绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶中国的牛人不少，但是把那么多茶，写进自己的著作中，并且还那么出名他是头一个，现在还有独立学科红学，这个高度后人真的难以企及，那么曹雪芹自己到底喜欢什么茶呢？
我们看一下他的著作《红楼梦》就可以得出，杭州西湖的龙井茶，云南的普洱茶及其珍品女儿茶，福建的“凤随”，湖南的君山银针，还有暹罗（泰国的旧称）进贡来的暹罗茶这是书中主要提及的几种茶。“一杯为品，二杯即解渴，而三杯便是饮牛饮骡了!”这些品茶的领悟我们暂且不说，但是可以得出曹雪芹一定是个品茶高手，爱茶人大都有自己的最爱，而他最爱的茶自然也就在其中了。
作为一个看官，我认为曹雪芹是独爱普洱的，虽然没有明说，但是从三个方面是可以看出来的：
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读过《红楼梦》的大概就知道，贾宝玉其实就是曹雪芹的化身，首先是在开端上就体现出来了，这是一部"将真事隐去"的自叙的书，既然作者是曹雪芹，那么曹雪芹即是《红楼梦》开端时那个深自忏悔的"我"，第二则是，那石头明白清楚的说"这书是我自己的事体情理"，"是我半世亲见亲闻的"；第三，第16回谈论南巡接驾，所说的甄家与贾家都是曹家，康熙帝南巡六次，曹寅当了四次接驾的差，这也是敦敏送他的诗里说的“秦淮旧梦忆繁华”了，当然书中还有很多的描述我就不一一赘述了。
北京的怡红院不知大家去过没有，这便是贾宝玉的住所，小说中第63回“寿怡红开夜宴”，有一段写林之孝家的查夜来到怡红院，和宝玉的对话中提到了“普洱茶”。原文中：林之孝家的又向袭人等笑笑说：“该沏些个普洱茶吃。”袭人晴雯二人忙笑说：“沏了一盄子女儿茶，已经吃过两碗了。大娘也尝一碗，都是现成的。”关于这“女儿茶”，众说纷纭，但是有一点我们可以非常确定，怡红院里常备普洱茶这是不争的事实。
-2-
曹雪芹生活在雍正末期和乾隆时期，这两个皇帝都比较注重养生，不过老爸吃仙丹死了，儿子却真的成为历代皇帝最长寿的那个。当时曹雪芹是在京城有官职的，而乾隆的长生秘诀，就是云南的普洱茶，现在故宫中还遗留着普洱茶贡品，我们所熟知的有普洱砖茶、沱茶、团茶和金瓜、普洱茶膏都是他特别喜爱的。在这个大环境中，普洱茶俨然成了养生的代名词。
因为曹雪芹出身豪门，而且对于养生又非常的在行，京城的王公贵族有很多是他的好友，那么普洱茶这么好的养生佳品，自然也就成为了他的最爱，潜移默化中对普洱自然就有特殊的情感。
-3-
在封建社会里，尊卑有别，阶级划分强烈。而曹雪芹是一个非常，厌恶八股文，不喜读四书五经，反感科举考试的人，称得上是离经叛道，但是作为贡品的普洱茶却没有在他的讨厌范围以内，这里有两个解释，第一他非常爱普洱茶，第二看重了普洱茶的功效。
曹雪芹是一个对戏曲、美食、养生、医药、茶道都非常感兴趣的人，普洱茶的有降低血脂、减肥、抑菌助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等多种养生功效。这也正是他所需要的资料，热爱并且喜欢。
从他的著作中，以及当时社会环境，加上自己的兴趣，普洱茶有理由成为曹雪芹的最爱。
普洱茶茶企新品宣传大比拼
讯：商家们为求生存，有的开拓渠道开发新客源，有的大力搞电商，有的销售多种茶类。促销、优惠活动更是一波接一波！品牌方呢？除了出行各类的保底、优惠、让利、灵活配货政策外，更是在营销大方向下了狠功夫！且看最近大品牌都出了什么新品！
【大益】
