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法兰西玫瑰花茶

2019-03-21 访问量: 30 茶礼仪网

  法兰西玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种,是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。法兰西玫瑰花茶是大家常喝的养生茶,法兰西玫瑰花茶具有理气解郁、活血散淤和调经止痛等多种功效与作用。

  法兰西玫瑰花种类

 

  玫瑰原产于东方,但如今大概已遍布全世界,主要出现于温带。原始的品种包括野生玫瑰共有250种不同种类,而混种与变种则有成千上万种。现今有三十多种称为「香味玫瑰」,但其中只有三种是其它玫瑰的「亲代」,由于花香优雅,而以大片面积栽种。第一种是红玫瑰(R.gallica),最易繁殖,原产于高加索,常称为「法国玫瑰」、「普罗因玫瑰」(Provinsrose)或「安娜托利亚玫瑰」(RoseofAnatolia)。第二种老玫瑰是千叶玫瑰(R.centifolia),原产于波斯,常称为「普罗斯旺玫瑰」(Provencerose)或伊斯帕罕玫瑰(RoseofIspahan),是红玫瑰的子代,为苔苏玫瑰与卷心玫瑰的亲代。第三种老玫瑰是大马士革玫瑰(R.damascena),原产于叙利亚,香味扑鼻,是最常供蒸馏精油的玫瑰,也最具医疗价值。

  法兰西玫瑰花茶的功效与作用

 

  1、可改善体质,肝郁气滞型的减肥可多喝,有助于减肥;

 

  2、有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。

 

  3、由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。

 

  4、法兰西玫瑰花茶可理气解郁活血,乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状,为采收的胶值凝结,而非发霉;

 

  5、对于原发性经痛,可用约8克的玫瑰花,沸水冲泡10分钟,加些红糖饮用

 

  6、法兰西玫瑰花茶的味道清香幽雅,能令人缓和情绪、纾解抑郁,玫瑰花能改善内分泌失调,解除腰酸背痛,对消除疲劳和伤口愈合,滋润养颜,护肤美容,活血,保护肝脏,和胃养肝,消除疲劳,促进血液循环之功能。

 

  7、法兰西玫瑰花茶功效最主要表现的是美容美白,长期饮用玫瑰花茶可以活血美肤、预防便秘、降火气的功效、对内分泌失调及容易腰酸背痛的女性非常适合。

  法兰西玫瑰花茶适宜人群

 

  1、法兰西玫瑰花茶适合上班族、电脑族、网络工作一族。中医药学理论讲,法兰西玫瑰花茶有活血通气的功效。长期坐在电脑前的上班族,皮肤色素容易沉淀,皮肤容易变黑或者长斑。而每天泡喝一杯法兰西玫瑰花茶,可以避免这种情况的发生。

 

  2、脸上长痘、月经不调女性。脸上长痘痘是一件令人苦恼的事情,中医认为,人之所以会长痘痘,大部分的原因是由于内火过旺造成的,痘痘的爆发和生活状态,平时饮食、作息习惯有很大的关系。法兰西玫瑰花茶有清凉去热的功效,常喝的话,可以减少脸上痘痘。

 

  3、运动量少、容易发胖人群。法兰西玫瑰花茶有利于人们的消化,可以起到一定的减肥功效。

 

  4、贫血、体质虚弱、皮肤老化严重人群。法兰西玫瑰花茶可以活化停滞的血液循环,降低心脏充血现象,强化微血管。

 

  5、长期工作压力大、生活节奏过快人群。法兰西玫瑰花茶可平抚情绪,特别是沮丧的、哀伤、忌妒和憎恶的时候。提振心情,舒缓神经紧张和压力。

  法兰西玫瑰花茶饮用禁忌

 

  第一:不适合月经量过多的女性服用

 

  虽然说将玫瑰泡水喝对于多种妇科疾病有着很不错的治疗作用,特别是月经不调或者是痛经。不过,玫瑰虽然能够治疗妇科疾病,但不争气服用也有可能导致身体患有妇科疾病。如果说平时的月经量比较多,那么在月经期间最好不要将玫瑰泡水之后服用,甚至在平时也要减少。因为如果这些时候服用玫瑰,会导致月经量增加,甚至大出血。

 

