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乌龙茶茶艺的基本步骤

2020-04-29 访问量: 11 茶礼仪网

乌龙茶道的基础流程是:

1.备具候用:将常用的茶器就绪,按恰当次序放置好,关键有:紫砂壶水平壶、公道杯、品茗杯、闻香杯等。

2、恭请上坐:请客人先后坐着。

3、焚香静气:焚点檀香,构建庄严肃穆详和氛围

4、活煮甘泉:煮茶以青山绿水为上,用活火煮至初沸。

5、孔雀开屏:详细介绍冲调的茶器。

6、叶嘉酬宾:叶嘉是荼叶的别称,它是请客人欣赏荼叶,并向客人详细介绍此荼叶的外观设计、颜色、香味特性。

7、孟臣沐淋:用开水冲洗水平壶,提升壶温。

8、汉宫秋月:即温杯卫浴洁具,用紫砂壶里的水蒸熏品茗杯,姿势缓解波动,维持流水持续。

9、乌龙茶进宫:把乌龙拨入紫砂壶内。

10、百丈爆布:用高长而细的流水使荼叶滚翻,做到温和和清理荼叶的目地。

11、清风拂面:用茶壶盖轻轻地刮掉壶口的泡沫塑料。

12、玉液移壶:把紫砂壶中的初泡茶汤倒进公道杯中,提升溫度。

13、分盛甘霖:再把公道杯中的茶汤匀称分到闻香杯中。

14、凤凰三点头:选用三起三落的技巧向紫砂壶灌水至满。

15、重洗仙颜:用沸水浇淋壶体,清洗壶表,另外做到內外升温的目地。

16、內外养生保健:将闻香杯中的茶汤淋在紫砂壶表,养壶功效的另外可维持壶表的溫度。

17、出游:将紫砂壶在茶船边缘抹除壶内的水份,挪到茶巾上吸走壶内。

18、已有公平:把泡好的茶倒进公道杯中匀称。

19、关公像巡城:将公道杯中的茶汤迅速巡回演出匀称地分到闻香杯中至七分满。

20、韩信点兵:将最终的茶汤用点斟的手势匀称地分到闻香杯中。

21、若琛听泉:把品茗杯中的水倒进茶船。

22、八荒反转:将品茗杯脱模到闻香杯上。

23、翻江搅海:将品茗杯及闻香杯颠倒,使闻香杯中的茶汤倒进品茗杯中,放到茶托上。

24、敬奉茗香:两手举起茶托,齐眉奉给客人,向客人行注目礼。随后反复若琛听泉至敬奉

茗香程序流程,最终一杯交给自身。

25、深谷幽兰:提示用右手转动取出闻香杯热闻茶韵,两手搓闻壶底香。

26、三龙护鼎:提示用大拇指和无名指扶杯,中拇指托壶底拿品茗杯。

27、赏析茶汤颜色:欣赏茶汤的色调及光泽度。

28、初品奇茗:在观汤色、闻炒面香后,刚开始饮茶味。

29、二探兰芷:即冲调第二道茶。

30、再品甘霖:慢品茶汤味道。

31、三斟石乳:即冲调第三道茶。

32、领略到茶韵:根据详细介绍感受乌龙的真韵。

33、自斟漫饮:可让客人自身添茶续水,感受冲调茶的快乐。

34、敬奉点心:依据客人必须相赠点心,增加茶趣。

35、飞龙嬉水:即赏析叶底,把泡发的荼叶放进白茶碗中,让客人欣赏乌龙“绿叶子红镶

边”的质量特点。

36、尽杯谢茶:主客站起,共干一杯中茶,互相祝愿、告别。

之上便是对绿茶叶茶道的基本流程的详细介绍了。

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