绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
四川绿茶安季节大致可以分为明前茶和雨前茶，明前茶是指清明前（4月4日前）采摘的茶叶，而雨前茶是指清明后谷雨前（4月4日后，4月20日前）采摘的茶叶，虽然两者采摘相差的时间不是很长，仅仅是半个月，但是也有一定的区别。明前茶在清明节就已经采摘好了，在这段时间采摘的茶叶芽叶会比较细嫩，而且受到病虫害的侵扰也比较少，所以品质方面也会比较好，而雨前茶没有明前茶那么细嫩。明前茶受到温度的影响，茶叶芽的生长速度会比较慢，所以可以采摘的数量会比较少。物以稀为贵，所以它的价格相对来说会比较高。而雨前茶所在的时候，温度有所升高，芽叶的生长速度也会有所加快，这个时候的茶叶产量就要多一些了。
分辨清什么是明前茶什么是雨前茶后慢猴开始聊聊绿茶的制作工艺。
制作第一步便是采茶（废话），芽茶的采摘标准为只采芽头，绿茶的采摘方式有很多种，但慢猴在基地体验时只用到了指摘、直摘、折摘这三种；后面就是大家熟知的杀青-揉捻-干燥，这几个词说起来简单，但要练就的如火存清真是难上加难，这里涉及到制作环节慢猴入行尚浅也没有对绿茶工艺的深入了解就不敢在此胡说，以后可以和大家聊聊普洱的这些方面，在此慢猴还可以小显摆一下，就是绿茶的制作工艺还可以分为炒青、烘青、蒸青、晒青，炒青绿茶：杀青—揉捻—炒干；烘青绿茶：杀青—揉捻—烘干；蒸青绿茶：蒸气杀青—粗揉—中揉—精揉—烘干；晒青绿茶：杀青—揉捻—晒干；慢猴今天聊的四川早春芽茶工艺为炒青。
今天就先和大家聊到这里，写的比较粗糙还请见谅，明天和大家聊如何分辨一泡四川早春芽茶是否优质，毕竟慢猴学绿茶时的主要工作是运营，工艺聊大概，成品的表现才是大多茶油们想了解的结果。
六安瓜片的产地和特点是什么
六安瓜片的产地和特点是什么
六安瓜片的产地主要在金寨、六安、霍山三县，以金寨的齐云瓜片为最佳，齐云山蝙蝠洞所产的茶叶品质最优，用开水冲泡后清香四溢。
六安瓜片采摘以对夹二三叶和一芽二三叶为主，经生锅、熟锅、毛火、小火、老火5道工序制成。成品茶形似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，大小均匀，不含芽尖、芽梗，色泽绿中带霜（宝绿）。
绿茶种类都有哪些婺源绿茶介绍
我国的茶叶种类繁多，按照不同的制作工艺来分的话，可以分为六大类。那么其中最为走俏的就是绿茶了，那么光是绿茶的品种就还要分为成千上百种，比较有名气的就是西湖的龙井茶了，但是今天小编介绍的绿茶大家可以没听过，那就是婺源绿茶。
绿茶有哪些种类?婺源绿茶算是其一。江西绿茶品种较多，尤其是以炒青绿茶最为出色。这是因为江西当地的日照条件非常充足，凉爽多雾，日夜的温差比较大，所出产的绿茶醇厚耐于冲泡，且清香味道非常浓郁。江西绿茶的代表，那自然是推荐婺源绿茶，它是我国汉代传统的名茶，产自于婺源地势高峻，山清水秀，土壤肥沃，气候温和，雨量充沛，非常适合栽培茶树，在江西，这里绿丛遍山野，户户都飘茶香。
绿茶有哪些种类?婺源绿茶是什么茶?它是以清明后采摘的一芽二叶为原料，经过一系列的工序精制而成。如今的婺源绿茶已经成为了江西绿茶的代表之作，其汤色翠绿、味道醇厚，备受茶客一族的喜爱，而如今婺源绿茶的品牌价值，也高达到12.65亿元，算是创下了绿茶界的小奇迹。
看完上述的婺源绿茶的介绍后，大家对绿茶的知识有增加了一个了。那说说到婺源绿茶的味道，小编就觉得亲自试过后，觉得很难想象，世间竟然还真有婺源绿茶这样的珍品茶品，它的清幽、温润，如一股清流，温暖了我的心。
绿茶建德苞茶价格
“严州苞茶”盛产期在清末到抗战前夕，年产量达20吨，销往杭州、上海、南京等地。90多年前，转销到原苏联和南洋等地。抗战以后，茶市萧条，产量锐减。建国后，茶叶生产得到复苏，苞茶的产量有所恢复，之后由于产品结构的调整，产量又逐年下降，至20世纪70年代几乎绝迹。
20世纪80年代，建德市对苞茶进行恢复创新，并改名为“建德苞茶”。经恢复创新后的建德苞茶，除在原产地三江两岸发展外，还向生态环境条件优越的大洲、罗村等高山茶区延伸，1995年，建德苞茶的采摘面积达200多公顷。创新后的建德苞茶，具有外形肥壮、色泽嫩绿、口味鲜醇回甘、汤色嫩绿明亮等特色，并连续三年被评为省级一类名茶。
建德苞茶价格
建德苞茶随着近年来的不断发展，产量不断上升，但建德苞茶优质特级茶叶产量少，然而市场需求旺盛，供不应求，使得建德苞茶茶叶价格也是不断上涨。通常情况下，建德苞茶价格一斤需200元到800元不等。
明前品质好的建德苞茶头采茶，每斤价格大多在500元至800元不等，明前茶和谷雨茶，两者价格相差甚巨，真正买明前茶自己喝的人较少，大多是作为礼品买去送人的。明前茶看是好看，但不经泡。雨前建德苞茶每斤价格在200元至400元不等，以300元/斤左右的居多。而雨前茶泡起来汤色橙黄，香气浑厚，多泡仍回味绵长，所以，懂茶的人通常都是买谷雨前一两个星期的茶自己饮用。谷雨过后，也就意味着当年的建德苞茶春茶季已收尾。不过对喜欢喝茶的人来说，这个时候下手很划算，几十块钱到一百块钱左右就可以买到谷雨前后的一斤建德苞茶。
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