问答详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>黑茶>六堡茶>六堡茶老茶婆价格,多少钱一斤?

六堡茶老茶婆价格,多少钱一斤?

提问者:米莉提问时间:2019-09-11
已采纳

相信经常阅读六堡茶之家文章的茶友都知道,六堡茶有一种原料粗老,在霜降前后一周采摘的六堡茶树老叶子制成的茶,名为老茶婆,也有霜降老茶婆之称。

因其茶味清淡,苦涩感弱,甜润而不刺激,香气变化丰富,深受茶友欢迎。

许多茶友问小编,老茶婆价格贵吗?多少钱一斤?

老茶婆的价格主要受三方面因素的影响:年份、工艺和香型。

1、不同年份的老茶婆价格

当年:一般为20元 -30元/斤;

10年内:不超过300元/斤;

10年到20年:不超过450元/斤;

20年以上:最贵到780元/斤,存量非常少。

2、不同工艺的老茶婆价格

虽然老茶婆不需要进行传统的揉捏工序,制程相对简易,没有太过复杂的讲究。但生晒而成和杀青而成的老茶婆,依然有着价格上的差异。

杀青老茶婆:200元/斤以内;

生晒老茶婆:500元/以内。

六堡茶老茶婆价格,多少钱一斤?

3、不同香型的老茶婆价格

老茶婆以香型变化多端见长,不同的陈化年份,幻化成不同的香气,令茶友着迷。

花香、蜜香型老茶婆:50元-200元/斤;

陈香型老茶婆:200元-300元/斤;

药香型老茶婆:300元/斤以上。

说说老茶婆的形态。老茶婆制作出来的成品为散茶状态,而由于叶张大,散茶既不利于运输也不利于存储,一般会压成砖,方便保存。所以,在市场上我们看到,很多老茶婆是以砖茶形式出售,也有部分是散茶形式。

六堡茶老茶婆价格,多少钱一斤?

由于老茶婆有特殊的地域性要求,虽然制作工艺简单,卖相也不好,但药理功效显著,受到越来越多的人追捧。茶友在选购的时候,价格和年份只能作参考因素,实际的价值应该以品饮的口感为标准。一款优质的陈年六堡老茶婆,必然是汤色带红,透亮干净,药香纯正,甘醇馥郁。

茶友若对老茶婆有选购上的疑问,欢迎添加小编微信,小编为你解惑答疑。

回答者:泡妞妞回答时间:2019-09-11
有用+10
分享

六堡茶煮饮到底好不好?什么茶适合煮?

煮茶不能笼统的说好还是不好,得结合具体情况而定。比如有的茶并不适合用于煮茶,而有的茶就是需要通过煮才能一品其美妙滋味,所以煮茶时选择合适的茶品,是首要。

六堡茶煮饮到底好不好?什么茶适合煮?

对于六堡茶而言:一般这几种茶品适合煮:

第一种

是陈期在10年及以上的六堡茶生茶,历经10年以上陈期的六堡茶生茶,茶性温和,内含物质持续转化,用铁壶煮后茶香高扬,滋味浓烈、甜醇,汤质饱满厚重,一口饮下瞬间将冬日里周身的寒气驱散,温暖舒适;

第二种

是六堡茶老茶婆,老茶婆是霜降时节采摘的粗老叶子,其最明显的特点就是汤甜水薄,陈年老茶婆更以保健药用价值见长,在梧州当地,老茶婆更多的是煮着喝,这样可以最大程度的释放老茶婆的内含物质,汤色,口感也更好。

除了以上的茶品,有一定年份,级别较低的熟茶、六堡茶梗,茶果等,也适合煮饮。

选择好茶品,接着便是煮多少茶适宜。可根据选用的煮茶器具不同,容积不同,茶品不同来进行选择。这里以容量为1升的铁壶为例,煮5年或10年的六堡生茶,投茶量在5—7克左右,可根据喝茶人数适当增减投茶量;煮3—5年的老茶头,投茶量在5—6克左右,根据喝茶人数适当增减。铁壶注水时注到8分满即可,即离壶口1—2厘米,避免茶汤煮沸时泼洒出壶。

茶汤煮沸后1分钟,即可倒出茶汤,若是茶汤滋味淡可适当增加煮茶时间,但时间不可太长否则茶汤浓度较高影响品饮口感。将茶汤倒干净再接着煮下一泡。

煮茶对身体健康是否有影响,据云南大学生命学院高照教授所说“有人担心煮茶时,茶汤浓度太高对人体有害,这个是没有必要的。因为从现代科学对茶叶的测试来看,茶叶内的物质绝大多数是对人体有益的,如茶氨酸、多种微量元素钙铁锌硒,可以说没有有害物质。”同时根据很多的医学临床试验证明,六堡茶具有降脂减肥、预防衰老、抗癌等效用。

煮茶到底好不好关键是要选对适宜煮的茶品,投茶量和注水量适中,煮茶时间的适宜。任何事物都有一个度,若是硬要越过那个度,别说是喝茶,就连喝水都会对人体的健康产生不利影响。所以煮茶好不好,也要把握一个度,这个度把握好了,煮茶也就是好的。

六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么?

