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黑茶千两茶重量

提问者:莲语安然提问时间:2019-04-29
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黑茶千两茶重量:每支茶叶净含量合老秤一千两。又因其外形包装似花格状,也称花卷茶。此茶为圆柱造形,每支约长1.5-1.65米,直径0.2米左右。千两茶每支净重为36.25千克。

黑茶千两茶重量

千两茶的产品特点

第一,踩制千两茶的原料是做工纯正的二三级安化黑毛茶。茶树长于阳崖阴林,安化崇山峻岭,山脉延绵,云雾缭绕,拥有非常适宜于茶叶生长的自然气候条件。境内广布的云台山大叶种是中国有名的优良茶树品种之一,叶片柔软肥厚,可塑性大,极利于加工。另外,安化境地资江两岸的山体往往覆盖着厚厚一层由板页岩风化而来的土壤,这种土壤对植物生长最为有益。

第二,千两茶的加工工艺在所有食品中具有独一无二的奇特性,它的包装和加工同时完成,包装是最重要的加工工具。它用篾片捆压,篾片在捆压紧缩的过程中逐渐缩小,至最后形成定型的竹篓。甚至用篾都有讲究,要一丈九尺二至一丈九尺八之新竹,韧性弹性俱佳方可。千两茶的茶胎用经过特殊处理的蓼叶包裹,能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外衬以棕叶,可防水防潮,保护品质。

第三,千两茶压制工艺独特,可以说是集数百年黑茶加工工艺之大成。粗制形成黑毛茶,有杀青、揉捻、渥堆、烘干等多道工序。精制过程更具技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都有极其精确的物理化学指标。其中有一项处理工序,毛茶要在七星灶上用松木烘烤,造成独有的高香。

性状:陈年千两茶茶胎色泽如铁而隐隐泛红,开泡后陈香醇和绵厚,汤色透亮如琥珀,滋味圆润柔和令人回味,同一壶茶泡上数十道汤色无改,饮之通体舒泰。新制千两茶味浓烈有霸气,涩后回甘是其典型特征。其香有樟香、兰香、枣香之别,前者为上,后者为下,梯次以降。

千两茶的储存方法

由于千两茶的越陈口感越醇和,因此千两茶适宜堆放在通风、避光、干燥、无异味的地方。

回答者:清心回答时间:2019-04-29
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安化千两茶是什么茶?

千两茶是安化黑茶中的一个品种,历史悠久,从制作上来说更像一种手工艺品,现在是安化地区一种非常经典的名茶。

1、千两茶名称的由来:千两茶又叫做花卷茶,全部由手工制作完成,每只重为老秤的一千两,因此得名千两茶。

安化千两茶是什么茶?

2、千两茶的历史:千两茶的外包装非常独特,这也是它吸引了很多目光的原因之一。

这种纯手工艺制成的产品从1952年开始正式进入当时的国产茶厂白沙溪,才得到了量产的机会。由于历史原因,白沙溪逐渐停止了生产。

安化千两茶是什么茶?

后来为了不让手工艺失传,又有茶厂开始请师傅继续做这种茶叶。

这次,由于手工艺制作的千两茶得到了海外市场的火热回应,市场上出现了大量不同品牌的千两茶。

3、千两茶的包装:千两茶是圆柱形,长在1.5米左右,宽约0.2米,净重约36.25千克,外面包裹着厚厚的竹篾片和蓼叶。

千两茶体积巨大,打开以后要注意保存好剩下的茶叶,保持密闭干燥。

这种外包装非常结实,所以在打开的时候也很有趣味,每次打开花卷茶都能吸引很多茶友的目光。

安化千两茶是什么茶?

4、千两茶的冲泡方法:千两茶采取冲泡和煮饮的方式都可以,使用沸水冲泡或者冷泉水煮饮都可以。

第一遍的茶水倒掉,然后将茶具烫洗一遍就可以了。

在冲泡之前如果觉得储存的千两茶有仓味,可以先在通风干燥的地方放置几天。

千两茶属于黑茶,味道醇厚,香气纯正,有一种淡淡的松烟香。千两茶也具有很高的保健功效,能够降血脂降血压,提高身体免疫力。

如何辨别千两茶的品质?

