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梧州六堡茶厂家有多少?为什么离开梧州生产就不能叫六堡茶?

提问者:江亦梅提问时间:2019-09-11
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产于广西梧州的六堡茶作为黑茶家族重要的一员,从清嘉庆年间跻身全国名茶之列,到曾经的侨销茶,再到现在国内市场的繁荣普及,其历史、文化一直传承至今,从未间断。

毫无疑问,六堡茶作为一代名茶,无论是地域、质量、声誉等各方面条件均符合国家对地理标志产品的定义,尽管申请之路崎岖曲折,但在区政府、市政府、茶企及各专家、茶人的共同努力下,于2011年获得国家批准对六堡茶实施地理标志产品保护。

梧州六堡茶厂家有多少?为什么离开梧州生产就不能叫六堡茶?

1、保护范围

六堡茶地理标志产品的保护范围是广西梧州市现辖行政区域。因此,只有在该区域内的六堡茶生产企业,生产的六堡茶才能称之为“六堡茶”,或商标上可以含有“六堡茶”三个字。而在此区域范围外生产的茶叶,不能称之为“六堡茶”或含有“六堡茶”三个字。

梧州六堡茶厂家有多少?为什么离开梧州生产就不能叫六堡茶?

值得一提的是,在2016年由多家茶叶协会联合举办的第二届亚太茶茗大奖中,出现金奖、银奖的获得者冠以“六堡茶”三个字,而生产企业却不在梧州市行政辖区范围内的事件。后来此事通过官方维权,妥善解决了假冒六堡茶参评获奖一事。

2、六堡茶生产企业有多少个

截止2017年2月,梧州市拥有QS质量认证的六堡茶生产企业共50家,其中有6家企业取得地理标志产品商标,有3家企业挺进《2017中国茶叶企业产品品牌价值排行榜》百强榜单。

梧州六堡茶厂家有多少?为什么离开梧州生产就不能叫六堡茶?

六堡茶包括熟茶和农家茶,以上说的是熟茶数据。农家茶也有少部分企业取得QS认证,但大部分还是以农户、作坊、合作社的形式为主。

3、地理标志产品的作用

至少有三方面:

其一,判断真伪,谨防假茶。产品的地理标志等同于防伪标签,消费者在选购六堡茶的时候,通过六堡茶的地理标志识别假茶;

其二,可以起到同类鉴别的作用。例如,六堡茶与安化黑茶、普洱茶都属于黑茶,那么如何鉴别这三种茶呢?通过开汤闻香品茗,观察干茶、叶底等程序固然是一种方法,这种方法要求消费者具备一定的鉴别知识,但如果是新手,通过地理标志标签则可以迅速判别。

其三,有利于对六堡茶的迅速了解。通过地理标志了解六堡茶的产地、历史、文化,形象的学习茶叶的冲泡、选购、品饮、收藏等基本常识。

需要明白的是,地理标志产品不是品牌,国家只是对这个产品进行了范围保护,企业要做强做大,靠的还是自己的品牌之路。做好了,可以提升产品的竞争力和附加值。

梧州六堡茶厂家有多少?为什么离开梧州生产就不能叫六堡茶?

因此,六堡茶的产业发展还需要政府不断支持和推动,而企业则需创建有质量、有特色、有风格的地标产品品牌。这样,才能在信息化时代走出一条新的“茶船古道”之路。

回答者:悟茶道回答时间:2019-09-11
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黑茶六堡茶功效与作用

六堡茶主要的功效与作用是助消化、抗衰老和降血糖。六堡茶产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。

黑茶六堡茶功效与作用

六堡茶的功效

1、助消化

六堡茶中含有丰富的咖啡碱、维生素等,有助于人体消化,调节脂肪代谢,具有很好的解油腻、消食等功效。每天适量喝点六堡茶,还能帮助改善善肠道微生物环境,增强肠胃蠕动能力。

2、抗衰老

六堡茶富含儿茶素、茶黄素、黄酮类、维生素等营养成分,具有清除自由基的功能。经常适量饮用,有易于延缓人体细胞衰老,起到较好的美容、养肤功效。

3、降血糖

六堡茶中含有的茶多糖复合物有很强的生物活性,每天适量饮用,能帮助调节血糖,让血糖处于平衡状态。并对ACE酶具有显著抑制功能,有着良好降压功效。

六堡茶的冲泡方法

饮用六堡茶时,把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞、生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。

六堡茶可以天天喝吗人每天喝多少茶为宜呢?

长期喝六堡茶,能够降”降三高“,六堡茶的养生功效得到越来越多人的重视,现在生活中人们把六堡茶当做饮料饮用,那么有的人问六堡茶可以天天喝吗?每天喝多少茶为宜呢,这个问题应该是很多人的疑惑吧,下面带大家了解下吧~~~

六堡茶可以天天喝吗人每天喝多少茶为宜呢?

六堡茶可以天天喝吗 人每天喝多少茶为宜呢?

