普洱茶投资分析：投资博弈，雨林和大益谁会胜出？-茶礼仪网

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　　讯：2013年雨林的兴起，向以大益茶为标准的新茶投资市场投下了一块巨石。在分销商的倒戈，投资茶的分化，资金的分流的影响下，大益茶行情一路走低。很多高价位入手大益茶的人也越来越不淡定。可以好不夸张的说，雨林与大益之争已经触动了普洱茶投资市场的每一根神经。他们两家博弈的最终结果，将改变普洱茶投资市场未来的格局。

　　对于收藏普洱茶的人来说，无论你想不想站队，你手中的茶叶已经替你站好队伍。作为一名投资者，唯一能做的就是时刻把握形式，在分出胜负之前，买入胜者的茶叶，卖出输家的茶叶，仅此而已。

　　大益：在这场竞争中大益有3大优势，1大劣势。

　　优势一：品牌沉淀，大益是中国普洱茶的NO.1，品牌知名度最高。这就意味着大益拥有最多的用户群。

　　优势二：财大气粗，在众多茶企中大益可以说是最最不差钱的企业。分销商加盟的保证金配合博闻科技的股权，大益绝对能在瞬间调动超过3亿以上的资金，这在进行资本对冲的时候可以使大益处于相对有利的地位。

　　优势三：普洱茶的话语权，经过多年的运营，大益和平面媒体以及电视媒体的关系非常良好。利用媒体优势，大益可以很从容的发布对自己有利但是对对手有害的新闻。要知道消息往往能决定茶叶的走势，和资金的流入流出情况。

　　大益的劣势：老中期存茶过多。前面我说过，在2005-2012年这7年的时间里，太多人想重复88青的神话，把本来应该通过大量消耗才能升值的产品给大量囤积起来。诸如7542、7572这些常规唛号茶库存之高已经到了能威胁大益后期产品价格的地步，一旦这些茶大量面世，那大益产品的价格恐怕真的是要“飞流直下三千尺”了。如何平稳释放这部分茶叶的库存，是大益当前最头疼的问题。

　　雨林：雨林有2大优势，2大劣势。

　　优势一：没有历史包袱，因为是新兴品牌，雨林不存在自己的老茶倒挂新茶的问题。产品的发售根本不比考虑老茶的风险，轻装上阵推广产品无任何压力。

　　优势二：古树茶的稀缺性。雨林的产品几乎清一色古树茶，古树茶的稀缺性配合人们追求古树茶的热度，雨林的产品在投资茶的形象打造上要比大益茶容易许多。

　　劣势一：分销商阵营不稳，雨林的绝大多数分销商都是从大益阵营投过来的。其中多数经销商肯定还是为了一个“利”字才会投入雨林的怀抱，一旦雨林产品收益不稳定，这些经销商有多少会倒戈就很难说了。一旦有经销商倒戈，很有可能会出现多米若骨牌效应，到时候雨林的日子恐怕会很难过。

　　劣势二：品牌历史太短。成也风云，败也风云，普洱茶投资的核心还是老茶的质量说话，没有老茶压箱底，这始终都是个隐患。

　　当下大益和雨林之争已经进入僵持阶段，如果大益的老茶海量出现在市场上，大益输掉的可能性很大。如果大益用大量资金重新激活大益投资市场的行情，雨林输掉的可能性就会加大。作为投资者，近2个月都要密切注意大益和雨林的市场动作。

文：天火

回答者：爱茶艺回答时间：2019-11-06

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解析到底什么样的环境适合存放普洱茶呢

话说普洱茶是可入口的古董，所以普洱是越陈越香、越陈越有韵味。但这陈的前提是普洱要保存好，那普洱茶较好什么环境存放呢?普洱茶存放的环境直接影响普洱的品质，会间接千万此茶的价值，下面我们就来看看普洱对存放环境有什么讲究。

普洱茶较好什么环境存放呢?我们举出五个条件：日光、湿度、空气、单纯。前三项是生物赖以维生的必备要素：

1、存放普洱茶的日光

茶叶生长，需要充足的日光，以进行光合作用制造养分，但是茶叶一日制成茶品之后，就不适宜长时间受到日光直接的照射。日光会提升温度，过高的温度导致茶叶中的水分散失，湿度也就降低，进而接近【焙火】了，这与茶品自然的转变陈化并不一样。其次，日光中的紫外线含有极高的能量，会破坏茶叶本身的物质结构，特别是如果破坏了儿茶素分泌多元酚氧化酵素的机制，也就破换了茶品后续转化的可能。因此，储存茶叶的环境，多是存在无日晒的地方。

2、存放普洱茶的温度

从化学反应的角度来看，温度越高，反应越快，可是【欲速则不达】温度高到摄氏六、七十度时，如果相对湿度也很大，已经接近冲泡一般绿茶的环境了，茶叶内的物质直接被水溶解出来，自然谈不上后续的转变陈化。如果温度还是很高，但是相对湿度太低的话，那有接近【烘焙】了，也谈不上后续的转变陈化。此外，如果温度、湿度过低，化学反应缓慢，要完成一定的反应程序，则要延长时间;温度、湿度低于某个程度，化学反应就会接近停止的状态，运洋渔船捕获鱼产后立即冷冻储藏，也就是为了【保鲜】，防止变质腐败;至于温度过低，也就是过于干燥的环境，利于物质的保存，所以许多食品的包装盒里，都放有干燥剂;但要维持食品的稳定性，也就等于不利于化学反应;茶做为食品的一种，自然不能自外于食品的本性。

