文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>夏日绿茶解暑正当时

夏日绿茶解暑正当时

2019-03-21 访问量: 27 茶礼仪网

  对于在暑热中备受煎熬的你来说,不妨尝试一下用茶来为身体补充能量。闲来泡上一杯清茶,让身心充分浸泡在幽幽的茶香之中,仿佛时间都已停止。

  然而,茶的功效远不止于此,人们渐渐从饮茶中寻求健康。茶叶中含有如香精油、鞣酸和苦味素以及生物活性物质等许多具有医疗价值的药效成分,这些生物活性物质在每一种茶里都是与众不同的天然元素,因此虽然某些茶叶的作用相似,但每一种茶也有自己的独到之处。它具备增强人体抵抗力、有助于排除体内毒素、促进新陈代谢、消除疲劳、美容等诸多好处。

  绿茶提神排毒正当时

  烈日炎炎的盛夏,你终日昏昏沉沉头脑发涨?或是正在为时常罢工的肠胃一筹莫展?这个时候,绿茶是你不错的选择。

  清凉的提神良药

  绿茶含有咖啡因,但又与红茶或咖啡中的咖啡因不同。它与鞣酸混合在一起,能够平缓地散布到全身,这会使提神的作用持续时间更长。尤其是咖啡因提高了物质代谢和大脑供血,它会提高你的注意力和学习能力,让你的精力更加充沛。

  促进消化功能

  绿茶中含有苦味素和鞣酸,它们使绿茶具有了与众不同的芳香气味。不仅如此,苦味素还可以促进消化和物质代谢,是夏季人体非常需要的物质,对消除暑气有重要的作用。鞣酸本身是一种收敛剂,对肠胃具有镇静的作用,可以对腹泻等病症加以辅助治疗。

  天然的抗氧化剂

  绿茶含有多种对人体重要的维生素--高浓度的维生素C和胡萝卜素。这两种维生素被称为天然的抗氧化剂,它们在对抗致人衰老的自由基方面功效十足。因此绿茶具有保护细胞的作用,而且有助于抑制癌细胞的生成,使人类更好地对抗疾病。

  丰富的矿物质

  在绿茶中除了高含量的氟和锰以外,还含有微量元素锌、铜、镁以及许多其他重要的生命必需物质。一升绿茶就能保证人体每天一半以上的锰元素的需要量,锰对于身体的正常排毒有很重要的作用。氟有利于坚固骨骼和健康的牙齿。它们都能够加强人体的免疫系统。

  皮肤的美容药方

  绿茶内用外用都对皮肤有好处,鞣酸能够使皮肤变得有弹性,还能够调节酸防护膜。绿茶具有很好的消炎作用,因此可以减轻皮肤红肿和刺激。此外,利用绿茶护理头发还会使发质更有光泽。

  镇静皮肤的护理:将事先备好的绿茶与润肤霜在碗里调匀,再装入一个经过消毒可完全密封的容器内,存放在冰箱里。因为润肤霜不宜保存,要尽快用完。滋润发质的护理:将绿茶提取液以1∶1的比例倒入洗发精里,小心摇匀后使用。

  绿茶是夏日里的首选茶饮料,它能够清热解毒、清心除烦、生津止渴、消食去腻、减肥、明目。但是,一直喝单一的绿茶难免也会腻,何为换个花式的喝法,喝出新花样。

  在我们传统的中医里,用茶叶辅之与其他材料,可以祛病养生。

  绿茶金银花—利咽清热

  泡法:将金银花6克,甘草2片洗干净后放入茶壶中,并加入4克的绿茶,用85摄氏度的开水冲泡,浸泡5-10分钟后即可。亦可根据个人口味放入适量冰糖。

  绿茶梅子—消除疲劳、增加食欲和抗菌

  泡法:先将一汤匙的冰糖放入开水中融化,在加入10克的绿茶浸泡5分钟,倒出茶汤加入1颗青梅搅拌下即可。

  绿茶薄荷—提神醒脑,缓解暑热

  泡法:将8克的绿茶冲泡好,倒出茶汤备用,将冰块加入带盖的杯子里,一次加入适量的蜂蜜、8片左右的薄荷、糖水,最后把备用的绿茶倒入杯中,盖上盖子,来回摇动几次即可。

  绿茶决明子—消暑清热,明目通便

  泡法:将15克的决明子先洗干净,投入杯子,在加入10克的绿茶用开水冲泡,浸泡10分钟后搅拌均匀即可饮用。

 

