绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶我们建议收藏级别较高的茶叶，这样的茶叶内容物多且纯，容易陈放出好口味。品质优良的好茶，一般保存一年，价值会增加10-20%。普茶客的生茶饼，每过一年的售出价自动提高10%；普茶客的熟茶饼，一年售价的升值为5%。如果有心保存增值，您可以购买当年茶饼后在家保存，届时无论馈赠亲友，还是自己品尝，都是件其乐无穷的事情。
由于后熟作用，经过一定时间贮藏的普洱茶，品质会得到提高，价值也随之上升。因此有了普洱茶是"能喝的古董"的说法。
收藏普洱茶，一般以生茶和紧压茶为主。熟茶已经过渥堆发酵，虽然也会随时间提升品质，但口感变化不大。生茶则更具收藏价值和升值空间，生茶初成之时口感苦涩，但在良好的储藏环境中，茶气和茶质的变化很大。
相比散茶，紧压茶更适合收藏：它体积小，有规则，易于存放。再者紧压茶耐储藏，不宜变质，紧压在内部的茶所处的环境较好，利于后发酵。
另外要注意的是：虽然普洱茶有"越陈越香"的说法，但并非无限期的"越陈越香"。普洱茶特有的品质和陈香是在陈放过程中后发酵形成的，一定时间后普洱生茶中的主要化学成分茶多酚，氨基酸，糖类等各种物质之间发生变化，使得汤色，香味趋向于理想化，但是如果储藏条件不当或不讲科学地无限期存放，这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶，仍一味地无限期存放，必然使其茶叶中的有益成分逐渐分解，氧化，进而失去普洱茶应有的特殊风味。早有茶叶专家指出：普洱茶是有峰值和保存期限的。
一般新的生茶存放5-8年左右，可得较为满意的品质。熟茶存放2-3年，就能获得较好的品质风味。当然，每批茶叶的品质不同，导致它们的最佳藏期不同，各位收藏者可在品玩比较之后，找到适合的年限和口感。
2017普洱茶行业新闻排行榜（5至6月）
图源于《中国茶-世界香》视频截图
编者按：在这期的新闻排行榜中，应是行业新闻热点聚集的一个双月度。如首届中国国际茶叶博览会在杭州成功举办，由农业部组织拍摄的《中国茶》专题形象片并在此次茶博会上首播；“中国茶界泰斗”张天福逝世；三项研究成果报道；对“关于云南茶叶产业发展建议”的质疑；普洱茶市场：毛茶、成品价格“倒挂”……本着以推广、传播云茶文化为己任，以促进、推动云茶产业发展为使命，自2017年伊始，本网甄选推出了“2017普洱茶行业新闻排行榜”热点事件栏目，本期我们重点梳理了2017年5至6月以来的行业热点事件，下为具体内容，供广大茶友参阅：
一、首届中国国际茶叶博览会在杭州成功举办
据人民日报报道，“这是中国茶产业的一次盛会，是中国茶进一步融入世界的一场盛会。”农业部部长韩长赋这样看首届中国国际茶叶博览会。经过4天的展示交易，中国国际茶业博览会实现交易额近6780万元，其中茶叶现场交易额4920万元、交易量25.5吨。据相关资料显示，目前，中国已成为全球最大的产茶国和茶叶消费市场。2016年，中国茶园面积287万公顷、产量240多万吨，种植规模世界第一，消费量超过200万吨，是世界上唯一生产绿、红、青、黑、白、黄六大茶类的国家。更多详细信息，敬请参阅2017-05-26发布的《首届中国国际茶叶博览会侧记：“一带一路”下的国茶品牌》一文。
二、“中国茶界泰斗”张天福逝世
据“吃茶去”报道，2017年6月4日下午上午九时二十二分，一代茶坛泰斗张天福在福建福州逝世，世寿一百零八岁，恰在“茶寿”之年。有“中国茶界泰斗”之称的张天福先生，从茶一生，功勋卓著，奉献无限，成果硕硕，不可磨灭，可谓一人见证风雨沧桑近百年的国是茶事。对中国茶事的卓越贡献，可归纳为“十大贡献”——即“一揉、二校、三杀青，四场、五条、六做青，七礼、八扦、九论证，茶赛审评十大全”。更多详细信息，敬请参阅2017-06-07发布的《“中国茶界泰斗”张天福对中国茶事的“十大贡献”》一文。