以“历史”说话，尽显行业高度和地位象征！
借着“抗战胜利70周年”的热点话题，大益不仅说明自身品牌是具有历史沉淀，更是借用国民的爱国心理。把大益塑造成为一个爱国品牌，做到深入民心，从而更显大益品牌在茶行业的高度。
一句“‘勐海茶厂’为民族抗战而生”，相信会打动不少爱国的茶友！你被打动了吗？说起大益的经典产品，多不胜数。而具有一定的“政治历史”因素而大受欢迎的当属“文革砖”，作为一款具有着特殊的文化背景和历史价值的产品，文革砖一直以来都被众多喜茶之人争先收购收藏。而大益的新品“大益传奇”和“飞虎传奇”日后是否拥有一片天，十分值得关注！
【合和昌】
品牌国际化战略
过去合和昌的营销方向和大型活动重在开拓北方市场，如普洱北行。据笔者观察，近期合和昌将市场开拓到海外去了。据了解，合和昌确立了合和昌品牌国际化的新战略，打造了一款新概念产品“中欧之星”，并在俄罗斯圣彼得堡国际农业展平台进行首发。此举极有深意，不但代表中国普洱茶品牌走向国际舞台，更为日后合和昌的品牌价值打下扎实的基础。
积极开拓渠道和市场是普洱茶品牌现今最为要紧的事，合和昌在近几年不但努力开拓北方市场。还响应国家“一带一路”战略，走向国际舞台，相信“中欧之星”在未来会有着重要的“历史见证”意义！
【下关】
中期茶？追茶令？下关想说，我们价值不菲！
在不少茶友心中，“下关茶”就等于是“口粮茶”，天天喝、顿顿喝，日常口粮，性价比极高的日常用茶。不得不说，下关过去绝大多数的茶都是消耗为主，而收藏概念的茶并不是占主导！自5月起，下关沱茶就发起了“中期茶”行动，不论是广州春季茶博会还是其他地方的茶博会，下关都以“下关中期茶的价值”作为宣传点，不断宣扬下关沱茶补单具有历史性，更具有价值！
相比起下关“中期茶价值”的战略，新品“饼之韵”似乎并没有多大的宣传噱头。没有新茶，哪来的老茶，或许我们更期待的是拥有“炒点”的新品，未来的高价值中期茶！
【八角亭】
气势磅礴，货真价实
不得不说，一些具有历史和年份的普洱品牌越来越注重自己的“沉淀”，这跟普洱茶“越陈越香”是脱不了干系的。不单单是下关，八角亭也把“中期茶”给搬出来了。在7月底，八角亭举办了以新品为名的“云雾园茶巅峰对决”中期茶专业品鉴会，除了对新品“云雾园茶”进行点评，更是准备了02年的“云雾园茶”进行开汤对吧品鉴。13年，不但代表着茶的转化，更代表了其品牌的沉淀和变化！
除了上演一幕幕泰山特辑，新品更是给了茶友们最大也是最实际的惊喜，零售价仅为160元，相信云雾园茶的货真价实会给茶友带来不少的肯定。
文/靖恩
普洱生茶存几年好喝？
导读：有些茶友会在微号：6480348 问我，生茶一开始很苦、很涩，要放几年才会好喝呢？苦涩才会没有呢？
而普洱生茶存几年好喝是一个主观问题，每个阶段都有其独特的特点。今天就以自己的经验和茶友分享普洱生茶的几个品饮时期：
第一个品饮期：刚做出来三个月时间，比如当年刚压制好放置两三个月的春茶，这个时候的新茶，水汽初褪，茶性重茶气强，锋利似棱角分明的少年，有种勇往直前的冲劲和犀利，滋味有青涩也有饱满，优缺点一目了然，香气高亢四溢，这个时候的茶，适合于浅尝辄止，品新茶更像“尝鲜”，茶性太烈，伤胃，体质偏弱的茶友不宜多饮，更适合于收藏一些，待岁月打磨几年后再品。
第二个品饮期：一年以后，此时茶中水味褪尽，经过高温蒸压打乱的内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款茶的真性情，这个时期的茶，胃不好的人也不适宜多饮，可每周饮一两次，饭后一小时饮较好，有降火助消化的功效。
