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六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

提问者:酷跑小子提问时间:2019-09-11
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六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

现代人生活节奏快,特别是都市白领,长期高强度,高压力的工作生活,加之经常面对电脑屏幕,导致皮肤代谢不规律,肤色暗淡,皮肤衰老加快。

六堡茶是黑茶的一种,具有很好的抗氧化功效,其中富含茶多酚,茶褐素,维生素,矿物质的有效成分,能很好的调节内分泌,改善肌肤色泽。

六堡茶可以用整套功夫茶具来冲泡,但很多朋友因为繁缛的步骤而望而却步,今天小编介绍两种极简主义的冲泡方法。

第一种是飘逸杯冲泡方法

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

茶具:飘逸杯

水温:100度

投茶量:5-8克

冲泡时间:10-15秒

冲泡步骤:

1、置茶 ,取茶叶5-8g,倒入飘逸内杯。

2、洗茶, 将开水注入内杯,迅速轻按出水按钮,将滤出的茶汤倒掉,重复洗茶1-2次。

3、泡茶, 将开水注入内杯,盖上杯盖,静置10-15秒左右,按下杯盖上的出水按钮,茶水被滤至外杯。

4、分茶, 将已滤出的茶汤倒入茶杯中品饮。

第二种是暖水壶冲泡方法,也是传统农家冲泡六堡茶的方法

茶具:暖水壶

六堡茶的冲泡怎么简便?飘逸杯、水壶冲泡简单实用又方便

水温:100度

投茶量:15-20g

冲泡时间:1-2小时

冲泡步骤:

1、置茶 ,取茶叶10-20g,用温水洗1-2次后,倒入暖水壶。

2、泡茶, 将开水注入暖水壶,盖上壶盖,闷泡1-2小时。

3、喝茶,将茶汤倒入茶杯中品饮。

总的来说,飘逸杯的冲泡方法特别适合在办公场所,而闷泡的方式适合家庭或郊外旅游,冲泡一壶茶,可满足家庭一天的饮用量。

回答者:呵呵回答时间:2019-09-11
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六堡茶真的好喝吗六堡茶的功效是什么

六堡茶产于广西梧州,和云南普洱茶同为中国名茶。六堡茶是滋味醇和爽口,香气高,是黑茶中的极品。那么,六堡茶的功效是什么呢?下面就和小编一起来了解一下六堡茶都有哪些功效。

清肠润肠治便秘——六堡茶的功效之一

六堡茶中富含氨基酸等维生素物质,这些物质具有有促进脂肪代谢的功效,帮助消化和滋润肠道,同时,茶叶中还含有鞣质,鞣质对皮肤黏膜起着保护作用,且具有较好的抑菌作用,氨基酸促进脂肪代谢的功效,鞣质可以抑菌,因此,多喝六堡茶对治疗便秘很有作用。

养胃暖胃——六堡茶的功效之二

很多茶叶,肠胃不好的人都不能多喝,甚至要尽量少喝,只为保护肠胃的健康。而六堡茶则不一样,六堡茶属于黑茶,是全发酵的茶,茶性是温的,六堡茶中的淀粉可以在胃壁上形成保护膜,中和胃内过多的胃酸,具有暖胃养胃的功效。因此,肠胃不好的人也可以喝,并且可以多喝,可以起到养胃暖胃的作用。

养颜美容抗衰老——六堡茶的功效之三

六堡茶中富含茶多酚和维生素C,而人要漂亮好看的前提就是身体里必须要有足够的维生素C,只有维生素C足够人才能永葆年轻,健康漂亮。六堡茶中富含茶多酚和维生素C,因此多喝能够促进血管循环加快新陈代谢,也能起到美容养颜抗衰老的功效。

提高人体抗病防病的能力——六堡茶的功效之四

六堡茶中除了富含茶多酚和维生素C以外,还富含维生素E,这些物质元素可以清楚人体内的自由基,且具有很好的抗氧化活性的作用,从而来达到增强人体抗疾病的能力。

以上就是关于六堡茶的功效,六堡茶的功效多多,除了能养颜抗衰老,还能养胃暖胃抗疾病,可谓男女老少皆宜。

六堡茶怎么买?去哪里买?

喜欢喝茶的人,有的只选择一两种,有的会尝试多种茶,红茶、绿茶、青茶、黑茶等。只喝一两种的茶,只要适合本身的体质,无论是用来解渴还是养生,怎么都是好的。当喝茶变成了日常必须,就会涉及到怎么买,去哪买的问题。有人从网上买,有人从茶庄买,也有人还是到传统的茶叶直营店买,到底买茶去哪里买?现在购物渠道多种多样,没有具体说是哪买好哪里买不好,全凭各人消费习惯和爱好。只要买茶前注意了解以下问题和经验,基本上能买到适合自己的好茶。

六堡茶怎么买?去哪里买?

