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喝普洱茶也会长胖?你信吗?

2019-03-27 访问量: 33 茶礼仪网

喝普洱茶也会长胖?你信吗?

据说香港四大才子之一的美食作家蔡澜先生尝遍很多美食,体型却保持得很好的养生秘诀是就是喝普洱茶,而且是每天都喝普洱茶,说普洱茶有超强的吸收油脂作用,这个说法是不是真的呢?

普洱茶减肥功效是确定无疑的,尤其适合小腹赘肉较多的人士。

一杯普洱只含有约4卡路里的热量,降脂功效主要来自三个方面的因素:一是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用,协助脂肪的分解和消化;二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪)。三是,普洱茶中的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力。

可为啥你的减肥效果不明显,甚至负减肥呢?原因可能是,你喝普洱茶的方法不对!

因为以下喝法,可能导致你会越喝越胖。

1、为快速减肥过度饮茶

虽然普洱茶有“去脂减肥”的功效,但需要遵循过犹不及,物极必反的原则。中医强调阴阳平衡,用药要“无过(过度)”、避免“不及(足够)”和勿犯“虚虚(使虚弱者更虚)”之弊。因为普洱茶同样有消食除腻助消化、加强胃肠蠕动、促进消化液分泌、增进食欲,增加饥饿感的功能,所以,饮用过度,你可能会吃得更多,甚至忍不住动用零食。这样,你减的,肯定没你吃的来得猛。

喝普洱茶也会长胖?你信吗?

2、不选择合适的时机喝茶

想借助喝普洱茶来减肥,喝茶的时间很重要,如果时间不得当,就会适得其反,可能把减肥变成增肥。比如临近饭前喝普洱茶,会将身体中沉积的脂肪分解,疏通肠胃,增强饥饿感,从而导致胃口大开,吃的比以前更多,容易促使肥胖。临睡前30分钟也最好不要饮茶,如果睡眠不好,或者缩短睡眠,也会导致身体发胖。

3、不根据体质特性选择饮茶

喝茶,要讲茶道,还要讲体质。每个人的体质不同,适宜的茶也不同。普洱熟茶属于温性茶。普洱生茶(十年以上老生茶除外)属于寒性茶。喝不对会导致体内的寒、热之气加重,造成气血滞塞,代谢障碍和内分泌失和,从而形成发胖现象。一般来说,寒性体质,应少喝生茶,以熟茶为宜。而熟茶则各类体质均可饮用。

4、喝茶加糖

这点多数发生在非茶友身上,仅仅为了减肥而喝茶,但喝惯了各种饮料,不习惯茶的口味,所以喜欢在茶中加糖以增加甜味。殊不知,茶中加糖,就会抑制茶叶中去脂、解毒等功能。更重要的是,过多地食用糖类,会诱发胰腺释放大量胰岛素,促使葡萄糖转化成脂肪。这点,我们都懂,大部分胖子,都有一个爱吃甜食的习惯。

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5、空腹饮茶

普洱茶虽有消食健胃作用,但空腹饮浓的普洱茶会增强胃肠蠕动,生茶还易刺激和破坏胃壁黏膜,时间长了易导致胃肠功能紊乱,还容易引起饥饿感,从而过分提振食欲,导致饮食量增大,这样,想喝普洱茶减肥的目的就荡然无存了。

6、不注重普洱茶的品质和安全

相信大家不会喝霉变茶、隔夜茶、串味茶等变质茶和劣质茶,但现在很多普洱茶也有农药和重金属超标的问题,肉眼是看不见的,一般人也无法分辨。如果长期饮用此类普洱茶,后果就非常严重了。其中很多危害,是短期内无法显现的,比如慢慢干扰人体内激素平衡,破坏菌群平衡,降低人体免疫力,或引发各类慢性疾病。一些疾病会导致发胖。所以,买普洱茶一定要买能保证品质和安全的。

喝普洱茶也会长胖?你信吗?

