乌龙茶加蜂蜜的功效乌龙茶加蜂蜜的注意事项-茶礼仪网

生活中人们喝乌龙茶时多喜欢单独饮用，它滋味甘醇，口感诱人，能减肥瘦身，很少有人把它加蜂蜜饮用，其实乌龙茶也是可以加蜂蜜饮用，而且它加蜂蜜以后不但口感会更加甘甜，保健功效也会更加出色。那么乌龙茶加蜂蜜的功效有哪些呢？

乌龙茶加蜂蜜的功效乌龙茶加蜂蜜的注意事项

乌龙茶加蜂蜜的功效

1、乌龙茶加蜂蜜能美容

乌龙茶加蜂蜜能让它的美容功效更加出色，因为乌龙茶本身就含有一些维生素和多种矿物质，还有一定的排毒功效，它含有的茶多酚还能延缓皮肤衰老减少皱纹生成，而加入蜂蜜以后的乌龙茶则能消除皮肤炎症也能减少色素沉积，能具有更加出色的美白和美容作用。

2、乌龙茶加蜂蜜能减肥

乌龙茶加蜂蜜以后饮用减肥效果特别好，因为乌龙茶本身就含有一些能促进脂肪燃烧的重要成分，它们能抑制人体对脂肪的吸收，也能加快脂肪的代谢与排出，而蜂蜜这种食材则能润肠通便，能在补充能量的同时，加快身体代谢，把它加入到乌龙茶中以后，会让它的减肥作用更加出色。

3、乌龙茶加蜂蜜的注意事项

乌龙茶加蜂蜜虽然能美容也能减肥，但是在乌龙茶中加蜂蜜时也有一些需要注意的地方，因为乌龙茶冲泡时需要用九十五度以上的开水，而蜂蜜这种食材则不不能接触高温，平时不能把蜂蜜和乌龙茶茶叶一起用开水冲泡，应该把乌龙茶冲泡以后，饮用以前，再加入蜂蜜，不然会让蜂蜜的营养成分大量流失，根本起不到应有的保健作用。

有用+10

赏

乌龙茶知识：乌龙茶的采集“四步曲”

乌龙茶在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”，今天我们就来了解乌龙茶的采集“四步曲”。

乌龙茶知识：乌龙茶的采集“四步曲”

乌龙茶的采集“第一步曲”——采摘标准

乌龙茶的采摘标准是：待新梢长到3~5叶快要成熟，而顶叶六七成开面时采下2~4叶梢，俗称“开面采”。

所谓“开面采”，按新梢伸长程度不同又有小开面、中开面、大开面之分。

1、小开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的1/2。

2、中开面为驻芽梢顶部第一叶的面积相当于第二叶的2/3。

3、大开面为顶叶的面积与第二叶的相似。

春、秋茶“开面采”，即待顶叶展开，出现驻芽，采摘一芽二三叶，夏、暑茶适当嫩采，采用“小开面”，茶叶茂盛，持嫩性强，则采摘一芽三四叶。

原则“按标准、及时、分批、留叶采”。

乌龙茶的采集“第二步曲”——采摘季节

茶区全年分为春夏暑秋4个季节，低山丘陵茶区除外，直到11月份还采摘冬片。

具体采摘期因气候海拔施肥等条件不同而差异，一般春茶在谷雨前后，夏茶在夏至前后，暑茶在立秋前后，冬片在霜降后。

各季茶的间隔期为40~45天，每茶季中晴天，微有北风，下午2时至5时采摘为上，阴天和上午9时至12时采摘为中，雨天和上午9时前采摘为下。

各季节的品质不同，春茶香、味均佳，品质最好;秋茶其次;夏、署茶较差。

乌龙茶的采集“第三步曲”——采摘方法

采用“定高平面采摘法”，即根据茶树生长情况，确定一定的高度的采摘面，把纵面上的芽梢全部采摘，纵面下的芽梢全部留养，以形成较深厚的营养生长层，达到充分利用光能，提高萌芽率，芽头生展平衡，促进增产提质。

芽梢生长旺盛的茶树，分两次采摘，第一次按标准采一芽三四叶，第二次另制，下一季采摘则在此采摘面的基础上适当提高。

可用手工和机械采摘，机械采摘比手工采，工效提高4~13倍，成本降低40%，鲜叶质量基本达到人工采摘标准。

乌龙茶的采集“第四步曲”——鲜叶保管

茶区在鲜叶采摘后，及时收青，置于阴凉干净处，防止风吹日晒，叶温升高，保持新鲜度。

以上就是乌龙茶的采集“四步曲”，乌龙茶，齿颊留香，回味甘鲜，可不是凭空的哦!喝过乌龙茶的人一般都会爱上哦!