3、存放普洱茶的湿度

茶仓的空气中水分的含量，对于茶品后续的转化影响甚钜。如果茶品存放在比较干燥的环境中，那么茶叶的后续转化作用，基本上是以自身的酵素作用为主;如果因为相对温度过高，造成微生物繁殖，茶品经过微生物分泌的酵素而转化，那就应该是发酵的一种。阴暗潮湿的环境容易滋生微生物，这是自然的道理，但是微生物对茶品造成什么影响，必须经过客观公正的科学实验检证，以相对温度的高低来说，相对温度较低，茶品的转化速度较慢，相对温度偏高，就有可能产生微生物，之间的临界点，综合各家说法，大约位于相对温度82%到85%之间。

4、存放普洱茶的空气

普洱茶要能继续转化，空气是必要的条件之一，其中的氧气是化学反应中的必备要素。而茶仓的空气如果不够流通，那茶品就会把反应后的产物吸回茶叶中了，当然，吸回茶品中的反应产物，对茶品而言，加分还是减分，也还依赖客观公正的科学实验检证。

有些茶品，特别以绿茶类为主，适合新鲜饮用，因此茶厂在制成茶品后，会採用真空包装，可见空气是会造成茶品质变的。但是对于普洱茶来说，空气的存在确实是必要的，因为没有空气，就无法进行后续的转化。提供几点观察到的现象：一、通常渥堆车间的上方会刻意开出通气口;二、香港柴湾的仓库并无刻意设置的通气装置，但人员进出都要经过仓库，显然也有适度的空气流通;三、香港石塘咀的仓库没有通气口的装置，几乎是密闭的;四、大部分人认同以陶罐，特别是紫砂罐，存茶的效果为佳，通常罐口盖著一段时间后要打开回气一次;

5、存放普洱茶的单纯

所谓的单纯，是指普洱茶储存的地方，较好不要夹杂其它物品，特别如果这物品会散发出各种不同的气味，更要避免。因为茶叶本身很容易吸收周围环境的气味，如果储存的环境中，置物过于复杂，难保茶品不会因此变得五味杂陈，所以储存环境的单纯化，应该特别留意。

对普洱茶较好什么环境存放就介绍到这，环境的选择很重要，想进行普洱茶收藏的朋友一定要仔细阅读，以免对普洱造成品质上的问题。如果做为茶商，存放普洱茶要注意通风;进行普洱茶批发、加盟、代理的朋友，要选择具有品牌的茶企进行合作。

普洱减肥茶里面有什么东西普洱茶有哪些功效与作用

普洱减肥茶里面有什么东西

1、普洱

普洱属于黑茶，是所有茶叶中含茶多酚最多的一种茶叶。茶性温和，暖胃不伤胃，有减肥、降脂、纤体紧肤、抗衰老、深层排毒、摆脱肤色暗等功效。同时，有防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗癌、降血糖、解酒功效。普洱茶经过独特的发酵过程，普洱中的曲菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶，这对脂肪分解具有效用，可抑制体重增加，减少血液中的胆固醇及三酸甘油酯。

2、荷叶

明代医典里记载道，荷叶服之，令人瘦劣。荷叶味苦辛微涩、性温平，归心、肝、脾经；清香升散；具有消暑利湿，健脾升阳，散瘀止血的功效。荷叶有利尿、通便、消脂、健脾升阳的功效。主要成分有荷叶碱，服用后在人体肠壁上形成一层脂肪隔离膜，有效阻止脂肪的吸收并改变饮食爱好，从根本上减重，并更有效的控制反弹。

3、桑叶

古今典籍证实，桑叶是植物之王，有“人参热补，桑叶清补”之美誉，富含人体17种氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，被国际食品卫生组织列入“人类21世纪十大保健食品之一”，成为人类绿色新食品源。桑叶可利水、排清血液中过剩的中性脂肪和胆固醇，释放体内贮存的脂肪。

4、决明子

决明子具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功能，归肝、肾、大肠经。决明子除含糖类、蛋白质、脂肪外，还含甾体化合物，大黄酚、大黄素等，还有人体必需的微量元素铁、锌、锰、铜、镍、钴、钼等。中医学和现代医药学均认为决明子滑肠排毒，并可驻颜，是减肥果品。

普洱茶有哪些功效与作用

1、养胃护胃

普洱茶比较温和，暖胃不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体肠胃，形成的膜附着于胃的表层，能够保护胃部不受刺激。爱喝酒的朋友都容易胃寒，每天坚持喝一杯普洱，可起到养胃、护胃作用。

2、润肠通便

普洱生茶"刮肠排毒"的"刮"比较生猛，普洱熟茶"润肠通便"的"润"则比较柔和。所以，对于胃功能不好、深受便秘困扰的人群，普洱茶是日常品饮的上上之选。

3、降血脂