  第二:便秘患者不适合服用

 

  法兰西玫瑰花茶具有一定的收敛作用,所以说拉肚子的患者服用之后具有止泻的功效。但是如果是一些便秘的患者服用,不仅不能够缓解便秘,甚至还会导致便秘的问题更加的严重。

 

  第三:孕妇不要经常服用

 

  研究发现,如果女性在怀孕期间大量并且长期将玫瑰泡水喝,那么流产以及分娩困难的情况就会加重。所以,为了自己以及孩子的健康,小编不建议怀孕期间的女性服用法兰西玫瑰花茶。

 

  第四:胃寒以及容易腹泻的患者不适合服用

 

  这一类型的患者并不是说坚决不能够将法兰西玫瑰花茶泡水喝,而是服用的时间间隔一定要长,不能够长期并且经常的服用。

 

  第五:体质较差的患者不适合服用

 

  如果你经常感觉到身体疲倦,而且身体也更加的虚弱抵抗力比较差,那么最好不要服用法兰西玫瑰花茶,因为它不仅不能够提高体质,反而会令体质越来越差。

  法兰西玫瑰花茶冲泡方法

 

  1、取4-6朵左右法兰西玫瑰(根据个人喜好调节),放入400ml左右玻璃杯;

 

  2、加入开水(100度)约8分满,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用,很香的哦!

 

  3、喜欢花香的MM可以多放,不过要根据个人体质而定,第一次品尝的MM建议由少到多逐渐尝试,不然会拉肚肚哦;

 

  4、可加糖或蜂蜜,或掺入自己喜欢的任何一种茶叶中一起冲泡。

 

  小编提醒,初次饮用法兰西玫瑰花茶,取4朵玫瑰就够了,避免玫瑰食用过多,身体不适。

  法兰西玫瑰花茶搭配泡法

 

  1、法兰西玫瑰花茶可与蜂蜜、柠檬搭配饮用,具有美白、润肤的效果,更促进血液循环,活血的作用大大增强。

 

  2、法兰西玫瑰花茶+蜂蜜柠檬+薰衣草,具有除皱祛斑的作用。

 

  3、法兰西玫瑰花茶+蜂蜜柠檬+百合,具有排毒养颜、健脾胃的作用。

 

  4、法兰西玫瑰花茶可以与迷迭香搭配饮用,具有消除疲劳、美胸塑身的作用。

 

  5、法兰西玫瑰花茶+迷迭香+柠檬草,可补血、养颜、解毒。

 

  6、法兰西玫瑰花茶+胎菊,可调经排毒,补水美白,祛痘下火。

 

  7、法兰西玫瑰花茶+薰衣草+洛神花,可起到安神美容的作用。

  法兰西玫瑰花茶保存方法

 

  1、利用干燥箱贮存

 

  因为干燥箱温度稳定,也隔绝空气,将法兰西玫瑰花茶放在干燥箱中贮存不会潮湿或氧化。

 

  2、利用冰箱贮存

 

  要维持法兰西玫瑰花茶的新鲜与香味,最好低温贮存。必须注意的是,保存法兰西玫瑰花茶的冰箱必须卫生、清洁、无异味,更不能保存法兰西玫瑰花茶以外的东西。

  3、利用罐子贮存

 

  先用小罐子分装少量法兰西玫瑰花茶,以便随时取用,其余的法兰西玫瑰花茶则用大罐子密封起来贮存。适合保存法兰西玫瑰花茶的罐质材料有:锡罐或铁罐,具有不透光的功能,是最适合的材质,包装前罐内垫一层绵纸或牛皮纸,且必须保持罐内清洁、干燥、无异味。铁皮罐:最好用双层盖的,包装前罐内要垫一层绵纸或牛皮纸,盖口的缝隙可用胶纸封紧。密封罐:市面所卖的密封罐通常会透光,使用密封罐保存时最好先用铝箔袋将玫瑰花茶包装好再放入密封罐,另外也可以放入干燥剂,加强防潮的功能。

