茶叶能放多久-茶礼仪网

茶叶一般能放多久，很多朋友都有这样的疑问，茶叶不同的品种、不同的包装，保质期也是不同的，一般来说绿茶、白茶、黄茶、青茶，密封包装的茶叶保质期是12到24个月;散装的茶叶保质期比较短，一般是6到8个月;普洱茶、黑茶时间比较久，可以达到10到20年。

判断茶叶是否过期，主要有以下几个方面:

1.查看茶叶是否有发霉的迹象，或者出现陈味。

2.查看茶汤的颜色。

3.品尝茶叶，看茶叶的浓稠程度和鲜爽度。

还有一些因素也影响这茶叶的品质，如温度、湿度、光照等。保存方式得当，茶叶可以保存较长时间。

绿茶黑茶

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中国十大绿茶品牌排名

　　很多人都被中国的茶文化所深深的折服，确实，中国的绿茶从种植到采摘，接着到炒制，每一道工序都是收到严格的要求的，所以中国的绿茶才会一直受到国内外的好品，但仍然有一部分人对中国十大绿茶品牌的认识不够，小编就在这里为大家介绍一番吧。

　　中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国十大绿茶品牌在过去也有多种说法：最早的是1915年“巴拿马万国博览会”对中国名茶评比结果：西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片。《香港文汇报》在2002年1月18日公布：西湖龙井，江苏碧螺春，安徽毛峰，安徽瓜片，福建银针，安徽祁门红茶，都匀毛尖，武夷岩茶，福建铁观音，信阳毛尖是中国的十大名茶。

中国十大绿茶品牌

　　尽管人们对中国十大绿茶品牌排名的概念尚不十分统一，但综合各方面情况，茶必须具有以下几个方面的基本特点：其一，名茶之所以有名，关键在于有独特的风格，主要表现在茶叶的色、香、味、形四个方面。杭州的西湖龙井茶向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世，也有一些名茶往往以其一二个特色而闻名。

　　对于中国十大绿茶品牌的排名在这里就和大家介绍这么多了。对于排名的问题也有很多其它不统一的意见，只是因为很多人对茶的口感要求不同，有的喜欢口感浓郁点的，有的人习惯了清淡，并不是茶叶本身不好，希望这些内容对大家有帮助。

九华佛茶的特点

九华佛茶是历史名茶，曾被称为闵园茶、黄石溪茶、九华毛峰，现统称九华佛茶，产于佛教圣地安徽九华山区，主产区位于下闵园、黄石溪、庙前等地。由于高山气候之缘故，昼夜温差大，而方圆百里人烟稀少，茶园无病虫害，是天然有机生态茶园。

九华山为中国四大佛教名山之一，九华毛峰被当做“佛茶”，深受前来朝圣的广大海外侨胞青睐。史载，九华毛峰初时为僧人所栽，专供寺僧享用，后用于招待贵宾香客。据《青阳县志》记载：“金地源茶：为地藏从西域携来者，今传梗空筒者是”，地藏即是唐代的高僧金乔觉，由此可知，九华山产茶始于唐。

九华佛茶一般在4月中下旬进行采摘，只对一芽二叶初展的进行采摘，要求无表面水、无鱼叶、茶果等杂质。采摘后的鲜叶，按叶片老嫩程度和采摘顺序摊放待制，经过杀青、揉捻、烘焙等工序，才能制造出顶级的九华佛茶。

成品茶叶分为上、中、下三级，冲泡之时，汤色碧绿明净，叶底黄绿多芽，柔软成朵。雾气结顶，香气高长，滋味浓厚，回味甘甜，冲泡五六次，香气犹存。

九华毛峰外形匀整紧细，扁直呈佛手状。

茶的等级

九华佛茶被誉为"圣茶"，分一、二、三级，购买时需仔细挑选;一级最好，为一芽一、二叶占80%以上，且无对夹叶，二级次之，为一芽一、二叶占60-80%，允许有少量的对夹叶，三级最次，为一芽一、二叶占40-60%，并有少量初展的一芽三叶。

几款私房绿茶品鉴记！

寻乌龙，不离闽广；品绿茶，必选江浙。第一场春雨飘然而落的时候，勾起了我对绿茶的思念。想念那春天的第一抹新绿，想念那在水中翻腾的一个个绿精灵，想念那浸润在一杯水中的春天。于是，与茶友相约遍寻江浙名茶，这场名优绿茶品鉴会便应运而生了。

