问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>绿茶什么时候喝最好

绿茶什么时候喝最好

提问者:莲语安然提问时间:2019-05-04
已采纳

绿茶是未经发酵的茶,较寒凉,因此比较适合炎热的夏季饮用。而且根据中医的建议,一年四季饮用的养生茶饮都是不同的,春季饮花茶、夏季饮绿茶、秋季适饮青茶、冬季最佳茶饮是红茶。

绿茶什么时候喝最好

喝绿茶的最佳时间

1、夏天适合喝绿茶:

夏天是喝绿茶的好时候,因为夏天天气炎热,人们会经常出汗,消耗的津液也会比较多,这个时候人们比较适合饮用龙井、毛峰、碧螺春等绿茶,因为绿茶具有消暑、生津和解燥等效果,而且它还含有矿物质、氨基酸、维生素等,不仅可以解渴消暑,还可以为身体补充微量元素,所以天热炎热的时候喝它准没错哦,但是也不要喝太多、太浓。

2、饭后半小时喝:

空腹的时候不宜饮用绿茶,因为空腹时喝绿茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,对于消化也是不好的,严重的还会产生头痛、眼花、心悸、心烦等“茶醉”现象,所以喝茶最好可以在饭后半个小时再喝茶。

3、睡前不要喝绿茶:

晚上睡觉前也不适宜饮用绿茶,因为很容易会造成失眠现象,一般在傍晚后最好都不要喝茶了。

4、喝茶要适量,少喝浓茶:

喝茶必须适量,切忌贪多贪浓。正常人,特别是中老年人,每天4~5杯为宜。茶水以淡为好。喜欢喝浓茶的人,每天以喝1~2杯中等浓茶为佳。饮茶过多,体内水分过多会增加心、肾负担。浓茶会使大脑过分兴奋,心跳加快,导致尿频、失眠等。泡茶以沸水冲泡为宜。

回答者:呵呵回答时间:2019-05-04
有用+10
分享

什么是明前绿茶什么是雨前绿茶

春季采摘制作的茶叶,是一年品质较好的。比如绿茶,春季不但芽中肥壮,色泽绿翠,叶质柔软,白毫显露,而且氨基酸和多种维生素的含量也较丰富,使得滋味更为鲜爽,香气更加强烈,保健作用更为明显。另外,春茶也有明前茶和雨前茶之分,两者采摘时间不同,品质也有所差别。那么,明前绿茶好还是雨前绿茶好呢?下面我们来了解看看。

1、什么是明前绿茶

明前绿茶,就是清明节以前采制的茶。谙熟农历者皆知,15日为一节气,一般4月5日前后是“清明”,4月20日前后是“谷雨”。这两个时节,恰恰是好茶采摘的绝佳时机。

茶叶的早发品种,往往在“惊蛰”和“春分”时开始萌芽,“清明”前可以采摘。因其芽叶细嫩,色清香绝而成为茶中上品。因它的嫩芽像莲子的芯,也被称为莲心。但由于清明前气温普遍较低,发芽数量有限,生长速度较慢,能达到采摘标准的产量很少,物以稀为贵,“明前茶”就更显珍贵了。

2、什么是雨前绿茶

雨前绿茶就是谷雨节以前采制的茶。即4月5日以后至4月20日左右。雨前茶虽不及明前茶那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累得内含物也较丰富,因此雨前茶往往滋味鲜浓而耐泡。因此,有古语“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。”

雨前茶也叫二春茶,除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的。一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代枪,被称为“旗枪”,一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被形容似“雀舌”。

明前绿茶——物以稀为贵

春茶期间一般无病虫危害,无须使用农药,茶叶无污染,因此春茶,特别是早期的春茶,往往是一年中绿茶品质最佳的。所以,众多高级名绿茶,诸如西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾等等,均采制春茶前期,尤其是明前采制的茶叶,更是名优茶中的极品。

另外,这一时期的茶叶其内含物丰富,水浸出物含量高,叶绿素含量也高,尤其是叶绿素A含量较高,因此制成的绿茶色泽绿润,冲泡后如朵朵兰花或片片竹叶,视觉观赏效果好。

再者,氨基酸的含量相对于雨后茶更高,一些具有清香或熟栗香的挥发性成分含量较高,而具有苦涩味的茶多酚含量相对较低,使得茶叶入口香高而味醇。

近年来,人们买茶叶时都有一种偏好,那就是买茶叶要买最早、最嫩的,甚至只买那些由单芽制成的茶叶。其实不然,优质茶叶,并非越嫩越好,采摘幼嫩细小的单个茶芽制成的芽茶,外形的确美观,但就内含物的丰富程度而言,是不及一芽一二叶的。以有着悠久历史的龙井茶为例,其特级茶的原料就是一芽一二叶,从不采摘单芽作为原料。

社会上对“明前茶”的推崇,其抽象概念大于实用价值,审美意义大于饮用价值,喝茶者的虚荣心在其中起了重要的作用。因为“明前茶”的数量少且珍贵,能够喝上往往是有身份、有品位的象征。

那么,到底明前绿茶好还是雨前绿茶好?

