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什么样的六堡茶才靠谱?

提问者:吴虹提问时间:2019-09-11
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什么样的六堡茶才靠谱?

经常有茶友问我:“究竟什么才是靠谱的六堡茶?”“如果自己不懂得分辨什么才是靠谱的六堡茶怎么办?”其实遇到靠谱的六堡茶并不是那么难。有时候你觉得很难分辨,是因为受到了太多外界知识的传播,没有自己沉下心认真品尝,自己去感受。我们相信自己品尝的感受,认真品尝每一款六堡茶,到底什么样的六堡茶才是适合自己的。

前些日子,遇到一位朋友,说她品尝到一款极品的六堡茶,还性高彩烈的说要与我一起分享。

遇到好茶,我必也如她一样兴奋,朋友小心翼翼的从一个精美的小罐子拿出来,我恭敬的烧水、温杯洁具、投茶.....毕恭毕敬的冲泡。茶汤出来了,细品,什么味道也没有?当时我愣了。不知道为什么在朋友口中就是极品六堡茶?细问之下才知道是因为她听人家说超过百年,而且价格超贵,就人云亦云说无味之味就是六堡茶极品。估计是书看多了,茶少品了....

我想起有一句话说过:“不要盲目的追求价格,也不可盲目追求年份,我们只在适合的时间、适合的地方遇到适合自己的茶。”我想,这样的茶才是靠谱的茶。

那么,有人会问,什么样的六堡茶才靠谱呢?

突然让我想起我看到过一个茶友写过这样一段话:“我不懂得分辨什么才是好的茶,但我会看人选择茶,什么的人就有什么样的茶,每个茶就是卖茶人的写照,找对了卖茶人,就离靠谱的茶不远了,再者,就是自己喝了还想喝的茶......"

是的,找靠谱的人就可以买靠谱的茶,你不会因为不懂分辨而出错,更不会因为高价买到不靠谱的茶而在收藏过程中,不但浪费了时间,还浪费了感情。

你觉得自己喝得舒服,喝了还想喝的茶,就是靠谱的六堡茶。

不过,让你喜欢的茶,就是深深吸引在你内心深处的那种味道,这种味道是你深深依恋的,是你内心的深处触动的,是你记忆里离不开的。往往许多的茶友觉得,价格贵就是靠谱的茶,或许,许多时候是买一种心理舒服吧?但往往事情却又是,“贵不一定有好茶,但便宜一定没有好茶。”哪个卖茶人不懂得茶呢?

如果你完全不懂得选择,就先选择一些比较大品牌的茶品,虽然达不到高端玩友极品,但茶终究是比较靠谱,从这个茶品基本入手,茶品多了自然就有自己的分辨能力。经过许多的实践品饮,再而转入一些有发展前景的小厂,既可买到高品质的茶,还可以得到实惠的价格。

我想,当你通过自己的品饮,就可以对症选择,适口为珍,此茶就靠谱已。

有茶友说,有的人喝了一辈子六堡茶,但也没遇到对的茶,是因为他身上磁场一直没遇到自己的茶缘,与真实的六堡茶缘分很浅。简单的说,要想遇到对的茶,靠谱的茶,首先就要端正自己的内心,端正自己的品茶心态。无论多么好的茶,或许也有人不喜欢它的味道,当我们能够全面接触更多风格、更多种类的六堡茶,我们就知道自己所要的选择。

这个世界就没有一个茶是绝对的好,只有适不适合你。许多时候,茶好与不好,自己身体都可以感知,是否好茶,是否自己喜欢,只有自己知道。不要人云亦云,自己分辨就是最正确的选择;也不要自己一意孤行,只执着在自己的认知里,找到对的人就离找到靠谱的茶很近。有时候,我们总要在自己选择茶路上交些学费,兜兜转转,暮然回首,你才发现现最适合自己的那杯茶就是最初的样子。

回答者:爱性回答时间:2019-09-11
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六堡茶可以晚上喝吗

