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女人常喝乌龙茶能减肥吗

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

女人常乌龙茶能减肥吗?减肥是在美女圈中是一个经久不衰的话题。在近期娱乐圈的炫腹潮刮过之后,很多爱美女性在减肥这件事上已经留下了后遗症。每每照照镜子都要试试自己能不能反手摸到肚脐眼,其实小编以为费劲巴拉的摸到了肚脐眼也并不能说明你的身材就好了。想要减肥证明自己有个小蛮腰其实并不难办,常喝乌龙茶就可以做到啦。

乌龙茶又称青茶,其中富含大量的茶多酚。同红茶相比,不仅能刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物的吸收,而且还能加速身体的产热量,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。常饮乌龙茶不仅可以帮助胖MM们提高脂肪分解酶的作用,而且还能降低血液中的胆固醇含量,成功摆脱“三高”的纠缠。这也是日本常把乌龙茶称为美容茶和减肥茶的原因。

女人常喝乌龙茶能减肥吗

据现代医学临床研究表明,乌龙茶能让一个人的体重在半年内下降36公斤。经常喝乌龙茶的人,脂肪含有率比不喝乌龙茶的人低得多,身体的健康指数叶远远高过不喝乌龙茶的人。另外,女人喝乌龙茶比男人喝乌龙茶的效果要明显的多。

既然常喝乌龙茶可以减肥,那么要喝多久才能见效呢?小编以为虽然乌龙茶可以减肥,但也不是立竿见影的。小编推荐早饭喝中饭的后的30分钟再饮用,这时候饮用乌龙茶有至于肠道的蠕动,如果能配合适当的运动,一个月下来就能达到瘦身刮油的效果啦!

通过茶艺网小编的介绍,你是否对喝乌龙茶能减肥吗?相信茶友们一定对这个问题有了自己的答案了吧!

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四大乌龙茶是什么

  乌龙茶是六大茶类之一,是半发酵茶及全发酵茶,品种较多。生活中多数人都喜欢喝乌龙茶,但是对于具体有哪些品种不是很清楚。那么,四大乌龙茶是什么?接下来,就给大家详细的介绍下四大乌龙茶。

  1、闽南乌龙茶

 

  红遍大江南北的安溪铁观音就是闽南乌龙的代表,除了铁观音,黄金桂、永春佛手、闽南水仙等也属于闽南乌龙。

 

  铁观音是安溪茶之冠,是以铁观音品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。它既是茶树名也是茶种名。其外形:茶条卷曲、壮结、沉重,有美如观音重如铁的美誉,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂显绿,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。冲泡后:其香气浓郁持久,汤色金黄,浓艳清澈,入口回甘带兰花香。

  2、闽北乌龙茶

 

  闽北乌龙主要有武夷岩茶和闽北水仙两大类,其中又以武夷岩茶最为著名。

 

  武夷山坐落在福建省武夷山脉北段南麓,其山多深坑巨谷,茶农们利用岩瓦、石隙、石缝砌筑石栏建园种茶,山中一派“岩岩有茶,非岩不茶”的景象,岩茶也因此得名。成茶条索肥硕曲长、青黑褐色、乌绿、润、带宝光。叶底色泽均匀,绿叶红边,软亮,叶背常现沙粒状(蛤蟆皮)。品饮此茶具有独特的“岩韵”,和令人神往的“岩骨花香”。

  3、广东乌龙茶

 

  广东乌龙茶单丛出名,最有名的还是凤凰单丛,此外还有岭头单丛、石古坪单丛、铁铺单丛。

 

  凤凰单丛是指从凤凰高山上的凤凰水仙群体品种中选取优异单株经精工单株培育、单株采摘、单株制作而成的名优质茶。

 

  凤凰单丛的名丛众多,树型和叶型都各具特点,成茶的香型更有差别。因此常常分丛命名,并派生出凤凰单枞的众多品类。凤凰单丛茶的香型均属纯天然香型,而且丰富多彩,主要有蜜兰香、芝兰香、黄栀香、桂花香、杏仁香、玉兰香、夜来香、肉桂香、茉莉香、柚花香十大香型及特殊香型等等。

 

  凤凰单丛茶,条索紧结重实,汤色黄亮;具有独特之天然花香,兼具独特之山韵蜜味;口感醇美,回甘力强。而且颇耐冲泡;饮毕闻杯,余香留底。堪称“天、地、人"最佳组合(即最佳天气采摘、最佳土壤繁殖、最佳人工栽制)之茶中珍品。

  4、台湾乌龙茶

 

  台湾是个特殊产区,因地理、气温等条件得天独厚,几乎各种茶树都能在台湾生长,台湾各地均产茶。其中以台湾乌龙茶和台湾包种茶最具代表性。

 

