绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
茶品功效
功能
功能主治散风热，清头目，除烦渴。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴、痢疾。
根据《本草纲目》记载，泾县特尖具有散风热、清头目、生津止渴、消食提神、消炎解毒、降压降脂等药理功能。据中国农科院茶叶研究所、中国农科院作物研究所、中国林科院森林环保研究所、冶金工业部地质测试中心、农业部茶叶质量监督检验测试中心等科研。
成份
单位共同研究，从泾县特尖中分离出维生素C、维生素D、维生素E、多种氨基酸，B-胡萝卜、多酚类、三萜甙类等物质及钙(Ca)、钾(K)、钠(Na)、锰(Mn)、钼(Mo)、镁(Mg)、铁(Fe)、锌(Zn)、硒(Se)、锗(Ge)、铬(Cr)、镍(Ni)、磷(P)等人体必需微量元素。
作用
为凉肝散风、止痛消炎良药。对治疗高血压、肥胖症、口腔炎、咽喉炎等疗效显著；对急性胃炎、感冒、肚痛、痧气、疟疾、便秘等有较好疗效；对鼻咽癌、食道癌有抑制作用；煮水外洗能治疗多种皮肤病及烫伤等；如果把它当作茶泡饮，其滋味甘凉、生津止渴、先苦后甘，回味持久，故被人们誉称为‘绿色黄金’、‘益寿茶’、‘美容茶’“。现代科学临床应用表明，泾县特尖具有消暑解毒、消炎杀菌、化痰止咳、健胃消积、提神醒脑、减肥搞癌和抗辐射、降血压、降血脂、降胆固醇等功效。被国内外消费者誉为保健茶、益寿茶、美容茶，是一种应用极为广泛的天然多功能植物饮料。（文章来源于网络；版权归原作者所有）
绿茶冬天可以喝吗瓷杯品天山绿茶
绿茶冬天可以喝吗瓷杯品天山绿茶，瓷杯品天山绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
绿茶粉的副作用，绿茶粉的饮用注意事项
绿茶粉是一种非常好的抗氧化食品，是一种非常健康和营养的绿茶粉末，绿茶粉是一种非常好的配料，绿茶粉中含有非常丰富的维生素c，平常还有一定的减肥效果，但是绿茶粉因为浓度非常的高，所以饮用有一定的副作用！具体如下！
绿茶粉的副作用
1、茶叶中富含草酸，常喝浓茶可导致高草酸尿，在尿路中容易形成草酸钙结石，从而引起肾结石。其次，喝过浓的茶，会使肾脏排尿频繁，而加重肾的负担从而伤肾。
另外，浓茶含较高的氟，肾脏是氟的主要排泄器官，当机体摄入过量氟超过肾的排泄能力时，导致氟在体内蓄积，肾脏含氟量会明显增多。实验表明，滞留肾脏过量的氟能引起动物肾脏皮质与髓质肾小管损害。
2、现代医学研究发现，茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀，影响了铁在体内的吸收，特别是餐后喝茶，会使食物中的铁因不易吸收而排出体外，引起贫血。
人体所必需的铁、蛋白质、维生素等物质通常在日常饮食中摄取，而茶叶中含有大量的鞣酸，饱餐后喝浓茶，大量饮用后，鞣酸和铁结合形成一种不溶性物质，阻碍对铁的吸收，如果经常饭后常喝浓茶，可造成人体缺铁，引发缺铁性贫血。
3、据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠;同时还可以引起心跳过快，对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。
4、经常喝浓茶会使多种营养素流失，浓茶中所含鞣酸也多，鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合，使这些营养素不能正常地被吸收，易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状。