其实,茶树由于受气候、品种以及栽培管理条件的影响,每年茶叶的开采时间是不一致的。大体说来,总是自南向北逐渐推迟,南北开采时间相差3-4个月。另外,即使是同一茶区,甚至同一块茶园,由于海拔高度和水肥管理的差异不同,采摘的时间也可能会相差5-20天。

所以说,买茶时不能单凭茶叶采摘的季节来判断茶叶的好坏。气温高的茶园可能在清明前就已经采过2-3次了,但有些海拔较高,茶园靠北的地方,过了清明节,还一次都没有开采过。

再者,“雨前绿茶”虽不及“明前绿茶”那么细嫩,但由于这时气温高,芽叶生长相对较快,积累的内含物也较丰富,因此“雨前绿茶”往往滋味鲜浓而耐泡。这一时期采制的茶不早不迟,是为正也,得季节之神髓,时节之精华,故为好茶。

总的来说,“明前绿茶”,早且嫩,好看;“雨前绿茶”,好喝,有味。

绿茶和什么一起泡不寒

绿茶自身是有寒性的,因此许多寒性体质的人或是脾胃虚寒的人全是不可以喝或是多喝的。那麼绿茶和什么一起泡不寒呢?很多人会将枸杞、红枣等配搭起來喝,大枣还很非常好,枸杞得话是有异议的,有些人感觉好,有些人感觉不太好。

绿茶和枸杞一起泡

绿茶是寒性的,枸杞是性温的。因此绿茶和枸杞一起泡确实能具有中和的功效。实际的方式 是:

原料:绿茶20g辅材:枸杞适当

方式 :提前准备绿茶和枸杞。先将绿茶和枸杞放碗里或玻璃茶杯里。往水杯里冲入沸水。充好沸水的模样。然后放入枸杞,泡五分钟就可以了食用了。制成品,喜爱甜的能够加老冰糖。

但是也是很多人说:绿茶里含有的很多单宁酸具备收敛性吸咐的功效,会吸咐枸杞中的营养元素,转化成身体无法消化吸收的化学物质。餐饮店里时兴的八宝茶中也是具有绿茶又有枸杞,尽管绿茶的量较为少,但也不适合多喝。

如此说来,绿茶和枸杞一起泡有益处也是弊端,您感觉该不该一起泡呢。

绿茶和大枣一起泡

绿茶和大枣一起泡是非常好的,绿茶性寒属阴,红枣性热属阳,热寒相辅相成,阴阳调和,相辅相成。常饮绿茶,非常容易导致身体的铁外流,服用红枣补气养血,得与失兼具,相辅相成相承。

绿茶、枸杞和大枣的作用是:

绿茶的作用

绿茶在我国被称作“国饮”。现代科学技术很多科学研究确认,荼叶的确带有与身体健康息息相关的生物化学成分,荼叶不但具备醒神净心、清热去火、助消化止咳化痰、去腻减肥瘦身、净心除烦、祛毒解酒、滋阴降火、下火清目、止痢去湿等药用价值,还对当代病症,如辐射病、心脑血管、癌证等病症,有一定的药理学作用。荼叶具备药用价值的关键成分是茶氨酸、咖啡因、脂多糖、茶氨酸等。

枸杞的作用

枸杞是人们生活起居中十分普遍的一种中草药材,由于枸杞子它带有丰富多彩的胡罗卜素,也有丰富多彩的维他命,也有钙、铁,胡罗卜素自然对人们双眼有很好的养生保健的功效。枸杞它可以激动人的大脑的神经系统、激动吸气及其推动肠胃肠蠕动。可以降血压高、血脂高、血糖高这些,自然可以提升人们人体的免疫能力。

大枣的作用

红枣所带有的环磷酸腺苷,是组织细胞氧化磷酸化的必不可少成份,可以提高肌张力、缓解疲劳、软化血管、提升心脏收拢力、改进心脏营养成分,对预防内分泌系统病症有优良的功效;中医药基础理论觉得,红枣具备滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等功效,红枣对慢性乙肝、肝硬化腹水、缺铁性贫血、过敏性紫癜等症状有不错功效;

红枣带有三三萜类及环磷酸腺苷,有极强的防癌、抗敏功效。大枣能润心肺功能、止咳化痰、补五脏、治亏虚、除胃肠癖气,还能安中养脾、平胃气、通九窍、助十二经等。

主冶:用以困乏大便糖稀,妇女脏躁。防止输血反应,减少血细胞谷丙转氨酶,抗癌,抗氧化性,降血脂、降低胆固醇,养肝护肝,增强免疫力,预防大脑供血不足,抗敏,预防心血管疾病,预防骨质疏松症和缺铁性贫血。

