饮乌龙茶缓解冬日恼人症状-茶礼仪网

天气渐渐转凉，一眨眼即将进入一年之中最冷的季节。许多人喜欢在这样的天气里进补，吃火锅，或是随时随地一杯热咖啡。越是寒冷的季节，越是要找对方法保养自己的身体。营养师表示，温热的乌龙茶是最适合冬天养身抗寒的饮品。

秋冬季节转换往往是最容易感冒的时候，无论是过敏或是流行感冒，一杯温热的乌龙茶可以缓解身体的不适，其中丰富的单宁酸及维生素C可以健脾开胃，提升抵抗力，预防感冒。对肺部是很好的保养品。　　冬天一到，许多人手脚开始发痒，皮肤干燥，嘴唇干裂，这样的问题不只出现在女性朋友身上，男性也有同样的困扰，甚至不擦乳液，在冬日里举手投足间都是静电。拥有“美容茶”“保健茶”等美誉的乌龙茶，因内含抗氧化的儿茶素，帮助肌肤抗氧化，锁住皮肤表层水分，更能生津解渴，起到润喉的作用。除了外在保湿产品的加强，从内在补足身体所需水分也是很重要的。

根据24节气，冬天是进补的好时机，许多人爱在这个时后吃火锅及辛辣油腻的食物，在來一瓶酒让身体更暖和。医生提醒这样的饮食方法其实会造成消化器官更大的负担。最好搭配温热的乌龙茶，除了口感上清爽解腻，去除多摄取的油脂。日本实验证实，比起其他种类的茶，乌龙茶一小时可以代谢掉9卡的热量，功效可以维持５小时之久。饭后一杯乌龙茶，女性朋友可以不必担心冬天吃多了身材走样。更了不起的是，乌龙茶能降低血液黏稠度，加速血液流通不阻塞，防止心血管疾病。

茶叶专家称，冬季饮茶首推乌龙茶，不仅乌龙茶茶香浓郁，有利提高精神，更因为乌龙茶属性温热适中，年长的人喝多了也不伤身，适合各个年龄层。但茶专家还是提醒，乌龙有助消耗热量，尽量不要空腹喝乌龙，否则饥饿感会加重。乌龙虽茶性温和，但放凉的乌龙茶会转寒，就不适合太常饮用。而提升精力的效果，则不希望大众在睡前饮用，以免精力过剩。冷冷的冬天，一杯暖暖高山乌龙茶，缓解乾燥低温带来的不适，也为身体打好底子。

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乌龙茶知识讲堂青茶有哪一些香味类型

青茶便是乌龙茶的俗称，是中国六大茶叶种类之一，青茶香味类型的不同，与茶树品种、原料老嫩等有关，但也与制茶技术和天气因素有一定关联。

乌龙茶知识讲堂青茶有哪一些香味类型

1、老火香型：阴雨天采摘的雨水叶，或晒青、晾青的气候条件不适应正常的制茶要求，加工时只好延长摊青时间，或采有萎凋槽加温萎凋，在摇青中形成不了“果香型”香味，最后只有通过提高外表烘干温度，将制品的粗青气烘掉，烤出老火香味。

2、老火粗味型：老火粗味型青茶，在青茶中是品质最次的一种，原料粗老，大多是夏茶中的低档鲜叶，因而有老火香味，又带有粗老气味。如果按常规方法烘干，不烤出老火味，相当于绿茶的滋味，不易被消费都所接受，但这类茶尽管采用高温烘焙，所带的粗老味仍不能去除掉，因而品质一般。

3、细腻花果香型：这是青茶当中品质与口感最佳的一款，品质的最大特点是具有类似水蜜桃或兰花的香气，滋味清爽润滑，细腻优雅，汤色橙黄，明亮，叶底色泽绿亮，呈绿叶红襄边状态。发酵程度较轻。干茶外形重实，色泽油润深绿，大多用春茶制成，如广东潮州的凤凰单枞，福建安溪铁观音，武夷肉桂，台湾冻顶乌龙等，均带有浓郁且细腻的花果香味。

4、花果香型：与细腻花果香型相比，香味类型相同，略显水蜜桃香，滋味清爽，但入口后缺乏鲜爽润滑之感，在青茶中属于二类产品，经济价值也较高。此茶，多产于秋季，制作条件与上一类相同。产量大致占青茶总产量的23%。