三、农业部《中国茶》专题形象片向海内外推广中国茶
据消息，为了更好地向世界介绍中国当代茶产业发展状况，农业部近期组织拍摄了一部专题形象片《中国茶-世界香》。据悉，该片已在首届中国国际茶叶博览会上首播，不久之后还将在中央电视台等媒体投放，向海内外广泛推广中国茶。据了解，《中国茶-世界香》形象片时长6分45秒，主要分为“茶·源于中国”“茶·兴于中国”和“茶·属于世界”三个部分，对中国茶叶的历史、现状和未来发展前景进行了宏观表现，画面唯美、大气，看后令人振奋不已。更多详细信息，敬请参阅2017-06-14发布的《农业部《中国茶》专题形象片向海内外推广中国茶》一文。
四、《中国茶：东方神药》茶文化电视纪录片获69届美国电视艾美奖
据中华合作时报·茶周刊报道，近日，由美国孔子学院和佐治亚州公共电视台联合拍摄的“中国茶文化”电视纪录片《中国茶：东方神药》（Chinese Tea：Elixir of the Orient），一举摘得美国东南地区艾美电视大奖，69届最佳专题纪录片奖、最佳编剧奖、最佳导演奖、最佳摄影奖、最佳后期制作奖和最佳灯光奖6项大奖。更多详细信息，敬请参阅2017-07-02发布的《美国人眼中的纪录片：中国茶，东方神药（中文版解说词）》一文。
五、云南农大研究成果：普洱茶具有改善骨质疏松的功效
据新华网报道，5月31日，国际知名药物学杂志《药物学前沿（Frontiersin Pharmacology）在线发表了云南农业大学盛军教授实验室的研究成果：普洱茶具有缓解骨质疏松的功效。据研究结果表明：经常喝茶可以明显增加骨密度，经常饮茶的人骨折风险可降低23%。也就是说，喝茶不仅不会导致钙流失，更有增强骨密度。据悉，盛军教授科研团队表示，近期的这两项科研成果，从分子机理研究和临床观察证实了喝普洱茶具有能够缓解和预防骨质疏松的功效，澄清了喝茶易导致钙流失的认识误区。更多详细信息，敬请参阅2017-06-25发布的《云南农大研究成果：普洱茶具有改善骨质疏松的功效》一文。
六、钟南山院研究成果证明：新会柑普茶、小青柑确有保健功效
据江门日报报道称，6月13日，钟南山院士研究团队公布了历时2年的研究成果显示，新会陈皮（柑茶）能有效预防和减轻空气污染中有害气体引起的肺部炎症，包括对肺泡间隔的破裂、小气道重塑和粘液高分泌等具有一定保护作用。新会区政府与钟南山院士达成了初步意向，下一步将签署战略合作协议，在新会建立院士工作站深入研究新会陈皮（柑茶）的保健功效。针对这一研究结果，钟南山院士充分肯定了新会陈皮（柑茶）的保健功效，表示下一步将继续开展新会陈皮（柑茶）对雾霾颗粒的动物实验及临床医学研究。更多详细信息，敬请参阅2017-04-16发布的《最新研究成果证明：新会柑普茶、小青柑确有保健功效》一文。
七、中国科学家破译茶树基因组
据人民日报报道称，日前，中国研究人员在美国《分子植物》杂志上报告，他们破译了世界三大饮料植物之一茶树的基因组，这将能帮助解释为什么茶是世界上被广泛饮用的饮料，并有望带来新的茶树品种。其研究团队于2010年首次在国际上启动了茶树基因组计划，联合华南农业大学等多个机构，历时5年完成了栽培茶树大叶茶种“云抗10号”基因组的测序、组装、注释与分析，获得了世界上第一个较高质量的茶树参考基因组。研究人员还指出，茶树的野生近缘物种因蕴藏着丰富的优异新基因，是未来茶叶品质改良的巨大宝库，像厚轴茶就含有非常高的茶多酚和极低的咖啡因，具有培育茶树新品种的巨大潜力。更多详细信息，敬请参阅2017-05-05发布的《人民日报：中国科学家破译茶树基因组》一文。
八、普洱茶市场：毛茶、成品价格“倒挂”
