绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶台湾乌龙茶的味道怎样
台湾茶散布在各地高山上，也因而主要盛产高山乌龙茶。台湾茶叶一般每泡可冲上五六次，气味芬香，色泽金黄，入口后回甘无穷，拥有一种天人合一的感觉，而且还不伤胃。下面就详细介绍台湾乌龙茶的味道怎样。
台湾乌龙茶产区
1 冻顶茶区：海拔高度约 900 公尺，位于南投县鹿谷，台湾炭焙乌龙茶最有名气及最大的产地。当地茶名气于焙火，产出茶汤较褐色，茶味有焙火的甘醇，气味中亦带焙火味。由于炭焙后咖啡因含量较低，较不会影响睡眠。
2 松柏茶区：海拔高度约 500 公尺，位于南投县名间，台湾早期主要乌龙茶产地之一。此区的乌龙茶讲究制作的过程及设备，茶叶实质较清香淡甘。
3 阿里山茶区：海拔高度约 1500 公尺，位于嘉义县石桌，外销名气中最旺，此区以半发酵乌龙茶为主，茶叶气味清香脱俗，目前高海拔乌龙茶最大的产区。
4 梨山茶区：海拔高度约 2000 公尺以上，位于台中县及南投线山区交界，属台湾乌龙茶最高种植区域，量少物美，口感清新，长时间浸泡亦不会苦涩，乌龙茶中的极品。
5 玉山茶区：海拔高度约 1800 公以上，位于嘉义县及南投县交界，属新兴茶区之一，也以发酵乌龙茶为主，由于高度较高，茶叶生长期较一般长。
6 其他茶区：其他如杉林溪、瑞里、瑞峰、梅山、卢山、红香、武界等为新兴的茶区，也有很好的品质及价格。只因名气不比以上的茶区，所以较被忽略，也由于如此这些茶会以临近的茶区为名。
台湾乌龙茶的味道怎样，还是要根据这些茶叶的地理位置不同而不同，台湾知名的阿里山、大禹岭、梨山、玉山、杉林溪等茶区，销得最好的当属高山乌龙茶。发酵度重一点的东方美人茶，也有上升趋势。
凤凰单枞茶的泡法及功效
凤凰单枞茶，是青茶品种之一，归于乌龙茶类，属于半发酵茶。成品茶外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点；冲泡清香持久，滋味浓醇鲜爽，润喉回甘，具独特的山韵。现在，我们来了解下凤凰单枞茶的泡法及功效。凤凰单枞茶的泡法
冲泡单枞茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。
1、单枞的投茶量一般应控制在盖碗6—7分满，水沸后冲瓯烫盏，然后投茶。水量跟着茶叶量，刚刚好盈过茶面即可，洗茶两次，每次冲泡沥干，不留茶汤。
2、单枞茶出汤也要快。前5次加水后，2到3秒出汤，10次水后可以顺延5到8秒，水保持沸腾，可冲泡十几次至更多。这样冲泡出的茶汤不苦不涩，品饮最宜。
3、冲泡过程中很重要一点就是水必须保持沸腾，不能闷。另外，三水后可翻一下茶瓯。
4、基本要领：洗茶最好用盖碗盖滚动，使茶转圈，让它活动；每次盖碗茶要滴干，免得有余茶；在公道杯里同样不要留有余茶，要将它分完或倒掉，不可和下一泡相混只要方法得当，才能有最佳的体验。如果不能适应，多冲泡几次，便能得心应手，按着感觉走。以不苦涩为准，自己控制浓淡程度。
凤凰单枞茶的功效
1、美容
凤凰单枞茶可以消除危害美容与健康的活性氧（活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质），它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪，从而引起生活习惯病的产生，阻碍身体健康；同时，活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等危害美容的问题。
而凤凰单枞茶中含有的茶多酚类可以促进提高SOD（能够保持建康和美容养颜物质）消除活性氧的功能；同时，凤凰单枞茶多酚类的抗氧化作用能够消除活性氧，进而抑制维他命C的消耗，所以既可以美白又可以补充维他命C。
2、改善皮肤过敏
有调查表明，皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多，而凤凰单枞茶中含有抑制病情发展的功效。
3、瘦身
人的脂肪细胞中，未被消耗的能量，都被当作中性脂肪来储存，以便运动时作为能源使用。饮用凤凰单枞茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能；即可以提高分解脂肪的酵素，而脂肪代谢量也相对地提高了，从而起到了减肥瘦身的功效。