第三个品饮期：在七年后，经过七年陈期的生茶，陈味会慢慢出现，香气在岁月中转化出无限种可能，原本的花香转化为果蜜香，或者原本香气较弱，现在有了馥郁花香，都有可能，存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜，七年以上的茶，茶性转温，养胃健胃功效明显，比如”南茗佳人”收藏的大益《绿大树》，陈期超过十年，现在品陈香若隐若现，汤质饱满沉厚，稳定性好，韵味丰满，这样的老茶适合常饮。
第四个品饮期：在二十年，这个阶段的茶，是真正的“可遇不可求”，二十年干仓的老茶，香气淳厚，可能有珍贵的药香、樟香、参香等等，滋味醇浓顺滑，尤其保健功效无可比拟，具有一定药用价值，对于降三高和养胃健胃等有较好功效，这样的老茶，能喝到就赶紧多喝点，这喝的都是岁月和时光啊，且喝且珍惜。
以上所说的年份是指在昆明地区存放的产品，不同的地区由于气候温湿度的不同，转化速度不一致，会有一定出入，但对于茶友来说，我个人还是建议保持纯干仓自然转化，这是最保险也是最好的存储方式。
相对生茶而言，熟茶就要简单一些，滋味口感方面变化不那么明显，下期在介绍熟茶存几年好喝，敬请关注董玥说茶微信：dyshuocha。
本文为董玥说茶原创文章，选自“普洱茶存几年才好喝”一文（添加微号：dyshuocha 可查看）。授权发布，转载请注明来源和作者，侵权必究。
勐海县普洱茶实施品牌战略
今年4月，预计总投资10亿元的“中国勐海（国际）普洱茶都”项目落户勐海县。该项目以打造普洱茶贸易为核心，集茶文化旅游，茶加工、科研、电子商务等综合服务功能为一体，建成后将使勐海县每年茶叶成交量由现在的1.2万吨提升到2.7万吨，带动数十万勐海及周边茶农增收，直接增加3000个以上就业岗位。该县由普洱茶资源大县向普洱茶产业强县转型的目标由此迈开大步。
勐海普洱茶以其独特的“勐海味”备受市场推崇。2011年，该县茶叶种植面积达38.6万亩，普洱茶产量2.22万吨，占全省普洱茶总产量的40.4%，实现工农业产值13.11亿元，税收1.26亿元。目前，全县有茶农21万人，茶叶带来人均收入1850元，占全县茶农人均纯收入的三分之一。全县茶叶精制企业达118户，初制所（厂）523个，茶产业已成为勐海县域经济发展的支柱产业。勐海提出打造“中国普洱茶第一县”，建设“普洱茶原料基地最优、普洱茶产量最大、普洱茶品质最好、普洱茶品牌最响、茶文化与民族文化旅游结合得最好的县”的目标。为此，全县近年来将发展茶文化产业和生态旅游作为推进产业转型升级和实现科学发展的关键来抓，强化科技支撑，大力实施品牌战略。
该县建立生态茶园指标体系，实施连片建设标准生态茶园，推进高标准生态茶园建设；大力推行标准化、清洁化、机械化生产，推进初制加工标准化生产；全力打造“勐海普洱茶”公共品牌和“大益”“七彩云南”“陈升号”等龙头企业品牌，依靠科技开发系列普洱茶饮料、普洱茶保健品、普洱茶用品等，加快延伸普洱茶产业链。
同时，该县积极推进茶产业和旅游产业的互赢合作模式，发掘勐海民族茶文化内涵，建设贺开古茶文化园、南糯山古茶文化园、布朗山古茶文化园、茶马古道文化园等一批重大项目，着力打造集生态、山地、茶文化、农耕文化为一体的“山水田园一幅画，城镇村落一体化”茶文化旅游城市。(原题《勐海：茶叶催生大产业》)
知福牌普洱茶的功效和作用
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普洱茶王茶叶的功效