据广州日报发布消息称，由于天气原因，今年普洱茶原材料大幅减产，记者在近日举行的广州茶博会了解到，普洱茶毛茶（即毛料、原料）价格与去年同期相比上涨35—40%，高端原材料价格涨幅在50%左右，然而茶叶市场整体行情仍在低位，毛茶与成品茶价格出现倒挂。与此同时，茶叶市场个别中期茶（即10年之前生产的普洱茶）品种价格出现50%左右的涨幅。据透露，目前资金出现集中趋势，使市场出现局部性行情，业内人士认为2017年的普洱茶市场或存结构性机会。更多详细信息，敬请参阅2017-06-05发布的《普洱茶市场：毛茶、成品价格“倒挂”》一文。
九、对“关于云南茶叶产业发展建议”的质疑
据古农茶业社区发布信息称，最近读到网上落款时间为2017年6月15日，盖有云南省茶叶协会公章，题为“关于云南茶叶产业发展建议”的建议性发言稿。自己对一些内容表示赞赏，同时也发现一些内容过于偏颇！作为对政府组织的建言，各陈其见，其建议的水平和优劣自不必过多解读；然而不知何故，这份并不成熟的建议性盖章文件，成为公开性协会文件在在网上传播，一些颇具争议的观点引起了不少人的担忧。更多详细信息，敬请参阅2017-06-30发布的《对云南茶业发展几点思考：普洱生熟茶绝不是米和饭的关系》一文。
十、《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2017）》在京发布
据中国新闻网报道，由社会科学文献出版社出版，中智科学技术评价研究中心、福建省茶叶学会、北京林业大学等单位共同合作，堪称当代第一部世界茶业综合性《世界茶业蓝皮书：世界茶业发展报告（2017）》于24日在京发布，该报告总结了本世纪以来世界茶业发展的最新概况。其报告指出，本世纪以来，世界茶产业快速发展，茶园种植面积和茶叶产量大幅增加。根据国际茶叶委员会统计，2014年世界茶园种植面积437万公顷，比2000年265万公顷增长64.9%；茶叶产量517.3万吨，比2000年292.9万吨增长76.6%。此外，报告称中国是世界上最大的茶叶种植国，也是茶园面积增速最快的国家。更多详细信息，敬请参阅2017-05-25发布的《蓝皮书：中国是世界茶园面积增速最快的国家》一文。
附：
2017普洱茶行业新闻排行榜（1至2月）
2017普洱茶行业新闻排行榜（3至4月）
普洱熟茶常见汤色有哪些？
红艳：汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较“酽”。
红浓：汤色红而暗，略呈黑颜色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。
红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。
褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。
黑褐：茶汤呈暗黑颜色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。
黄白：茶汤微黄，几乎接近没色。观察叶底，色黑而硬脆似“碳条”，滋味平淡，是发酵过度，已经“烧心”的普洱茶。
润元昌解惑茶铺｜仓储是普洱茶另一种生命形式的存在（干货满满）
本期主题
在普洱茶存储中遇到的问题，
问题与你的解决办法都可以提。
上期主题为
在普洱茶购买中遇到的问题，
问题与你的解决办法都可以提。
（戳图片链接回顾上期精彩内容）
以下是针对上期茶友提问的解惑。
01
@十年：前几年买的茶，大牌子，今年拿出来喝，喝出来一根长长的，很长编织袋，怎么办扔掉可惜了，不扔也不能喝，怎么办？
茶友白水：这是一个普遍存在的问题，大小厂都会存在。如果茶叶没有什么问题，把杂物剔除再喝即可。或是直接联系商家退换货，不过这种情况下，商家给的答案应该还是剔除喝。
掌柜：
正如前面的茶友所说，在早期，这确实是一个普遍存在的问题，在普洱茶的制作过程难免会产生一些异物，谷壳、石灰粒、头发、三弯毛、板栗壳、编织袋（绿色的和红蓝的为主）、小昆虫的尸体、木屑。