普洱茶减肥方案

一、用普洱茶减肥,每日饮用普洱茶的浓度和量必须足够,保持一天喝1.5升。可以依照以下普洱茶减肥方法试一个月:

早餐:

1.起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用;

2.正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。

口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

午餐:

1.大约6g的普洱茶以100cc沸水浸泡半分钟,饭前喝;

2.午饭正常食量;

3.饭后半小时,以50cc沸水浸泡原茶1分钟,饮用;

口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时间分别为5、10分钟。

晚餐:

1.与平时饭量一致;

2.饭后半小时,用6g普洱茶以50cc沸水浸泡半分钟,饮用;

3.晚间可以300cc沸水冲泡。

注意事项:

1.一日三餐要定量、准时,禁用宵夜。

2.喝普洱茶后会较快感到饥饿,切勿因此增加食量,饥饿时可喝普洱茶。

3.普洱茶中可加蜂蜜、玫瑰花、菊花、桂花等,调剂口味,美容养颜,还可加哈蜜瓜等水果,饮来别有风味。

4.坚持适量运动,有益身心健康。

喝普洱茶也会长胖?你信吗?

二、如果没有时间和精力严格遵循以上方法的人,可以试一试以下的改良方法:

1.想保持身材、维持体重:每日冲泡普洱茶来代替一切饮料,以茶代汤、以茶代水,禁喝其他饮品与其他餐点,皆正常食用。

2.想减肥用:除了上述要做到之外,入睡前冲泡一杯放到第二天清晨,起床喝,这个方法可以快速减重。

3.如遇交际应酬、及其他饭局,若不想让热量吸收太多:应於餐中配喝普洱茶,若在外不便请放饭局结束后尽快饮用,最好不超过二个小时,愈早愈有效;若是於茶楼饮茶,则最好点用普洱茶为佳。

冲泡提示:

第1道茶水请勿饮用

第2道茶则泡2分钟,再饮用

第3道茶则泡3分钟,再饮用

第4道泡4分钟,再饮用,这样能最大程度地吸收普洱茶中有利于瘦身的成分。

普洱茶减肥效果减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻,很多人喝普洱茶,配合科学的饮食和一定量的运动,都能在一个月后减掉二十多斤。在通常情况下,人们节食减肥很容易反弹。因为不运动光靠节食来减肥,会使肌减少,导致基础代谢降低,即使吃得不多,也会能量过剩,体重反弹了。而普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态。所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以证体重不会反弹(来源:云南普洱茶)

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如何感受普洱茶的水性?

  普洱茶的水性是指普洱茶汤进入口腔所引起的各种口感,除了味道外,其他感受都可以归入水性一类。

 

  普洱茶的水性可以分为滑、化、活、砂、厚、薄、利七种,其中滑、化、活、砂、厚是普洱茶好茶的特点,而薄和利则是普洱茶次品的特点。滑是指普洱茶入口顺滑,茶性柔和。

 

  水性滑是普洱熟茶和陈化过的普洱茶的特点,其滑的程度随着陈化时间的增长而增强,这也是普洱茶越陈越香的一个佐证。

 

  早期的敬昌号、江城号等普洱圆茶以及20世纪70年代的厚砖普洱茶、白针金莲普洱茶等,其茶汤入口后皆很滑顺,是普洱茶水性滑的典型代表。

 

  化是指入口即化,是陈年普洱茶的重要特征,也是普洱茶水性的最高境界。普洱生茶和熟茶经过长期合理的存放,其水性都可达到化的境界。

 

  一般来说,普洱生茶所表现的化要比熟茶来得高雅,因熟茶的水性较粗厚,感受不像生茶那样活泼清逸,但生茶必须陈化很长时间才能达到化的境界。一般,生茶需要60年以上,熟茶需要30年以上的陈化才能有化的口感。

  活是指茶汤给予舌头一种活泼的口感,它是优质普洱茶的标准之一。活泼的水性可以充分展示普洱茶的不同茶韵,给人充满活力的感觉。在活性上,千仓普洱生茶的茶汤活性要优于湿仓普洱生茶及普洱熟茶。

 

  砂可以说是普洱熟茶独有的水性特点。优质的普洱熟茶茶汤进入口中,口腔内会有一种砂质的感受,如同喝了一碗红豆汤,留在口中那种浓浓的砂滑感。这种砂滑感与普洱茶的贮藏时间密切相关,时间越久砂感越明显。