  台湾乌龙茶芽肥壮,白毫显,茶条较短,含红、黄、白、绿、褐五色,茶色绚丽,汤色橙红色,具有蜂蜜味道与熟果香。台湾包种茶味是乌龙茶中发酵程度最轻的茶,其滋味茶香芬芳扑鼻,汤色黄绿清澈。

  以上内容就介绍到这里,乌龙茶的品种很多,不管喝哪一种茶,都是有益身体健康的。可以改善听力,减肥,抗衰老等,是保健效果不错的养生茶。

一起来学习乌龙茶的正确冲泡步骤吧

乌龙茶(oolong tea),亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。那么乌龙茶应该的正确冲泡方法应该是怎样的呢?一起来看看吧。

一起来学习乌龙茶的正确冲泡步骤吧

1.注意茶量

其实冲泡乌龙茶的过程以及方法与其他茶叶并没有什么太大的区别,但由于茶叶品种的不同,因此在冲泡的细节方面有着细微的不同。首先要注意的便是泡乌龙茶时候放的茶叶数量,专家提醒,在投放茶叶数量的时候还应该根据不同的泡茶器放入不同的茶叶数量。如果是绿茶、红茶、黑茶、黄茶和白茶的话,投茶量在容器水容量的2%~3%。

但如果是100ml的盖碗的话,那么茶叶的数量就应该达到2-3克,这样不仅可以让你充分享受到茶叶的原味,同时其中的营养还会尽数析出,让人体充分的吸收利用。

2.水温控制

在冲泡乌龙茶的时候还要特别的注意水的温度,通常情况下最佳的水温应该是以初开全沸水为宜。当然不同的茶叶所需要的水温度也是不尽相同的,而一般情况下茶叶有发酵以及不发酵两种,而对于发酵之后的茶叶而言水的温度越高越好。专家指出,发酵茶水温高于不发酵的茶,而绿茶等都是不发酵茶,因此水温最好是控制在65℃~75℃之间。

而像红茶、黑茶、乌龙茶等全为发酵的茶叶,因此水温最好是以全沸水为主。尤其是云南地区,由于海拔高沸点低,因此在袍茶叶的时候必须要涨透,这样才能激发出茶的香、韵、味。

3.浸泡时间

除了要注意茶叶的数量以及水温度的控制之外,同时还要特别注意浸泡的时间,这直接关系到泡茶是否能够成功。福建茶业门户网提醒冲泡乌龙茶的时候一定要注意,时间不能太长,最好是控制在2?3分钟左右即可。如果浸泡时间过长的话会泡老,同时口感也十分的苦涩,甚至还有可能将茶中不好的物质如农残量浸泡出来,饮用后影响人体健康。

但如果时间过短的话,茶水会显得淡薄无茶香味。并且在泡茶的时候还要特别注意与投茶量、水温有恰当的比值,如果投茶量高的话浸泡时间则应该缩短。

4.二次斟茶

乌龙茶冲泡技艺及其冲泡步骤详细介绍

乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜。而乌龙茶在广东潮州一带比较流行,特别是泡凤凰水仙及凤凰单枞风味特佳。乌龙茶的泡法也是备受大家欢迎,下面就乌龙茶冲泡技艺做一介绍,这一泡法比较适用于冲泡高香、轻发酵、轻焙火的乌龙茶。

乌龙茶冲泡技艺及其冲泡步骤详细介绍

⒈备具在泡茶台下放一只水盂,式样不限,备用。泡茶台上居中摆放大茶盘,大茶盘内左侧放双层瓷茶盘,盖碗在右,4只小杯在左呈新月状环列(杯口向下)在瓷茶盘上;大茶盘内右侧前排并列摆放茶样罐与茶匙筒,茶匙筒后放赏茶碟;大茶盘内右侧后排放碗形茶船及茶巾。小茶盘竖放在大茶盘右侧桌面,内入煮水器及火柴。摆放完毕后覆盖上泡茶巾后备用。

⒉配点。由于乌龙茶浓郁而收敛性强,空腹饮用或不习惯饮浓茶者喝下易造成胃部不适,因此特别需要配备茶点。在泡茶台茶盘前方可放4碟茶食与1只水果盘。茶食宜用甜或甜酸味的小食品,如豆沙羊羹、栗子羹、花生酥等,水果如草莓、葡萄、金橘等小果形的,洗净直接摆放即可,大个果形的如西瓜等就去皮切小块。

⒊备水。尽可能选用清洁的天然水。

⒋布具。分宾主落座后,泡茶者揭去泡茶巾折叠后放在泡茶台右侧桌面。先提保温瓶向紫砂大壶中倒少许开水,荡涤后将弃水倒进水盂。重新注入热水,将酒精炉点燃,紫砂大壶搁放在炉上。双手捧取茶样罐与箸匙筒,移至大茶盘左侧前方桌面;赏茶碟移至大茶盘内右上角,盖碗端放到茶船前方;将双层茶盘中的4只品茗杯排放成两两方阵。