千两茶被称为“世界茶王”茶王的品质也是不凡,我们要如何辨别千两茶的品质呢?请看下文解读:

2007年以来湖南安化黑茶千两茶已成为茶叶界收藏的重点,千两茶也成为一大投资热点,所以新茶友对千两茶品质好坏的辨别十分重要。

同时我们也了解到有不少朋友卖到了一些茶叶品质很错的。千万不要以为便宜就能买到好的茶,现在很多不法商贩看到近来千两茶被茶叶界人士看好,为了赚钱做出来的千两茶根本是不符合标准的。

千两茶被称为世界茶王,其影响了韩国、日本等,在韩国千两茶亦有镇店之宝之称。

由于千两茶的保健功效和口感,国内内地关注黑茶的人越来越多,爱喝黑茶的人也在渐渐增多。

千两茶收藏成为了一大投资热点,目前千百两茶生产主要集中在湖南安化,在安化有上千家生产千百两茶的厂家与私人作坊,产品的质量和采用的原材料、制作工艺等也各不相同。因此在选购千两茶时,需要进行仔细的辨别。

如何辨别千两茶的品质?

干茶:在选购的时候,尽可能要开茶试饮。好的千两茶其紧结度适当,干茶油黑有光泽,有明显的松烟香,也就是大家常说的烟熏味(现在来说纯用松枝熏的并不多,因成本太高)。

市面上有不良茶商在销售烧心的千两茶。这类茶表皮和好的千两茶没有什么区别,从切面看来会发现有明显的两种色泽。

中心部位会显得发乌,无光泽,晦暗。掰开好的千两茶,掉落的是小的茶叶末或者茶渣,而烧心的千两茶,烧心部位会有很多粉尘落下。

冲泡:二者在冲泡的时候,差别并不大。洗茶时,会发现烧心的会比较浊一些。汤色偏淡。

香气:好的千两茶会有浓郁的松烟香出来,盖碗盖子上的留香也极好。而烧香的千两茶则只有淡淡的青气。几乎无香气。 茶汤:好的千两茶茶汤明亮,红浓;烧心的千两茶则会呈黄色,微浊。

如何辨别千两茶的品质?

口感:好的千两茶入口口感强劲,回甘明显,齿颊留香。烧心的千两茶则口感平淡,收敛性差,无回甘,有青气,无香气,偶尔会有淡淡的松烟香。

千两茶究竟有多重?千两茶的特点

大家饮过千两茶吗?你们知道它千两茶究竟有多重吗?下面我们一起来看看吧。

千两茶究竟有多重

千两茶属于黑茶,是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而出名。因为千两茶的外表篾篓包装成花格状,所以又叫做花卷茶。千两茶每支净重为老秤(16两为1斤)1000两(约37.3公斤),连皮为38.5—39公斤。

千两茶究竟有多重?千两茶的特点

千两茶的外形特征

千两茶为圆柱外形,每一支茶大约长一米五到一米六五,直径有两米左右,净重大约36公斤。压制成型后,经过四十九天日晒夜露,自然晾到干燥。以廖叶、粽叶、竹黄做包装,风格独特,包装和制作同步完成,是我国唯一的非后包装产品。

千两茶究竟有多重?千两茶的特点

千两茶的制作特点

1:做工纯正

制作千两茶的原料是纯正的二三级安化黑毛茶。茶树生长在阳崖阴林,安化的山脉延绵、云雾缭绕,是个非常有利于茶叶生长的自然环境。在这样有利的生长条件下,采摘成熟的鲜叶,用独特的工艺加工而成的黑毛茶,造就了千两茶的特殊品质内涵。

2:奇特

千两茶的加工工艺是所有食品加工制作中最具有独一无二的奇特性,它的包装和加工程序是同时完成的。千两茶是用篾片捆压的,篾片在捆压紧缩的过程中慢慢缩小,最后形成定型的竹篓。而且用篾也很有讲究,要一丈九尺二到一丈九尺八之间的新竹,韧性弹性都要好才可以。千两茶的茶胎是利用经过特殊处理的蓼叶包裹的,这样能保持其独特的茶香和色泽。蓼叶以外包裹上棕叶,既可以防水防潮,又可以保护千两茶的品质。

3:工艺独特

千两茶压制工艺非常的独特,是集数百年黑茶加工工艺制成的。粗制黑毛茶的工序有杀青、揉捻、渥堆、烘干等。精制的过程更加具备技术含量,蒸、装、勒、踩、凉置,水分的高低、温度湿度的控制,都会严格按照准确的物理化学指标进行。其中有一项处理工序,毛茶要在七星灶上用松木烘烤,从而造成独有的高香。

以上的内容就是关于千两茶有多重和它的特点介绍了。

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