有用+10
分享

绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质

绿茶多酚是绿茶抗癌重要物质

 

  绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍,绿茶能减少某些癌症的发生,但是科学家过去不清楚,是什么物质在怎样起预防作用,所以也无法决定,人一天应该喝多少绿茶才有效果。

 

  绿茶多酚可能只是绿茶中有抗癌作用的物质之一。他们还发现,绿茶多酚分子结构跟抗癌药甲氨蝶呤片(Methotrexate)结构相近。

 

  DHFR对健康细胞和癌细胞都至关重要,绿茶多酚对DHFR约束力很强,但比甲氨蝶呤片弱,所以对健康细胞副作用会比抗癌药小。

 

金刚碧绿品质特征

金刚碧绿品质特征是金刚碧绿茶以其独具的品质、博采众长的加工工艺,形成了它的遗世独立、享誉四方的“八最”特色:海拔最高、纬度最北、芽期最佳、上市最晚、特征最显、营养最丰、沏数最多、饮用最爽。

外形扁直挺秀,形似龙井,色翠显毫,神为毛尖,肥壮紧直;汤色嫩绿清亮,香气清雅,滋味鲜爽;叶底嫩绿肥壮显芽,符合名茶要求。

品饮风味独特,具有高山云雾茶特别的香气,泡饮一道兰花香,二道嫩栗香,三道浓香,四道清香,香气清雅持久,滋味鲜爽甘醇,经泡耐饮,饮后口颊留芳,沁人心脾,有高山云雾纯天然茶特色,具有“八最”之品格。

金刚碧绿的发展历史

1、金刚碧绿于1984年,由大别山茶业传人杨智栋先生领军开始研制。

2、1989年形成独特的加工工艺流程,并批量生产投放市场。

3、1990年在河南省名优茶鉴定会上,被认定为河南省新名茶。

4、1992年3月经农业部茶叶质量检验监督测试中心评定:符合名茶品质要求。

5、1999年在杭州国际茶叶博览会上,获国际名茶金奖。金刚碧绿茶从此走出中国,畅销世界,为中国茶业争得了崇高的荣誉。

6、金刚碧绿茶2003年申请注册商标为“金刚碧绿”牌。

7、2007年成为商城县茶业界第一个省级著名商标。

8、金刚碧绿茶创制以来,多次受到著名专家教授高度赞扬。农业部茶叶检测中心国家茶叶主评大师沈培和教授称赞:“金刚碧绿茶,信阳名茶珍品。”

9、多次在国际国内获奖。1999年在杭州国际茶叶博览会上获国际名茶金奖,在历届信阳茶叶节屡获金奖、一等奖。

绿茶金刚碧绿

闽北绿茶种类及名称介绍

闽北绿茶武夷岩茶、闽北水仙、闽北乌龙茶、岩水仙、龙须茶、大红袍、铁罗汉、单丛奇种、闽南绿茶著名丛奇种?铁银饮、乌龙茶、色钟、梅赞、兰琪、乌龙茶(乌龙茶)

广东绿茶水仙、龙彩、凤凰单丛和彩色台湾绿茶?乌龙茶,颜色6。红茶的鲜叶经过萎凋、揉捻、发酵和闷闷四个过程制成。发酵是红茶质量的关键。鲜叶经过萎凋过程增强酶活性,然后揉捏发酵,在适宜的前提下,减缓多酚类化合物的酶促氧化,形成红叶红汤的品质特征。红茶初始制备过程中多酚化合物的氧化程度比任何其他茶都要深。