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网购六堡茶有风险,怎么抉择?

提问者:阿安提问时间:2019-09-11
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电子商务在当下,可是挡也挡不住的热潮,一拨接一波。传统实体销售模式受到了巨大的冲击。对于六堡茶这种先尝后买的食物也搬到了互联网,形式由单纯的图文变成以视频、直播的形式出现。

网购六堡茶有风险,怎么抉择?

不知道大家网购茶叶有没有遇到这样的情况?常常会被精美的图片和精彩的描述所蒙骗:明明图片很漂亮,口感说的也不错,可是为什么买到手以后就不一样了呢?互联网购买六堡茶存在很大的风险,一不小心就会上当受骗,可我们依旧不断地浏览各个网络店铺、最终拍下我们所需要的六堡茶宝贝;而互联网上的六堡茶商家,也正忙着以各种形式把自己的六堡茶展现出来、推销出去。

网购六堡茶有风险,怎么抉择?

网购和实体店,要如何抉择?

1、对于先尝后买的六堡茶,当然去实体店买比较好。可问题来了:生活在快节奏的城市里,时间成本比什么都重要,为了买一款六堡茶还特意跑到实体店去慢慢一款一款喝,然后再买一款自己喜欢的茶?这种显然不符合现代的生活节奏。

2、被网络销售冲击过后存活下来的实体店,大多都经过一个个环节的辗转,成本已经有所增加,定价也变高了。相同的一款茶,网上和实体店价格可是相差甚远,谁还愿意跑到实体店去买一款价格高昂的茶品呢?直接在从网上下单,不仅省钱、还省时间,因为快递都是送货上门的。

3、去了实体店,也未必能买到好六堡茶。真正懂六堡茶的,也不会太在意和相信网络上那些美美的图片和天花乱坠的口感说明,而是从多个方面确实评估一款茶的价值再决定买不买;而不懂六堡茶的,去了实体店更容易被店家忽悠,最后花费了时间听了一番忽悠,还买了一款高价格的。

4、惰性已经形成,手机已然离不开,能用手机完成的事情何必出门多此一举呢?这样的状态不仅仅适用于热衷于网购的宅男宅女们,而是正逐渐成为一种全民状态。因此,即使网购六堡茶有风险,全民依旧对网购乐此不彼,六堡茶互联网大业依旧发展得很好,并且呈现出越来越好的势头。

最后还是要说明一点:网购六堡茶有风险,那又怎样呢?

回答者:爱茶艺回答时间:2019-09-11
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六堡茶什么味?看完这篇文章就懂了

六堡茶什么味?看完这篇文章就懂了

六堡茶是什么味?正宗的六堡茶该是什么味?答案会五花八门。但六堡茶毕竟是个小品种茶,仅就六堡镇的原种六堡茶而言,要说清什么是六堡味还是不会有太多争议的。

人们可以用岩韵来形容武夷山正岩的茶韵,正宗的六堡茶我们也常常用六堡味来形容。有时候我们会喝到一些很有年份的工艺六堡茶,出于对主人的尊重,我们会说这个茶六堡味不浓。有时你也常常会遇到一些貌似很见过世面的藏家,会拿出一些老老的六堡茶,也有号称回流的六堡茶(这跟从爷爷挂在老屋的房梁上来证明年代久远相似的梗),有的非六堡产地的原料只能用没六堡味来笼统概括外,别无话头。如此笼统和精炼的概述,其实是对六堡茶的最精准描述。虽然抽象,其实智慧,那种只能同道中人才能领悟的味道、感受、茶气、韵味和那么一丝丝的妙不可言,如同岩韵之于正岩茶。

深以为六堡茶无共识的当下,偶尔的求真,也常常只是竹林的余烟,是夕阳对空山的怅然。时光如果可以说话,那么100年前的六堡是纯粹的六堡味。六堡味到底是什么味,在这混沌的六堡江湖,还是只能试着到六堡来界定。否则还是会闹出六堡茶出口东南亚,那里的人爱吃槟榔才有六堡茶有槟榔香的笑话,或者喝了许多又长久的六堡茶,却不知六堡是个地名,诸如此类的笑谈。大众的茫然与六堡茶颓废到一种工艺形态的工业六堡,有些流水带着落花的关联。六堡味毫无疑问属于农业六堡,是土地与山林的故旧,原乡的风和日丽与鸟语花香的田园。

六堡茶之所以成为名茶,就是它独特的六堡味,没有这种六堡味,蛮荒的南方不太有露头的机会。六堡茶的特点如果是简单到“红浓陈醇”,那么它只会叫做广西黑茶,而不会在古老的年代因六堡乡而得六堡茶之名。

因着早与晚的雾与露,因着湿润的冬天和漫长的夏日。六堡原生态森林的氤氲之气,与六堡原生茶树的千百年时光流转的优良基因沉淀,六堡茶形成了独特的六堡味。人类感知的白天与黑夜只是地球转动的节奏,六堡味的形成不是自由心证般的江湖卖药伎俩,而是自然天成的结果,它的滋味先于你的经验而存在。在没有严寒和酷暑的365天,历经那漫天白色茶花的冬日和雾雨中草长莺飞的春天,还有那漫长的萤火虫飞舞的夏夜,秋日郎朗的星空下秋蝉的唱和声中,六堡茶就这样成就了它的六堡味。

10年的六堡茶,多少钱一斤?

