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铁观音春茶与秋茶的特点：
春茶：铁观音春茶是指用观音茶树越冬后第一次萌发的叶芽采制而成的茶叶。
铁观音春茶的特点：
1、叶芽肥硕；
2、色泽翠绿；
3、叶质柔软；
4、富含维生素氨基酸；
5、茶汤清新香甜，滋味鲜活。
秋茶：铁观音秋茶是在9月底、10月初秋高气爽的时候采摘的，秋茶以后即进入冬天，此时温度适宜茶叶，不容易变质。
铁观音秋茶的特点：
1、外形紧结；
2、颜色鲜绿；
3、叶质厚实；
4、独特的鲜水果花香味；
5、叶底凹软，香味浓郁醇厚。
铁观音春茶和秋茶区别
1、一般认为秋茶比春茶香味浓郁，这是由于秋茶所含的黄酮混合物比较多，所以解油腻效果比春茶还好。
2、春茶的总体品质是要优于秋茶，春茶较比秋茶含有更为雄厚的铁元素。但秋茶的香气总是会高于春茶，俗称“秋香”！
3、秋茶茶香、口感都是很好的，春茶多少都会苦，茶性使然。
4、就同一品质而言，春茶耐力更好，比秋茶耐泡，秋茶香气更佳，比春茶浓郁。也就是茶客们常说的“春水秋香”。
台湾盛产什么茶冻顶山上的冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓“包种茶”，其名源于 福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为“包种”。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称“清香乌龙茶”。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以“文山包种茶”为代表;另一类是半球形包种茶，以“冻顶乌龙茶”为代表。素有“北文山、南冻顶”之美誉。原产地在台湾南投县的鹿谷乡，主要是以青心乌龙为原料制成的半发酵茶。
冻顶乌龙产自台湾鹿谷附近冻顶山，山多雾，路陡滑，上山采茶都要将脚尖“冻”起来，避免滑下去，山顶叫冻顶、山脚叫冻脚。所以冻顶茶产量有限，尤为珍贵。产自台湾，茶区海拔1000-1800公尺，在台湾高山乌龙茶最负盛名，被誉为“茶中圣品”。冻顶乌龙茶汤清爽怡人，汤色蜜绿带金黄，茶香清新典雅，香气清雅，因为香气独特据说是帝王级泡澡茶浴的佳品。在日本、中国和东南亚，享有盛誉。如此盛名的冻顶茶，冻顶乌龙茶产地的特殊气候是功不莫小。而冻顶乌龙茶产地的具体在台湾哪个县市?
冻顶乌龙茶，产于台湾省南投县凤凰山支脉冻顶山一带。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖)才能上山顶，故称此山为“冻顶”。
茅山长青是什么茶辨别茅山长青茶的好坏
茶叶的种类成千上万种，茅山长青茶也是茶叶的一种，就算懂茶的人也不一定对所有茶叶都会有所了解，茅山长青茶是历史比较悠久的茶了，可能很多人都不太熟悉，下面就简单的给大家介绍下茅山长青是什么茶，教你辨别茅山长青茶的好坏，一起来看看吧啊~
茅山长青是什么茶
茅山长青，出产于江苏句容市的绿茶。也是江苏省镇江市句容市茅山镇的特产。茅山长青茶，是为缅怀、继承、发扬陈毅等老一辈无产阶级革命家在茅山地区的抗日、创业精神而特别研制，寓意革命精神万古常青。
茅山长青茶外形扁直挺秀、色翠，内质香气鲜高，冲泡后，汤色嫩绿，叶底明亮，啜饮倍感鲜爽。
茅山长青茶精选优质芽孢制成，选料考究，加工工艺精细，其质优良，色、香、味俱佳，风格独特，回味有甘，香高持久，滋味鲜爽。浸饮时，或呈悬挂水面，或站立杯底，犹如春笋滴翠，具有极高的观、品赏效果。
辨别茅山长青茶的好坏
外形：
茶叶的外形可以判断茶叶的品质，因为茶叶的好坏与茶采摘的鲜叶直接相关，也与制茶相关，这都反应在茶叶的外形上。
色泽：
茅山长青茶色泽翠绿，清澈明亮。如果冲泡过后的茅山长青茶色泽灰暗、深褐，质量必定不佳。
香气：
茶叶具有清香，上品茅山长青茶还有兰花香、板栗香等。若香气低沉，定为劣质茶，有陈气的为陈茶，有霉气等异味的为变质茶。
滋味：
茶叶的本身滋味由苦、涩、甜、鲜、酸等多种成分构成。其成分比例得当，滋味就鲜醇可口，同时，不同的茶类，滋味也不一样，上等绿茶初尝有其苦涩感，但回味浓醇，令口舌生津;粗老劣茶则淡而无味，甚至涩口、麻舌。
茅山长青茶是一款非常独特的茶饮，受到很多茶友们的青睐，在买茶的时候一定要学会辨别的方法，这样以后买茶就不会上当了!
血压高饮芹菜根乌龙茶
山西读者冯先生咨询：我患高血压、高脂血症10多年了，平时一直服用药物治疗，血压、血脂还算稳定，但偶尔会出现头痛头晕、两眼胀痛、口干、腰酸、便秘等症状。朋友给我推荐一方：取白菊花15克、荷叶10克、生山楂30克、枸杞子30克、芹菜根50克、乌龙茶15克，加水煎煮，代茶饮。不知此方是否可行？
山东莱州市慢性病防治院主治医师郭旭光解答：高血压属中医“眩晕”“风眩”“头痛”等范畴，多由情志内伤、肝肾阴亏阳亢或饮食不节、痰浊阻塞所致，治疗应以滋阴平肝潜阳、除痰祛湿为主。
方中，白菊花疏风清热、平肝降压。现代药理研究表明，白菊花可扩张冠状动脉、增加血流量、降低血压，对冠心病、高血压、动脉硬化及血清胆固醇过高等症都有很好的疗效。荷叶有清热解暑、扩张血管、降低血脂血压的作用，且又为减肥良药，对肥胖兼有高血压者更适合。生山楂活血化瘀，能改善冠状动脉供血，具有促消化、增进食欲、降低血脂的作用。枸杞子滋补肝肾，益精明目，有抗氧化衰老、免疫调节、降血糖血脂等作用。芹菜根性凉，味甘辛，能清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血，主治高血压病、头痛头晕、目赤、烦渴、水肿、小便不利等症。乌龙茶可疏肝理气、排毒养颜、润肠通便。茶中富含甲基化儿茶素成分，具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保肝、降血压等功能。诸药合用，具有清利头目、平肝降压、降脂减肥的功效。适合高血压伴有头部胀痛、眼胀痛、口干、腰酸、面红目赤、便秘、尿黄者，推荐佐餐服用。
值得注意的是，此方仅可作为辅助治疗手段，不能替代药物降压。胃或十二指肠溃疡、胃酸过多、气虚体弱者忌服。
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