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杞菊乌龙茶的泡法及功效

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

杞菊乌龙茶的泡法及功效

杞菊乌龙茶的泡法

材料:枸杞子3克,菊花3克,乌龙茶5克。

泡法:

1.先将枸杞子、干菊花、乌龙茶以1:3的比例准好。

2.在取一个陶瓷杯,将准备好的材料放置在杯中。

3.最好在杯中加入适量的沸水,等待约至3分钟后饮用即可。

杞菊乌龙茶的功效

1.枸杞子:具有养肝明目、增强免疫力、补阴养肾之功效。

2.菊花:能有效的散风清热、清肝、明目之功效。

3.乌龙茶:能有效的降低脂肪,起到一个减肥的作用,还能有效的保护肝脏。

4.杞菊乌龙茶:具有清火养肝,是出秋季养肝保健的首选茶饮,不但能有效的预防疾病,还能达到一个减肥的功效,美丽身材秀出来。

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阿里山珠露茶的冲泡方法

  阿里山珠露茶入口生津富活性,落喉甘滑耐人寻味,是口感滋味不错的一款茶饮。而且阿里山珠露茶内含营养物质丰富,饮用可以保健身体健康。不过,冲泡的时候要注意方法,使泡出来的茶汤滋味更好。下面,就给大家介绍下阿里山珠露茶的冲泡方法。

  阿里山珠露茶的冲泡方法

 

  (1)沸水烫洗茶具:先用沸腾的开水冲入茶壶净洗预热,再倒入公道杯内,再依次倒入,品茗杯,闻香杯内净洗预热。

 

  (2)茶叶置量:置入茶壶容量的六分之一至五分之一,依个人浓度喜好而定。

  (3)茶洗温润泡:先用沸腾的开水冲泡茶叶(茶洗)迅速倒入公道杯内,再次温润净洗,公道杯,品茗杯,闻香杯。一般初泡(茶洗)的茶汤,色香味都尚末出来,若非有机种植茶叶,不建议喝。

 

  (4)冲泡:冲入沸腾的开水,第一泡约55秒,第二泡约50秒,第三泡约65秒,第四泡约90秒,第五泡约120秒,第六泡约160秒。依个人浓澹喜好而增减时间。(如是嫩芽茶叶,浸泡开汤时间可提早10-15秒。)

  (5)闻香品茶:掀起杯盖轻轻摇晃两下(防止热气烫鼻),或用闻香杯,靠近鼻子轻轻吸气,会有一股清纯的茶蜜香,喝上一口阿里山高山茶,茶汤柔滑,顺口不涩,喉韵回甘,口齿留香。

 

  喝阿里山珠露茶的好处

 

  1、减肥

 

  阿里山珠露茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸,与脂肪的代谢有密切的关系。阿里山珠露茶可以降低血液中的胆固醇含量。用阿里山珠露茶减肥,三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶,泡茶时不加糖,水温要控制在80℃—90℃左右;泡好的茶要在30—60分钟内喝掉,否则茶里的营养成分会被氧化。

  2、美容

 

  阿里山珠露茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用;阿里山珠露茶能提高SOD酶活性,由此可推知,阿里山珠露茶对皮肤具有一定的保健作用。如皮肤湿润、有弹性、张力,血行良好等等。

 

  3、活化自律神经,减轻压力

 

  阿里山珠露茶能提升自律神经、副交感神经的活动,能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境。

  4、改善听力

 

  中老年人经常喝阿里山珠露茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝阿里山珠露茶对听力有保健作用,但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

 

  5、降血脂

 

  阿里山珠露茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用阿里山珠露茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。体外血栓形成试验,也表明阿里山珠露茶有抑制血栓形成的作用。

  6、抗衰老

 

  阿里山珠露茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用阿里山珠露茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用阿里山珠露茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。另外,阿里山珠露茶还能改善皮肤过敏。

 

  本文就介绍到这里。阿里山珠露茶是绿色健康的保健茶饮,可以经常饮用来保健身体健康。但是,饮用的时候要注意不宜大量饮茶,冷茶、烫茶、浓茶也不宜饮用。

台湾乌龙茶的好坏是如何区别的?

台湾乌龙茶的好坏是如何区别的?

怎么去区别乌龙茶的等级及品质呢?在快速选购和鉴别乌龙茶的时候,我们就完全可以通过望、摸、闻、沏个步骤来达到分辨高低真假的目的。

第一步是望,即观其外形。眼前有乌龙茶,将干茶轻轻捧在手上,对着光线,用眼睛检视,看茶叶颜色是否鲜活自然即可。

第二步是闻,即闻其味。手捧乌龙干茶,埋头贴紧茶叶,吸三口气,如果香气持续甚至愈来愈强,便是好茶,较次者则香气不足,而有青气或杂味者则为劣品。

第三步是摸,即主要是看茶叶手感如何了。球型茶叶手握柔软则是干燥不足,好茶拿在手上抖动要觉得有分量,太轻者滋味淡薄,太重者易苦涩;条型茶叶,如叶尖有刺手感,则是茶青太嫩或退青不足造成积水的现象,喝起来易苦涩。

第四步沏,即开汤冲泡。这也是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶,将茶壶塞满,其实试茶只要一只瓷杯5克茶叶,冲150毫升的开水静置5分钟。然后取一只小汤匙,拨开茶叶看汤色如何。如果浑浊,就是炒青不足;如果淡薄,则是嫩采和发酵不足;如果叶片焦黄碎裂,则是炒得过火。

好的茶汤,颜色明亮浓稠,依品种及制法不同,由淡黄、蜜黄到金黄。把汤匙拿起来闻,注意不要有草青味,草青味是乌龙茶制茶不够严谨所造成的,有草青味的茶,一旦增大投茶量,再稍加久浸,必然滋味苦涩,汤色变深。另外,好茶即使茶汤冷却,香气依然存在。(文章来源于网络;版权归原作者所有)

喝乌龙茶的三大禁忌及喝乌龙茶的功效

秋风瑟瑟,寒意袭来,不知不觉中已经步入了秋冬季,在这样的季节里,饮茶最惬意,养生的生活方式。很多人会秋冬的时候都喜欢喝乌龙茶,它是介于绿茶、红茶之间,茶性平和,最适合秋冬季喝了,乌龙茶的功效与作用很多人了解,那么你们知道喝乌龙茶的三大禁忌吗?

喝乌龙茶的三大禁忌及喝乌龙茶的功效

经过现代科学的分离和鉴定,乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有:茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有:钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素,如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

每天喝一公升乌龙茶,有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定,但是当食物太油腻时,最好也能够搭配乌龙茶,不但有饱腹感,还可以去除油腻。

喝乌龙茶的三大禁忌: 一是空腹不饮:否则感到饥肠辘辘,头晕欲吐,人们称是“茶醉”; 二是睡前不饮:否则难以入睡;三是冷茶不饮:冷后性寒,对胃不利。 这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要,因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其他茶多。

喝乌龙茶的三大禁忌,一定要记牢,且一年四季喝的茶也要不同。春夏季节应多喝绿茶,春天喝绿茶能够缓解春困。夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂。秋天适合喝青茶,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,适合秋天饮用。黑茶冬天喝最适合,尤其是熟普洱茶,茶性温和。