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普洱茶
花茶
其他茶六安瓜片，外形似瓜子形的单片，不带芽梗，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，富有白霜，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。六安瓜片分名片和瓜片1~4级，以名片为最优。
六安瓜片的化学成分具有非常的保健作用。其化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶中的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。
茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。
黄山毛峰和六安瓜片的区别
黄山毛峰和六安瓜片产地不同，二者在外观、汤色、味道方面也颇有不同。黄山毛峰形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶，而六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿。
1、 产地不同。
黄山毛峰产自于安徽黄山市，列于中国十大名茶之一，十分珍贵;六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，也是中国十大名茶之一，简称瓜片、片茶。
2、 外观不同。
特级黄山毛峰条索细扁，形似“雀舌”，带有金黄色鱼叶;芽肥壮、匀齐、多毫;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜;汤色清澈明亮;叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。形容黄山毛峰的品质特点，可用八个字:香高、味醇、汤清、色润。六安瓜片的外形，似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
3、冲泡汤汁不同。
瓜片属于片茶，味道浓而醇厚，可以多次浸泡，毛峰属于芽茶，味道较清淡，一般三泡就没什么味道了，养生方面片茶的营养成分自然是高于芽茶的，而且瓜片的浸出物比较多。
黄山毛峰和六安瓜片的冲泡技巧：
一、黄山毛峰：要想达到“色绿、香幽、味醇、形美”的目的，应当要掌握好器皿的选择、水温调控、投茶方式和冲泡技巧等四个环节。
1、冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴杯壁斜冲而下，在杯中形成旋涡，带动茶叶旋转。
2、冲水后加不加盖要看茶、看水、看天气。加盖的话一分钟左右，掀盖边闻香，边等待茶叶内的有效成分继续慢慢浸出，不可以盖得时间过久会闷坏茶。
3、冲泡过程中续水要及时，头一泡冲出的茶称为“一开茶”或“头水茶”。
4、喝到杯中还剩三分之一的水量时，应该要再加入开水，这称之为续水，续水若太迟，二开茶的茶汤必定寡淡无味。
二、六安瓜片冲泡方法：
先用少量的热水把玻璃杯烫过，然后放入六安瓜片。接着可以轻轻地晃动杯子，让六安瓜片在微温的环境下苏醒一下。最后用80度左右已经冷却过的沸水倒入玻璃杯中(注意高冲低倒)，一杯可口的六安瓜片就泡好了。
六安瓜片是红茶还是绿茶？
六安瓜片是一种茶叶很多人都知道，但是由于这个名字指向性不强，很多人分不清六安瓜片是个什么茶，下面的为你们介绍六安瓜片是红茶还是绿茶？
六安瓜片是红茶还是绿茶
六安瓜片是绿茶。
六安瓜片泡出来的茶汤色清亮，味道较淡，喜欢喝这种茶的不妨试试。
六安瓜片怎么样
从标签上看茶叶是今年刚生产的，是新茶。
第一泡汤色很清，茶叶也比较绿，随着冲泡字数的增加，茶叶也会渐渐变黄。经过多次冲泡后的茶叶渣。
茶的口感清淡，蛮好喝的，有淡淡的回甘。
茶叶的大小均匀，口感清淡，有回甘，喜欢喝绿茶话，这款茶叶是不错的选择。
十大名茶之一，非常不错的一款茶叶。口感很好。喝后口留余香。回甘不错。味道不是特别浓。很适合我的口味。真的非常满意。强烈推荐。绝对是新茶保存的很好。估计是放地窖里的。如果放在冰箱里。这么高的温度到我手里。肯定全成红汤了。
好大的一包茶叶。超级划算。品质很好。值得入手。价格更是实惠。汤色很清。泡出来，颜色很好啊。
平时每天都要喝好几杯茶。这款茶我真的很喜欢。符合我的口味。茶叶也比较新鲜。汤色很清。
收到，已经泡了好多杯了。起来口感好。很喜欢这款茶的颜色。刚泡的时候颜色很青。是新茶的颜色。叶片大了一点。但这就是这种茶叶的特点。有没有感觉到有铁观音的感觉呀?朋友到我这里喝了也很喜欢。说这款茶不错。
六安瓜片优缺点
优点：不愧是十大名茶之一。很早就想体验一下，很荣幸申请到。总的来说，真的非常满意。茶叶比较新。虽然快递时温度很高。但也没有陈茶的味道。
缺点：你要说缺点嘛。这款茶原本口味比较淡。多泡两道就没什么味了。
六安瓜片是什么茶？六安瓜片属于绿茶
茶不仅是人们经常饮用的一种饮品，更是我国五千年以来的传统文化。所以，对于茶我们有很大的研究，但是提及六安瓜片这种茶很多人还不是很了解。下面小编为大家详细地介绍一下六安瓜片属于什么茶及其功效。
六安瓜片是什么茶
六安瓜片，中国传统的历史名茶，产于安徽省六安市大别山一带，属于绿茶特种茶类，简称瓜片、片茶。六安瓜片是绿茶中唯一去梗去芽的片茶,采自于当地的特有品种，经扳片、剔去嫩芽和茶梗，再通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。
六安瓜片的功效
1：抗衰老
六安瓜片茶所含有的抗氧化剂，是自由基清除剂，能有效清除体内过剩的自由基，阻止自由基对人体的损伤。
2：抗菌
六安瓜片茶中含有的儿茶素，能够抑制人体致病的部分细菌，增强肠胃功能，具有整肠的作用。
3：降血脂
六安瓜片茶中的儿茶素有助于降低胆固醇，抑制血小板凝集，六安瓜片茶含有黄酮醇类，有抗氧化、降低心血管疾病的作用。
4：瘦身减脂
六安瓜片茶中含有的茶碱、咖啡因，能够减少人体脂肪细胞的堆积，从而达到减肥功效。
5：防龋齿、清口臭
六安瓜片茶富含有氟、儿茶素等成分，能够抑制龋菌的产生，减少牙菌斑及牙周炎的发生。同时茶中所含的单宁酸，具有杀菌作用，能够阻止食物渣屑繁殖细菌，具有防止口臭的功效。
6：改善消化不良
六安瓜片茶含有丰富的膳食纤维，有助于增强人体肠胃消化功能，改善消化不良的情况。
现在大家知道六安瓜片属于什么茶及其功效了吧，在日常生活中选择六安瓜片茶作为我们的日常饮品是一种不错的选择哦。
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