一、需要注意的问题

1、选种类

买茶叶时,首选名茶。像黑茶名茶:普洱茶、六堡茶;绿茶名茶:龙井茶、碧螺春;红茶名茶:正山小种、祁红、滇红;乌龙茶:铁观音。

2、茶叶品质

茶叶品质好坏不仅影响口感,还和人体健康有密切的关系,所以买茶叶时要仔细鉴别,特别是有烟、焦、馊、酸、霉、日晒味和其他异味的茶,不管是哪类茶大多数是已经被污染的劣质茶,买不得。一般来说,茶叶分成正品茶、次品茶、劣质茶,拿黑茶中的六堡茶来说,正品的六堡茶应该是陈香纯正、汤色深红,滋味醇香。有些茶叶污染程度较轻或者经过技术处理,使得茶叶品质表面上得到改善,这些称为次品茶。

六堡茶怎么买?去哪里买?

二、怎么买,或者说去哪里买?

我们以买黑茶类的六堡茶为例:六堡茶是广西梧州的特产,具有越陈越香的特点。

1、可以去比较大型的茶庄或者茶叶直营店购买,但是也不要固定在一个店子里买,这样可以买到性价比比较高的茶,前提是学会分辨茶的真伪。

2、多走多了解茶的价格,网上或者线下店对比一下价格。

3、不要相信店主的推荐,买的不如卖的精,只有买错没有卖错的。

4、不要相信老茶,“湿仓霉变的六堡新茶”最容易伪造。

六堡茶怎么买?去哪里买?

5、三年以内的茶在网上买没错的,淘宝、京东、六堡茶之家等。价格要比在市场上低,三年以上就有可能相反,陈茶是买少见少,被囤货的机会大,要仔细比对,也有专卖六堡茶的网店,如六堡茶之家的商城,渠道都是来自正规大厂,品质有保证。

6、在店里买要先试茶再问价和还价,试茶之后自己要对这款茶有个心里定价,高于定价的不买,又或者脱离市场价格的不买。

7、每次买茶可以买小箩或者小筒,这样价格低,存放容易。一边喝一边存茶。

怎么鉴别六堡茶?六堡茶的鉴别方法

六堡茶属于黑茶的一种,是中国的传统历史名茶。六堡茶属于温性茶,汤色浓且味道醇厚,具有理气、清热化湿等多种保健作用,是养生保健的珍品,深受人们的青睐。如今茶叶市场上的茶质量参差不齐,那么我们要如何来鉴别六堡茶呢?下面我们就一起来看看。

怎么鉴别六堡茶?六堡茶的鉴别方法
六堡茶

一、如何鉴别不同年份的六堡茶

1、不同年代的原料构成:早期的六堡茶用料十分考究,选用的全部是纯正的桂青种为原料,叶张肥厚、色泽黑褐油润均匀一致,后来六堡茶用料部分采用了拼配的原料,叶张显薄、瘦、含梗稍多,色泽也较黄褐,欠均匀一致。

2、不同年代的色、香、味特征:六堡茶通过开汤审评,可大体判断所产年代的特征,一般情况是:陈放年代越久,陈香味越浓,陈香带有一定的刺激性,称为茶气,茶气越足,表明年份越久,这种茶气相当的持久。

二、如何鉴别真伪六堡茶

1、从外观上鉴别:假冒的六堡茶在加工过程中很多没有经过杀青处理,而是将采摘回来的茶叶随便放在太阳下晒干,看上去就好像平时掉在地上的老树叶,没有柔润感。

2、看干茶的轻重:5~6年和十年左右的六堡茶,会感觉到随着时间的长短,变得松、散,变“轻”,手上感觉明显轻于较新的茶。干茶颜色会偏褐红,甚至棕色,干茶外观应该干净、无霉变的痕迹。

怎么鉴别六堡茶?六堡茶的鉴别方法
六堡茶

3、从汤色上鉴别:六堡茶新茶汤色有时较浑浊,或者新茶一两年都比较浑。越老的汤色越红越透亮,越体现出六堡茶的“红”、“浓”特色。有些有一定年份的假冒六堡茶,叶张背面带青色,冲泡后叶底变黑,但其汤色浑浊,依然青中带黄,类似于铁观音的茶汤,而没有通透的红色和槟榔色。

4、从茶汤的陈味上鉴别:做旧的陈茶,除了一股“坑”味外,没有陈茶那种醇厚和滑顺的口感,而且,往往喝了之后,喉头会感觉有点紧。假冒的六堡茶喝下去没有正宗六堡茶的槟榔香、果香(类似于罗汉果味)或松烟香,没有一点六堡茶的韵味。

5、从茶底的活性物鉴别:做旧的六堡茶,常用的方法是人为加大湿度加速六堡茶的后发酵,以达到“陈”的效果。但这样的高湿度“陈化”后,茶叶本身的纤维也会随之发生变化,茶底颜色会变死变黑,没有弹性,有些叶底会发粘、稀烂如泥。一款存储良好的陈年六堡茶的茶底绝对不会是霉烂发黑的。

怎么鉴别六堡茶?六堡茶的鉴别方法
六堡茶

以上就是有关六堡茶的知识介绍。目前市场上卖的都是六堡茶熟茶,生茶市场上很少售卖。在购买六堡茶的时候不要以等级来作为标准购买,要从六堡茶的外形、汤色、香气、滋味及叶底等因素来判断选购,这样才能购买到自己满意且又性价比较高的六堡茶。