六堡镇六堡茶(农家茶),大多数是农户手工制作的传统工艺六堡茶,和现代工艺六堡茶(厂茶)相比,有两个重要的区别:

六堡镇六堡茶_原种六堡茶是什么?

1.工艺上,六堡镇的六堡茶没有冷水渥堆工艺,生产的茶叶发酵程度轻,新茶汤色以黄绿色或杏黄色为主。

2.原料上,六堡镇六堡茶大多数采用六堡茶群体种制作,茶友们平常常听到原种六堡茶,指的就是六堡镇六堡茶。

《中国茶叶大词典》(陈宗懋主编)对作为茶树品种【六堡茶】是这样描述的:茶树有性系品种。灌木型,中叶,早生种。原产于广西苍梧六堡乡,临近的蒙山、昭平等地也有分布。树姿开张,分枝密。叶型椭圆,叶色绿,叶面平或微隆,叶身平,叶质中。芽叶淡绿色,稀紫色,毛少,持 嫩性较强,一芽三叶百芽重46.0克。花冠直径3.9厘米,花瓣6~8瓣,子房多毛,花柱三裂。果径1.5~3.4厘米,种子黑褐色,种径1.0~1.5厘米。产量中。抗寒性、抗旱性较强。春茶一芽两叶含氨基酸3.0%,茶多酚32.4%,咖啡碱4.4%,儿茶素总量14.4%。适制“六堡茶”,香味纯爽。适宜在广西六堡茶区种植。

  六堡原种就是词条中的【六堡茶】,也叫做六堡群体种。新的六堡茶地方标准叫苍梧群体种,不知道依据什么把六堡茶树名也改了。

  六堡原种或者叫六堡群体种,是在六堡这个地域有性繁殖,变异和杂交形成六堡茶这个群体品种,这个群体还可以细分为三、四十个单一品种。有紫芽、黄芽和绿芽,有中叶、小叶、大叶,有灌木、小乔木和乔木,这是一个多姿多彩的家族。

  六堡原种一般在每年三月开始发芽,所以六堡有采社前茶的习俗。每年霜降前后采最后一轮茶。11月中旬开始开花,持续到来年2月,花期繁盛。茶果一般在10月底成熟。六堡茶果可以用来榨油,茶树果油有特殊的保健功效,可以祛风湿痛,对烫伤烧伤均有奇效,而且是越陈药效越好。茶果壳陈化后也可以喝。

  六堡的茶花也可以泡茶喝,甘甜花蜜香,有美容养颜抗衰老的功效。所以说六堡原种茶树浑身是宝。

  六堡镇现有的六堡原种种质资源保护园在原公社茶厂内,计有100亩。有专业的六堡原种无性繁育基地,每年生产500万株原种茶苗,六堡原种茶园的面积在不断地增长中。

什么是广西六堡茶

什么是广西六堡茶

什么是广西六堡茶?经常有人这样问,六堡散茶,产于广西苍梧县六堡乡,故称为苍梧六堡,六堡茶生产已有二百多年历史,现在产分布在浔江,郁江,贺江,柳江和红水河两岸,有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等廿至卅个县。

六堡茶品质特点是条索长整紧结,汤色红浓,香气陈厚,滋味甘醇,正统应带松烟和槟榔味,叶底铜褐色。

六堡茶是采摘一芽二三叶或一芽三四叶新梢,经杀青,揉捻,沤堆,复揉,干燥五道工序制成;杀青特点是低温杀青,揉捻则是以整形为主,细胞破碎为辅,因六堡茶要求耐泡,故细胞破碎率宜在六十百份比之间,沤堆是形成六堡茶独特品质的关键性工序,其目的是通过沤堆湿热作用,促进内含物质的变化,减掉苦涩味,使滋味变醇,消除青臭气,并使叶色变为深黄褐青,沤堆时期,掌握到出现粘汁,发出特有的醇香,即为适度,所以属于后酦酵茶。

在六堡茶的故乡。饮时是把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,待微温饮用,倍感味甘醇香,有提抻、益脾消滞,生津解暑的功效,若加适量冬蜜搅匀饮之,可治痢疾。储存五年以上的陈六堡茶,可治小儿惊风等症。六堡茶冲泡后隔夜滋味不变,汤色不浊,喝时清凉祛暑。