【茶艺网】金萱乌龙茶介绍-茶礼仪网

金萱茶又称二七仔或台茶12，台湾从南到北、从平地到高山都有种植，应用範围很广，包括包种茶、乌龙茶、东方美人、蜜香红茶都可製作，独特的花香味是它最大的特色。用金萱茶製作的金萱乌龙茶是近几年来相当受欢迎的新兴茶品，金萱乌龙茶独特的桂花、牛奶香气使它备受女性及年轻族群消费者喜爱。

「金萱茶」对于多数的茶友来说，应该是一个相当熟悉的台湾茗品。金萱茶在台湾种植面积相当广，在高山上也有种植。金萱茶为茶树品种名称，主要产地在南投及嘉义，是台湾茶叶改良场经过四十多年的培育，1980年代成功培育排列第十二号的新品种，命名台茶十二号，这是金萱茶学名由来，其后又命名为「金萱」，此后，以台茶十二号茶菁製作之部份发酵茶则称作金萱茶，俗称27仔。金萱茶叶子肥厚、鲜嫩，茶叶色泽翠绿有光泽，滋味清纯滑润，带有淡淡奶香及花香，风味独特，深受女性及年轻消费者喜爱。金萱乌龙茶最大的品质特徵即俱一股浓浓的天然「奶香」，这种天然的奶香很少茶类可以做得出来，只有金萱茶有此特徵，消费者如果喜欢尝试这种「奶香」选购或金萱茶试试看。【茶艺网】金萱乌龙茶介绍

有用+10

赏

乌龙茶妙用：乌龙茶做肥料

　　乌龙茶不仅可以饮用，它的茶渣在生活中也有一定的妙用，它可以做肥料，而且对花草来说是非常好的养料。

　　我们喝过的茶叶一般会被倒掉，那是因为不知道茶叶的一些小作用，其实茶叶可以拿来做肥料的，将泡过的茶叶取出晒干，晒干之后可以将干茶埋到花盆中，不要放在表面，那样会招虫子，而且对花草的作用也不会很大，只有埋在花盆底部才能够使花草充分的吸收，茶叶是有机物，充分的发酵腐烂，就会变成很有营养的肥料，所以喝剩的茶叶也可以变废为宝了，有人可能会问会不会引起烂根，这个是不会的，茶叶的发酵腐烂就是将有机物分解到了土壤里，这时正是花草吸收营养的好时候，充分的提供了营养物质。

　　不仅仅是乌龙茶可以做花草的肥料，所有的茶叶都有这个作用，多了解一些相关知识，就可以变废为宝。

尚客浓黑乌龙茶的新享“瘦”主义

浓黑乌龙茶在日本、韩国被称之为“美容茶”、“健美茶”，素有“瘦身黑邪术”的美誉。台湾《健康》杂志曾专门登载一篇文章，讲解一位叫史蒂芬•琼斯的美国人，在半年内靠僵持喝乌龙茶，乐成减掉36斤，并挣脱了因恒久肥胖带来的“三高”（高血压、高血糖和高血脂）题目。在文章中，史蒂芬•琼斯总结出来的履历着实很浅显：僵持三餐后喝一杯浓黑乌龙茶。

浓黑乌龙茶真有云云神奇的功能吗？台湾乐成大学医学系传授张智仁，茶叶知识，颁发在《肥胖期刊》上的一项研究指出，常常喝乌龙茶的人，身材质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。并且，姑娘减肥的结果比汉子明显。上世纪80年月，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男传授，就浓黑乌龙茶对动物脂肪代谢的影响举办试验，证明能明显克制胆固醇及中性脂肪的增进。

浓黑乌龙茶神奇结果，归功于其含有的富厚营养因素。现实上，茶最初发明和操作，并不是作为饮品，而是食用和药用。据《神农本草经》记实，中国十大名茶，早在5000年前，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。

到当代，经大量科学研究证明，浓黑乌龙茶中含有机化学因素达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，首要有茶多酚、单宁酸、咖啡碱、茶多糖、茶氨酸等与人体康健亲近相干的生化成份，不只具有提神清心、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、美容养颜、降火明目、止痢除湿等药理浸染，还对当代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有必然的药理功能。