不过，随着消费者对普洱茶的品质和卫生程度要求越来越高，以及各个厂家制作要求越来越高，现在普洱茶的总体卫生状况还是令人满意的。
针对这次茶友提出的问题，如果茶本身品质没问题的话，可以选择把异物剔除，“就把那一部分掰了然后丢了，洗茶多洗几遍”；
如果异物问题比较严重，不能接受第一种做法，“扔了又可惜”，那可以考虑找商家交涉赔偿。
02
@白水：在购买茶时，会遇到茶发霉又二次处理售出的，如何鉴别并维权呢？
如何鉴别？
掌柜：
二次处理的产品一般处理好会马上就来卖，会出现什么味道都没有的情况，只有包装纸的味道，但是过一段时间，杂味、异味还是会出来的。
不过二次处理的产品很少，因为处理成本很高。而且，如果一个产品已经发霉了，只能处理原来的茶饼，必须要把包装纸拆开，包装纸拆开了之后肯定会有痕迹。
总结：
买茶找值得信任的卖家，不要贪便宜；
不管有没有发霉二次处理的潜在问题，每次收到产品都要认真检查；
发霉的茶叶一定会有异味，二次处理的产品一定会有痕迹，正常的茶叶一定会有香气。
如何维权？
茶友白水：
分享一下自己买到问题茶叶后的维权经历，希望可以帮助到有困扰的茶友，当然没有困扰是最好的。
5月份，在一个知名的网络平台上拍了一饼茶。因为此前在此平台购买过多次，所以收到茶时并没有仔细查看。两天后，打开试喝，闻干饼茶香味淡，但并没有异味，于是开泡，这一泡发现了问题。开水冲泡时就闻到了很不舒服的霉味，茶汤里也充满了此种味道，开始怀疑茶的问题。
为了解决问题，第一步是取证。将茶饼的内外进行高清拍照，尤其是那些疑点多的地方，然后和客服进行沟通。
第二步是充实自己的知识，反驳要有理有据。于是自己认真学习了相关知识，再次和客服沟通。
客服又提出意见，关于茶汤，一是各个厂有不同的口味，可能是他们的特色；二是醒茶时间不够也会造成茶汤不好喝。
反驳一，各个厂口味再不同，但决不会是霉味；反驳二，醒茶一周再试。
一周后再试，问题依然，联系客服，首先说明自己喝过很多种很多厂的茶，从来没有这种现象，其次醒茶已经近十天了，霉味依然存在。客服提出要求，把茶叶返回，进行鉴定。于是把茶叶留下一小部分做为证据保留，把其它的全部退回进行鉴定。几天后，对方承认茶叶问题，按约定退款。
总结经验：
买茶要在信誉比较好的商家买，真有问题相对好解决；
取证要清楚，事实胜于雄辩；
反驳要先充实知识，做到有理有据；
有针对性的进行沟通，环环相扣，不用说一些无用的话；
不要冲动，头脑清晰，知道自己的目的；
实在不行，求助于相关部门。
最后一点，一定要记牢，维护自己的合法权益是理所应当的。
▼
▼
▼
掌柜：该茶友在维权的过程中理智、有分寸，并且沟通有效，值得我们学习。如果茶友们还有其他有效的解决办法，可以分享给勐小香（rycmzxj）。
03
@十年：最近晚茶喝生茶有点影响睡眠，睡眠质量上不去，白天总犯困，我想问问有茶友建议我晚茶喝熟茶，熟茶对睡眠没有影响吗？
茶友微然传奇：
如果晚上喝生茶影响睡眠，可以试试吃些甜食或者茶点“解茶”，大多数会有很好的效果，就不用担心睡不着了。
生茶的提神功效主要是由于茶叶中的咖啡碱对脑神经有提神效果，茶品冲泡开始，咖啡碱就很快的能溶解到水中，中后段浸出就很少了。所以，晚上喝茶时，可以适当延长洗茶和湿醒时间，这样也是可以减轻提神效果的，但是会影响品茶的层次感。另外，晚上喝生茶可以减少投茶量，也可以减小对睡眠的影响。
熟普茶性相对平和，经过渥堆发酵的“熟化”过程，刺激性弱，咖啡碱基本上消失殆尽，比较适合晚间饮用，对睡眠的影响很小，尤其对脾胃虚弱的人来说，还可以起到一定的温胃作用，但是无论哪种茶品，都要注意投茶量要小，尤其是晚间，一定要避免饮用浓茶。因人而异，根据个人的品饮感受，寻找自己最佳的品饮方式和茶品，做到健康喝茶，身心愉悦就够了。
知福牌普洱茶的功效和作用
班章王珍藏普洱茶价格是多少
班章王珍藏普洱茶价格
普洱茶王茶叶的功效
