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普洱茶
花茶
其他茶
现在越来越多的人喜欢喝乌龙茶，为什么呢？是因为喝乌龙茶更健康，体现在以下三个方面：
1.能活化自律神经，减轻压力
乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，有助减肥。
2.提高能量代谢
日本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢呦！且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300c.c.乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟）！
3.能溶解脂肪、降低胆固醇
乌龙茶能溶解脂肪、帮助脂肪代谢，且实验证实它也有抑制胆固醇上升的功效！
冻顶乌龙茶怎么泡才科学冻顶乌龙茶的泡法要点
泡茶要讲究技巧，不同的茶泡茶的技巧不同，那冻顶乌龙茶作为台湾茶的代表之一，掌握哪些泡茶技巧才能泡好呢?冻顶乌龙茶的泡法要点是什么?
冲泡器皿要讲究
既然要领略冻顶乌龙茶的真香和妙韵，就要有考究而配套的茶具。最好选用宜兴紫砂壶或小盖碗(叁才杯)。杯具，应选择极精巧的白瓷小杯或由闻香杯和品茗杯组成的对杯。壶，应选年代久远的壶。人多喝茶，选择较大的“得慧壶”。
器温和水温都要高
泡冻顶乌龙茶前，先把烧开的水倒进壶内烫一会儿，再把杯子烫热，提高器皿的温度，才使泡出的乌龙茶的内质发挥得淋漓尽致。
泡茶的水沸腾在95℃——100℃
唐代被尊为茶圣的陆羽谓水有三沸，滚开的水，有老、嫩之分。一沸之水太嫩，劲不足，泡出的茶香味不足。叁沸的水又太老，因水中的氧气、二氧化碳气体已挥发殆尽，所泡出的茶汤既不鲜也不爽口。惟有二沸的水称为“得一汤” 。“天得一以清，地得一以宁”。
冻顶乌龙茶应旋冲旋啜
冻顶乌龙茶要边冲泡，边品饮。冲泡的时间要掌握好。泡的时间过长，茶必失味而苦涩。冲泡时间过短，色浅味淡没有韵。头一泡茶闷茶时间由2O秒到2分钟不等。以后每一泡要顺延10—30秒钟。优质的冻顶乌龙茶，一壶可冲泡12次。
黑乌龙茶哪个牌子好？四大黑乌龙茶品牌排行榜推荐
随着饮茶文化的盛行，现在全国各地可以说是茶风盛行，约上三五好友，一起品茗论道，这种生活真是惬意。市场上最近火热的黑乌龙茶保健功效被很多爱茶一族津津乐道，黑乌龙茶中的有益物质能起到瘦身作用，还有有抗肿瘤、预防老化的功效。黑乌龙茶中的危害美容与健康的活性氧物质能有效地的改善皮肤过敏，常喝黑乌龙茶好处多多。很多人都问选购黑乌龙茶什么牌子比较好呢?下面小编就为大家整下黑乌龙茶品牌销售排行榜前四名的品牌。
黑乌龙茶什么牌子好1、中闽宏泰
中闽宏泰的品牌理念是传承百年祖传制茶技术，为茶友提供从“茶园”到“茶杯”的购茶体验，优质的服务使得它能在众多茶叶网商中脱颖而出。
黑乌龙茶什么牌子好2、森舟
森舟品牌定位是100%正品铁观音，这个品牌7年来一直坚持走传统正味铁观音线，不断提高服务水平，企业本身的愿景是打造中国茶叶第一口碑品牌。
黑乌龙茶什么牌子好3、艺福堂
艺福堂这个品牌名取“百年福气，茶艺满堂”之寓意，其理念主张做老百姓喝得起的健康茶。公司2008年成立，2009年即通过了国家QS认证，确保产品质量符合国家标准。艺福堂所有茶叶基地化生产，保证茶叶的新鲜度。
黑乌龙茶什么牌子好4、八马
八马也是一个很不错的品牌，八马茶业股份有限公司源于百年前的“信记”茶行，掌门人王文礼先生是铁观音发现者王士让的第十三代传人。八马品牌的茶叶不仅通过了国际标准，选送的铁观音还曾三次荣获“茶王”，还曾创100g茶王拍卖4万元和7万元的新高。可想而知八马品牌的乌龙茶会多好。
台湾高山乌龙茶的保质期！
国家规定，食品都存在保质期，而茶叶也是不例外的，过期的茶叶不可以饮用。而保证茶叶的品质，和存放方法是有非常大的关系的，如果存放不当的情况下，那么会导致茶叶失去了原有的口感风味，在这里告诉大家，即使一款再好、再贵的茶叶，过期时间长，变质严重的情况下，都是不可以饮用的。那么，台湾高山乌龙茶的保质期是多长时间呢？一起来了解一下。
《台湾高山乌龙茶的特点》
台湾省向来都盛产高山茶，因为台湾省境内有许多海拔地势非常高的茶园，海拔高1000米以上。高山乌龙茶，指的就是产自于台湾省高山上的乌龙茶，属于是半发酵茶；高山山清水秀，峰峦叠嶂、云雾多，空气湿度大，日照时间段，造成了茶园有非常细嫩、营养的特点，品质上乘；并且因为日照时间短，所以里面所含的儿茶素含量是明显降低很多的，所以形成了高山乌龙茶外形色泽翠绿，茶汤味道甘醇，有耐冲泡的特点，回味悠长。
《台湾高山乌龙茶的保质期》
台湾高山乌龙茶，这款茶叶的加工方式是轻微发酵的，保质期的话一般都是18个月时间左右；常温下，密封存放的情况下，那么可以适当延长一下保质期；茶叶存放过程中，把茶叶放入食品包装袋子内，然后挤压掉里面的空气，再用橡皮筋扎好袋子口，放在阴凉通风的地方；注意避免阳光直射，以免茶叶出现变质的现象发生。
《台湾高山乌龙茶的保存方法》
1、罐装储存
茶叶存放在密封的茶叶罐子中，然后放在阴凉的地方，并且要做好密封的工作，尽量减少空气的进入，还有减少异味的吸收，这样的保持方法，至少可以让茶叶保存几个月，甚至一年时间都不变质。
2、冷冻保存
茶叶在低温环境下存放时间是最长的，所以大家可以把茶叶密封包装以后，放入冰箱的冷冻室内，进行冷冻保存，这样可以把乌龙茶的保质期延长到3-5年的时间，而且不会发生变质，但是前提工作是一定要做好密封。
《台湾高山乌龙茶的存放技巧》
1、存放乌龙茶的的过程中，一定要做到干燥、避光、通风、防止异味。
2、市场上的许多乌龙茶都是已经包装好的，有的包装是塑料袋包装，有的是铝箔包装，有些是真空包装，无论是任何包装的茶叶，大家都需要尽量在保质期内喝完。
3、乌龙茶不要放在厨房，或是有异味，异味比较重的环境下存放，避免茶叶吸收异味，而导致变质情况发生。
以上就是关于台湾高山乌龙茶的保质期、保存方法还要存放技巧介绍了。只有合理的去存放好乌龙茶，才可以保证、延长它的保质期哦。
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