绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶寿眉是属于我国六大茶类中的白茶一类，制作寿眉时一般产用的是大白茶或者大毫茶等白茶茶树品种来制作，采摘的茶叶标准为一芽两三叶为宜，同时要求茶芽壮嫩。主要的加工步骤包括：凋萎、杀青、挑拣、烘焙等主要步骤。那寿眉的产地来自哪里呢？它的生长环境又是怎么样的呢？我们一起来了解一下。
寿眉的产地以及品质特征：
寿眉的产地：寿眉主产于福建省南平市的政和县、建阳市、松溪县以及宁德市的福鼎市等，产量占白茶总产量一半以上。境内丘陵起伏，常年气候温和，雨量充沛。福建南平位于福建北部，这边是属于山区地带，其中以武夷山地区最为出名，为我国的著名旅游风景区。南平地区，山川重峦叠嶂，气候温和，降雨量十分充沛，十分适宜茶树的生长，其中所产的大红袍为我国茶类中的佼佼者。
寿眉的品质特征：优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。
以上就是寿眉的产地以及品质特征。由此看来还真的是好山好水出好茶，寿眉茶是属于我国的白茶品种之一，同时有时候我们也可以将其称之为贡眉。在白茶的品种中，它的产量是做多的，差不多占全部白茶总产量的百分之五十以上。其主要的产地在我国的福建南平地区。是用茶树的芽叶制作而成的。
老白茶好不好喝，还得具备几个条件
1、产地好
说起产地，估计不少人又要开喷了，说哪里的白茶都一样，都没有太大的差别。
这就大错特错了，这白茶也是讲究山场的，白茶的山场是按照海拔来划分的，不同海拔产的白茶口感是完全不一样的。
平地茶和高海拔茶真的有明显的差别。
平地茶的滋味一般，没有特别的鲜爽感，相比之下，高海拔茶的口感更为鲜爽、清甜。
而高海拔之间又有细分，比如500米海拔和900米海拔的茶口感又有所不同，这有什么具体的不同，只有2种茶对比着喝，感觉才更加明显。
如果只简单的看文字描述，未免有些隔雾看花之意。
2、做工好
虽然白茶是用传统工艺制成，看起来就是简单的日晒、萎凋等工艺，但这工艺也是要有讲究的。
3、储存好
白茶是不是越老越好喝，最关键的步骤就在于这白茶的储存了，白茶的储存可以说是一个细致活。
如果你买到了高海拔、好师傅做的茶，但是却不知道保存方法，那么你是要吃亏的。白茶的储存一定要注意，如果一不小心让白茶在储存的过程中受潮了，那么这老白茶就会变的不好喝了！
您知道吗？白茶能“解毒”，它要怎样泡，味道更好~
您知道吗？茶还是酒精、尼古丁、废气及辐射等毒素最廉价的“解药”。
茶是各种毒素的“解药”， 不同人群喝不同的茶。
白茶等茶叶种类繁多，可根据自己的职业与体质情况选择。
★电脑族
白茶或绿茶，抗辐射作用强。
枸杞白茶：枸杞10粒，白毫银针3克，开水浸泡频饮，可缓解眼睛疲劳。
菊花白茶：老白茶3克，杭菊花5～6朵，开水冲泡，酌加少许蜂蜜以提升口感，可防止干眼症。
★上班族
上午喝白茶或绿茶，白茶有强效抗氧化剂，绿茶富含维生素C，既能清除体内的自由基，又可分泌对抗紧张压力的荷尔蒙。另外，其所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，振奋精神，提升工作效率；
下午喝新白茶或菊花白茶，菊花清肝明目，能缓解眼睛疲劳干涩。加入蜂蜜或枸杞则有抗疲劳之功；
晚间喝陈年白毫银针茶，陈年白毫银针清热、明目、补脑髓、益筋骨，对付便秘有奇效，且无干扰睡眠之弊。
★应酬族
推杯换盏者喝“三色茶”，葛花解酒，老白茶护肝，玫瑰花疏肝理气，“三位一体”抵御酒精之害。
吞云吐雾者饮老白茶，老白茶清咽利喉，能“清洗”尼古丁对口腔咽喉的污染。
★免疫力低下者
白茶(富含茶氨酸，可使人体抵御感染的能力增强5倍)、大枣银针茶(大枣5个，白毫银针白茶3克，姜5克。
制作方法：大枣对半切开，姜切成片状，加水250毫升，用开水煮6分钟后，倒入白茶，拌匀饮用)、金银花茶(清热解毒，提神解渴，预防流感效果佳)等效果不错。
★胃不好者
可选择老白茶(可缓解胃痛、胃胀和腹泻，体虚多汗者不宜多饮)、红茶(适合肠胃虚弱)等。
★高血脂者
高血脂伴肥胖适宜菊花白茶(杭菊花10克，白茶3克，开水冲泡)、白茶降脂茶(老白茶5克，山楂15克，开水浸泡)。
高血脂伴脾胃功能欠佳宜于老白茶(老白茶5克，开水冲泡10分钟，或加水煮沸5分钟即成)。
★高血压者
血压高伴眩晕者饮菊槐白茶(杭白菊、槐花、白茶各3克，沸水冲泡。或绿茶、苦丁茶亦可)。