六堡茶可以晚上喝,而且好处很多,晚饭过后人体会因为脂肪、肥腻食物堆积,造成消化系统有很大的负担,若是在晚饭后饮用上几杯六堡茶,则可以轻轻松松去除堆积瘀食的问题。

六堡茶可以晚上喝吗

六堡茶可以晚上喝

六堡茶性温和,晚上饮用对人体无任何不良影响,对脾胃刺激相对较小,能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化,长期饮用可起到养胃、护胃作用,进而起到健康养生的目的。

当然,晚上饮用六堡茶一定要慎重,切忌多饮用,六堡茶尽管经过发酵,但只含有少量咖啡碱。一般情况下适量饮用六堡茶,是不会对睡眠产生任何影响的。

晚上是阴气邪气四起的时候,而现如今很多年轻人和中年人都喜爱在23点打游戏、或者是在深夜看足球,殊不知这样的熬夜方式,对眼睛伤害很多,人们常说,眼睛是人类心灵的窗口。若是眼睛都保护不好,心灵就更加不行了。

若是在晚上熬夜玩游戏看球的时候,尽量多喝黑茶,尤其是一些古树茶和大树茶,然后在睡觉期间,用沙袋装上茶叶敷住眼睛,这样能有效帮助护眼。

喝六堡茶的好处

1、暖胃养胃

六堡茶是碱性食品,它能和酸性物质产生离子反应,其中还能分泌胃部过多的胃酸,从而就为避免了胃痛的感觉。所以说六堡茶是有暖胃养胃的好处的,同时六堡茶中的淀粉物质还能使胃壁形成一层保护膜,这对胃部调和以及收敛酸性分泌物有着许多好处,这一点对暖胃养胃来说也是很不错的。

2、美容抗衰老

富含丰富的茶多酚,维生素C以及烟酸物质等的六堡茶,能为带来降血压减脂,以及改善血管功能从而促进血管循环哦。同时六堡茶还能促进新陈代谢还能保护心脏功能,血管以及肠胃等机能,从而间接性地就起到了美容抗衰老的好处作用了。

3、润肠清肠

平常肠胃中都会有许多残留的垃圾,清肠胃润肠胃也是很有必要的。六堡茶中有着丰富的氨基酸以及维生素等物质,同时还富含脂多糖以及芳香族化合物等物质。这些物质对人体有着促进脂肪代谢助消化,清除肠胃滋润肠胃,还能刺激胃液的分泌从而达到助消化的好处了。

什么是真正的野生六堡茶?

什么是真正的野生六堡茶?

这两年,似乎六堡茶市场在大打“野生六堡茶”的概念,而消费市场则对应性的掀起一股买野生茶喝野生茶之风。到底什么是六堡野生茶?

“野生茶”的概念一开始只是出现在普洱茶店,而这一两年里却逐渐席卷了全国各大茶叶产区,覆盖了各种名品茶。这不禁让人心生疑窦,到底什么是野生茶?而在各家茶店都卖野生茶的茶市中,有几成才是真的?

“野生茶”之名

所谓野生茶树,是山茶科山茶属茶组植物野生种类的总称,其叶可制成茶叶,属亚热带常绿植物。通过自然演变和人工栽培驯化,幸存下来的种质资源具有独特的适应性和遗传基因多样性,蕴藏巨大的生产潜力,具有宝贵的利用价值。

什么是真正的野生六堡茶?

追根溯源,茶,其实最早时就是野生的。茶叶的发展史,归根结底,是人对茶的驯化史。

目前市场上的野生茶,一般分为两种概念——野放茶和野生茶。事实上,在茶叶市场中,这两种概念都被以“野生茶”这个词混淆地灌输给了消费者,但实际上,这两个概念之间的区分非常大。

“野生茶”和“野放茶”,一个野生,一个野放,一字之差,究竟又差了多远呢?

