绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶乌龙茶的价格是多少
乌龙茶是走向全国的茶类。在省市茶叶市场和各大中城市茶叶店，都有乌龙茶的销售，全国乌龙茶消费明显增长。在十六大召开前，中央电视台《焦点访谈》对各省市、部长采访时，还谈到安溪铁观音。乌龙茶为何受欢迎?主要因素有三，即品质水平高，冲泡技艺高，拍卖价最高。那么乌龙茶的价格是多少?
全国茶叶平均每公斤l4元，名优茶均价40元，有的名茶几百元、上千元。名优茶评比奖品有金奖、银奖、铜奖，特等奖、一等奖、二等奖。乌龙茶还评出“茶王”、当场拍卖，其拍卖价比黄金还高，这是乌龙茶亨有的拍卖高价。2002年乌龙茶有3次拍卖，铁观音“茶王”两次，母树大红袍拍卖价惊人。11月铁观音“茶王”在南京拍卖，100克3.2万元;11月铁观音“茶王”在香港拍卖，100克12.8万元;大红袍名列武夷岩茶之首，被誉为“中国茶王”。大红袍的母树仅存3株，年产量不足1公斤，实为稀罕见。11月25日在广州，母树大红袍20克的拍卖成交价高达18万元。买方把这2O克母树大红袍珍藏在酒楼里，作为镇店之宝。乌龙“茶王”拍卖引起社会关注，海内外新闻每次都给予报道。这表明乌龙茶品质特殊，同时吸引更多的人饮乌龙茶。
因此乌龙茶的价格是多少是一个有很大的变数，而不是较稳定的之数。例如由苏州南环桥市场发展有限公司生产台湾乌龙茶的二级乌龙茶价格为600元/斤。这个只能说明由此企业生产的此等级乌龙茶的价格是多少，还是不可以定义全市场的价格。所以消费在购买时最好是货比三家。
乌龙茶的产地不同香味也各有不同
很多人都知道乌龙茶的产地在福建，福建安溪更是被誉为中国乌龙茶之乡。但是，乌龙茶因需求量的不断增大，乌龙茶的种植也从福建扩张到广东，台湾等地区。就目前乌龙茶的产地上来看，乌龙茶主要分布于闽北、闽南、广东和台湾四个主要产地，而且这四个产区不同，铁观音的香味也各具风情。
乌龙茶的产地——闽北地区
闽北产区的乌龙茶最具代表的茶品是武夷岩茶。武夷山特殊的地貌特征，使得武夷岩茶种出来的茶叶独具硬朗之风。闽北乌龙茶以重发酵为特色，茶汤厚重，常被人们誉为“男人的味道”，丰富而不失风骨的花果香为其最大的特色。
硬朗霸气的岩骨花香，略带辛辣的桂皮香气也让武夷岩茶在中国名优茶中独树一帜。闽北乌龙茶这种硬朗霸气的气质，主要来源于武夷山的丹霞地貌，多年冲积形成的腐殖质风化岩土壤，加上岩缝泉水的灌溉，令武夷岩茶别有一番鲜美甘怡。
除肉桂外，大红袍在武夷名丛中也享有非常高的声誉，甚至被称为“茶中状元”。正宗的大红袍，在醒茶的时候能闻到山岩上独特的花香木香甚至草香，甚至拥有极具风骨又不失平衡的甘甜，茶汤花味浓而饱满。
乌龙茶的产地——闽南地区
闽南地区的乌龙茶以铁观音为主要代表。新枞铁观音，以飘扬的兰花香为主要特征，轻度发酵后的铁观音，底蕴清幽淡雅。传统炭焙工艺则比较温和，铁观音温暖沉稳的炭火香在乍热还寒的深秋初春，常常令人倍感舒适熨帖。
乌龙茶的产区——广东地区
广东茶区多在海拔高达1400多米的凤凰茶区，凤凰茶区土质浑厚，富含有机质。凤凰单丛以香型丰富而强烈著称，其中又以蜜兰香型最为出名。
在凤凰单枞中，姜花香单枞又以姜花香清高明亮，而被人称为“通天香”。 姜花香单枞，汤色偏浅，犹如一盏花汁，甜润中略带轻微的姜辣味，在秋天喝起来让人分外的神清气爽。
乌龙茶的产区——台湾地区
台湾地区的乌龙茶，以冻顶乌龙最为出名。冻顶乌龙茶，半球颗粒状，汤色清浅，入口柔美绵长。冻顶乌龙拥有很强的蜜香、奶香以及白花香气。
另外，像东方美人这样有机茶也是台湾家喻户晓的名优茶品。每年的盛夏，东方美人茶树都会产生糖苷类物质，吸引小绿蝉叮咬，东方美人茶的发酵过程在细胞壁被咬破时就开始了。茶叶酵素与虫子的唾液混合，这也令东方美人拥有了奇异的香气。
聚祥春茗茶释义福建乌龙茶
在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。
近日，有不少消费者问，平时只知道有铁观音、岩茶、红茶、绿茶和花茶，对福建乌龙茶的概念还不是很明白。聚祥春茗茶相关人士现就此问题做出解答。
福建乌龙茶产量最大品质最好