茶友问:10年的六堡茶多少钱一斤?

回答:有人把十年的六堡茶称为陈茶或者老茶,也有人称为中期茶。无论如何称呼,无统一标准,你喜欢就好,毕竟购买决策不会因称呼而定,十年的六堡茶,时间说短不短,说长也不长。到底多少钱一斤,市场上低至几百元,高至几千元都有,我们系统地进行梳理。

10年的六堡茶,多少钱一斤?

一、10年六堡茶熟茶价格

熟茶的价格主要受以下因素影响:

1、原料等级的影响,特级茶、一级茶、二级茶、三级茶,价格从高至低排列。

2、香型影响,例如槟榔香、木香等,大家都是10年茶,出现特殊香型的自然要比普通香型价格要高。

3、品牌影响,知名度高的茶相对比小厂的茶价格要高。

4、库存稀缺、品牌标杆、获奖的产品,价格更高。

5、包装因素,主打商务送礼的茶,包装高端,价格自然比传统包装要高。

一般来说,10年的六堡茶,仓储正常,转化良好的六堡茶,价格在300-800元之间,是比较合理的区间

二、10年六堡茶农家茶(生茶)价格

农家茶的分类比较多,按照嫩度,分茶芽、中茶、二白茶、老茶婆,按季节又分为春夏秋冬茶,还有茶果、茶花、虫屎茶特殊品类。不同的品类,不同的年份,价格差异就很大。

我们举三个例子:

1、农家茶的茶芽,当年的新茶,在150-400元不等,如果是10年的茶芽,价格则在千元左右,甚至更高。

2、农家茶中叶茶,当年的新茶,在100元左右,如果是10年的中叶茶,价格则在300元以上。

3、农家茶的老茶婆,也就是最粗老的叶子,当年的新茶在几十元,如果是10年的老茶婆,价格则会到200元以上。

在了解十年的六堡茶多少钱后,我们要明白,十年年份的茶有什么特点?为什么要买十年的六堡茶?

1 适饮程度好

我们知道,二、三年的新茶,香气多为花香或果香型,但由于缺乏时间的转化,口感方面尚带有青味或苦涩味。而十年的茶,香气已经转化,口感趋于醇和,汤感出现厚、滑的特征。

2 仍有转化空间

喝六堡茶为什么会喉咙干燥?喝六堡茶为什么会口干舌燥?

茶友提问:喝六堡茶为什么会喉咙干燥?

回答:喝茶是一件很享受的事情。冬日午后,慵懒日光下,与三五好友静品一杯六堡熟茶,身心俱暖。可此时画风突转,刚美美的咽下一口茶汤,随即整个人都不好了。为什么喉咙会产生燥感呢?不会是这有毒吧?

答:喝熟茶是身体与茶的碰撞,其所能碰撞出的是舒适还是难受,首要因素是熟茶的茶质。茶的质量决定了它在品饮者口中呈现出的是润滑、醇厚、绵软,还是干涩、淡薄,而选料、渥堆发酵、仓储是决定熟茶质量的主要因素。

喝六堡茶为什么会喉咙干燥?喝六堡茶为什么会口干舌燥?

下面我们通过四方面的原因来分析一下为什么喝了有些六堡茶熟茶后喉咙会产生燥感。

一、熟茶的质量

渥堆过程中,若是水量、温度控制的不好,很容易造成发酵出的熟茶品质低劣,这样的劣质茶喝了以后有可能造成喉咙干涩,同时还会有酸味霉味等味儿出现。建议最好别喝这样的熟茶。

二、仓储

六堡茶熟茶的仓储分为干仓和湿仓。干仓茶环境干净温湿度适中,其茶的特点是外形条索紧实、颜色鲜润、油面光泽,茶叶有活力感,没有霉味。湿仓茶仓储环境潮湿,其茶的特点是条索松脱、颜色暗淡、茶叶没有活力感;粗糙黑绿且茶叶表面或夹层留有绿霉。茶汤暗栗且有的茶汤还发黑。湿仓茶是在存储过程中人为加湿,加快茶的转化,致使茶发生了霉变。发生霉变的茶,不论是口感上还是对身体都会产生不良影响。

三、年份

新做好的六堡茶熟茶,以干仓熟茶为例。三年内饮用,喝了以后喉咙都会产生燥感。这属于茶的正常表现。因为其在渥堆过程中,进行了高温高湿快速转化的过程,茶性变得燥热。若是新制出的六堡茶熟茶,直接饮用的话,喉咙的燥感会比较明显。但若是陈放三年或者更长的时间,燥感便会减弱直至消失,茶性也会变得比较温和。

四、身体因素

除了茶本身的因素会导致饮用后喉咙产生燥感,我们自己的身体原因也会影响品饮体验。若是你最近饮食比较辛辣、油腻,身体极易上火,然后你再饮用了陈期比较短的熟茶,这下喉咙不产生燥感就不正常啦。还有一种情况,就是体质属于热性体质,很轻易就会上火的茶友。在喝了新熟茶后,熟茶中的躁感会加速上火,喝了以后也会导致喉咙比较干燥。

综上所述,六堡茶熟茶的茶质、仓储、年份、和自身的身体原因,会导致喝了熟茶后喉咙产生燥感。那么要是最近上火的茶友呢,可以喝点六堡新生茶降降火。而属于热性体质的茶友,建议茶友在选择六堡熟茶时以陈期三年以上的熟茶为佳。