  厚是指普洱茶的醇厚口感,它与茶汤的浓淡没有直接关系。醇厚感是普洱茶经过陈化后,在茶汤中出现的浑厚的口感,是优质普洱茶的特征之一。陈化越久,品质越优,这种醇厚感越重。

 

  薄和利都是普洱茶次品所表现出来的口感。水性薄与水性厚刚好相反,水性薄的茶汤喝到口中缺少厚重感,汤质轻而淡。利是因为水性太薄之故,使得口腔有触及利刃的感受,会引起单薄、偏激、难过的感受。灌木新树茶青制成的普洱茶和一些品质较低的普洱茶,茶汤水性多半会显得薄而利。

生态普洱最后处女地西盟行记

西盟佤山,人们也许会对它感到陌生,但当年那一首《阿佤人民唱新歌》却是家喻户晓。西盟佤山就是阿佤人民唱新歌的地方,具体地域是指澜沧江南段以西和缅甸萨尔温江以东之间佤族的聚居地。历史上这里被视为毒虫瘴气横行的“蛮荒之地”,佤族的猎头祭谷风俗,更让这片茂密的亚热带丛林蒙上了一层神秘的色彩。为了考察西盟佤山古树茶,我们有幸随具备十分丰富的专业知识的普洱野山茶业公司总经理胡旭华一道踏上了去西盟的路。

胡旭华先生是一个亦儒亦商的文化茶人,在普洱茶行业中有良好的口碑,多年对佤山普洱的研究使他对西盟佤山充满了深厚的感情,他不仅将普洱茶生产基地建在西盟,更将自已人生的追求与佤山普洱茶联系在一起,与他同行无疑可让我更多地了解西盟佤山茶区。

第一次去西盟佤山心情有点激动。我们早上八点从普洱市区出发,伴随着澜沧江水哗啦啦的流淌声,行进在弯子又多又急的盘山公路上,还好路的两边都是苍翠欲滴的山峰。越野车行使在这样的道路上,虽然人随着车子的转弯而左右摇摆,但有外面那看不够的美丽景致,前面几个小时的车程似乎不觉得怎么劳累。怀着对神秘佤山的憧憬,我们一行人在经过了8个多小时的山路翻山越岭后,在体力和精神都已经到达极限之后,终于到达了西盟老县城。老县城距野生古茶最多的地方还有45公里,但我们已实在跑不动了。

第二天我们在胡旭华的带领下,离开老县城直奔西盟佤山古茶树群落的核心区域——龙潭大姥姥寨。进龙潭的路,更适合马与牛,车行实在有点难。若遇下雨天,便是万万驶不得!

来到龙潭,让我我们一行人有若回到五十年前之感觉,打从娘胎里都无法想象到的情境……

走进大姥姥寨首先映入眼帘的是墙上写着的“穿衣工程”之类的标语。不解,一问才知道,原来佤族无论男女老幼,习惯上都是不穿上衣的,除了少数有身份的人。“穿衣工程”正是针对这一现象。这两年“穿衣工程”卓有成效,如今不少佤族人穿上了各方捐助的新的、旧的、杂牌的、名牌的上衣,赤裸上身的情景已经不大容易见到了。

寨子里可以说是清一色用竹片搭建成的房屋,如果那还能够称为房屋的话。大门敞开着,走进屋里根本抬不起身,阳光透射不进,连照相都十分困难。家中空无一人,也许是出去了,可房门却大开着。当地人说一方面这里民风淳朴,同一个村寨不会相互拿东西。另一方面…也实在没什么可拿的。这时我们才发现,阴暗的屋子里,除了床铺和一些叫不上名的农具,真的是什么都没有了!

