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乌龙茶
白茶
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花茶
其他茶全球的茶叶产能过剩，国内不少地区的茶企经营困难，但是泉州铁观音乌龙茶却实现了逆势上涨，量价齐升。
记者从泉州检验检疫局获悉，2013年，泉州检验检疫局共检验监管出口茶叶2595.11吨、1142.17万美元，与上年基本持平。其中输日本乌龙茶共检验2474.02吨、866.34万美元，同比分别增长3.25%、12.6%，其中单价同比增长9.3%。
泉州系我国乌龙茶主产区，其中“中国乌龙茶之乡”中国茶都安溪2013年现有茶园60万亩，茶叶产量约6.8万吨，同比增长1.5%，全年涉茶总产值约115亿元，增长13.8%。
泉州乌龙茶主要出口日本、新加坡、印度、俄罗斯、欧盟等10多个国家和地区。其中2013年11月，一茶企1批1275公斤、货值达20.91万美元的高档乌龙茶，经北京国际机场空运，顺利出口到非洲乍得，实现安溪高档乌龙茶大批量走出国门，实现两项新突破：一是首次对非洲国家出口零的突破；二是单价为每公斤164美元，是全国茶叶出口平均价的40多倍。
关键词：全球茶叶 产能过剩 乌龙茶出口 茶叶出口
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消费降级情况下安溪铁观音率先回暖
近年，一直在说消费降级了，可是为什么今年的安溪铁观音秋茶的价格却比去年更贵呢？自从中央八项规定之后，其实对很多行业尤其茶叶是影响非常大，近年来，几乎所有的茶叶都在降价，可是，为什么安溪铁观音的价格却开始上涨了呢？
尤其是近些年来安溪铁观音一些制作工艺的变化以及“树大招风”而引来一些“山寨铁观音”以及“某些刻意抹黑”等的影响，其实安溪铁观音的销售压力比其他茶叶都大，可是，谁都没有想到，相比其他茶叶类，安溪铁观音秋茶的价格却开始回暖了？
回归传统：老百姓喝得起的好茶
十年前，安溪铁观音开始异军突起，进军全国市场，而当时，礼品市场才是茶叶类市场最大的需求！原本，茶叶，乃老百姓日常所需，开门七件事，在当时的市场需求下，如何对茶叶进行包装，赋以其更大的价值呢，成为每一类茶叶面临的新挑战？
于是，安溪铁观音开了先河！
一些知名的安溪铁观音企业直接拓展到北京市场，和“钓鱼台宾馆”等知名单位合作，推出了“中央级别”的礼品茶，而后居高临下势如破竹把安溪铁观音的茶叶店开到了全国各地，从而牢牢占据了“中国第一茶”的位置，一直被模仿，从未被超越，而后，其他茶叶才如梦初醒，争相模仿模仿安溪铁观音！
安溪铁观音的品质在不断的提升
由于传统手工艺的回归，今年秋季，南北线产出的铁观音皆有“汤色金黄明亮、香气张扬、音韵明显、滋味醇厚”等特质。众所周知，根据海拔、气候、发展先后等的差异，安溪产茶区分为“南线”和“北线”。一般以湖头为分界，南线主要为西坪、虎邱、龙涓、芦田等乡镇，北线主要是指感德、祥华、桃舟、金谷、魁斗等地。由不同乡镇生产出的铁观音带有明显的地域差异。国庆期间，记者分别走访了北线和南线，了解到除了少量如黄金桂、金观音等色种茶，制作成浓香型茶外，大多数铁观音以清香型为主，就目前看来，清香型铁观音受到市场普遍青睐。
喝乌龙茶减肥有哪些方法
乌龙茶是半发酵茶或者全发酵茶，具有分解脂肪，达到减肥的功效，那么乌龙茶怎么喝才减肥呢?下面小编为大家介绍一下吧。
早晨起床喝一杯
早晨起床首先喝一杯乌龙茶，可以起到清理肠胃的作用，等过二十分钟，就可以吃早餐了，早餐最好是选择一碗粥，又或者是燕麦面包一杯酸奶，这些热量不是很高，而且营养丰富。
中午饭前后半小时喝一杯
中午吃饭提前半个小时喝一杯乌龙茶，也是为了清理肠胃的作用，之后中午饭要吃饱点，补充一天能量，饭后半个小时又要喝一杯乌龙茶，起到分解油脂，促进消化的作用。
晚饭前半小时喝一杯
晚饭前半个小时还是要喝一杯乌龙茶清理肠胃，之后晚饭要吃得少点清淡些，可以是白粥和一些水煮菜等。
热喝不加糖
喝乌龙茶时要喝热的，而且不要加糖，泡茶时水温保持在80℃至90℃左右，泡好后在30至60分钟内喝掉，否则乌龙茶里面的有效成份就会被氧化。
每天坚持
当吃了太油腻的食物时，喝上一杯乌龙茶，可以去除油腻，正常一天的量是1升水对应10克茶叶，分10杯喝，每天坚持就会达到减肥的效果。
以上就是小编为大家介绍的乌龙茶减肥方法。减肥都是爱美的表现，当然也不能刻意的为了减肥而忽视健康，健康减肥最重要，如果在减肥的过程中出现身体不适的情况，就要立即停止。
喝乌龙茶时要喝热的，而且不要加糖，泡茶时水温保持在80℃至90℃左右，泡好后在30至60分钟内喝掉，否则乌龙茶里面的有效成份就会被氧化。
广西“龙州乌龙茶”获批国家地理标志保护产品
日前，国家质量监督检验检疫总局正式发布关于批准对44个产品实施地理标志产品保护的公告，崇左龙州县的“龙州乌龙茶”名列其中。这也标志着“龙州乌龙茶”正式成为龙州县第一个获得国家地理标志产品保护的产品。
龙州乌龙茶为龙州县地方特色产品，为将龙州乌龙茶产业做大做强，去年，龙州县政府决定对龙州乌龙茶实施地理标志保护，成立龙州乌龙茶地理标志产品保护申报工作领导小组，加强对龙州乌龙茶申报地理标志保护工作的领导。龙州县工商和质监局牵头组织总结提炼龙州乌龙茶的产品质量特色，分析挖掘龙州乌龙茶质量特色以及品牌的形成与当地自然、人文因素的关联性，在获取大量第一手资料的情况下，精心起草“龙州乌龙茶”申请地理标志产品保护的陈述报告，全面完成了审查前的各项准备工作，并一次性顺利通过在北京召开的专家组技术审查，为龙州乌龙茶地理标志产品保护以及该产业的发展打下了坚实的基础。
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