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怎样选购和保存台湾冻顶乌龙茶

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

买茶跟存茶是息息相关的,买到了好茶,自然也要懂得存茶才能留住好茶,那怎么样选购和保存台湾冻顶乌龙茶呢?

怎样选购和保存冻顶乌龙茶呢?选购冻顶乌龙茶的时候,要注意观察它独特的品质特征。上等的冻顶乌龙茶和中低等级的乌龙茶相比, 不管是在外观上,还是内质上都有很大的差别。

怎样选购和保存台湾冻顶乌龙茶

品质好的冻顶乌龙茶的条索紧结、弯曲,色泽墨绿,有灰白点状的斑,冻顶乌龙茶的干茶有强劲的芳香。叶底边缘有红边,中央部分呈现淡绿色。冲泡后的冻顶乌龙茶的汤色是橙黄的,有着像桂花香一样的香气,滋味醇厚,回甘强。

冻顶乌龙茶本身有不发酵茶的特性,又兼具全发酵的特性。冻顶乌龙茶极敏感,遭晒、受潮,乌龙茶就会变色、变味、变质。所以,储存时,必须像储存绿茶一样防晒、防潮、防气味。但是冻顶乌龙比绿茶耐用,寿命较长,就算不藏冰柜,冻顶乌龙也可以保存上二、三年。

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阿里山乌龙茶有哪些结果与作用呢?

阿里山乌龙茶有哪些结果与作用呢?

  阿里山乌龙茶有哪作用

1.能瘦身
我们经常可以听到饮用阿里山乌龙茶能够“溶解脂肪”的说法。尤其是吃太多油腻食物后,饮乌龙茶能够剖析油脂。人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被看成中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。也就是说,并非乌龙茶自己能溶解脂肪,而是它可以提高剖析脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量也相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的结果。

2. 抗肿瘤、防老化
阿里山乌龙茶具有促进剖析血液中脂肪的结果,也能低沉胆固醇的含量。外洋一份1994年的乌龙茶结果实验陈诉指出,乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参加试验的高血压病患者中,通过一个阶段的测试后,有75%的人血压值出现了下降的趋势。

3.消除活性氧
活性氧是由于紫外线、吸烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改酿成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻碍身体康健。同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有碍于美容的问题。

台湾乌龙茶的功能

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乌龙茶是否可以天天喝

众所周知,乌龙茶的种类非常丰富,主要有:闽北乌龙,包括武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等;闽南乌龙,包括冻顶乌龙、包种等。其中以安溪铁观音、冻顶乌龙最为出名。用青茶泡出来的茶水,不仅给人一种“赏心悦目”的感觉,在享受着淡淡的茶香的同时,人们还能够从中享受特殊的“待遇”,那乌龙茶是否可以天天喝呢?下面小编就给大家具体的介绍一下吧!

乌龙茶可以天天喝

乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。最近发表在《肥胖期刊》上的一项研究指出,经常喝乌龙茶的人,身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且,女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比,除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收以外,还能够加速身体的产热量增加,促进脂肪燃烧,尤其是减少腹部脂肪的堆积。

乌龙茶的功效

功效一:美容抗衰

乌龙茶中有着一种茶多酚的物质,能对人体有着清除作用,对人体有着美容排毒的功效。另外乌龙茶还能一直皮肤中的过氧化从而达到抗衰老的作用,这点功效对女性朋友非常好。平常适当喝一些乌龙茶,坚持一段时间相信会看到好效果哦。除此以外,乌龙茶的茶水还能用来洗脸哦,能解除皮肤油腻以及毛孔粗大,还能消毒抗菌,是非常好的美容茶。

功效二:降血压,消脂

对人体具有调节作用的乌龙茶还能降血压降血脂哦,研究表明,经常喝乌龙茶的朋友血脂血压方面都是非常健康的。现代人很多都有高血压以及脂肪多的问题,对身体会造成一定影响。平常最好适当多喝一些乌龙茶来改善调理一下身体,毕竟喝茶对身体还是有好处的。

功效三:促消化,减肥

在吃完饭后来一杯乌龙茶,不仅能解腻还能促进肠胃的消化使得食物更加排泄掉,这样就达到了减肥瘦身的效果了。乌龙茶在平常还能多喝,可以冲泡好备用着口渴的时候喝,但是隔夜的乌龙茶不能喝。所以想要减肥的女性朋友们,不妨平常多喝一些乌龙茶,相信不久会看到效果哦,但是要适量。

功效四:抗癌,防止疾病

据研究表明,乌龙茶是所有茶类中抗癌指数最高的茶。乌龙茶也是发酵类的茶,抗癌功效会高许多,但平常茶是不能和药同服的会降低药效。平常身体健康的朋友们,如果经常适当喝一些乌龙茶能达到防癌的作用。

喝乌龙茶的禁忌

1、忌空腹饮用

空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

2、忌睡前饮茶

乌龙茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

3、忌饮冷茶

乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化!

4、忌生理特殊时期饮茶

茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,再饮茶分解脂肪,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展!哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

乌龙茶的种类

1、广东乌龙分别有:凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等。

2、闽南乌龙分别有:铁观音、奇兰、水仙、黄金桂等。

3、闽北乌龙分别有:武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等。

总之,乌龙茶可以天天喝,因为乌龙茶本就是一种走中庸路线的茶叶,因此,适宜饮用好处是很多的喔!