绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶喝乌龙茶的益处是可以降血压和降血脂，它内里含有的多酚类物质还可以抗朽迈，能辅佐促进新陈代谢，茶叶知识，可是过量饮用也是有弊端的，过量饮用会伤胃。
喝乌龙茶的益处和弊端
喝乌龙茶的益处
1、可以降血压降血脂
饮用乌龙茶可以低落血液的浓厚度，增进血液的活动性，改进血液微轮回，对防备心肌梗塞、克制主动硬化、防治高血压等心血管疾病有辅佐。
2、可以抗朽迈
乌龙茶内里有多酚类物质，可以抗氧化，能朽迈、美白肌肤的功能，乌龙茶含有的维生素C也可以美白肌肤，饮用乌龙茶可以抗朽迈又可增补维生素C。
3、可以促进新陈代谢
乌龙茶含有儿茶素等多酚物质，可以或许促进新陈代谢，燃烧脂肪，常常喝乌龙茶，并团结行为和平衡的饮食，可以到达瘦身结果。
(图片ID：36207071，乌龙茶）
铁观音茶叶泡几次最好
铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。那么铁观音茶叶泡几次最好呢？
茶叶的耐泡程度除与嫩度有关外，主要决定于茶叶加工的方法。初制过程中把茶叶切碎，茶叶就容易冲泡出来，粗、老、完整的茶叶，茶叶冲泡出来的速度就慢。
无论什么茶，第一次冲泡，浸出的量占可溶物总量的50%～55%；第二次冲泡一般约占30%；第三次为10%左右；第四次只有1%～3%了。从其营养成分（茶叶中的维生素和氨基酸）看，第一次冲泡就有80%的量被浸出，第二次冲泡时约15%，第三次冲泡后，基本全部浸出。茶香气和滋味，一泡茶香气浓郁，滋味鲜爽；二泡茶虽浓郁，但味鲜爽不如前；三泡茶香气和滋味已淡乏；若再经冲泡则无滋味。
一般的红茶、绿茶和花茶，冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大，茶叶粗老，可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶，通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡，能使一些难溶的有害物质（如某些极微量的残留农药）逐渐浸出，对人体有害。理想的泡饮方法是，每天上午一杯茶，下午一杯茶，既有新鲜感，又有茶香味。
正常条件下铁观音应该是七泡有余香，但是铁观音初喝的时候，不是所有的人都为感觉到香，因为条形紧密要到三泡的时候才会真的发散出高香，现在东北这边为了适合东北人的口感，做出来的铁观音相对条形松散，在第一泡的时候就可以出香，所以五泡基本上就没有味了，如果能找到一些传统做法的铁观音，应该是七泡有余香，十泡亦清香。
铁观音最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第1道水洗茶和暖杯，第2道水15秒至30秒为香，到第5道后浸泡时间稍加延长。
铁观音一般不超过7道茶水，若是春茶基本是5道，无明显茶香后属茶渣，虽有味实无保健之效。铁观音非越久越好喝，茶香回味为好茶独有，所以品茶以新茶为佳，且上好铁观音有酸度，若久存则酸度渐失去。
铁观音可以加蜂蜜喝吗？
安溪铁观音乃乌龙茶极品，还富含各种丰厚的矿物质，是一种健康的饮料！而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，尚有多种维他命，以及钙、磷、铁等微量矿物质。那么，铁观音可以加蜂蜜吗？当铁观音碰到蜂蜜时，又是如何的美妙呢？
饮茶能出汗散热，一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍，此外，茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液作用，解热生津。而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，尚有多种维他命，以及钙、磷、铁等微量矿物质，蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。根据中医观点，蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效。因此拥有“百花之精”的美名。蜂蜜是一种非常好的能量补充品，对于缓解疲劳、乏力效果显著。
成人每天可分次饮用100克左右的蜂蜜。如果冲水喝，一勺蜂蜜（约5—10克）可以冲成一杯蜂蜜水（约200—300克），最好用60℃以下温开水冲服，以免其营养成分被破坏。一般是待茶水稍稍晾温后加蜂蜜。蜂蜜茶水宜在清晨、饭前1小时或饭后2小时饮用。夏天冰饮既清凉消暑，又增加食欲。茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性，而且还增强了茶中能量，由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用，可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的，是最理想的天然美容饮品。
铁观音茶加蜂蜜的功效
1、铁观音茶加蜂蜜，容易被人体吸收，促进新陈代谢，养心补血，调节人体神经系统功能。
2、铁观音茶加蜂蜜，具有开胃消食，清热解暑、咽炎喉痛、养阴润燥、减肥美容等功效。
3、病后体弱，肝炎，低血糖、高血压等病人可以经常喝铁观音加蜂蜜茶。
铁观音+蜂蜜的独特茶香味道
1、蜂蜜与铁观音茶的交融，在原有的茶香上，多了一股迷人的蜂蜜香气，拥有更多不同的滋味享受。
2、前三遍的茶水入口含香，略带微甜，三遍过后，蜂蜜茶的品质完全体现。
极品铁观音冲泡
极品铁观音冲泡与普通茶叶冲泡大同小异，都要经过功夫茶具，选上等铁观音茶叶，取纯净的泉水。古时候，人们喝茶不是通过冲泡，而是煮茶，唐代诗人陆羽先生认为煮水的燃料，以木炭为最好，硬柴较差，凡是带有烟腥味和油脂的木炭，以及腐朽的木质都不宜使用。那么怎样才能冲泡好茶叶，极品铁观音冲泡的三个步骤来告诉你：
1、挑选好的功夫茶具
功夫茶具的挑选是至关重要的，一个好的茶具，更能彰显极品铁观音冲泡的乐趣，煮水器容积的大小，容器壁的厚薄，传热性的好坏，对煮水均有影响。容积大，器壁厚，传热差，势必延长煮水的时间，将影响铁观音茶叶的鲜爽味。
2、首次冲泡简称洗茶
如果是当年上市的新茶，在洗茶时则要采用快出水的方式，也就是把开水冲入茶叶以后马上倒出，不能让新茶长时间接触开水，不然会让它的滋味流失。如果冲泡的铁观音是保存时间较长的老茶则需延长洗茶时间，最好能让茶叶在沸水中滋润十秒左右，然后再把水倒出，如果洗茶时间超过十秒甚至更长，也会影响老茶的味道。
3、选用山泉水来冲泡
好茶配好水，一杯好的铁观音茶，离不开好的山泉水，极品铁观音冲泡时可选择盖碗，用它洗茶也很简单，只需要把七到八克的铁观音放到盖碗中，然后快速注入沸水，如果茶叶是新茶，一到二秒以后直接把水倒出，如果茶叶是老铁观音，则需要让茶叶用沸水浸润十秒以后再把盖碗中的水倒掉，这时盖碗中的铁观音也就洗好了。
以上就是极品铁观音冲泡的三个步骤和初始方法，什么叫初始方法，就是铁观音冲泡前的基本要求，接下来还要静等3-5秒，闻一闻盖香，头遍出水，然后把每一杯茶汤用叉子端给面前的客人，让他们仔细品尝其中的韵味；主人一手拿盖碗，一手提壶冲入开水，二遍出水，如此重复5-7遍，这就是极品铁观音冲泡的全部过程，当然再搭配熟练的茶艺会更好。
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