绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶评茶要有评茶原则，而且有常用的品质权数。此外评分与评语应同时并用，从评判汤色和叶底来判别。
绿茶类名茶可分为炒青型、半烘半炒型和烘青型三大类。它们的基本特点分别是：
(1)炒青型名茶色泽绿润，香气高锐，滋味鲜醇，外形细紧，色泽嫩绿明亮，叶底嫩绿，但往往欠完整。如杭州西湖龙井、浙江龙井等。
(2)半烘半炒型名茶目前，这类名茶的花色品种较多，其特点是色泽较翠绿，外形完整，香气滋味清爽鲜醇，汤色、叶底嫩绿，能获得多数消费者的喜欢。
(3)烘青型名茶按烘青工艺制作而成，特点是条索较紧的，色泽往往较深暗；条索较疏松的，色泽较绿润，香气较高雅，滋味较鲜醇，汤色清澈明亮，叶底嫩绿完整，例如浙江的浦江春毫。烘青型名茶中有部分可供作高档花茶原料，例如六窨茉莉毛峰，在茉莉花茶中是首屈一指的名贵产品。
名优绿茶的形态：现有名茶从造型上看，大体可分为扁形、针形、螺形、珠形、矛形、兰花形、片形、曲条形、眉形、雀舌形10种。
名优绿茶审评方法：采用通用型的五项因子审评方法，即评外形、汤色、香气、滋味、叶底五项。
不宜采用“八项因子评茶”。
(1)评分原则评茶给分时，应先看这个品质因子是甲级、乙级还是丙级。如没有发现疵次，才能定为甲级，给94分中准分，再根据品质高低加或减1～4分；如发现造型欠佳，色泽少光泽，香味稍钝，汤色叶底欠绿润的，看其程度定乙级或丙级。乙级给84分，丙级给74分，再加或减l～4分。在记分时也应注意评语，以便在复评中参考。评茶给分中切忌一条，认为名茶都是好茶，至少给95分，这样易造成好茶、次茶得分接近，难以体现品质差异。
(2)常用的品质权数对名优绿茶品质因子和权数，根据多年来的实践得出，以外形为30％，汤色为10％，香气为25％，滋味为25％，叶底为10％的分配比例较为恰当，但这个分配权数值也不能用于直接记分。
(3)评分与评语应同时并用评茶只记分不注评语纪要，事后会造成品质好或差的原因无据可查，特别是数人参与评茶，当发生记分悬殊很大时，光靠分数高低就难以讨论。
(4)评判汤色和叶底从色泽上讲，名优绿茶的汤色、叶底以嫩绿为上，黄绿次之，黄暗为下。有的叶底很嫩，甚至是全芽，但汤色常为清薄，有似“白开水”，应下“汤色浅亮”的评语，如评分应作二档品质计分，叶底以嫩匀为主，忌零乱断碎、叶片露主脉。
(5)150毫升杯与3g茶为好用200毫升沸水4g茶叶与 150毫升沸水3g茶审评名优绿茶，虽然都是水：茶＝50：1，但名优茶较细嫩，200毫升比150毫升总热量多30％以上，易把嫩茶的香味烫成钝熟。例如特嫩的毫尖茶，用200毫升沸水浸泡5分钟后，待后再评叶底时，往往显黄熟，汤色也会加深，色泽偏黄，香气的新醇度也随之下降。
绿茶枸杞茶上班族必备的提神首选
随着人们生活节奏的加快，人们的压力也越来越大了，特别是对上班族来说，加班更是成了家常便饭。那么，上班族如何养生呢?上班族如何防辐射呢?绿茶枸杞茶，上班族必备的提神首选，下面就随小编一起来了解一下吧。身体是工作的本钱。电脑工作者除了要注意劳逸结合、多吃水果蔬菜之外，防辐射和排毒工作也要到位哦!6种排毒茶饮也是健康身体所不可或缺的，偶尔喝一喝，给身体清清毒。
电脑族们注意啦，成天对着电脑，皮肤干燥缺水，精神疲倦，眼睛酸涩……如何避免各种问题的出现，泡泡茶喝喝，健康有益，防辐射。
1.绿豆薏仁汤：熬夜工作或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功。在高温环境工作的人出汗多，水液损失很大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
2.绿茶：刺激中枢神经，提神
绿茶的功效很多，对于久坐长时间对着电脑工作的人来说是必不可少的饮品。绿茶有非常好的排毒作用，能够降低人体内的血脂，充特异性植物营养素，消除因电脑辐射引起的黑眼圈。绿茶所含有的浓缩茶多酚，能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是目前一致公认最有效的抗自由基因子。
3.枸杞茶：眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题
长时间对电脑，视力问题越来越加深?枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。所以眼睛干涩的话，尝试用枸杞泡水是个不错的养生选择。
4.菊花茶：明目清肝
案头沏一杯菊花茶。它能清火、明目、还能抗辐射。也因此，菊花茶成了各式餐厅中常见的饮料。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。
乌龙茶和绿茶怎样区分？简析两者的区别
中国有六大茶类，按照茶叶品种和制作工艺等不同而区分。那么乌龙茶和绿茶怎样区分的呢?下面给大家介绍一下乌龙茶和绿茶的区别吧。
乌龙茶为半发酵茶，而绿茶是没经发酵的茶。下面是乌龙茶和绿茶之间的区别分析。
1、性质区别
乌龙茶：乌龙茶又叫青茶，是介于绿茶和红茶之间的半发酵茶类，既有着绿茶的鲜爽，又有红茶的甘甜香醇，属于性和不寒的茶叶。
绿茶：绿茶是不发酵茶，没有经过发酵的程序，保留了鲜叶的天然物质，茶性寒凉。
2、制作工艺区别
