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玻璃杯才是冲泡绿茶的最佳容器

2019-03-21 访问量: 32 茶礼仪网
  玻璃杯是冲泡绿茶的最佳容器,因为使用玻璃杯冲泡绿茶便于观察茶叶在水中舒展、游动、变换的过程,而冲泡绿茶的具体方法则要根据绿茶条索的松紧程度的不同,采用不同的冲泡方法。

  一、上投法

 

  针对条索紧实的名茶,如西湖龙井、洞庭湖碧螺春都匀毛尖等,可以采用“上投法”进行冲泡。

 

  1、取洗净的茶杯,先将85-90度的开水冲入杯中七分满;

 

  2、取适量绿茶投入杯中,无需加盖,在绿茶舒展的过程中欣赏绿茶曼妙的舞姿;

 

  3、待到绿茶茶汤温度合适之后,品尝茶汤味道,领略绿茶风情;

 

  4、喝到玻璃杯中剩余三分之一茶汤的时候,续加开水;

 

  5、再次饮用到剩余三分之一的茶汤的时候,再次续加开水,一般续加完这次之后,茶味就变的淡薄无味了。

 

  二、中投法

 

  对于条索松散的名优绿茶,如六安瓜片黄山毛峰等,可以采用“中投法”,因为对于这些条索松散的茶叶来说,采用上投法会导致茶叶不易下沉。

 

  1、取适量绿茶投入干净的玻璃杯中;

 

  2、冲入90度开水至玻璃杯容量的三分之一;

 

  3、等待两分钟左右,待绿茶吸水伸展之后,再次冲水至七分满,然后欣赏绿茶舞姿;

 

  4、喝到玻璃杯中剩余三分之一茶汤的时候,续加开水;

 

  5、再次饮用到剩余三分之一的茶汤的时候,再次续加开水,一般续加完这次之后,茶味就变的淡薄无味了。

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安吉白茶“进驻”《两会特刊》

  近日从浙江省安吉县工商局了解到,日前召开的全国“两会”上,安吉县“安吉白茶”用商标品牌带动一个产业的神话正成为人大代表、政协委员们津津乐道的话题。“安吉白茶”入选了由中国新闻社(中新社)主办的《中国新闻·两会特刊》,作为品牌富农的成功典型供每位与会人员阅读、交流。
  
  据了解,特刊仅收录了两例全国范围内的品牌富农商标,“安吉白茶”在全国200多个著名候选农产品商标中入选。《中国新闻周刊》由中新社主办,定位于新闻时政杂志,以国内、国际重大新闻报道为主,强调独立调查的原则,贡献有影响的原创报道,被公认为中国新锐权威的时政周刊。自创刊起,杂志都会创办特刊服务“两会”,以其内容权威、角度独特和行文轻松活泼的风格深受来自全国各地的代表、委员的欢迎。
  
  特刊中详细介绍了安吉县农民“有了商标品牌,泥土地里也能刨出金子来”的品牌富农神话。2001年1月,安吉白茶成功注册为地理标志证明商标,2008年被国家商标局认定为驰名商标后,短短几年内形成了产业育品牌、品牌壮产业的良性循环,安吉白茶的市场美誉度迅速提升,已发展成为安吉农业一个特色支柱产业。目前,安吉白茶的种植面积已达9万亩,种植户5800户,茶叶加工企业350家,年产量675吨,产值6.75亿元,更在上海专场拍卖会上创下“三克黄金买不到一克安吉白茶”的纪录,2008年为安吉全县农民增收1875元,堪称中国农产品致富一方百姓的奇迹。
 

说说四川绿茶文化四川绿茶该如何保存

要说到四川盆地的绿茶文化,那并不是知名,较之江浙一带的名优品来说,它更是寂寞无名。四川绿茶是指什么茶?简单来说是产自四川当地绿茶的一种统称。四川产茶历史不短,但是名优品较少,所以四川这块产茶之地鲜少被人们所提及。

要说道四川绿茶,真正爱茶之人的评价却非常高。今天小编就来给大家介绍下关于四川绿茶。四川绿茶分为了不同的等级,它跟产自于山东的日照绿茶比较相似,不是指单一的某一款和某一种,我们统称的四川绿茶都是一个大体称呼。

四川绿茶顾名思义属于绿茶中的一种,它的保质期不长,一般在一年到一年半左右,如果是保存条件适宜,保质期可以延长到2-3个月。四川绿茶该如何保存呢?和绿茶一样,要避免光照直射,阴凉、避光、低温的环境是最佳的,如果短期内不饮用,那么要取多层塑料袋包裹起来,放入到冰箱里暂时冷藏,或者是密封性较好的铁盒等,在相对干燥低温的环境之下,四川绿茶的保质期会更久一些。

相对四川绿茶的储存来说,冰箱是很方便的,不过很多人都是因为密封性的问题,让四川绿茶吸附上其他异味。所以这里小编要强调一下,四川绿茶不能久放,最好在半个月内就饮用完毕,否则你就品不出那种入口醇厚,略带苦涩,之后绵长,回味无穷的特点。

市场上常见的绿茶种类有哪些有何功效

绿茶是指采取茶树新叶,未经发酵,经杀青、揉拧、干燥等典型工艺,其制成品的色泽,冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色主调。鲜叶通过杀青,酶的活性钝化,内含的各种化学成分,基本上是在没有酶影响的条件下,由热力作用进行物理化学变化,从而形成了绿茶的品质特征。这是绿茶的定义,那么哪种茶叶是绿茶有什么功效?

市场上常见的绿茶种类有哪些有何功效

市场上常见有,西湖龙井,黄山毛峰,洞庭碧螺春,采花毛尖,信阳毛尖,马边云雾茶,崂山绿茶,日照绿茶,天柱剑毫,岳西翠兰,峨眉雪芽,庐山云雾茶,汉家刘氏茶,英山云雾茶,竹叶青茶,顾渚紫笋,江山绿牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙顶甘露,剑春茶,休宁松梦等等,都属于绿茶类。对于哪种茶叶是绿茶有什么功效这个问题我们解决前部分即哪种茶叶是绿茶。下面下面介绍绿茶有什么功效。

绿茶具有改善胰岛素敏感性,帮助降低血糖的作用;能提神醒脑、缓解疲劳;可抗氧化、抗癌、防辐射、美白肌肤、增进皮肤弹性、延缓衰老。绿茶有降低血压、血脂、强化血管

弹性的作用. 因此对防治心血管疾病、中风等有益。此外,绿茶还有除烦渴、解酒、 利尿、抗菌、预防感冒及蛀牙口臭等功效。

综上所诉,相信大家对哪种茶叶是绿茶有什么功效,已经有所了解了。