5、浓茶中的咖啡碱含量较多，而咖啡碱既可抑制十二指肠对钙的吸收，又可加速尿中钙的排出。由于抑制吸收和加速排泄这双重作用，导致体内缺钙，易诱发骨中钙质流失，天长日久，便易引起骨质疏松症。
据国内流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查，因他们长期喝浓茶，骨质疏松程度比不喝浓茶的汉民高17%。国外一项对美国3170名50岁以上老人进行饮茶习惯与骨折危险的研究分析表明：每天喝浓茶5杯的人，骨折的危险较不喝浓茶者高70%。
6、喝浓茶是引起血压升高不可忽略的因素，尤其是饮茶量大且爱喝浓茶的人群。经临床观察，喝浓茶可使血压升高，这可能与茶叶中含有咖啡碱活性物质有关。在日常生活中有些人喝茶后会头晕、头痛，这也许是血压升高的缘故。
7、当大量喝浓茶后就会稀释胃液，降低胃液的浓度，使胃液不能正常消化食物，从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症，有的甚至还会引起十二指肠溃疡。
绿茶粉的饮用注意事项
1、体质偏寒的不能吃
绿茶粉是属于偏凉性的食物，所以是体质偏寒的朋友吃了，很容易会造成肠胃不适、月经不调等症状，体质偏寒的朋友要注意这点了。
2、食用时要注意绿茶粉的份量
即使绿茶粉是有减肥的作用，但是份量也不能过多，特别是女性朋友在生理期的时候就要停止食用绿茶粉减肥了，不然很容易会让女性出现贫血的情况。
3、空腹不能吃绿茶粉
很多减肥的人都会选择节食甚至不吃东西，专吃那些减肥的食物或者药物，这样可不行啊，特别是绿茶粉，而且绿茶粉还是凉性的食物，如果你空腹食的话，会对你的胃造成很大的压力的。
4、注意绿茶粉的搭配
其实绿茶粉有很多种食物搭配的，单单食绿茶粉减肥对身体也不好，可以将绿茶粉和酸奶或者蔬菜搭配，这样一来，既可以减肥，又能补充身体所需的营养，或者在食用绿茶粉的时候也可以配白开水，这样比较容易吸收。
绿茶粉怎么喝
1、绿茶粉+优酪乳
将一茶匙绿茶粉用温水调匀后倒入养乐多或者优酪乳搅拌均匀后服用，除养颜助消化之外，还可以达到减肥效果。绿茶粉中的芳香化合物，能够化浊去腻，起到溶解脂肪，加上养乐多中的乳酸菌有消化肠胃功效，两者结合食用能起到很好的减肥功效。
2、绿茶粉+薏仁
在绿茶粉中加入适量炒熟的薏仁粉和适量奶油，用热开水冲泡后即可饮用。 减肥功效：薏仁中含有一定的维生素E，常吃薏米能够滋润皮肤，消除粉刺，改善肤色，用绿茶粉加薏仁冲泡饮用，除了能让肤质变得更娇嫩滋润之外，还能起到利尿消脂的良好功效。
3、绿茶粉+荷叶
将绿茶粉2公克，荷叶三钱用沸水冲泡后当饮料饮用。
4、绿茶粉+酸奶
将一汤匙绿茶粉倒入一瓶酸奶中搅拌均匀，可以冲入少许温水食用。 功效：酸奶加绿茶粉味道清香酸甜，不但营养丰富，低脂低热， 有助于减肥塑身，还能起到滋润皮肤，美容养颜的功效。
5、绿茶粉+山楂
将6公克绿茶粉和五钱山楂加三碗水煮至水沸，每日三餐后饮用。 功效：山楂具有健胃消食的功效，对消肉食积滞作用很好，加绿茶粉饮用不但能够消除脂肪赘肉，还能起到活血散瘀的功效。
综上所得，绿茶粉不适宜发热、肾功能不良、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女、儿童饮用，但是同时喝绿茶要是饮用的方式不正确的话是有一定副作用的！
绿茶采摘的季节，简述绿茶的上市时间
绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶，特点是汤清叶绿，因此绿茶也得到很多人的喜欢，但是对于绿茶的采摘季节很多的人都步子到，所以为了让大家更好的了解绿茶，下面我们就来看一下绿茶的采摘时间是什么时候吧！
