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武夷肉桂有保质期吗

2019-03-21 访问量: 30 茶礼仪网
  武夷肉桂是以肉桂树品种的茶树命名的名茶,成茶外形紧结呈青褐色,汤气香味刺鼻。肉桂茶其品质优异,性状稳定,经常饮用还能保健身体健康。那么,武夷肉桂有保质期吗?

  武夷肉桂有保质期吗

 

  武夷肉桂自然是有保质期的,因此要注意存放好,以延长茶叶的保质期。茶叶的储存要在密封、避光、防潮、无异味的环境中,清香型肉桂茶发酵轻、低火功,香气易散,建议低温保存,把温度控制在0—5度,保质期一般为1—2年,不建议长期储藏。浓香型肉桂茶发酵重,火功足,利于沉香,长期储藏,在武夷山当地有“三年为陈、五年为药、十年为丹”的说法。

  存储方法

 

  (1)铁罐(锡罐)保存:用双层盖的马口铁茶叶罐作容器,并保证铁罐的密封性,可长期保存。

 

  (2)热水瓶保存:利用热水瓶的密封性,尽量茶叶放满,减少空气存留,建议用软木塞加涂白蜡封口,再覆以胶布更佳,利于长期储存。

 

  (3)放入冰箱内保存,温度在0~10℃之间最佳,不能与香皂同放,也不能与糖放在一起。

 

  (4)要保存在干燥、洁净、避光、低温、少氧的环境下。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。

  注意:品质好的肉桂茶香气浓香,口感厚重,存放后会更加醇和,有储存价值。而品质差的茶,香气粗杂,滋味淡薄,存放不会提升品质。

 

  武夷肉桂泡法

 

  (1)水

 

  为什么在自家冲泡的肉桂没有在店里冲泡的香呢?首先要看一下自己有没有选择正确的水,冲泡肉桂最好使用山泉水,会比使用自来水冲泡出来的肉桂带着岩香。

 

  (2)茶具

 

  冲泡肉桂的最佳茶具要数紫砂壶,因为紫砂壶才能把肉桂骨子里的香气散发出来。

  (3)投茶量

 

  茶叶量也是决定所泡出来的肉桂茶的香味,一般来说会泡8克茶叶量,但也要看人数而定,茶叶量少了味道就会淡,多了就会过浓。

 

  (4)水温

 

  武夷岩茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名,所以泡它的水一定是100度沸腾的开水,如此才能真正把肉桂的香味泡出。

  (5)冲泡时间

 

  肉桂的闷杯时间可以根据自己的口感而定,如果想喝浓茶可以焖时间稍长,但都不能焖太长时间,否则会把肉桂茶香掩盖。

 

  关于“武夷肉桂有保质期吗”的相关内容就介绍到这里。武夷肉桂茶是有保质期的,因此家里有肉桂茶的话尽量在保质期内喝完。如果茶叶过期,或者在存放的过程中出现变质变味的情况就不宜再喝了。

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铁观音,很多人的记忆中都有它

铁观音,很多人的记忆中都有它

铁观音,很多人都有关于它的记忆。

记得小时候,家里常备的茶是安溪铁观音,客人来时,泡上一大陶瓷壶,滋味没多大印象,就觉得茶叶很香。

后来,不知怎么的,铁观音不常见到,也很少喝到了。

铁观音,已是记忆中的味道。直到前不久,闽南乌龙茶上市季,茶香记上新古法铁观音,仿佛找到了记忆中的味道。

铁观音,很多人的记忆中都有它

核心产区:内安溪

福建安溪祥华,公认的好茶产区,也就是所谓的内安溪产区之一。

内安溪产地相对于外安溪而言普遍多高山,山上多浓雾。这里出产的铁观音兰花香细长纯正,滋味鲜爽,口感醇厚回甘有稠度,余韵悠长。

祥华铁观音的好,其一表现在口味纯正,茶汤入口后茶味四溢,鲜有其他异味,其二汤水厚实,有稠感,俗称茶水好;其三,茶水入喉吞咽后,留于口齿唇舌的感觉是清甘爽朗,且强烈持久,让人久久回味。

铁观音,很多人的记忆中都有它

传统工艺,古法制作

传统清香型铁观音制作十分精细,有“好喝不好制”之说。

一泡合格的传统清香型铁观音包括采摘、初制、精制三部分。

采摘要掌握采摘期、采摘标准和采摘技术

初制要精通晒青、凉青、摇青、炒青、揉捻、初烘、包揉、复烘、复包揉、烘干10道工序。

精制过程更要把握筛分、拣剔、拼堆、烘焙、摊凉、包装6道工序,才能成这一道传统清香铁观音。

古法手作的铁观音,即使是极为老道的工人,一人一天下来,也只能做30斤的干茶。

这样纯手工所制的茶,与市面上的铁观音有天壤之别,不仅无需冷藏,每一口都还是最初的香与韵。

铁观音,很多人的记忆中都有它

清幽兰花香

开汤茶色金黄,入口香气持久、韵味悠长。

在饮后,口齿中尚留有余香,偶尔还在喉咙留有甘甜回味。“浓而不涩,醇而不淡”

