绿茶包括哪些品种-茶礼仪网

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绿茶是中国六大茶叶之一，绿茶的种类也非常丰富，最常见的几种茶叶，诸如黄山毛峰、碧螺春、铁观音、毛尖等很多种，以下详细的讲解。

绿茶包括哪些品种

1、黄山毛峰

黄山毛峰产自安徽黄山，是我国毛峰的极品。其形似雀舌,匀齐壮实,峰毫显露,色如象牙,鱼叶金黄,香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇,醇厚,回甘,叶底嫩黄成朵。“黄金片”和“象牙色”是黄山毛峰的两大特征。

2、西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一，产自优美的西湖岸边，西湖龙井素有“国茶”之称。茶叶外形扁平挺秀,色泽绿翠略黄,呈“糙米色”,滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,一旗一枪,交错相映。西湖龙井素以“色翠,香郁,味甘,形美”四绝着称于世,观之饮之,大有赏心悦目之享受。

3、滇青茶

滇青茶是云南的特产，采用大叶种茶叶的树叶，经过一道道工艺，由于日晒温度较低,时间较长,能够保留较多鲜叶中的天然物质,制出的茶叶滋味浓重,且带有一股日晒特有的味道,风味独特。

4、恩施玉露

恩施玉露可能大家比较陌生，其产自湖北一带，口感甜香爽口，后味回甘，茶汤清透，故称“玉露”。

5、碧螺春

碧螺春的味道浓厚香醇，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。

6、六安瓜片

六安瓜片中国十大名茶之一，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶;明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶。

7、姑箐茶

姑箐茶亦称“姑箐贡茶”，相传为清代年间水西地区进奉朝廷的物品。产于“中国高山生态有机茶之乡”纳雍县，独特的1800米以上高海拔地理位置，决定了姑箐茶有机无农残的品质，并以其独特的品质和韵味，深受人们喜爱。现在同样产自纳雍县的自嘉茶已成为纳雍绿茶的代名词。

8、毛尖

外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。毛尖的色、香、味、形均有独特个性，其颜色鲜润、干净，不含杂质，香气高雅、清新，味道鲜爽、醇香、回甘，从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明

9、铁观音

铁观音，汉族传统名茶，属于青茶类，是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

10、庐山云雾茶

云雾茶是中国十大名茶之一，宋代时期被列为贡茶，产自江西九江，味道浓厚香醇，营养丰富。

回答者：清心回答时间：2019-05-04

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炒青绿茶有哪些？

绿茶的的基本工艺流程分杀青，揉捻，干燥三个步骤。干燥依最终的干燥方式不同有炒干、烘干和晒干之别，最终以炒干的干燥方式制成的绿茶称为“炒青绿茶”。炒青绿茶是我国绿茶中的大宗商品，其中又有“长炒青”，“圆炒青”和“细嫩炒青”之别。那么炒青绿茶有哪些呢？下面就跟着小编来认识一下吧！

长炒青，又称“炒青”，为长条形的炒青绿茶，分为六级十二等。一级长炒青条索细紧显峰苗，色泽绿润，香气鲜嫩高爽，滋味鲜醇，汤色清绿明亮。“长炒青”主要产于浙江、安徽、江西三省，其次是湖南，湖北、江苏、就、河南、贵州等省。产于江西省婺源县的“婺绿炒青”，外形粗壮、色绿、香高、味醇，是长炒青中品质最好的，精制后的出口绿茶称“婺绿”，早在1915年，“婺绿”就曾获巴拿马万国博览会优等金牌奖。主要产于安徽屯溪、休宁的“屯绿炒青”，也是长炒青中品质较优秀者。此外，还有产于安徽舒城的“舒绿炒青”，浙江杭州地区的“杭绿炒青”、淳安的“逐绿炒青”、温州的“温绿炒青”，江西上饶一带的“饶绿炒青”，湖南的“湘绿炒青”，河南的“豫绿炒青”，贵州的“黔绿炒青”等。

圆炒青，又称“圆茶”。鲜叶经过杀青、揉捻、锅炒造型后，制成的圆形炒青绿茶。主要出产于浙江和安徽。主要品种有“珠茶”、“泉港辉白”、“涌溪火青”等。其中珠茶产量最多。

细嫩炒青，是指细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶。为特种绿茶的主要品类，多属历史名茶。凡采摘细嫩芽叶加工而成的炒青绿茶都属细嫩炒青，因产量不多，品质独特，物以稀为贵，又称特种炒青。西湖龙井、碧螺春都属于细嫩炒青绿茶。

女人能长期喝绿茶吗？女性喝绿茶的三大禁忌

一般而言，女人是能够喝绿茶的，并且绿茶叶归属于一种没经发醇做成的茶，假如长期性的喝，能够具有延缓衰老，抑菌，降血脂减肥，清除口腔异味，预防癌症和紫外光，改进消化不好的状况，实际以下！

女士喝绿茶的忌讳

1、经期忌喝

由于，这时月经会消耗许多身体的铁制，因而女性在这时更要多多的填补含铁制丰富多彩的水果蔬菜，好像西兰花、红提和iPhone等新鲜水果。但若这时习惯性在饭饱之时喝绿茶得话，这荼叶中含有达到至50%的单宁酸，它会防碍人们的肠粘膜对铁制的消化吸收，大大的降低铁制的消化吸收水平，因此在肠胃中非常容易和食糜中的铁制或补血药中的铁尿结石造成沉定的状况。

2、怀孕期间忌喝

孕妈妈恰逢怀孕期间也不宜饮茶一般浓茶水中含如的咖啡因浓度值达到10%，会提升孕妈妈的尿和心跳次数与頻率，及其加重孕妈妈的心与肾的负荷，更将会会造成妊娠中毒症，因而最好是少饮茶为妙。

3、女性更年期忌喝

女性更年期的女士，除开头昏和全身乏力之外，有时候还会继续出現心跳很快，因此脾气暴躁、睡眠质量质量差等状况，若再喝过多茶更会加重这种病症，因此喜爱饮茶的人若恰逢这种非常环节，最好是掌握分寸，以防把身体给弄坏。

喝绿茶的忌讳群体

1、缺铁性贫血的人忌喝

绿茶茶叶中含有的单宁酸非常容易和铁融合产生不容易融解的化学物质，非常容易降低身体针对铁的消化吸收，喝绿茶会加重缺铁性贫血病况。

2、肝肠胃不好的人忌喝

绿茶茶叶中含有的咖啡因会对胃里造成刺激性，咖啡因也必须肝部开展溶解，如果是肝肠胃不好的人喝绿茶非常容易损害肝胃机构。

3、胃炎病的人忌喝

喝绿茶易造成很多的胃液代谢，进而刺激性脓点，非常容易加重病况。

4、肾结石的人忌喝