福建乌龙茶多少钱一斤

福建乌龙茶有很多，比如说铁观音、黄金桂、永春佛手、武夷水仙、武夷肉桂、大红袍等等。那么福建乌龙茶多少钱一斤呢？我们分别来了解一下！

铁观音多少钱一斤

铁观音茶叶销量最好的还是在100元-200元之间的这个价位，因此综合来看，如果自己喝的话，那么至少得选择一斤150元左右的茶叶才能有相当的质量保证。但是，选择这个价格的茶友要特别注意了，看看影响铁观音价格的直观因素您就晓得。首先，包装问题，包装的话建议考虑购买散装的，也就是250克一袋或者125克、100克一袋的，这种包装成本相对低廉。您可别小看这个细节，至少可以提升一个档次的品质哦！

大红袍多少钱一斤

民国时期时一斤就值64块银圆，折那时候大米四千斤。前些年，有九龙窠大红袍茶拿到销售市场拍卖，1998年在第一届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳大利亚许荣茂先生，以15.68万元的高价位在拍卖中拍地20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元，2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。

当然同样是正宗的山大红袍，销售市场上销售的大红袍大部分是由母树大红袍剪枝嫁接而成的。现阶段，茶叶市场上销售的大红袍基本上是大红袍的后代，但是并不影响大红袍的但品质和口感滋味。由母树大红袍剪枝嫁接而成的大红袍茶树也能说大红袍的正统血脉，依照山当地人的制茶工艺制作出的山大红袍的价位都是在2000元之上。

黄金桂多少钱一斤

黄金桂价格还是比较实惠的，普通的黄金桂茶叶几十元一斤就可以买到，不过这样的茶叶要注意分辨真假。而品质好一点的黄金桂茶则在100-300元每斤之间，品质越好价格越贵。茶叶没有固定的价格，会受到诸多因素的影响，因此黄金桂准确的价格还是以商家的报价为准，这里只是介绍一个大致的范围。

永春佛手多少钱一斤

这几年，佛手茶的销售从永春渐渐扩展到泉州、福州等地，永春佛手茶出现供不应求的情况。毛茶均价也从前几年的每斤50多元涨到如今的100多元，冬茶均价甚至达到每斤150元—250元。

现如今市场上，普通的永春佛手茶一斤价格在100元左右，品质较好的永春佛手茶一斤需要300元左右，特级的永春佛手茶则需上千元一斤，但总体价格比较平稳，也是比较亲民的。另外，其实永春佛手茶一年可以收成5季，但大多数茶农只收成两季或三季，主要是春茶和冬茶，冬茶的品质最好，因为冬茶茶叶的生长期较长，内含物更多；其次是春茶。因而茶友们在购买永春佛手茶时也得记得判别茶叶季节。

武夷水仙多少钱一斤

根据市场调查研究表明，武夷山水仙茶的价格，会随着茶叶等级不同，价格也是不同的，网上购买的情况下，相对会比较贵一点，毕竟运费也是比较高的，每斤大概是在200-300元一斤之间；如果是在当地产地购买的话，价格会相对便宜一些。

武夷肉桂多少钱一斤

1、“牛肉”，指的是牛栏坑所出产的肉桂；而牛栏坑，作为武夷山岩茶的核心产区，一般称为正岩。因而现在大家提到的天价正岩肉桂，其实就是指牛栏坑所出产的肉桂：“牛肉”。现如今，“牛肉”的热度极高，产量有限，据传牛栏坑肉桂一年的产量不超过2000斤，普通的“牛肉”价格一般也得2000多元一斤，而高品质的肉桂价格达到上万元一斤也是比较普遍的；加上各种商业宣传，牛栏坑肉桂市场价甚至可达到10万元以上一斤。