西山版VS福鼎大白毫版

“山好好，水好好，入山一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。”这是苏州洞庭西山民间流传的饮茶歌谣。这被称为“人间天堂”的“东方威尼斯”苏州，山水秀丽、园林典雅，山、水、城、林、园、镇为一体，古典与现代完美结合、古韵今风。“吓煞人香”的碧螺春茶便是这姑苏城中最靓丽的一朵奇葩。

――《读图时代•碧螺春》

“西山版”碧螺春严选洞庭发芽多、芽叶小、茸毛多的西山群体种，发芽育叶能力强。细观外形：条索紧细卷曲成螺，白毫显露；尚匀整；干茶色泽绿润，尚匀整。“福鼎大白毫版”碧螺春选用的是福鼎大白茶芽叶。芽叶较洞庭西山群体种大，发芽育叶能力也较强。细观外形：芽叶肥大，条索较粗松，白毫尚显，匀整度欠佳；干茶色泽呈低沉的绿色。

碧螺春茶极其细嫩，冲泡方法采用“上投法”，即先向泡茶器具中倒入70℃～80℃的开水至7成满，再置茶3～5克。待茶缓缓舒展沉下，欣赏完茶叶在杯中形成的“雪花飞舞”的景观，便可端起静闻细品。

“西山版”碧螺春和“福鼎大白毫版”碧螺春皆清香弱鲜爽。小口哆饮，“西山版”汤色嫩绿发亮，滋味醇厚，“福鼎大白毫版”汤色绿尚明亮，滋味纯正。

第二水，二者皆味醇香幽，“福鼎大白亳版”滋味稍逊色于“西山版”；第三水，静待几分钟后再饮。二者表现都尚好，色香味犹存。

3水后舒展的叶底，“西山版”幼嫩多芽，略含单张，嫩绿软亮。“福鼎大白毫版”多一芽两叶，幼嫩度欠佳。

小结：“西山版”碧螺春正是“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”，把传统碧螺春“形美、色艳、香浓、味醇”的特点表现地淋漓尽致。与洞庭“西山版”碧螺春相比，“福鼎大白毫版”采用了新的加工工艺，且因茶树为优良品种，尽管外形风格特征上有缺陷，如条索粗壮等，但内含物丰富，茶味尚佳，因其价廉物尚美，很受欢迎。

翁家山西湖龙井版VS钱塘龙井

风光迤逦的西子湖，到处是连绵起伏的山，高高矮-矮的树，叮叮咚咚的泉，弯弯绕绕的路。江南忆，最忆是杭州。而在被马可波罗赞为“世界上最美丽华贵之城”的杭州，有一样东西：看了，叫人心动；闻了，沁人肺腑；尝了，让人牵肠挂肚，难以忘怀!她――就是人见人爱的龙井茶。

――《读图时代•龙井茶》

二者皆为龙井43号种，区别是一个是翁家山“龙”字号西湖龙井，一个是钱塘龙并。龙井43号不仅发芽早发芽一致，而且芽叶色泽相同，新梢大小均一。

细观外形，二者极为相似。区别甚微。“翁家山版”干茶色泽黄绿，浙江龙井干茶色泽偏绿。略带黄色。二者皆严选一芽1～2叶，扁平光滑，而且二者几乎达到朵朵芽叶，整而不碎，不带蒂托，“嫩、鲜、匀、净”的特点较明显。由此可见，二者采摘时均做到了提手采茶法。即双手一上一下，分芽采茶。

所谓老茶壶泡，嫩茶杯泡。泡龙井杯要厚底、宽口、矮身的玻璃杯，水为80℃～85℃的开水，置茶量3～4克，上投、中投、下投法皆可。

“翁家山版”龙井茶入水，一股清香便随茶汤的微雾冉冉升起，清新恰神；浙江龙井。香偏浓。稍浊。汤入口，西湖龙井汤色较浅，嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和；浙江龙井汤色稍重，带嫩粟香，滋味较醇厚。

经过3次冲水的浸润，伸展的叶底，“翁家山版”嫩黄软亮，完整；浙江龙井，黄偏绿，嫩度不及“翁家山版”龙井。

小结：二者都是品质较好的龙井茶，皆把龙井茶“翠而绿”、“香而清”、“淡而远”、“醇而长”的风味特征表现了出来。眼品，赏心悦目；鼻品，清神心腑；口品，体察精华。正如清人陆次云之言：“龙井茶真者，甘而不洌，齿颊留芳，哆之淡然，似乎无味。饮过之后，觉有一种太和之气，弥沦乎齿颊之间，此无味之味。乃至味也。”

本文标题：茶叶能放多久

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