绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶休宁松萝茶采制十分考究，要现采现制，于谷雨前后采擦一芽二、三叶者，不能夹带鱼叶、老片、梗等，采回的鲜叶均匀摊放在竹匾或竹垫上。休宁松萝分1-3等，品质佳者叶片厚，叶脉细，嫩度好，素紧结，绿润有光。干茶柔嫩，白毫显露，条索紧卷匀壮，色泽绿润光滑。
休宁松萝冲泡后香气四溢，沁人心脾，品质独特，带有橄榄香味;汤色绿明，叶底绿嫩。饮后令人心旷神怡，古人有“松萝香气盖龙井”之赞辞。松萝茶区别于其他名茶，呈现出“色重、香重、味重”的特点。
松萝茶十分耐泡，是种越泡越浓的茶，但五泡后味道又会速变淡，冲泡松萝茶，用80℃-90℃沸水为宜，茶叶愈嫩绿，冲泡水温宜愈低。品饮休宁松萝，会令人神驰心怡、沉浸其中，古人赞美松萝茶“香气盖龙井”，初饮稍有苦涩，需细品才可感觉甘甜醇和，隐隐有茶叶中罕见的橄榄风味。
那些茶叶属于绿茶蒙顶茶民间传说
那些茶叶属于绿茶蒙顶茶民间传说，相传，很古的时候，青衣江有条仙鱼，经过千年修炼，成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑，在蒙山玩耍，拾到几颗茶籽，这里正巧碰见一个采花的青年，名叫吴理真，两人一见钟情。鱼仙掏出茶籽，赠送给吴理真，订了终身，相约在来年茶籽发芽时，鱼仙就前来和理真成亲。
鱼仙走后，吴理真就将茶籽种在蒙山顶上。第二年春天，茶籽发芽了，鱼仙出现了，两人成亲之后，相亲相爱，共同劳作，培育茶苗。鱼仙解下肩上的白色披纱抛向空中，顿时白雾弥漫，笼罩了蒙山顶，滋润着茶苗， 茶树越长越旺。鱼仙生下一儿一女，每年采茶制茶，生活倒也美满。但好景不长，鱼仙偷离水晶宫，私与凡人婚配的事，被河神发现了。
河神下令鱼仙立即回宫。天命难违，无奈何，鱼仙只得忍痛离去。临走前，嘱咐儿女要帮父亲培植好满山茶树，并把那块能变云化雾的白纱留下，让它永远笼罩蒙山，滋润茶树。吴理真一生种茶，活到八十，因思念鱼仙，最终投入古井而逝。后来有个皇帝，因吴理真种茶有功，追封他为“甘露普慧妙济禅师”。
蒙顶茶因此世代相传，朝朝进贡。贡茶一到，皇帝便下令派专人去扬子江取水，取水人要净身焚香，午夜驾小船至江心，用锡壶沉入江底，灌满江水，快马送到京城，煮沸冲沏那珍贵的蒙顶茶，先祭先皇列祖列宗，然后与朝臣分享香醇的清茶。
绿茶减肥好还是乌龙茶
绿茶减肥好还是乌龙茶？绿茶有减肥的效果，乌龙茶也有减肥的效果，但是影响减肥效果的因素有很多，所以很难判断哪个的减肥效果好。我们来看一下怎么才能让绿茶和乌龙茶的减肥效果更好。绿茶怎么喝减肥效果好
绿茶减肥：绿茶是直接杀菌制作成茶叶，在没经过发酵的绿茶保留了大部分营养，儿茶素是能帮助燃烧脂肪。
1、儿茶素消脂去油腻
绿茶的儿茶素是可以促进新陈代谢，儿茶素可以加强人热能产生，促进脂肪氧化，和热量的耗损，刺激脂肪水解，抑制胰脏的脂解酵素活性，用餐以后喝绿茶，可以防止血糖上升，帮助减少脂肪囤积和荷尔蒙分泌。
2、降低血压和胆固醇
绿茶含有的单宁酸对降低血压有作用，可以排出血液中的多余胆固醇，可以预防心肌梗塞，脑血栓。
喝绿茶减肥注意事项：
（1）绿茶会降低铁质的吸收，缺铁性贫血饮用绿茶要慎重，最好不要喝。
（2）绿茶性偏凉，女士要适当饮用，在月经期不要喝，避免加重经期综合症。
乌龙茶怎么喝减肥效果好
乌龙茶可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶，几乎不含维他命C，却富含铁、钙等矿物质，含有促进消化酶和分解脂肪的成分。
饭前、饭后喝一杯乌龙茶，可促进脂肪的分解，使其不被身体吸收就直接排出体外，防止因脂肪摄取过多而引发的肥胖。
每天喝一公升乌龙茶，有抑制胆固醇上升的效果。虽然饮用量应该依各人身体的状况决定，但是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。