有用+10
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秋饮花茶可润燥各种养生功能的代表茶

咽干喉痛、嘴唇干裂、皮肤紧绷……深秋时节让不少人深陷“秋燥”重围。此时可结合自身的体质和秋燥症状选择一款合适的花茶饮,以润肺去燥,养生防病。

近几年花茶的品类越来越多,出现了金银花茶、薰衣草茶、银盏花茶等等,总数接近上百种。各种花茶虽然性味不同,但从功效上来分,大概分为醒脾健胃、清肝明目、清热利湿和美容养颜四大类,想要通过喝花茶保健,只要结合自身体质和需求,选择一到两款适合自己的花茶即可。

醒脾健胃

代表茶品:茉莉花茶、桂花茶

像茉莉花、桂花和薄荷这些带有芳香气味的茶饮,通常都具有醒脾开胃的功效,可以促进食欲,帮助消化。如果出现食欲不振,咽干口燥、口臭牙痛,或者伴随腹胀便秘等秋燥症状,可以多喝一些醒脾健胃类的花茶,不仅生津止渴,而且有很好的保健作用。不过,由于此类芳香类花茶,一般都是配绿茶来饮用,绿茶茶性偏寒凉,因此,体质虚寒者不宜过多饮用。但可以参照12克山楂、6克桂花和3克党参的比例,煮水来当茶饮,以温胃理气。

清肝明目

代表茶品:菊花茶

秋季由于天气干燥,不少上班族尤其是电脑族,长时间盯着电脑屏幕,容易头昏脑胀,眼睛干涩等症状。此类人群看适量饮用菊花茶。上班时,可以用枸杞子15-30克,白菊花10克,绿茶3克,沸水泡一壶茶不时饮用。

值得一提的是,要想清肝明目,在购买菊花茶时应该选择杭白菊而不是野菊花,因为杭白菊的性味虽然偏凉,但并不像野菊花那般苦寒,秋季较为适用。此外,杭白菊和野菊花虽然同是菊花,但杭白菊的功效主要是清肝明目,而野菊花则是清热解毒。

清热利湿

代表茶品:五花茶

五花茶是广东人常饮的凉茶之一,常见的搭配是金银花、菊花、槐花、木棉花和鸡蛋花五种,分别取其清热解毒、清肝明目、清热凉血、清热祛湿解暑作用,有预防风热感冒及流行性感冒的功效。不过,由于五花中的木棉花有清热利湿的功效,喝此茶易致人体水分的流失。且五花茶性味多苦寒凉,喝多了会损伤人体津液,就像秋天干燥的冷空气会导致燥上加燥,损伤人体肺气津液一样,因此除非是湿热体质者,否则不宜多饮五花茶。

美容养颜

代表茶品:玫瑰花茶、月季花茶

玫瑰花茶近年来一直备受推崇,除了其茶味芬芳,更在于其对于女性的保健作用。以玫瑰花茶和月季花茶为代表的美容养颜类花茶,不仅可以红颜润肤,而且能够解郁活血。秋季气温降低,天气干燥,用玫瑰花茶搭配一些蜂蜜或者枸杞子,对于女性保健而言,是个不错的选择。 (米春艳)

选花茶

莫贪“鲜亮”

近年来硫磺熏制花茶的新闻层出不穷。选购时要把握的一个总体原则是不要贪“鲜亮”,因为颜色异常鲜艳的花茶肯定是硫磺熏制的。一般情况下,自然晒干的茉莉花是偏黄的,而不是白色,自然晒干的玫瑰花会有些发黑,而不是玫瑰红色。如果是硫磺熏制的花茶,泡水后有时会有酸味。