采摘绿茶的时间
1、宜宾早茶
预计上市时间：2月下旬，目前已经上市
宜宾早茶的上市时间要比江浙一带的绿茶早二三十天，真可谓是春天的第一个使者。宜宾早茶整齐扁平，嫩绿润泽，滋味清滑滋润，饮后齿颊留香，着急尝鲜的朋友现在就可以喝到了！
2、西湖龙井
预计上市时间：早生种3月上旬即可采制，中生种、晚生种上市时间要到3月中下旬
说起中国茶，第一个想到的就是大名鼎鼎的西湖龙井。西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称，是不可错过的好茶。如果天气不好，遭遇倒春寒，西湖龙井上市的时间可能会推迟10天左右。
3、碧螺春
预计上市时间：3月中下旬
碧螺春又称“吓煞人香”，香气异常芬芳，是连康熙皇帝都赞不绝口的好茶。碧螺春茶芽细嫩，炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，卷曲成螺，加之产于春季，故名“碧螺春”。
4、峨眉雪芽
预计上市时间：3月底
峨眉雪芽盛产于峨眉山，海拔800-1200米处的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带，常年云雾围绕。峨眉雪芽一茶名称，为中国古代隋末唐初峨眉山佛门茶僧所取，可谓是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗。
5、黄山毛峰
预计上市时间：3月底~4月初
黄山毛峰之于绿茶，不轻易输给龙井。它的清新香气、它的醇滑滋味，它具备“三绿”的特点，即绿外形、绿汤色、绿叶底。不管是哪个版本的“中国十大名茶”，黄山毛峰总是赫然在列。
6、安吉白茶
预计上市时间：3月底~4月初
由于叶片的变异，早春低温时安吉白茶茶树萌发的新叶颜色浅绿泛白，因此而得名。安吉白茶氨基酸含量极高，最大的特点就是鲜甜，几乎不会有苦涩味。
7、信阳毛尖
预计上市时间：4月初
信阳毛尖又称“豫毛峰”，主要产地在信阳市和新县、商城县及境内大别山一带。信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性，外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇。
8、六安瓜片
预计上市时间：清明前后
六安瓜片是世界上唯一的单叶茶，不带芽不带茶梗，并且是一种烘青绿茶，因其独特的“拉老火”工艺，成茶带有别具一格烘烤香，滋味浓厚，回甘生津明显。
9、太平猴魁
预计上市时间：4月中旬
太平猴魁也是一种“奇茶”，且不提猴子采茶的传说，光是那大气的外形就足够惊艳——二叶抱芽，扁平挺直，所谓“太平猴魁两头尖，不散不翘不卷边”，用玻璃杯冲泡十足美丽。
绿茶的制作工艺
1、杀青
杀青对绿茶品质起着决定性的作用。通过高温，破坏鲜叶中酶的特性，制止多酚类物质氧化，以防止叶子红变；同时蒸发叶内的部分水份，使叶子变软，为揉捻造形创造条件。
2、揉捻
揉捻是绿茶塑造外形的一道工序。通过利用外力作用，使叶片揉破变轻，卷转成条，体积缩小，且便于冲泡。同时部分茶汁挤溢附着在叶表面，对提高茶滋味浓度也有重要作用。制绿茶的揉捻工序有冷揉与热揉之分。
3、干燥
绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。
总的来说，绿茶因为种类的不同，采摘的时间也不同，没有特定的时间，但是毫无疑问明前茶是最好的，但是因为明前茶数量少，所以很难买到！
绿茶减肥 在睡前喝一杯效果更显著吗？
孕妇喝绿茶的好处与坏处
不属于我国绿茶分类
绿茶的禁忌 绿茶的副作用