4、防蛀牙
凤凰单枞茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯凤凰单枞茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。
5、降脂
凤凰单枞茶具有促进分解血液中脂肪的功效，也能降低胆固醇的含量。
6、抗癌
凤凰单枞茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用，以及加强免疫功能、预防老化等作用。
本次内容就介绍到这里，乌龙茶的品种非常的多，凤凰单枞茶只是其中一种，但不可否认它具有不错的保健价值，经常饮用可以养生保健身体。
冻顶乌龙的冲泡技巧
冻顶乌龙茶，产地为台湾鹿谷乡凤凰村永隆村彰雅村（冻顶巷），茶区海拔约600-1000公尺，依以上三点为核心产区，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，喉韵回甘浓郁且持久，香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。
冲泡乌龙茶、包种茶或普洱茶，由于叶片较粗大，每次茶叶用量较多，茶叶投入量约茶壶容量之1/3-2/3左右，则须现沸现泡，才能把茶中有效成份浸泡出来，使得茶味浓厚、甘醇，增加茶汤品质。
一款茶叶的品质好坏与其品种、茶树生长环境、精湛的加工工艺密不可分。冻顶山平均日照时间短，气温冷凉，使得茶树芽叶中的苦涩成分降低，继而茶味醇厚甘甜，入口柔滑生津，回甘饱满，余味无穷。高山云雾缭绕及昼夜温差大，茶树积累较高的果胶质，使其茶底芽叶柔软，耐泡饮的特点明显。
冻顶乌龙茶的冲泡方法：
茶具为茶盘、茶巾、煮水器、盖杯、茶杯、茶船、渣匙、茶盅等。
①看干茶：先审察干茶的形状与色泽，以了解茶叶品质特性。
②烫茶具：以沸水冲泡洗茶碗、茶具以符卫生。
③放置茶叶：参酌茶叶特性，放置茶壶容量1/3的茶叶。
④冲泡：以沸水冲入壶中，冲满即刻盖好，冲泡开水温度以95-100℃为宜，可以多次冲泡以供长时间品饮。
⑤冲茶碗：将热水冲入杯内，用杯盖轻拨泡沫，将杯盖上泡沫冲掉盖上杯盖。
⑥冲泡时间：冲泡时间由短而长，第一次短而后逐次增长。泡茶之时间长短不同，茶汤中可溶物的量与质亦是不同，因此冲泡茶的时间长短直接影响茶汤品质。
⑦温杯：将茶杯先用沸水冲净烫温，以助长香味兼重卫生。
⑧倾倒茶汤：将冲泡出来之茶汤，先倾入茶海，使其浓度匀一，茶末沉淀，然后均匀注入茶杯供饮。
⑨品茶：冻顶乌龙茶具有明显的花香近似桂花香，特有香气清纯持久，芳香甘醇，生津解渴，提神醒脑，滋味特别甘醇。
盖碗茶之好处：a.碗口较大，便于冲泡茶叶。碗底圆小，注入开水茶叶硕碗底翻滚，易泡出茶味。b.碗盖使香气凝集，揭开碗盖，茶香四溢并用盖赶浮叶，不使沾唇，便于品饮。c.茶船可免端茶烫手，若碗里溢出茶水，流入茶船，便函于端茶敬客。
黑乌龙茶多少钱一斤
日本一家公司所推出的一款茶--黑乌龙茶，号称有抑制脂肪吸收的效果！起功效马上引起大家的关注，对于这新鲜的东西，究竟价值多少钱呢？下面小编走访一下网店，为大家了解一下起价格。
黑乌龙茶，经过科学实证，证明确实有抑制脂肪吸收的效果。 研究结果即显出，黑乌龙茶搭配其他食物一起进食比仅仅只是进食的人，摄食过后的血液脂肪含量相差了20%之多！也就是说，黑乌龙茶可以抑制20%脂肪的吸收。再者又发现，有喝黑乌龙茶的人排洩物中的脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。
下面，我们来了解一下市场上黑乌龙茶的价格，以重量为一斤算（即500克），看看市场平均价格为多少：
1.浓香型黑乌龙茶 台湾产 焙火熏制油切 500G 报价：180元
2.OSK黑乌龙茶 260克 报价：80元 (500克约150元)
3.龚茶坊 黑乌龙茶 500G 报价： 180元
经与多位商家的交流，黑乌龙茶的价格一斤大部分都在150-200元这个范围内，希望本次调查对消费者有所帮助。
桂花乌龙茶的功效有哪些?
桂花乌龙茶的作用是什么?
怎样喝乌龙茶减肥效果又快又好
桂花乌龙茶的泡法和功效
黑乌龙茶的功效和作用是什么