不单单是兰花香了,而是更为丰富的香气,越往后,有微微奶香。

铁观音,很多人的记忆中都有它

叶底软亮,带着红镶边

也许每个人对铁观音的理解不完全一样,但这一份旧时的味道,却依然如初见时一样美好。(

在这“善变”的寒冬,怎能少得了一杯岩茶

在这“善变”的寒冬,怎能少得了一杯岩茶

寒冬天气多变,很多茶友们容易受风寒和易感冒,那么冬天该喝什么茶呢?

1、秋燥伤身,青茶来帮忙

进入12月,全国大部分地区气温很低了,季节变换外邪往往乘虚而入,使人致病,秋燥冬寒,如果阳气不固,容易耗伤人体的津液。

青茶又名乌龙茶,如:大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等,它们属于半发酵茶,青茶性味平和,介于红、绿茶之间,不寒不热,既能消除余热,又能提神生津。青茶能润肤、益肺、生津、润喉,使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化;青茶还可以提高角质保持水分的能力。

2、武夷岩茶--“红配绿”更温和

据清代赵学敏的《本草纲目补遗》记载:“诸茶皆性寒,胃弱食之多停饮,惟武夷岩茶性温不伤胃”。这是因为岩茶的制作工艺中既有红茶的“萎凋”和“发酵”的结合(即岩茶的做青),还有绿茶的“杀青”和“凉青”。岩茶能够兼收红绿茶的优点,将不利因素降到最低,使岩茶更适合在秋季饮用。

3、武夷岩茶--“青茶始祖”品更优

武夷岩茶是青茶的始祖,有“茶中珍品”、“青茶之极品”等赞誉。承蒙大自然对武夷岩茶的厚爱,让它生长在这么优异的环境,使岩茶拥有比其它青茶更高含量的矿物质、茶多酚和茶氨酸,芳香物质含量高于一般的茶类,含氟量却最少......诸多的“优越感”让岩茶在秋天的养生效果优于其它茶。

武夷岩茶是青茶中最具代表性的茶。岩茶的品质优异,茶性温和,内含物质含量高,养生效果更加优于其它品种的青茶。因此在这么“善变”的寒冬,岩茶的养生效果是最好的。

冻顶乌龙茶有哪些功效?喝冻顶乌龙茶的好处

冻顶乌龙茶是青茶类的一种,冲泡后汤色橙黄,口感甘甜渴口,茶叶青茶见底,有很多人对冻顶乌龙茶不太了解,它其实有很多好处,尤其对于女性,长期饮用会有很大的变化,那么下面小编就带各位了解下冻顶乌龙茶有哪些功效?

冻顶乌龙茶有哪些功效?喝冻顶乌龙茶的好处

冻顶乌龙茶有哪些功效?

1、预防蛀牙:

饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组冻顶乌龙茶产地织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

冻顶乌龙茶有哪些功效?喝冻顶乌龙茶的好处

2、消除危害渼容与健康的活性氧:

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻嗳身体健康。同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有嗳于渼容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康福建乌龙茶的介绍g1)和渼容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏:

有调查表明:皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明,证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的乌龙茶什么茶效果。蚤外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现,他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗,但还是无法改善病情,荔枝铁观音茶功能直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶后,在经过一个月后,其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。

4、饮用乌龙茶能瘦身:

我们经常可以听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后,饮乌龙茶能够分解油脂,那么这种说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量喜相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。有专家曾以单纯性的成年人肥胖者乌龙茶就是铁观音茶吗共102人进行实验饮用乌龙茶,分上午、下午两次饮用300cc的乌龙茶,一天计600cc,持续6周。其间不采用其他减肥或食物疗法。结果没有发现体重明显降低,但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血冻顶乌龙茶的功效液胆固醇总量最后都出现了明显变小的趋势,而这种功效正是来自于乌龙茶内含有多酚类的缘故。铁观音集团铁观音价格茶叶店批发铁观音的功效

冻顶乌龙茶有哪些功效?喝冻顶乌龙茶的好处

喝冻顶乌龙茶的好处:

1、预防蛀牙:

饭后一杯茶除了能生津止克、口气清爽之外,乌龙茶还有预防蛀牙的功效。蛀牙形成的原因是由于细菌侵入牙齿组织,而且在组冻顶乌龙茶产地织内产生引起蛀牙的酵素,这种酵素和食物中所含有的糖分起作用,产生蛀蚀牙齿的物质。这种可以蛀蚀牙齿的物质与细菌附着在牙齿上即形成齿垢,累积之后就会发生蛀牙现象。乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效,所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。科学家经过长期的实验证明,让白鼠食用含有多酚类的饲料,会减少蛀牙发生的机率,饭后如果没有时间刷牙,为了预防蛀牙饮用一杯乌龙茶也是一项不错的选择。

2、消除危害渼容与健康的活性氧:

活性氧是由于紫外线、抽烟、食品添加剂、压力等因素而在体内产生的物质。它通过将体内的脂肪改变成过氧化脂肪,从而引起生活习惯病的产生,阻嗳身体健康。同时,活性氧还会造成肌肤老化、产生皱纹等一系列有嗳于渼容的问题。在人体内有一种能够成功分解活性氧的酵素SOD,这种酵素是保持建康福建乌龙茶的介绍g1)和渼容养颜不可或缺的物质。而乌龙茶的多酚类具有和SOD同样的功能,并且可以促进提高SOD消除活性氧的功能。

3、每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏:

有调查表明:皮肤病患者中因患过敏性皮炎的人数居多,但到目前为止这种皮炎发生的原因还并不明确。然而乌龙茶却有抑制病情发展的功效。通过在白鼠身上制造皮肤发炎症状的实验证明,证实乌龙茶对白老鼠身上的皮炎具有抑制的效果。蚤外曾有一位专家通过对121个患有过敏性皮炎的成年病人为临床试验对象发现,他们都是用现有的类固醇和抗过敏药物的方法治疗,但还是无法改善病情,荔枝铁观音茶功能直到后来加上每天饮用400ml的浓缩乌龙茶后,在经过一个月后,其中78个(占64%)的病人的症状出现明显的改善。

4、饮用乌龙茶能瘦身:

我们经常可以听到饮用乌龙茶能够"溶解脂肪"的说法。尤其是吃太多油腻食物后,饮乌龙茶能够分解油脂,那么这种说法是否正确呢?人的脂肪细胞中,未被消耗的能量,被当作中性脂肪来储存,以便运动时作为能源使用。这个时候,中性脂肪在类蛋白脂肪酶等酵素作用下,被分解成必要的能源来使用。饮用乌龙茶可以提升类蛋白脂肪酶的功能。也就是说,并非乌龙茶本身能溶解脂肪,而是它可以提高分解脂肪的酵素,所以饮用乌龙茶后,脂肪代谢量喜相对地提高了,从而起到了减肥瘦身的功效。有专家曾以单纯性的成年人肥胖者乌龙茶就是铁观音茶吗共102人进行实验饮用乌龙茶,分上午、下午两次饮用300cc的乌龙茶,一天计600cc,持续6周。其间不采用其他减肥或食物疗法。结果没有发现体重明显降低,但他们的腰围、腹部皮下脂肪、血液中性脂肪、血冻顶乌龙茶的功效液胆固醇总量最后都出现了明显变小的趋势,而这种功效正是来自于乌龙茶内含有多酚类的缘故。

5、抗肿瘤、预防老化功效:

乌龙茶具有促进分解血液中脂肪的功效,也能降低胆固醇的含量。国外一份1994年的乌龙茶功效实验报告指出,乌龙茶针对高血脂病和高血压病患者有相当好的疗效。特别是68位参与试验的高雪压病患者中,通过一个阶段的测试后,由75%的人血压值出现了下降的趋势。此外,乌龙茶也有抗肿瘤、提高淋巴细胞及NK细胞的活化作用,以及加强免疫功能、预防老化等作用。专家已经发现乌龙茶多酚类还有吸着体内异物并使其一起排出体外的功效。对于乌龙茶如此多的惊人功效,专家指出:能够产生功效的份量是每天大约饮用1公升的乌龙茶,如果无法达到1公升这个份量时,应该冲泡较浓的乌龙茶饮用,才能摄取足够的多酚类。另外,还要注意,一天一次性的饮用大量的乌龙茶是不科学的,正确的方法应该是一天分数次饮用乌龙茶,这样才可能是乌龙茶内的多酚类被人体充分吸收。还有,应该养成饭后喝一杯乌龙茶的习惯。

关于“喝冻顶乌龙茶的好处”就介绍到这,由此可见喝冻顶乌龙茶对身体健康的好处多多,大家闲暇时不妨多喝喝,以此达到健康养生的效果。

以上内容讲述了冻顶乌龙茶的功效,喝冻顶乌龙茶有哪些好处,都一一介绍了,每天饮用一杯,改善预防身体健康。