乌龙茶：乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序制作而成的，独具鲜明汉族特色。
绿茶：绿茶是把采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成的。
3、营养价值不同
乌龙茶：乌龙茶中含有茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素等成分，具有养颜、排毒、消脂、杀菌消炎等功效，减肥效果显著。
绿茶：绿茶中的茶多酚含量极高，有较强的收敛作用，抗衰老效果显著，可以清热解暑、利尿解乏、提神醒脑等。
上述内容即是乌龙茶和绿茶的一些区别，希望能帮助到大家。
劳山绿茶-珍藏一杯好茶，静候一位知己
春天适合喝什么茶 劳山绿茶-珍藏一杯好茶，静候一位知己
珍藏一杯好茶，静候一位知己泡茶，知性。
喝茶，知味。
论茶，知心。
茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。
茶如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬，有的荡气回肠。
喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，劳山绿茶因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……
珍藏一杯好茶，等候知心的人。在茶人的眼里，每个品种的茶都有极品，而喜欢哪个茶类，要看个人的喜好、也会掺入品茶时刻的心情，不同的茶，在不同时刻带给人不同的感受和理解。
一壶温暖香甜的茶水相伴，让你我的相见、缘深缘浅，都变得愈发的有趣。
对茶的喜爱，才有了对茶的痴迷，遇上好的茶，会狂喜不已；错过了好茶，同样也会心情不佳。喝茶爱茶，有自己钟情的茶，也一直追逐着各种茶。
细思量，茶，其实很多时候并没有好坏贵贱之分。喝着喝着也渐渐明白，真正的好茶并不是在我们的家里，而是在我们的心里，在我们的感觉里，与钟情的知己一起品着茶，聊着生活的点滴，这种真实的好，才是从容地享受着喝茶的静美。
品茶越久，心态好了，茶香就更浓了。手捧一杯茶，总会想到你，和对的人一起喝，清水煮茶，看壶中的茶叶翻滚，茶汤慢慢地变浓，杯盏在茶水浸润下，慢慢变温热，喝着喝茶王寨普洱茶着，又慢慢变淡，平淡而知味。这种润滑而温和的气息，让人觉得妥帖、舒畅，最是教人迷恋，即使不说话，就这样静静地喝，也足矣。
毕竟有些声音。
只有有缘的你自会听得到。
与你无缘的人，
与他说话再多也是废话，
与你有缘的人，
你的存在就能惊醒他所有的感觉，
因，只是一个相遇，
缘，可是一生相守。
一杯清茶慰岁月，偷得安闲做诗文。静坐时光、聆听岁月，假日虽去，但有静心，哪怕半晌之闲，体味匆忙的生活中一份难得的舒适。
此时温一壶清茶，思绪随着淡淡茶香发散，真是清茶一壶也醉人。“人生如三道茶：第一道，苦若生命；第二道，甜似爱情；第三道，淡若微风。”
人生的起落沉浮，是静品的一杯茶的禅境：拿起、放下。时间像风一样的掠过，流年盛事终成过往，踏浪人生的激越，终被一隅寿眉茶心田的宁静安放。
把心浸泡在流年的一盏茶里，甘之若饴的味道，是饮尽苦涩后才品尝到的甘甜。心若长满绿荫，春天便不再是遥远的事情。
酒能热忱一时，茶能温暖一生。人生注定要飘浮，注定要经历风雨和磨难，注定要在起起落落中归于平静。
品茶，品人生之五味，品生命之甘醇。一柱香，一杯茶，就是一生的缘。缘来，是茶。缘来，就是你。
因空见茶，由茶生情。传情入茶，自茶悟空。
茶几边，温热的茶汤，绵长入口。有些心事，如鲠在喉，却在茶里浸润，融散开来。把寂寂的思念，在茶香里沉淀，那清晰的梦里，我一直都在跟随着你。
那一方残荷，还有点点嫣红在水中娉婷，我就在这里，温好茶等你。一枚落叶，随风舞蹈，且听风吟。
时光，掠过深秋的眉鬓，吹乱我的青丝，这个清美安恬的季节，因为有牵挂，有期盼，不会再让我寂凉。
静夜寂寂，凉风习习。想要写的诗句，终是无法落黑茶十大品牌笔。斑驳的往事，如墙角寂寞的紫罗，欲语还休。
一杯茶，已经喝到无味，窗外，夜雨淅淅，潮湿了思绪。我在北川，你在江南，始终，隔着一个云水的距离。
墙角，青藤依旧郁郁。云朵，在暗夜里悠悠，伸手，握住一缕风的温柔，就像握住了幸福。
回眸，你始终都在我看得见的地方。不言，不语，安静的微笑着。你，没有说永远。我，也没有说再见。
似水流年的光阴，清美而又明亮，像我们，云水相望的目光。安然，妥帖。温一杯清茶，等你寻香而来。
佛说，修行有八万四千法门，可以是扫地，可以是爬山，可以是打牌，可以是，茶。
知足者欢喜常随，茶意人生，是一种大气，一种广阔，一种无垠。
茶，清净茶，心，平常心。以平常心品清净茶，以清净茶养平常心。正如“心外无佛”一样，茶道中并没有高深的理论，用心泡茶，以真挚待人，在一盏清水中，醒开了茶的清纯、香甜，余香和守莫小在玫瑰花茶候永远不会远走。
一缕茶香染流年，谁知道当初她的芽儿，浸透了奋斗的泪泉，茶过肺腑，温暖从心田忽然涌出。曾经的芳华炽烈，曾经的刻骨铭心……是的，有一种幸福，简素如茶。喝茶是爱生活之人的专利，泡一杯茶，感受茶叶散发的天然的气息，收获一份喧嚣生活里的淡然心境。
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