雨花茶属于绿茶中的哪一类雨花茶的功效-茶礼仪网

雨花茶是一种绿茶，同时也是一种的经典名品，现在我们就一起来了解一下雨花茶的功效与作用吧。

雨花茶属于绿茶中的哪一类雨花茶的功效

1.雨花茶属于哪一类茶雨花茶是属于绿茶中的一种，绿茶中有四种，这是按工艺分的，有蒸青绿茶类的，有炒青绿茶的，有烘青绿茶的，也有晒青绿茶的，而雨花茶就是属于这一种炒青绿茶的。

2.雨花茶的功效

1）雨花茶是一种含有较多的茶多酚的茶类，可以很好地去抑制细菌的发展，同时雨花茶还含有丰富的维生素C以及维生素E，这些都是可以阻断致癌物质的，这种物质就是亚硝胺，所以说是可以有很好的抗癌作用的。

2）雨花茶还有很好的抗衰老的作用，同时也可以减肥，也可以减少人体衰老的速度，有很好的美容作用，雨花茶还有很好的利尿的作用，因为雨花茶的茶叶中含有一些叫咖啡碱以及茶碱的物质有很好的利尿消除水肿的作用，同时也可以治疗水滞瘤。雨花茶也可以和红茶糖水一起，起到很好的解毒的作用。用来治疗急性黄疸型肝炎也是特别不错的。

3）花茶对于心脑血管疾病也是有很好的治疗作用的，雨花茶含有很多的儿茶素可以抑制动脉粥样硬化，所以说喝雨花茶是可以抑制心血管疾病的

有用+10

赏

屯溪绿茶冲泡方法

　　屯溪绿茶外形条索紧结、匀整壮实、色泽绿润、香高持久，带熟板栗香或蕴藏兰花香。滋味鲜浓回味无穷，汤色嫩黄明亮。叶底嫩绿厚实柔软，香高、味浓、耐冲泡、不涩嘴。那么屯溪绿茶冲泡方法是什么呢？

　　屯溪绿茶冲泡方法

　　1、备具

　　根据品饮人数准备好茶杯碗以及茶叶罐，茶则，茶匙，赏茶盘，茶巾以及烧水壶。

　　2、赏茶

　　倾斜旋转茶叶罐，将屯溪绿茶茶叶倒入茶则。用茶匙把茶则中的屯溪绿茶茶叶拨入赏茶盘，欣赏干茶成色，嫩匀度，嗅闻干茶香气。

　　3、温杯

　　用开水将茶杯烫洗一遍，提高杯温，在冬天，尤显重要，利于屯溪绿茶叶冲泡。

　　4、置茶

　　冲泡屯溪绿茶的茶杯一般容量为150毫升，用茶量在3克左右。用茶匙将屯溪绿茶茶叶从茶盘或茶则中均匀拨入各个茶杯内。

　　5、浸润泡

　　提壶将水沿杯壁冲入杯中，水量为杯容量的1/4或1/3，使茶叶吸水舒张，便于茶汁析出，约30秒后开始冲泡。

　　6、冲泡

　　用"凤凰三点头"法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为"七分茶、三分情"。经过三次"高冲"，使杯内茶叶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。

　　7、奉茶

　　冲泡后尽快将茶递给客人，以便不失时机闻香品尝。为避免屯溪绿茶茶叶过长浸泡在水中，失去应有风味，在第二、三泡时，可将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤低斟入品茶杯中。

　　8、品饮

　　一般是先闻香，再观色、啜饮。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

　　屯溪绿茶属不发酵茶，富含维生素C和氨基酸，特点是鲜爽，清香，色泽翠绿。冲泡屯绿就得把这些特点充分展现出来，因此泡茶水温，茶与水比例，浸泡时间，茶具选择等都得把握得当。通过本文的介绍，希望能帮助喜欢喝屯溪绿茶的茶友们更好的品饮屯溪绿茶。

高桥银峰的产地生态条件

高桥银峰产地位于隶属长沙市的长沙县高桥镇玉皇峰下，在湖南省东部偏北，湘江下游东岸，西与长沙市、望城县相邻，南与湘潭县及湘潭、株洲市区相连，东与浏阳接壤，北与平江、汨罗毗邻。平均海拔200～300米，山塘密布，河溪纵横，气候温和，雨量充沛，冬无严寒，夏无酷暑，土层深厚，土质多为紫色板页岩红壤，含磷丰富，酸碱度适中，实为宜茶之地。高桥，在历史上一向为长沙县茶叶主产区与茶叶集散地，素有茶乡之誉。

这里山丘生叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色宜人。弥谷披岗的茶园，采用科学管理培育，并有丰富多彩的茶树品种，芽叶壮实，内含物质丰富。加上精湛的制茶工艺，形成了高桥银峰的独特风格。

基地位于东经113°19′，北纬28°29′。属亚热带季风湿润气候区，气候温和，四季分明，雨量充沛，雨热同季，年平均气温16.6℃；极端最低气温-14.6℃(1957年12月27日)，一般年份在-5.5℃左右；极端最高气温41.2℃（1963年9月4日），一般年份38.5℃；年平均降雨量1441.1mm，降雨天数148.7天，年平均蒸发量1377mm，年平均湿度大于80%。

年平均无霜期为275天，平均日照时数1663小时，≥10℃的持续日数在200天以上，≥10℃活动积温为5000—6500℃。成土母岩主要有第四纪红色粘土、少量花岗岩冲积风化物红壤，并间有部分区域性酸性紫色土等，PH在5.0左右。

远离长沙市，紧邻幕阜山，属丘岗区地貌，土壤土层深厚，土质肥沃，全N含量在0.2%，碱解氮在200ppm左右，全P在0.1%左右，速效P在20ppm左右，速效K在120ppm左右。昼夜温差大，环境无污染，自然条件优越，适宜于茶树生长，是绿茶的传统生产区域。这里山丘叠翠，河湖掩映，云雾弥漫，景色秀丽。