⒌赏茶。左手横握茶样罐,右手开盖放大茶盘中,右手取茶匙将适量茶叶从茶样罐拨入赏茶碟,接着用茶匙将赏茶碟中的茶叶拨散,便于观赏外形。将茶匙插入茶匙筒,盖好茶样罐并复位。双手托捧赏茶碟,送至来宾面前,敬请欣赏干茶外形及色泽等。

⒍温盖碗。右手大拇指与中指捏住盖碗沿、食指轻抵盖钮提起盖碗(不连托),放碗形茶船中;用三指依次将4只品茗小杯一一翻正。左手揭开盖碗盖子放在盖碗托碟上,右手提开水壶回转手腕向盖碗内注热水,至八分满(翻口沿下)后开水壶复位;左手加盖后,右手用上述方法端盖碗,左手取茶巾轻托盖碗底,回转手腕温盖碗。温毕,茶巾复位,左手搁在桌沿;右手提盖碗至双层茶船上方,将热水从盖碗盖子与碗沿间隙中巡回倒入4只品茗杯,水尽将盖碗放回碗形茶船,左手将盖揭开放盖置上。

⒎置茶。双手捧赏茶碟先平摇几下,令茶叶分层后左手托住赏茶碟;右手取茶匙将面上的粗大茶叶拨到一边,先舀取细碎茶叶放进盖碗,再取粗大茶叶置其上方(目的是冲泡后细碎茶渣不易倒出)。一般用盖碗冲泡的多为条形乌龙茶(如凤凰水仙、凤凰单枞等),其用茶量为盖碗容量的2/3左右。当然应视乌龙茶的紧结程度、整碎程度及品口味而灵活掌握。

⒏温润泡。右手提开水壶回转手腕向盖碗内注开水,应使水流顺着碗沿打圈冲入至满;左手提碗盖由外向内刮去浮沫即迅速加盖;右手三指提盖碗将温润泡的热水倒进茶船,顺势将盖碗浸入茶船。

⒐冲泡。左手提盖碗盖子放盖置上,右手提开水壶回转手腕向盖碗内注水,同样水流应顺着碗沿打圈冲入,至八分满后开水壶复位,左手加盖;静置1分钟左右。

⒑温杯。趁冲泡静置时间进行温杯。4只品茗杯中原盛有热水,可依前右前左后左后右顺序清洗。手法是:右手大拇指搭杯沿处、中指扣杯底圈足侧拿起前右小杯,将其轻放在前左小杯热水内,食指推动前右杯外壁,大拇指与中指辅助,三指协同将此杯在前左小杯热水中清洗一周,然后提杯沥尽残水复位。接着一一温杯,最后的右后杯不再滚洗,直接转动手腕,让热水回转至全部杯壁,再将热水倒掉即可。

⒒分茶。右手三指提拿盖碗先到茶巾上按一下,吸尽盖碗外壁残水;不必除盖子,用关公巡城手法将茶汤分入4只品茗杯;观察各杯茶汤颜色,用韩信点兵手法用最后几滴茶汤来调节浓度。分茶毕,将盖碗置回盖碗托上。一般的轻发酵乌龙茶在茶汤筛尽后,宜揭开盖碗盖子,令叶底冷却,易于保持其固有的香所气与汤色。

⒓奉茶。如果来客围坐较近,不必使用奉茶盘。直接用双手捧取品茗杯,先到茶巾上轻按一下,吸尽杯底残水后将茶杯放在杯托上(也可不用),双手端杯托将茶奉给来宾,并点头微笑行伸掌礼。

⒔品饮。接茶时可用伸掌礼对答或轻欠身微笑。右手以三龙护鼎手法握杯,举杯近鼻端用力嗅闻茶香。接着将杯移远欣赏汤色,最后举杯分3口缓缓喝下,茶汤在口腔内应停留一阵,用舌尖两侧及舌面舌根充分领略滋味。喝毕握杯再闻杯底香,用双手掌心将茶杯捂热,令香气进一步散发出来;或者单手虎口握杯来回转动闻香。

⒕第二、三泡。双手捧碗形茶船将其中已冷却的开水倒入双层茶盘,复位后右手提开水壶向碗形茶船内注入适量的开水。右手提拿盖碗放入茶船,左手揭盖,右手注开水,这一道需要冲泡1分15秒左右。依次收回品茗杯,仍呈两两方阵放在双层茶盘中,注开水重新温杯。接着同前分茶、奉茶、品饮。第三泡冲泡需要1分40秒,方法如第二泡。如果茶叶耐泡,还可继续冲泡四、五道。

⒖净具。冲泡完毕,将所用茶器具收放原位,对茶壶、茶杯等使用过的器具一一清洗。覆盖上泡茶巾以备下次冲泡。

以上就是对乌龙茶冲泡技艺的介绍,希望对大家了解乌龙茶冲泡技艺有所帮助。