岩茶|品鉴雅致暖冬之美-茶礼仪网

岩茶|品鉴雅致暖冬之美

寒冬天气多变，很多茶友们容易受风寒和易感冒，那么冬天该喝什么茶呢？

⒈秋燥伤身，青茶来帮忙

进入11月，全国大部分地区天气转凉了，季节变换外邪往往乘虚而入，使人致病，秋燥冬寒，如果阳气不固，容易耗伤人体的津液。

青茶又名乌龙茶，如：大红袍、肉桂和水仙、名丛铁罗汉和水金龟等，它们属于半发酵茶，青茶性味平和，介于红、绿茶之间，不寒不热，既能消除余热，又能提神生津。青茶能润肤、益肺、生津、润喉，使人体的生理活动能够更好地适应外界自然环境的变化；青茶还可以提高角质保持水分的能力。

⒉武夷岩茶--“红配绿”更温和

据清代赵学敏的《本草纲目补遗》记载：“诸茶皆性寒，胃弱食之多停饮，惟武夷岩茶性温不伤胃”。这是因为岩茶的制作工艺中既有红茶的“萎凋”和“发酵”的结合（即岩茶的做青），还有绿茶的“杀青”和“凉青”。岩茶能够兼收红绿茶的优点，将不利因素降到最低，使岩茶更适合在秋季饮用。

⒊武夷岩茶--“青茶始祖”品更优

武夷岩茶是青茶的始祖，有“茶中珍品”“青茶之极品”等赞誉。承蒙大自然对武夷岩茶的厚爱，让它生长在这么优异的环境，使岩茶拥有比其它青茶更高含量的矿物质、茶多酚和茶氨酸，芳香物质含量高于一般的茶类，含氟量却最少......诸多的“优越感”让岩茶在秋天的养生效果优于其它茶。

武夷岩茶是青茶中最具代表性的茶。岩茶的品质优异，茶性温和，内含物质含量高，养生效果更加优于其它品种的青茶。因此在这么“善变”的寒冬，岩茶的养生效果是最好的。（文章来源于网络；版权归原作者所有）

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兰贵人茶口感

　　兰贵人茶，又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶。原产地在我国台湾省，今在我国海南省也可以见到，是中国历代宫廷供茶，是五百年前专给皇帝喝的贡品，有几千年的历史。那么，兰贵人茶口感如何呢？下面一起来了解看看。

　　兰贵人茶口感

　　兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料，入口甘甜，汤色褐绿清澈，香气浓郁清香，滋味醇厚回甘，叶底柔软细腻。

　　品饮兰贵人茶茶，将茶具用沸水冲烫后，取茶叶5克左右放入，用95℃以上沸水冲泡2—3分钟后即可饮用；一次茶叶可连续冲泡3—5次。

　　喝兰贵人茶的注意事项

　　1、空腹不能饮

　　空腹喝茶，可轻易稀释胃液，降低消化功能，加上胃肠的吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

　　2、睡前不能饮

　　如果睡前饮用它，很容易导致我们产生足够的兴奋情绪，将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

　　3、冷茶不能饮

　　兰贵人茶冷后性寒，对胃不利，还可能引发冷感冒;兰贵人茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物，冷茶入体内，使体内得不到足够铁的来源，加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

　　喝兰贵人茶的好处

　　1、改善听力

　　兰贵人茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常兰贵人茶有助于保持听力。对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝兰贵人茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

　　2、减肥

　　兰贵人茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。兰贵人茶可以降低血液中的胆固醇含量。

　　兰贵人茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

　　3、降血脂

　　兰贵人茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用兰贵人茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。体外血栓形成试验，也表明兰贵人茶有抑制血栓形成的作用。

　　4、抗衰老

　　兰贵人茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用兰贵人茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用兰贵人茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

罗汉沉香怎么样

　　罗汉沉香怎么样？罗汉沉香，属于乌龙茶类。始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久。

　　唐代元和年间，蒙顶茶被列为贡品，黎阳王入川检贡茶时，在蒙山写诗云：《蒙山白云岩茶》----闻道蒙山风味佳，洞天深处饱烟霞；冰销剪碎先春叶，石髓香粘绝品花。蟹眼不须煎活水，酪奴何敢问新芽；若教陆羽持公论，应是人间第一茶。传说从长安出发入川检贡的黎阳王长途于艰难蜀道，加之沿途个个地方官府、富豪贵族巴结以酒肉迎待，历时数月到达蒙山时常感腹胀、头痛、腿沉、混身乏力，饮食毫无胃口，体染恶疮。当时的蒙山已是三里一寺，七里一庵，佛事繁荣。黎阳王前往蒙山罗汉寺（今千佛寺）礼佛，祈福平安消灾，饮用寺僧献上的禅茶后，异香醒脑，顿感混身通泰，留寺用斋三大碗米饭，黎阳王甚悦，问及寺僧此茶缘何，僧答：“善哉，善哉，寺中常物。”不日黎阳王疾愈，复至罗汉寺，于寺内亲自监造千佛爷摩崖还愿供养，摩崖保存至今，碑文中依晰可见“罗汉沉香”。

　　罗汉沉香茶的功效

　　1、改善听力

　　乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

　　对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

　　2、减肥功效

　　乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

　　乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

　　乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在降血脂、抗衰老等特殊功效。