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极边乌龙茶怎么样-关于收藏普洱茶的一些要点和问答

2020-04-22 访问量: 11 茶礼仪网

茶叶多少 极边乌龙茶怎么样-关于收藏普洱茶的一些要点和问答



关于收藏普洱茶的一些要点和问答收藏普洱茶态度要端正,如果你报着一份想靠普洱茶发财,想一夜暴富的心态的话是不行的,这样的心态背后的逻辑是想不劳而获,想天上能掉馅饼,可是我们都知道天上是不会掉馅饼的,掉下来的都是陷阱。

茶叶保存的年份只是茶叶好坏的一个因素,而且不是决定性的因素,挑茶还是要茶叶本身好的,而不是挑年份。很多人都迷信年份,但是年份其实不是重点。



普洱茶的好坏有几个要素,原料,工艺,储存。

其中原料好是基础,只有好的茶叶才有长期保存的价值,如果茶叶本身就不好的话,保存的时间再长也不会变好的。

工艺也很重要,普洱生茶的工艺不是很复杂,但是每一部都很讲究的。

1、揉捻的程度不能太重也不能太轻,轻了味道出不来,重了茶叶就被破坏了。

2、杀青的程程度也是一样,现在杀青追求的是在不破坏茶叶的前提下尽量合理杀青,要当年的饮用能喝出好来,还要照顾到长期的保存。杀青的轻一点的话当年的茶叶就不好喝,但是存放2年会更好极边乌龙茶怎么样所以当年可能卖不出去,绿茶用什么茶具好就需要占用大量的资金来存茶。杀青的重一点的当年就好喝,但是如果控制不好的话,很容易就杀青超过了,失去了存放价值。

存储也很重要,好的茶要合理的保存,可以让茶叶的价值倍增。我调查过,一般的普洱茶,十年时间价格可以翻一倍,如果是名山古树茶涨的还更快。

茶人就是把保存普洱茶当作是自己工作的重点的,找好茶,然后保存,只要有好茶都是不愁卖的。

普洱茶存放的要点:

其实普洱茶是比较耐存储的,但是要注意通风和干燥,远离,厨房,厕所,等有异味的地方。

干仓存放的普洱茶更好,干仓就是空气湿度不大的环境,这样的转化是自然转化。

普洱茶不要放在冰箱里,不但转化的慢还容易变质。

储存茶叶,每隔几个月就拿出来翻一翻,看看里边是不是潮了,及时发现及时处理,

生茶放多久也不会变成熟茶,只会变成老生茶。

生茶比熟茶,更有存放价值。

熟茶也是可以存放的,刚做出来的熟茶并不是最好喝的,存放几年之后,味道才会更好。

普洱茶放几年才好喝?

生茶放5年以上好喝,5年以上的普洱生茶,经过了一段时间的转化,比新的生茶更有醇厚感和高级感。

熟茶要放一年以上,新压成饼的熟茶都是要放一放的,因为刚做好的茶味道并不稳定,需要一段时间的存放味道才更好喝,存放一年以上,茶叶的火气会降低味道会更好。

如何分辩茶叶存放了几年?

有一段时间我天天寻找8年左右的普洱茶,天天喝,经过那一段时间的锻炼,我的味觉有明显的提升,可以很容易的分辨出来一个茶叶的年份。后来一段时间不锻炼,这种感觉就减少了。

普洱生茶分辨保存的年份:

1~3年,味道偏清香,茶汤黄绿

4-5年,汤色淡黄,茶汤开始变柔和了,但依旧有新茶的那种清涩感乌龙茶介绍觉。

什么是红茶什么是绿茶5-10年:茶汤除了柔和,更多了一份醇厚感。

10~15年:茶汤粘稠度增加,喝完之后有温暖的感觉,汤色开始出现黄色,红色。

15年以上:汤色红亮,涩感消失,看起来就像是熟茶一样的,但喝起来还是生茶的感觉。

普洱熟茶分辨保存的年份:

1~3年:品饮的时候可以感觉到熟茶发酵的新茶感,堆味有的重,有的轻,以堆味轻的为好。

4-5年:没有了堆味,茶汤的透亮感增加

5年以上:滑度增加,透亮感更明显。

收藏茶叶肯定是要收藏能够长期保存,并且转化好,后期有升值潜力的。没钱的,就多花点时间研究普洱茶的知识。



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