寨子周围的树底下、茶地里,随处可见阿牛阿猪阿鸡的,悠闲地觅食着。只见牛是壮的,鸡是肥的,只有大猪小猪是瘦瘦的。

普洱小饼一次泡多少好普洱小茶饼消食解腻又好喝

普洱茶随着近年来市场上不断的炒作,受到了不少金主的热捧,很多人都知道了普洱茶养生这一概念了,那么对于第一次接触普洱茶的人来说,普洱茶该怎么喝呢?普洱小饼一次泡多少合适呢?下面小编就为大家详细整理出普洱小饼的泡法介绍,让大家对普洱茶养生知识更进一步了解。

云南普洱茶357克是相对于饼茶来说的,常见大小的一饼普洱茶大多都是357g,而沱茶、砖茶等其他形状的普洱茶一般就不是这个重量了,小饼茶也不是。从历史来说,普洱茶饼,也有称七子饼,每饼重357g,其历史渊源要从很早以前说起:古代涉边交易,政府为了减少度量衡方面的纠纷,制定了强制性的标准化措施,目的是便于统计,便于征税,便于交易。

普洱小饼一次泡多少好普洱小茶饼消食解腻又好喝

古代圆茶,即所谓七子饼,每圆重7两,七圆为一筒。当时16两为一斤,7两折合成当时的0.4375斤:

一筒=7圆×0.4375斤/圆≈3.06斤

一引=32筒×3.06斤/筒≈100斤

建国后,七子饼的重量定为357克,与现在一样,以500g为一斤:

一筒=7片×357克/片≈2.5公斤

一篮=12筒×2.499公斤/筒≈30公斤

这样一来,每筒和每篮的重量更接近整数,原本零碎的数字在加和之后就成为一个整数,便于普洱茶生产厂家的销售和管理。

所以,普洱茶饼的357克重量就是这样定下来的。

关于一次投茶多少,主要是看个人的口感了,一般的七子饼、茶砖,置茶量约为壶容量的四分之一即可。一般2-3人饮茶,投茶量为7g左右,放100ml的水。如果喝茶的人比较多,或者喜欢口味浓一点,可以适度增加投茶量。

第二步工作就是烫壶,这里所说的“烫壶”并不只是烫壶,而是把接下来要用到的茶具全部用沸水烫一下,这样有两个好处,第一是消毒,第二是使茶具保持一定的温度,不至于泡出来的茶汤倒入杯子会马上变冷,其实在泡茶过程中特别是冬天,如果茶杯、公道杯完全冷了,那么我们也建议重新烫杯。

第三步就是投茶了,也就是把你撬下来的茶,投入紫砂壶或者盖碗,通常紫砂壶的壶口比较小,有的时候我们需要借助一些小工具,有部分有茶道的茶友一直不知道哪个“圈圈”是干什么用的,这下应该知道了吧,

第四步就是洗茶,或者叫醒茶、润茶,由于普洱的存储方式决定了普洱茶相对会比较多接触到尘土,所以我们建议,泡普洱茶最少洗茶两次,洗茶的时候记得速度要快一点。洗茶的汤水可以用来养蟾,

上次在茶叶城看到一个档主的金钱蟾养成快金黄色了,非常漂亮!羡慕啊

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第五步就是冲茶了,根据个人口感喜好控制好出汤的时间,通常150CC的紫砂壶,7克茶的量,第一冲15秒可以出汤,第二冲也是15秒,3~7冲分别是20秒、25秒、30秒、40秒、60秒。记得出汤最好在公道杯上面加一个茶漏,这样茶汤就没有茶末了。

第六步就是分茶了,把茶汤从公道杯倒入杯子中,这里有三点需要注意,首先就是,茶只倒七分满,留三分敬人;其次就是,注意尽量使每个杯子茶汤一样多,不能厚此薄彼;最后就是,如果茶杯都摆在茶盘上,我们要逆时针依次倒满茶杯,如果遇到非常讲究的人,你要是顺时针倒茶,那就会被理解成催人走的意思哦,

普洱茶生饼耐泡,一般可以连续泡8~10次,但熟饼并没有这么多次数,具体泡多少次与泡茶的量、出汤时间有直接关系。普洱茶多为压紧型茶,往往第二泡还没有完全使茶叶展开,所以精华要从第三泡开始,也有很多人认为,三到五道是普洱茶口感最好的时候。