养成习惯,每天喝六堡茶是非常好的。六堡熟茶有养胃之功效,而且在冬天喝熟普可以促进血液循环,使身体暖和。最主要是很养胃,暖胃。六堡生茶,夏天喝可以清热祛湿,促进胃蠕动,增强食欲。六堡生茶、熟茶都有很好的刮脂作用,饮用得当,也有一定的减肥功效。

很多茶友只知道六堡茶的减肥功效,但对六堡茶的喝法一知半解,只知道六堡茶能减肥,六堡茶确实具有减肥的功效,尤其是掌握了六堡茶的正确喝法效果更为明显,饭后半小时,就可以喝而且只要方法对,很适合长期饮用。

六堡茶可以天天喝吗人每天喝多少茶为宜呢?

所以,六堡茶是可以每天都喝的。

茶叶做为当今世界人民最喜爱的饮料之一,不仅是因它具有独特风味,而且因为茶叶对人体有营养价值和保健功效。人体所需要的86种元素,已查明茶叶中含有28种之多,所以说茶叶是人体营养的补充源。研究证实,茶叶具有开发智慧、预防衰老,提高免疫功能,改善肠道细菌结构和消臭、解毒等方面的功效,还对多种疾病有一定的预防作用和辅助疗效。随着现代社会的发展,人们对食品的要求已逐渐从“温饱型”转向“美食型”和“保健型”。茶叶这种奇妙的饮料,将为人类的健康带来福音。

那么,人每天喝多少茶为宜呢?

茶叶作为一种大众化的饮料,一天饮用多少为合适呢?这要因人而异,取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等多种因素。按广生祥韵醇系列六堡茶为例:一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,用750ML的茶壶煮饮,一次3-5克,最多8克,可以连续煮饮三壶,够一日饮用。泡饮则有些浪费,一次也应该是3-5克,可以连续泡饮十几道,一日2-3泡足矣。对于从事体力劳动,食量大、体能消耗多的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,一日饮茶10克以上也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。年老血弱、孕妇及儿童饮茶量则应适当减少。

坚持长期喝六堡茶——可以降“三高”“三抗”

六堡茶叶中富含茶多酚,儿茶素、茶黄素、茶氨酸、茶红素、咖啡因、黄酮类等活性成分,具有丰富的降低血脂功能因子。

长期喝六堡茶,能够降血压、降血脂、降血糖、降血糖、防辐射、抗凝血及血栓、增强机体免疫功能、抗氧化、抗动脉粥样硬化、降血压和保护心血管等功能。

坚持长期六堡茶——可以提高免疫力、抗衰老、美容养颜

衰老,是一种正常的自然生命现象,人们的健康意识越来越强、延缓衰老成为保健的第一大主题。彭庆中《中国六堡茶》第281页研究表明:六堡茶有显著抑制老年色素生成,抑制细胞内铁离子过载损伤、延缓细胞衰老。

六堡茶可以天天喝的,它可以养胃,暖胃,尤其在夏天饮用可以起到减肥功效哦,不妨试着喝喝吧~~

泡六堡茶的茶具、用水、水温及投茶量如何选择?

总有茶友向小编诉苦,觉得六堡茶的冲泡很麻烦,满脑子都是茶具以及繁琐的冲泡方法,想喝又怕麻烦,一直望而却步。

其实,六堡茶的冲泡方法可繁可简,只要掌握其中一些要点,对于日常的饮用是没有问题的。

第一、选具

由于茶叶的生性不同,在选具上也会有不同。比如冲泡六堡茶新生茶,选用盖碗则优于选用紫砂壶。这也由于盖碗生性的缘故,选用冲泡六堡茶的新生茶,其色清而味甘,不仅泡出了茶香,还方便观察汤色。而紫砂壶具有良好的透气性、保温性,能给熟茶提供充足的温度与热量。就六堡茶熟茶而言,除了保温性好的紫砂壶来冲泡,还需要选择壶身适中之壶。

泡六堡茶的茶具、用水、水温及投茶量如何选择?

第二、选水

现在一般都是用自来水经煮沸后泡茶,如果条件优越的茶友可将自来水静置20小时左右,挥发水中的消毒气味后再用较好。若是用水的水质不佳,可以多煮一会,沉淀杂质,消除异味。

就茶台间的冲泡用水来看,目前主要是以矿泉水、纯净水为主。从健康角度来看,是为目前泡茶用水的“佳酿”。此外,无污染的天然矿泉水也很不错,远离人口密集的江、河、湖水,也不失为沏茶的好水。

第三、水温

六堡茶冲泡时的水温一般要求为100℃,但是,不同年份的茶对水温的要求又略有差异。例如,新生茶的社前茶、冬茶等,冲泡水温在90℃为宜。

泡六堡茶的茶具、用水、水温及投茶量如何选择?

第四,其他因素

(1)投茶量

投茶量的多少也是影响六堡茶冲泡的重要因素。从健康科学的角度来说,100ml的水投3-5g茶叶较适宜(如果估计不准茶叶的克数,建议使用电子秤)。当然,由于个人口感浓淡度不同,可以适量调整。

泡六堡茶的茶具、用水、水温及投茶量如何选择?

(2)冲泡时间