野生茶

真正的野生茶,是指没有经过人工栽培驯化,存在于天然林中已有悠远生长历史,与栽培茶种有亲缘关系的茶组植物。尤其像老挝等云南边境处的茶山上,上千年的茶树也是存在。然而这些没有经过几千年人工驯化和优选的野生茶,通常带有微毒。

什么是真正的野生六堡茶?

野生茶有几个特点:

1、野生茶大多较原始,嫩叶无毫毛或者很少毫毛;

2、野生茶毛茶大多为墨绿色;

3、野生茶叶片革质肥厚不易揉捻成条索;

4、从口感上来说,野生茶茶性较强,内含物质丰富,山韵明显。耐泡程度高。

不过,值得注意的是野生型茶树容易变异,嫩叶苦而难入口,当地少数民族称为苦茶,还容易导致腹泻,所以适合做茶品的野生树种较少。

野放茶

野放茶,是指经过人工驯化栽培,但后期由于自然或人为原因被遗弃,长时期存在于天然林中自然生长的茶组植物。而现今市面上的野放茶,更多是解放后,计划经济时代的特殊产物。虽然存活的树种不多,但优胜劣汰下的却都是精品。

什么是真正的野生六堡茶?

因为生长的环境自然,人工干预少,又是有性繁殖,而且几十上百年没人采过,营养蓄积特别多,茶的滋味往往会很好,但产量不会很多。

这类茶,叶质肥厚,色泽较深,嫩叶多毫毛,叶身较野生茶略薄,毛茶多呈深绿色,香气口感介于野生茶与茶园茶之间。野放茶的特性兼具野生茶与茶园茶的优点,口感更具全面性。

野生茶不能随便喝

现在不能因为有少量能饮用的野生茶,就片面地认为所有的野生茶都能饮用。野生茶是否能直接大量利用,还有待科学的研究和分析。所以,野生茶不能随便喝。

什么是真正的野生六堡茶?

野生茶树是我国二级保护植物,其具有的科学研究价值不可估量。野生茶有两个重要的价值:

一、它是证明云南是世界茶叶的发源地的重要可行性依据之一。

二、可以利用其遗传因素在茶叶育种方面进行研究。

野生茶作为一种宝贵的种质资源,应当得到保护。现在有部分茶商和茶农过度采摘野生茶,这对野生茶种质资源其实是一种损害。

归根结底,越是真心爱茶之人,越是对茶叶本身的核心价值了解越多,就越懂得欣赏一杯精工细作的有机好茶的珍贵,就越不会被“野生”或者“野放”二字所影响。

喝六堡茶,醉茶如何预防和处理?

除了喝酒会喝醉,喝茶同样也会醉。

酒醉会头晕、呕吐、话多、神经反应慢、意志模糊,有些还会发酒疯或笑个不停;

而茶醉主要表现在:头晕、乏力、心慌。

主要原因是茶叶中含有茶碱,茶碱是一种中枢神经的兴奋剂,过浓和过量都容易“茶醉”:血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱。

喝六堡茶,醉茶如何预防和处理?

茶醉的预防

①饮茶不宜过浓。

②饮茶不宜过多。

③尽量不要空腹饮茶。

提示:对于患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡的病人都不适合过量饮茶(刺激性的更是要注意)。如果发生“醉茶”,不要紧张,应立即吃些饭菜、甜点或糖果,可以起到解醉的作用。

茶醉怎么办

出现茶醉,有很多预防的方法。可是,现在喝茶都讲究风雅,一般不怎么吃东西,所以忽视了茶点这个东西的存在,例如核桃、瓜子、杏仁。一边喝茶,一边吃茶点,是预防茶醉很好的一种方法。

说完了预防的方法,那么一旦出现茶醉了,该怎么办呢?根据前辈们的经验,缓解茶醉比较有效的方法是吃甜食、喝糖水。这么做其实是为了补充血糖,补充分了就不会那么难受了。