此外,除了购买过程中要仔细甄别,喝花茶时,应该先洗茶,因为洗茶可以减少可能的硫磺残留和农药残留。

茶话花茶

原标题:茶话花茶

苏州市农产品质量与环境监测站站长

高级农艺师 国家一级评茶师

讯:花茶,茶又称熏花茶、香花茶、香片茶,是初制毛茶和采摘的香花按一定比例拼配窨制所制成的茶叶吸收花的香气所制得的茶,它是六大茶类之外独特的一个茶叶品类。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、菊花茶、玫瑰花茶、金银花茶等等,其中以茉莉花茶产量最大。花茶的起源于唐朝,形成规制于宋朝到明朝已有多种花引所制花茶的丰富品种,唐朝在制作团饼、贡茶时在茶膏中加入微量的龙脑香料,以增加茶香,宋朝时制作花茶已有规范的技术,据南宋《步月﹒茉莉》词注:“茉莉岭表产四月开花,直至桂花时尚有玩芳味,古人用此花焙茶”。明钱椿年《茶谱》(1539)“茉莉、玫瑰、梅花、桂花皆可作茶”,开花季节采摘含苞待放的大花苞用于窨茶。也因用不同的花,如茉莉、玫瑰而制成相应的花茶,花茶名称一般在茶字前冠以花名,如以茉莉花窨制的就称茉莉花茶,商店在销售时如需标名花的产地,用苏州茉莉花窨制的还称之苏州茉莉花茶,因不同产地同种花的香型味也有一定差异,消费者有不同喜好。

人们对茉莉花茶起源地也有四种说法:一是福建传说:御花园中美丽的小白花(茉莉)与灯下苦读读书郎下凡男耕女织,造福人间的神话;二是北京茶商陈古秋邀大师品尝,将一位南方姑娘珍送的茉莉花置于茶中而获“茶中绝品”之称誉的起源典故;三是流传于四川的遍地种茉莉,香飘几十里,茶仙姑得花香而得花茶的动人故事;四是江苏苏州虎丘夫妻情育茉莉,感动上苍得花茶的颂德寓意。据史料记载:茉莉花原产波斯(今伊朗),早在1700多年前经丝绸之路的商人就传入我国福建、广东一带种植,后来扩移到浙江、江苏一带栽培,主要用于观赏。

花茶的规模生产是从清代开始的。清咸丰年间在江苏苏州(时称东吴)、福建福州就有大生福、李祥春等茶号窨制花茶,运至天津、北京、陕西、东北等地区销售,深得当地消费者的喜爱,也发展形成了稳定的消费群体,也由于经营茉莉花茶利润丰厚,形成了北京张一元、天津正兴德、沈阳中和茶庄等销花茶的茶庄。先后形成了福州、苏州这二个主要的茉莉花茶制作中心。而苏州是由在苏徽商将窨花技术从福州输入苏州,至抗战期间苏州成为最大(全国)的花茶制作中心(即苏州茶厂);改革开放的30年多来,广西横县以其独特的地理环境、温光水气条件逐渐成为全国最大的茉莉花生产基地和茉莉花茶加工中心。

春季喝花茶最养生

春季饮花茶,能将人体积存了一冬积的寒邪散发,能促进人体阳气发生。

那么,春季喝花茶选哪些好呢?

俗语有:春饮花茶,夏饮绿茶,秋饮青茶,冬饮红茶的说法,这也是为何一到春季人们就爱喝花茶的原因。

茉莉花茶,提神解郁。

在中医理论中,茉莉花有理气开郁、辟秽和中的作用,并对痢疾、结膜炎、疮毒等有着消炎、解毒的功效。

春季喝茉莉花茶不仅可以提神解郁、消除春困,更有调节肠胃、美容养颜的作用。

薰衣草柠檬茶,利尿促消化。熏衣草的香气具有舒缓压力、消除疲劳的功效,而柠檬具有利尿、促进消化作用,其散发出淡淡的香味可使人精神振奋。

熏衣草干花蕾6粒,柠檬片或柠檬汁。将干燥的熏衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5-10分钟即可。

薄荷茶,散热解毒。薄荷茶一直被用于提神,薄荷性味辛凉,具有疏风散热,辟秽解毒的功效。但薄荷可减少产妇的乳汁量,具有一定的刺激性,不宜给哺乳期、怀孕期的女性、小孩使用。

枸杞茶,滋阴明目。经常使用电脑的上班族眼睛易疲劳,平时可以用枸杞泡茶喝,不仅可以滋阴明目,还可以帮助我们清降肝火。经验证明,常喝枸杞茶,可补气养血,还能壮阳滋肾。

百合枣仁茶,宁神助眠。经常失眠多梦、浅睡易醒的人们,在春季可以喝百合枣仁茶,不仅能宁神助眠,还具有美容养颜的功效。

百合、枣仁都是常用助眠药材,与枸杞子、桂圆、茯苓和小麦为伍,能让助眠效果加倍。

每天睡前冲泡一包百合枣仁茶,能缩短入眠时间,能提高睡眠质量。