“其实像铁观音、岩茶、永春佛手、水仙、白芽奇兰等，都属于福建乌龙茶。”聚祥春茗茶相关人士表示，福建乌龙茶是一个整体概念，表现的是福建省这个区域所产的乌龙茶。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶，它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶，长期以来，商业上已习惯采用这一茶类称为乌龙茶类。乌龙茶以福建省为主，广东省的潮汕地区及台湾省生产部分地区。
乌龙茶亦称青茶，品种花色很多，许多是以茶树品种为名，按茶树品种单独采制。其采制特点是：采摘标准要等到顶芽已经展开，即将形成驻芽时开采。鲜叶先经晒青和摇青，促使其发酵后，再用高温杀青，破坏酶活性，然后进行揉捻，干燥。因而乌龙茶品质特征介于红茶和绿茶之间。外形条索粗壮，色泽青灰有光；内质香气馥郁芬芳，汤色清沏全黄，滋味浓醇鲜爽，叶底绿叶红镶边。
其中福建乌龙茶目前年产7万吨左右，产量最大品质也较好，分为闽南、闽北两个主产区，闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等；闽北产区生产的有闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。近年来，福建乌龙茶以其独特风味，在国内茶叶市场的发展势头强劲，消费群体结构和数量都发生了重大变化，国内贸易也由原闽粤日渐北移直至哈尔滨，十分走俏。不少地方开始试种乌龙茶，这也给福建乌龙茶保护带来了挑战。
福建省35个县市划入保护区域范围
根据国家质检总局2007年第33号《关于批准对福建乌龙茶实施地理标志产品保护的公告》规定，福建乌龙茶地理标志产品保护范围以福建省人民政府《关于界定福建乌龙茶地理标志产品保护区域范围的函》（闽政函200644号）提出的范围为准，为福建省安溪县、永春县、南安市、德化县、同安区、诏安县、南靖县、平和县、长泰县、华安县、云霄县、漳浦县、龙海市、漳平市、长汀县、新罗区、大田县、尤溪县、沙县、永安市、明溪县、宁化县、清流县、仙游县、闽侯县、永泰县、连江县、武夷山市、建瓯市、建阳市、政和县、寿宁县、福安市、周宁县、蕉城区等35个县、市、区现辖行政区域。
所出品种包括：经国家或福建省农作物品种审定委员会审（认）定的乌龙茶品种；武夷名丛（如大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟）和武夷菜茶。
乌龙茶功效与作用乌龙茶对减肥有没有用处
乌龙茶的功效和作用(一)
要用乌龙茶减肥，在三餐前后喝一杯。最好喝不含糖的热茶。另外，饭后不要马上喝茶，一个小时左右比较合适。喝茶也应该适应一个人的身体状况。如果你喝茶后感到不舒服，如胃痛或失眠，你最好在停止喝茶。泡茶时，水温应控制在80至90度之间。冲泡好的茶应在30-60分钟内饮用，否则茶中的营养成分会被氧化。
乌龙茶的功效和功能(二)
乌龙茶可以降低血清中性脂肪和胆固醇。延缓衰老的临床实验也表明乌龙茶能提高超氧化物歧化酶的活性。由此可以推断，乌龙茶可能对皮肤有一定的保健作用。作为健康皮肤的指标，可以列出以下类型，如湿润的皮肤、弹性、张力、良好的血液循环等。以下实验进一步研究了脂肪代谢和活性氧去除对皮肤健康的影响。
为了了解乌龙茶饮料是否与皮肤美容有关，选择了73名21-55岁的健康中国妇女进行临床试验。让每个人每天喝4g乌龙茶，早上一次，下午一次，持续8周，每次2g。然后观察皮脂含量和持水量的变化，并以此作为衡量饮用效果的指标。
中国医学研究人员声称乌龙茶有减肥效果。乌龙茶之所以受欢迎，是因为它的脂肪溶解作用可以减肥，这也是科学依据。因为茶叶中的主要成分单宁酸已被证明与脂肪代谢密切相关，而且实验结果也证实乌龙茶确实能降低血液中的胆固醇含量，是一种真正罕见的减肥茶。实验证明，每天喝一升乌龙茶可以抑制胆固醇的上升。虽然饮酒量应该根据每个人的身体状况来决定，但当食物太油腻时，最好搭配乌龙茶。乌龙茶不仅有饱腹感，还能去除油腻。
乌龙茶的保健功能
1、消除活性氧对美容和健康的危害：
2. 每天喝1升乌龙茶可以改善皮肤过敏：
3、喝乌龙茶可以减肥：
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