喝茶要达到效果，首先得有量才行，其次要有规律，并且持之以恒。
一般来说，身材发福的朋友的肠胃吸收都很好，肠胃也很健康。因此，冲泡乌龙茶时，可以适当浓一些，不过如果是初次接触茶叶，那么就需要循序渐进，先泡淡一些的，后面再逐渐加量，以免发生茶醉或者晚上睡不着觉，影响了次日的工作。
此外，在一天中，可以这么安排。早上起床后，不宜空腹喝茶，因此在早饭吃完1小时候，来一大杯乌龙茶。中午吃饭前1小时再来一大杯，饭后1小时，再喝一大杯。到了晚饭，还是老套路哦。这样一天可以喝六大杯的乌龙茶了，如果泡的稍微浓一些，那么摄入量已经足够了。
乌龙茶减肥效果最好的是铁观音茶叶，这是因为铁观音的单宁酸等营养元素要远高于其他茶类。当然了，喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。为了减肥而伤害身体得不偿失。
综上，喝绿茶可以减肥，喝乌龙茶也可以减肥，但是要注意方式方法。
绿茶是历史最早的茶类
3000多年前的古人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，就可看是最原始的绿茶加工了。其实绿茶不需发酵，经杀青、揉捻、干燥等工艺制成，又分炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶和蒸青绿茶，干茶叶的色泽和冲泡后的茶汤、叶底都以绿色为主，代表品种有西湖龙井、洞庭碧螺春、信阳毛尖等。绿茶颜色清新脱俗，茶味幽香宜人，所以搭配的茶具无需过于花俏。白瓷茶具更显茶色淡雅，还能在品茶过程中欣赏茶叶在茶汤中舒展身姿。
据国外媒体报道，一项最新研究称，绿茶中的有益成分可以渗透并作用于眼部组织，能有效预防青光眼和其他眼疾。
研究人员通过对老鼠进行实验发现了绿茶的有益成分具有护眼功效。科研人员让老鼠饮用绿茶，并对其眼部组织进行分析。结果发现，老鼠眼睛的水晶体、视网膜和其他组织吸收了大量绿茶中的儿茶素。儿茶素是一种抗氧化剂，被认为具有护眼功效。儿茶素包括维生素C、维生素E、叶黄素和玉米黄质等。
绿茶中的儿茶素减少眼部有害的氧化应激的作用最长可持续20小时。香港中文大学香港眼科医院眼科和视觉科学系彭之沛(音译ChiPuiPang)和同事写道：“我们的研究结果表明，饮用绿茶能够使眼睛有效对抗氧化应激。”
该研究成果发表在《农业和食品化学期刊》上。之前，学界并不清楚绿茶中的儿茶素能否通过消化系统进入眼部组织。
暑天饮茶四不宜
据有关资料显示，大热天饮热茶能降低体温约1—2℃，并可保持15分钟摆布。其它饮料均无此效果。但热天吃茶喝茶应注意以下几点：
一、不宜过浓。由于茶叶中含有咖啡因，连饮几杯后，大量咖啡因被吸入血液，就会使人头昏、头痛、神经兴奋，甚至呈现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象，即所谓“醉茶”。
二、不宜过多。暑天补充茶水，可以消暑热之气。但如果吃茶喝茶过多，茶水储蓄堆集在肠道内，就会影响正常营养地吸收。此外，大量水分进入血液，会给心肺功能不良的年迈体弱者带来危险。
三、不宜空腹吃茶喝茶。空腹吃茶喝茶会稀释胃液，降低消化功能。热天汗多，空腹喝多了水，无法在细胞内勾留，水随汗排出，排汗又带走盐分，形成茶水喝得越多，汗出的越多，盐分流掉得越多的恶性循环，这种恶性循环使人体呈现四肢乏力，精神恍惚，容易造成酸中毒。
四、不宜饮红茶。红茶性温热，宜冬天饮用。绿茶性苦寒，叶绿汤清，夏天饮用最好。隔夜茶容易被微生物污染，茶水的一些分子会被氧化，胺类物质增多，对身体有害，因而不要喝隔夜茶。
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