问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>六堡茶>老人喝六堡茶好不好?

老人喝六堡茶好不好?

提问者:袁妮妮提问时间:2019-09-11
已采纳

老人喝六堡茶好不好?

六堡茶有益身体的健康,可以美容养颜。那么老人喝六堡茶有什么好处呢?

六堡茶功效与作用的确很多,经现代医学科学检测证明,六堡茶功效与作用中,最突出莫过于六堡茶能起到养胃护胃、抗氧化抗衰老作用。很多人喜爱喝六堡茶,并不是单纯喜爱六堡茶独特口感,有些人则是希望通过饮用六堡茶,达到保健养生功效。

老年人喝六堡茶可以辅助治疗高血压与动脉硬化等症状,老年人喝六堡茶作用还在于它的抗氧化、抗衰老的作用,六堡茶富含丰富的矿物元素,这些矿物元素中的大多数对人体健康是有益的,六堡茶中含有的维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用,延缓衰老过程。

那是不是说老年人何喝六堡茶就没有任何副作用呢?其实不然,老年人喝茶时所摄入大量鞣酸会使食物蛋白形成不能消化沉淀,易造成营养不良,加重老年人习惯性便秘。老年人长期过度饮用浓茶,会造成心脏负荷过重,会诱发和加重心中疾病变化。

总之,老年人和六堡茶虽有好处,也要注意饮用的方法,老人们喝茶应该早、少、淡为宜。

回答者:性爱人生回答时间:2019-09-11
有用+10
分享

六堡茶可以存放多久

六堡茶可以存放最多2-3年。放久了会使茶叶中的有益成分逐渐分解,氧化,进而失去六堡茶应有的特殊风味,甚至会产生茶叶碳化的情况。

六堡茶可以存放多久

六堡茶的保存方法

首先,购买六堡茶时,一定要注意包装是否有异味。因为一些包装辅料是存在异味的,而一些商家却往往不加注意,如有异味,一定要放在通风处晾一段时间,味道可能会减少一些。

茶买回来后,存放的地方应该远离有异味的东西和具有污染性的物品,比如香精、香皂、樟脑等等,特别是喜欢檀香、香木的人,要注意了,要想喝好茶,就不要与这些物品放在一起,不然就等着喝檀香六堡茶吧。

六堡茶中,传统工艺的六堡农家茶具有其独特的风味,即松烟味、炭火味,而受到很多人的喜爱,而后期渥堆发酵的厂家六堡茶味道却不同。所以两者混放在一起,会引起不同程度的“窜味”。

储存六堡茶的器具不应过于密闭,应略透气,存放六堡茶的器具一般是瓷器、陶器、竹制品等,一般以陶瓮为佳,而瓷瓮则适宜存放陈茶。当然用牛皮纸或生宣纸也未尝不可。

注意湿度,正确把握通风和透气,避免阳光直射。长期被阳光照射会伤害到六堡茶的品质,原有的香气会变成浓烈的日晒味。不过也不必过于担心存放问题,对存放地点六堡茶并不时分挑剔,只要不受阳光直射,避免潮湿,基本上是没有问题的。

如果茶有仓味,可置于通风处,一段时间后,等仓味散尽再储存。说到“通风”,存放六堡茶的地方,不需要空气流动过快,如果是一定年份久的充分发酵的六堡陈茶不仅不应通风,而且还要避免通风,保持其透气即可。

六堡茶品鉴方法

六堡茶色泽黑褐光润,汤色红浓明亮,滋味醇和爽口、略感甜滑,香气醇陈、有槟榔香味,叶底红褐,并且耐于久藏,越陈越好。如果说对其它茶类人们追求的是“青春”的滋味,那么对六堡茶而言,它打动人的则是岁月的沧桑,那愈陈愈香的特质是其它茶类不具备的。

六堡茶的功效与作用

六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的等多种功效。

六堡茶的功效与作用

六堡茶的功效与作用

1、暖胃养胃

六堡茶为碱性,能与酸反应,中和过多的胃酸,六堡茶中的淀粉还可以在胃壁上形成保护膜,具有暖胃养胃的功效,胃喜燥恶寒,而六堡茶经发酵而成,性温和,对胃无刺激。

2、美容抗衰老

六堡茶含有大量茶多酚、维生素C和烟酸能降脂、降血压和改善血管功能,促进血管微循环,能清除人体“氧自由基”,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生,起到了美容抗衰老的作用。

3、消暑祛湿、明目清心

六堡茶性温和,具有消暑祛湿、明目清心的功效,尤其是在夏天饮用,可以起到清凉祛暑的作用。

4、减肥瘦身

六堡茶含有的脂肪分解酵素要高于其它茶类,所以具有非常好的分解油腻、降低人体类脂肪化合物、胆固醇、三酸甘油酯(甘油三酯)的功效,长期饮用可以起到减肥瘦身的作用。

5、提神醒脑,消除疲劳

六堡茶含有大量茶多酚,维生素和微量元素,具有提神醒脑,消除疲劳的功效。

六堡茶和普洱茶的区别有哪些

六堡茶和普洱茶的区别的六点区别:

一、产地区别

六堡茶主要产广西于梧州市六堡镇;而普洱茶主要产于云南省普洱市(南澜沧江流域)。

二、原料区别

从原料上看,六堡茶原料是广西大叶种及苍梧群种,六堡茶内含物质与别的茶叶有很大的区别,因此六堡茶成份更加多样化。

普洱茶是以云南大叶晒青毛茶为主要原料制作而成的,其原料按照栽培方式分为野生型野生茶、栽培型野生茶、野放茶、台地茶等。

三、工艺区别

六堡茶的制茶工艺步骤有杀青、揉捻、渥堆、复揉、干燥。六堡茶的工艺特色在于“双蒸双压”技术,既在渥堆发酵之后进行第一次的“蒸”,在“蒸”结束之后进行第一次的“压”,焗压结束后将茶叶打散,再次进行二次的“蒸”,第二次“蒸”结束后,部分茶将压入特制的方底圆身形竹篓中,进仓自然凉干,然后进行陈化,随品质而定制成成品。

普洱茶的制作工艺包括杀青、揉捻、晒干、渥堆、晾干、最终干燥这几个环节。其中,渥堆的方法两者也存在着不同之处。

六堡茶是在制作过程中进行渥堆,普洱熟茶是在生茶的基础上再进行渥堆发酵的。

四、品质区别

六堡茶外形条索粗壮,色泽黑褐光润,生有“金花”(即生有黄色菌类孢子),汤色红浓,香气醇陈、醇厚,其独特槟榔香更是让六堡茶名列中国名茶。

滋味浓醇爽口,甘醇爽滑,清凉甘甜,叶底红褐色,因此,六堡茶以“红、浓、陈、醇”四绝著称。

普洱茶外形条索肥嫩、紧结,色泽黑褐(生茶)或褐红(熟茶)。汤色红浓明亮,深红色为正常,香气陈醇,滋味醇和、爽滑、回甜。

叶底柔软、肥嫩、红褐有光泽。

五、功效区别

六堡茶与普洱茶茶性相似,均属温和。六堡茶香融合组成了特殊的风味,其口感舒适有解油腻、护肝、消暑祛湿、暖胃的功效。

普洱茶爽滑,口感醇厚主要有减肥去油腻,杀菌,提神的功效,其年份越久远,茶叶的品质也更加温和。