尚客茶品日式浓黑乌龙茶，属半发酵茶，品格介于红茶和绿茶二者之间，既有红茶的浓烈，又有绿茶的清香。在建造上沿用了“炭火烘焙”传统老工艺，经细火慢焙而成，营养因素含量要明明高于其他类茶叶。相干于绿茶和红茶，尚客茶品日式浓黑乌龙茶除了可以或许刺激胰脏脂肪解析酵素的活性，镌汰糖类和脂肪类食品被接收以外，还可以或许加快身材的产热量增进，促进脂肪燃烧，尤其是镌汰腹部脂肪的会萃。

固然日式浓黑乌龙茶减肥结果明明，但尚客茶品照旧提示，考究日式浓黑乌龙茶的喝法，才气到达减肥结果的最大化：

起首，喝日式浓黑乌龙茶减肥，应天天僵持下去，并不是无意喝一次就有减肥结果；其次，于饭后约1小时阁下饮用更佳，其富厚的茶多酚因素，具有很好的消食、去腻、切油的结果，能有用克制食品中脂肪的接收，无需节食，即可轻松减肥；再次，经尝试证明，喝一公升（可分为三次喝）乌龙茶，可以克制胆固醇上升，提防脂肪会萃；其它，冲泡日式浓黑乌龙茶最好用95℃-100℃的滚水，使茶叶所含营养因素充实溶于水中，便于身材接收；最后，为担保日式浓黑乌龙茶的醇香，茶在水中浸泡15秒阁下即可，喝时，将茶包取出，以免浸泡时刻过长，影响茶的口感。

乌龙茶是否可以天天喝

众所周知，乌龙茶的种类非常丰富，主要有：闽北乌龙，包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等；闽南乌龙，包括冻顶乌龙、包种等。其中以安溪铁观音、冻顶乌龙最为出名。用青茶泡出来的茶水，不仅给人一种“赏心悦目”的感觉，在享受着淡淡的茶香的同时，人们还能够从中享受特殊的“待遇”，那乌龙茶是否可以天天喝呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！

乌龙茶可以天天喝

乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出，经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。

乌龙茶的功效

功效一：美容抗衰

乌龙茶中有着一种茶多酚的物质，能对人体有着清除作用，对人体有着美容排毒的功效。另外乌龙茶还能一直皮肤中的过氧化从而达到抗衰老的作用，这点功效对女性朋友非常好。平常适当喝一些乌龙茶，坚持一段时间相信会看到好效果哦。除此以外，乌龙茶的茶水还能用来洗脸哦，能解除皮肤油腻以及毛孔粗大，还能消毒抗菌，是非常好的美容茶。

功效二：降血压，消脂

对人体具有调节作用的乌龙茶还能降血压降血脂哦，研究表明，经常喝乌龙茶的朋友血脂血压方面都是非常健康的。现代人很多都有高血压以及脂肪多的问题，对身体会造成一定影响。平常最好适当多喝一些乌龙茶来改善调理一下身体，毕竟喝茶对身体还是有好处的。

功效三：促消化，减肥

在吃完饭后来一杯乌龙茶，不仅能解腻还能促进肠胃的消化使得食物更加排泄掉，这样就达到了减肥瘦身的效果了。乌龙茶在平常还能多喝，可以冲泡好备用着口渴的时候喝，但是隔夜的乌龙茶不能喝。所以想要减肥的女性朋友们，不妨平常多喝一些乌龙茶，相信不久会看到效果哦，但是要适量。

功效四：抗癌，防止疾病

据研究表明，乌龙茶是所有茶类中抗癌指数最高的茶。乌龙茶也是发酵类的茶，抗癌功效会高许多，但平常茶是不能和药同服的会降低药效。平常身体健康的朋友们，如果经常适当喝一些乌龙茶能达到防癌的作用。

喝乌龙茶的禁忌

1、忌空腹饮用

空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、忌睡前饮茶

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

3、忌饮冷茶