所以说,大伙儿能够将绿茶和大枣、枸杞等一起泡,但是在放大枣和枸杞的情况下能够少放一点,那样就能非常好的中和绿茶的寒性,也不会挺大水平的危害绿茶的营养元素。

绿茶适合什么样的人喝?电脑族等4种人

中华上下五千年,饮茶文化一直都是中华民族很重要的一种文化。人们很喜欢喝绿茶,绿茶为什么那么受欢迎呢,当然离不开绿茶对我们的健康有很多益处,今天我们就来看看绿茶适合什么样的人喝!

绿茶适合什么样的人喝?

1、办公室一族/电脑族

白领办公室一族,上班长时间对着电脑,辐射很大,容易对皮肤和健康带来危害,适宜经常喝些绿茶。因为绿茶具有抗辐射的功效,而且冲泡方便,普通玻璃杯放点茶叶冲开水即可饮用,非常方便。

绿茶中的茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可帮助清除人体内过量的自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。此外,茶叶中含有的胡萝卜素,在人体内可以转变为维生素A,而维生素A具有滋养眼睛、缓解眼睛疲劳、预防夜盲症的作用。电脑族多饮用一些茶对治疗电脑病有很好的疗效。

而且,绿茶中含有的咖啡因和氨基酸,能有效提高注意力和工作精准度。《神农本草》中说“茶味苦,饮之使人益思,少卧,轻身明目。”对于办公室一族来说,用脑较多,有一杯绿茶常伴,可显著提高工作效率,缓解工作疲劳。

2、体质燥热的人

对于燥热体质的人群来说,怕热、皮肤干、眼睛干涩、咽干口燥,还有长痘、咽喉肿痛、口腔溃疡常常光顾,不仅身体不适,更是有害形象。这时候,你需要来一杯绿茶,清爽微甘,去火降躁。

茶最突出的功能之一就是去火排毒,陆羽《茶经》:“茶之为用,味至寒。”李时珍《本草纲目》:“茶苦而寒,最能降火。”其中未发酵类茶比发酵类的茶更去火,所以对于燥热体质人群来说,经常喝点绿茶,会感到身心沁凉,生津解渴。

3、经常抽烟的人

烟酒茶是中华民族特有的传统文化和习惯,在人际交往中扮演着重要的媒介。但长期抽烟,百害而无一利,会带来脑部疾病、心血管疾病、白内障、癌症等多种疾病。

喝茶却是最健康的生活,最简单的养生。经常抽烟的人,可以多喝一些绿茶,有比较好的去烟味和清肺去痰的效果。

研究证明,我们每天只需喝两到三杯茶就能受益于其防癌抗癌的功效,对于常吸烟的人来说,每天适量喝点绿茶,有助于降低吸烟诱发癌症的可能性。

4、爱美的人儿们

爱美之心,人皆有之,尤其女性群体,更为在意自己的容貌身形气质。绿茶较强的抗氧化作用和清除自由基的功效,能有效地预防衰老。而绿茶在美白护肤方面的作用,也是被公认的。

绿茶富含维生素C及类黄酮,能够使皮肤变得更加白皙。现在很多女性美容产品中都添加了茶叶成分。常饮绿茶,有帮助爱美的女性朋友们缓和炎症、修复皮肤损伤的功效。

绿茶还有很好的瘦身减脂的功能。长期饮用绿茶,不仅能较好地帮助女性降脂塑形,还能排毒抗衰,最为重要的是由内而外的提升气质哦!

喝绿茶的注意事项

1、由于绿茶在种植和加工过程中可能受到农药等有害物质的污染,所以头遍茶应该倒掉,不要喝。

2、胃寒的人不应该喝太多绿茶,过量可引起肠胃不适。因为茶对乳汁有收敛作用,所以不合适女性朋友在经期和怀孕期间饮用。

3、绿茶是不发酵的,炒制后就可以泡来喝了,但由于茶叶储存时间短,含有比较多醛类、醇类等对胃肠粘膜有强烈的刺激作用,容易诱发胃病。所以新茶应该少喝,存放不足半个月的新茶应该忌喝。

4、如果是经常喝太多的绿茶,对于身体较弱的老年人来说,还可能增加他们的心脏负担,导致血压的升高,特别是加绿茶冲泡较浓的时候,更容易导致心脏负担过重,甚至出现心力衰竭。

所以就算是绿茶营养丰富,对身体营养价值高,但是大家在喝绿茶的时候一定要根据自己的健康状况,避免伤害了身体。