血压高伴心脏病者饮菊花山楂茶或杜仲茶(杜仲叶、白茶各5克，开水浸泡10分钟)。
血压高伴水肿者饮玉米须茶(玉米须30克，白茶5克，开水浸泡10分钟)。
★高血糖者
白茶(凉开水浸泡3小时后饮用。然后添加凉开水浸泡，直泡到茶叶无味为止)颇佳，其他如乌龙茶、红茶、黑茶、绿茶也有降血糖之效，乃因茶中的茶多糖成分通过抗氧化和增强葡萄糖激酶活性而降低血糖。
★肥胖者
老白茶(要泡得浓一些，每天多饮一点)，含有促进消化酶和分解脂肪的成分，能有效防止脂肪肝。
★情绪抑郁者
花茶或老白茶(如茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶)、荷叶茶(荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵、开水浸泡)等为好。
►根据不同品类，不同年份，不同用具，白茶的冲泡方法不尽相同，赶紧来学习学习吧！！
不同品类，不同泡法：
贡眉或寿眉皆以茶叶为主，其形粗放，尽显古朴之风。其靓丽之处有三：其茶汤深红美艳，其滋味醇厚浓郁，其功效较为卓越。所以，冲泡白茶，可用沸水，而且可以多泡一会，这样就会充分享受到最美的部分。
不同年份，不同泡法：
新茶的泡法：新茶往往较嫩，干茶观感也新艳，所以最好浅泡，出水尽量快一些，这样能品到新茶之纯美。
老茶的泡法：品饮老白茶，宜用大肚紫砂壶，80度水温，耐心等待1分半钟出汤。如果能使用福鼎泉水泡制，再好不过。宽敞的大肚壶能使芽叶尽情舒展，将叶面和芽头上披着白毫的滋味充分散发。过程显得生机无限，意趣盎然。股股香气沁人心脾，蜜韵自然甘醇，是茶本质的香气。不同茶具，不同泡法
不同茶具，不同泡法：
杯 泡：取5g白茶用90度开水先温润闻香再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
盖碗泡：取3g白茶投入盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
小壶泡：取7-10g白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水焖泡，45-60秒就可以出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
大壶泡：取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水焖可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。因为白茶冷饮更好喝，并且绝不伤害身体。
白茶的价格为什么不贵天价白茶不可信
在茶叶市场鱼龙混杂的现在，很多质量麻麻的茶叶都敢开出天价，尤其是被炒得价比千金的陈年普洱茶和老白茶。高品质的茶叶如武夷正山小种红茶和西湖龙井茶等，这些茶叶的价格也都越来越高，但是普通白茶的价格一直算是居中，在茶叶之中算是比较平价的茶叶了。白茶的价格为什么不贵?
白茶的价格为什么不贵，要从白茶的产量说起。白茶是福建地区的特产，福建是出名的生产茶叶的福地，因此白茶的产量一直很大。白茶按茶树品种可以分为大白茶和小白茶，按照制作工艺可以分为太姥银针、白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺、老白茶饼。正宗的大白茶有白毫银针、白牡丹等等，而市面上有很多非白茶品种的茶青，按照白茶工艺做出陈茶冒出大白茶，因此市面上纯正的大白茶并不算多，这些假冒伪劣的白茶自然不会卖出很高的价格。
白茶的价格为什么不贵，还要说一说白茶的制作工艺。白茶的基本制作工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序，其中萎凋是白茶的品质形成最为关键的一步。但是白茶的制作工艺算是所有茶叶里最简单的一种了，所以普通白茶的价格一般都贵不到哪里去。白茶的滋味清香甘甜，是最适合新手入门的一款茶叶。
白茶的价格为什么不贵，就在于制茶工艺简单、产量居高不下，除非是品质与制作工艺都十分优秀的白茶，否则那些开出了天价的白茶还是只看看就好。白茶茶叶鲜嫩，在泡茶的时候要注意把握水温和时间，一般焖泡三分钟就可以滤出茶汤了，上好的白茶香气恬淡，茶水有秋梨的甜味。
白茶的种类介绍
白茶的起源
云南珍稀大白茶的产地及其品质特征
白茶有哪些种类呢？
白茶的种类详细介绍