2、“马肉”，指的是马头岩所出产的肉桂，素有“香气易成，滋味难求”之说的马头岩肉桂也受到茶友的热捧。马头岩，因岩石形似马头而得名，其产茶范围为东起大王峰、南起天游峰、西起三仰峰、北起大红袍产区（九龙窠），产量也极为有限，价格也是不菲，普通的“马肉”价格一般得1000元以上一斤，而优质特级的马头岩肉桂可以达到2000元以上一斤。

3、“慧肉”，指的是慧苑坑所出产的肉桂；另外，前面所提到大名鼎鼎的“三坑两涧”所出产的岩茶肉桂，其实就是指牛栏坑、慧苑坑、大坑口合称“三坑”，流香涧和悟源涧合称“两涧”。这些所出产的肉桂价格也不便宜，一般也得上千元以上一斤。

4、除了这些威名遐迩的肉桂茶外，还有价格差很多的半岩肉桂、拼配的肉桂；加上现在肉桂的名气比较大，各地也都推广种植，因而就产生了价格更便宜的外山肉桂等。当然，这些肉桂的价格就比较低些，一般两三百元就能买到，甚至更低，因而茶友们在购买肉桂茶叶时得注意查看产地加以区分。

以上就是对福建乌龙茶的价格的介绍了，大家可以做个参考。

乌龙茶冲泡步骤，18步领悟乌龙茶韵味！

喝茶是中国人自古以来就有的习惯，自唐宋以来茶文化越来越讲究，将喝茶演绎出了一种别具一格的艺术，成为世人的一种风雅之事。在更多的场合，当茶道成为一种礼仪和艺术形式时，那么必要的程序就显得尤为重要。在乌龙茶的发展过程中就演绎出了十八道程序。

乌龙茶冲泡十八道程序

1、山泉初沸

指用旺火来煮沸壶中的山泉水。“泡茶”的用水，以山泉水为上品，井水次之。但现在山泉水、井水均不易得，不少人只得购买矿泉水或纯净水代替。若用自来水，则应放置水缸中，沉净半天过滤，提出净水方可使用。

用火上，安溪先人讲究用甘蔗渣或木炭生火。煮水时，要大火急沸，待煮到“虾目”转“鱼目”的“一沸水”时，即小水泡变为大水泡时，即行冲泡。

安溪是乌龙茶的故乡，很早就对泡茶用水十分讲究。

一为“早水”，即清晨人所未汲用过的井水。

二为“软水”，即天然流动的山泉。

三为“轻水”，即山上的人家遇多年难得的雪，收集珍藏的雪水。

2、孟臣沐霖

用沸水浇壶身，其目标在于为壶体加温，即所谓“温壶”。

孟臣是明代紫砂壶制造家，后人把名茶壶喻为孟臣，现在也代指江苏宜兴产的紫砂壶，一般容水量约50毫升。

3、乌龙入宫

用茶匙将茶叶拨入到紫砂壶内。茶似乌龙，壶似宫殿，诗人苏轼把乌龙入宫比做佳人入室，他言：“细作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”，在诗句中把上好的茶叶比作让人一见倾心的绝代佳人，轻移莲步，使得满室生香。

4、悬壶高冲

悬壶高冲是指在向茶壶(罐)冲入开水时着意地提高煮水壶注水，其好处在于：一是适当地调低水温，泡茶水温因不同茶类有所差异，唐代煮茶就有“二沸”为佳之说，由于现有的电热煮水器都设置为100℃，适当调低是需要的，即使是乌龙茶，适宜的水温可使茶的水浸出物合理地浸出，滋味不过于浓涩也不淡薄；二是高冲可使壶内的茶叶翻动，均匀地受浸，水浸出物均匀地溶解，避免壶内上层茶叶已浸至无味，下层茶叶仍处于初始阶段。

5、春风拂面

壶中注入水后会起白沫，春风拂面就是用壶盖刮去多余的泡沫。

6、孟臣重淋

用开水浇淋茶壶，既洗净茶壶外表，又提高壶温。

7、若琛出浴

烫洗茶杯。若琛，清初人，以善制茶杯出名，后人便把名贵茶杯称若琛。

8、玉液回壶

把泡一两分钟的茶水倒出，再反倒入壶，使茶水更均匀。

9、关公巡城

把茶水依次巡回注入并列紧靠的四个小茶杯。

10、韩信点兵

茶水倒到只剩最后少许时，将其一点一点滴到各个茶杯里，使浓淡均匀，香醇一致，也蕴含主人的深情厚谊。