如何冲泡六安瓜片-茶礼仪网

　　冲泡出来的六安瓜片清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。是营养丰富的养生茶，常饮的益处也非常的多。那么，如何冲泡六安瓜片呢？下面我们还是具体的来了解下六安瓜片的泡法。

　　六安瓜片，中华传统历史名茶，中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶。

　　六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。

　　六安瓜片冲泡方法

　　冲泡六安瓜片，可以采用上投法、中投法或下投法。具体步骤如下：

　　步骤1、备具洁具

　　冲泡六安瓜片，最理想的茶具就是透明的直口玻璃杯。然后用75-85度左右的开水，沿着杯沿四壁倒入，冲洗、温润玻璃杯。

　　步骤2、取茶冲泡

　　上投法：先把开水倒进玻璃杯里再放六安瓜片茶叶，盖上杯盖，闷泡大约50秒，使茶叶慢慢舒展，香味飘出即可。

　　中投法：先放少许开水于玻璃杯中，然后再放入六安瓜片茶叶。摇动茶杯，使茶叶慢慢展开，然后再加水至杯子的七八分满即可。

　　下投法：先把六安瓜片茶叶放到杯里，然后倒入开水，使茶叶翻滚，茶水吸水飘香。

　　步骤3、品饮

　　冲泡好后，可先观赏茶叶在杯中舒展开的优美姿态，嗅闻茶香，再细细品缀茶汤。

　　注意事项

　　无论采用以上何种方法冲泡六安瓜片，开水的温度都应控制在80度左右。切忌用沸腾的热水冲泡，水温过高会使六安瓜片茶叶受损，滋味变苦涩。

　　上述内容就介绍到这里，喝不完的六安瓜片要注意保存好，放在干燥、通风、无异味的环境下保存，器具可以选择干燥箱、锡罐、铁皮罐等，这样就可以经常喝到品质好的瓜片茶了。

有用+10

赏

绿茶饼的做法

绿茶饼是一种老少皆宜的食品，口感非常香，那么绿茶饼怎么做呢? 下面小编简单介绍一下绿茶饼的做法。

准备材料：

A：植物油100g、自发粉200g

B：鸡蛋1个

C：奶粉20g、砂糖100g、绿茶粉30g

做法步骤：

A：将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、砂糖打溶。

B：加入绿茶粉搅拌均匀后筛入自发粉搓成面团状。

D：取一小团面团，用擀面棍擀成约5毫米厚度。

C：用饼模在上面按出各种图案。

E：在烤盘上抹少量花生油，将小饼放在烤盘中。

F：将烤盘放入烤箱中烤10分钟即可。

以上就是绿茶饼的做法，仅供大家参考。

绿茶功效：常喝绿茶让皮肤更健康

如果你想健康的皮肤，让皮肤更美好，那么可能是时候考虑超越面霜和外用产品了。越来越多的研究表明，绿茶可以通过提供能抵抗衰老和保护皮肤的化合物，从内部使皮肤受益。

绿茶是世界上最常饮用的饮料，在具有皮肤益处的食品清单中排名第一。我们听到很多关于绿茶对心脏和免疫系统的益处，以及它有助于控制体重和改善消化的能力。但是关于它对你的皮肤有多么伟大的文章。研究人员认为，绿茶可以保护皮肤，起到抵抗皮肤老化和皱纹的作用。

为什么喝绿茶使皮肤更健康

绿茶是被称为儿茶素的强效抗氧化剂的最丰富的食物来源之一。这些儿茶素似乎以多种方式促进皮肤健康。他们似乎有所帮助：

•中和自由基（可破坏细胞和DNA的化合物）
•减少炎症
•保护皮肤免受紫外线（阳光）照射造成的伤害

随着绿茶的日益普及和兴趣，许多护肤品公司开发了外用产品，如保湿剂和绿茶口罩。然而，不确定这些产品是否含有足够的抗氧化剂以赋予皮肤益处。

如果你想要绿茶儿茶素的好处，更好的方法可能是消费它们。一致性很重要，因此请选择最适合您的方法。

•解渴。绿茶是一种健康的饮料。茶中儿茶素的含量取决于茶的质量和类型（煎茶和抹茶通常含有更多的抗氧化剂）以及茶的酿造方式。我找到了一本关于绿茶的有趣书，里面有一些美味的食谱，使用抹茶，从海鲜焗烤到蛋糕。它被称为绿茶新口味。
•补充。补充剂是确保您获得理想和一致数量的儿茶素的最佳方法之一。补品的质量和效力也各不相同。为确保您在不含农药或有害溶剂的情况下服用优质补品，请寻找含有Sunphenon绿茶提取物的产品。您可以在健康食品商店，药房和在线补充零售商处找到含有Sunphenon的产品。

请记住，绿茶只是皮肤友好饮食中的一种有效成分。其他对皮肤友好的食物包括西红柿，坚果和脂肪鱼，如鲑鱼和金枪鱼。如需更多技术评估，请查看绿茶多酚“现代生活的营养品”。