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其他茶乌龙茶有春茶与秋茶之分吗
一年四季又一轮回，转眼又到了秋天，到处是落叶缤纷的美丽景象。如今，茶叶正在火热上市，大家也都纷纷购买。在福建地区，最为受欢迎的当然是乌龙茶。那么，乌龙茶有春茶与秋茶之分吗?
首先来说说春茶与秋茶是如何区别的。我国大部分茶区，季节分界明显，一般每年3-5月份采摘和制作的茶叶，称为春茶。 一般6-7月份采制的茶为夏茶，因夏季气温高，有利于茶多酚的合成与积累，茶叶苦涩味较重，适于做成品红茶。一般每年8-9月份采制的茶叶为秋茶，因秋高气爽，有利于茶叶芳香物质的合成与积累，所以秋茶品质最佳，茶香、口感都是最好的。
再者，中国的茶一般都有春茶、夏茶、秋茶之分。那么乌龙茶当然也有春茶与秋茶之分。目前，我们常见的有安溪铁观音的春茶与秋茶，大红袍的春茶与秋茶等。
乌龙茶属于什么茶，有什么功效
乌龙茶是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。那么，乌龙茶属于什么茶，有什么功效呢？现在，就一起来了解一下。乌龙茶属于什么茶
乌龙茶又叫青茶，属于发酵茶，品质特征优异，是中国特有的名茶。它包含很多小类，品种繁多，在中国茶类中，独具鲜明特色。乌龙茶和绿茶由同一茶树所产，区别于发酵的过程。其经过采摘、萎凋、摇青、半发酵、烘焙等工序而制出，品质优异。
品尝乌龙茶后会觉齿颊留香、回味甘鲜。乌龙茶分解脂肪、减肥健美的功效十分显著。主要产于福建闽北、闽南以及广东、台湾三省。近年四川、湖南等地也有少量生产。安溪铁观音、武夷岩茶（大红袍）、台湾冻顶乌龙尤为盛名。
乌龙茶的保健功效
1、美容抗衰老
美容也是人们长期喝乌龙茶的重要好处之一，乌龙茶中含有大量的多酚类物质，这种物质可以提高人体内SOD消除活性氧的能力，而且它含有的矿物质和维生素还能滋养皮肤，也能促进皮肤细胞再生，长期坚持饮用，能延缓皮肤衰老，也能美白淡斑，能起到特别明显的美容作用。
2、减肥降压
乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
3、预防癌症
乌龙茶中含有大量的茶多酚，可以提高脂肪分解酶的作用，降低血液中的胆固醇含量，有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。
饮用乌龙茶注意事项
一忌空腹饮茶，易致“茶醉”，表现为饥肠辘辘、头晕胸闷。二忌睡前饮茶，会令人难以入眠。三忌饮冷茶，冷后的乌龙茶性寒伤胃。喝茶也要依个人体质，如果在喝茶后感觉不适，最好适量。喝乌龙茶最好喝热茶，勿加糖，饭后一小时再喝比较好。泡茶的水温应在80℃-90℃左右，在半小时或一小时内喝掉，防止茶的营养成分被氧化掉。
综上所述，乌龙茶属于青茶类，而且有美容抗衰老，减肥等方面的功效，可以饮用保健身体健康。不过，要注意饮用乌龙茶要注意根据体质选择，每个人情况不同，并非人人都可以饮用。
铁罗汉茶有哪些功效？
主要功效
1.铁罗汉提神解乏功效。
2.铁罗汉除脂解腻功效，促进消化。
3.铁罗汉预防龋齿功效，去除口臭。
4.铁罗汉利尿排毒功效。
5.铁罗汉预防辐射功效。
铁罗汉为药用，在我国已有2700年的历史。现代科学大量研究证实，铁罗汉药理功效之多，作用之广，是其他饮料无可替代的。具体作用有：
1.有助于延缓衰老。铁罗汉多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂，能阻断脂质过氧化反工应，清除活性酶的作用。
2.有助于抑制心血管疾病。铁罗汉多酚，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
3.有助于预防和抗癌。铁罗汉多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
4.有助于预防和治疗辐射伤害。铁罗汉多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
5.有助于抑制和抵抗病毒菌。铁罗汉多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。6、有助于美容护肤。铁罗汉多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
7.有助于醒脑提神。铁罗汉中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。
8.有助于利尿解乏。铁罗汉中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
9.有助于降脂助消化。铁罗汉中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。
10.有助于护齿明目。铁罗汉中含氟量较高，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。铁罗汉中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮铁罗汉，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
为什么喝乌龙茶的时候要“洗茶”？
洗茶，听说是为了洗去农药残留，也有人说是为了洗掉茶农在制茶过程中的一些脚气啊什么的，那么，你知道为何喝乌龙茶一定要洗茶吗？乌龙茶冲泡后洗掉头遍甚至第二遍茶的原因有哪些呢？
喝乌龙茶要洗茶的原因包括以下几个方面：
1、洗茶去尘
绝大部分人冲泡乌龙茶时，都习惯将第一泡茶的茶水倒掉，这也称为洗茶，他们都认为这样洗茶，可以将茶叶中的杂物、茶灰洗干净，因此，很多人认为不洗茶会不卫生。
洗茶
2、快速感受茶香
冲泡乌龙茶，先是洗茶，这样有利于乌龙茶的茶叶舒展和茶汁浸出，同时可以让饮茶者更快的感受到茶叶的香味，而非单纯的去除茶叶不卫生的东西。
3、饮用乌龙茶会更健康
乌龙茶的茶叶中含有较多的有效成分，例如、茶多酚、醚浸出物、氨基酸等，冲泡乌龙茶时，先洗茶，可以让人饮用乌龙茶更加的健康，同时尽显乌龙茶的美味。
4、体现饮食文化和文明礼仪
洗茶是冲泡乌龙茶必备的一道程序，洗茶不仅是为了凸显乌龙茶的香气和滋味，更是中国五千年饮食文化和文明礼仪的一种体现。
温馨提醒：有业内人士称“洗茶”其实是一种误导，根本没有必要，尤其对一些名优绿茶和红茶，洗茶会将茶叶所含的多酚、维生素、氨基酸等精华弃掉。但对于乌龙茶和黑茶而言，有温壶温茶一说，主要是便于茶叶的色香味发挥，和现在所谓的洗茶做法一样，但时间要短，以免弃掉精华成分。
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