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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶如今越来越多人觉得食品安全、环境安全问题、个人生活习惯等等因素导致现在癌症患者越来越多。人们在想法设法提高自身免疫力的同时不妨注意一下身边最常见的物资——茶叶。
关于茶叶抗癌，曾头条报道过南京市中医院金黑鹰主任经动物实验后发现茶叶抗癌!
之前，已经有不同国家多项科学研究表明，茶叶的茶多酚是很多癌症的“克星”。
但是你造吗?金黑鹰主任最新研究结果是不同的茶叶品种有不同的抗癌效果，抗癌效果排在第一位的是乌龙茶，其次是普洱茶，第三是红茶。
因个人喜欢选茶叶虽然研究的结果是这样，但是大家还是根据个人的口感和口味不同来选择茶叶。(做人嘛，最重要是开心)
头条报道茶叶抗癌
抗癌实验报告显示
1、茶多酚抗癌
通过老鼠实验，茶叶里的茶多酚抗癌(好巧，国内外研究者都是酱紫说)。
金发酵类的茶抗癌更棒发酵类的茶比不发酵的茶具有更多的抗癌防癌效果。
乌龙茶抗癌第一如果将茶叶的抗癌防癌的功效进行排序的话，那么，排在第一位是乌龙茶，如铁观音等，其次是普洱茶，第三是红茶，例如大红袍等，第四是绿茶。
2、黑泡茶后两小时内喝完
茶叶里有很多抗氧化剂，成分不稳定，为了更好的抗癌效果要在两个小时之内，把茶喝完，不然这些有效成分发生了变化，不仅不抗癌防癌，还可能产生对身体不利的物质。
3、茶水和抗癌药物一起使用效果更好
两者同服是指，如果肿瘤患者在进行抗肿瘤治疗的同时，也有喝茶的习惯的话，那么，抗癌的效果会事半功倍。
熟悉一下乌龙茶的泡法
乌龙茶的泡法有哪些?茶作为一种饮料，并成为举国之饮，早已为人们所熟知。但不知大家对“乌龙茶的泡法”是否熟悉，如果不熟悉的朋友不妨随小编来看看功夫茶的泡法吧!然后根据小编提供的步骤来试试!
泡乌龙茶最好用盖碗的陶瓷茶具冲泡，尽量用纯净水，每次冲泡都要沸水为佳，第一道水洗茶和暖杯，第二道水十五秒至三十秒为香，到第五道后浸泡时间稍加延长。
乌龙茶的泡法之步骤：
1.百鹤沐浴(洗杯)：用开水洗净茶具;
2.观音入宫(落茶)：把铁观音放入茶具，放茶量约占茶具容量的五分;
3.悬壶高冲(冲茶)：把滚开的水提高冲入茶壶或盖瓯，使茶叶转动。
4.春风拂面(乱泡沫)：用壶盖或瓯盖轻轻刮去漂浮的白泡沫，使其清新洁净;
5.关公巡城(倒茶)：把泡一、二分钟后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里;
6韩信点兵(点茶)：茶水倒到少许时要一点一点均匀地滴到各茶杯里;
7.鉴赏汤色(看茶)：观尝杯中茶水的颜色;
8.吕啜甘霖(喝茶)：乘热细啜，先嗅其香，后尝其味，边啜边嗅，浅斟细饮。饮量虽不多，但能齿颊留香，唯底回甘，心旷神怡，别有情趣;
看了以上关于“乌龙茶的泡法”的介绍之后，你对“功夫茶的泡法”熟悉了吗?如果熟悉了的话，不妨自己亲自来试试!但刚开始泡功夫茶的朋友，一定记得不要让自己被烫着了哟!
涌溪火青是是一种怎样的茶火青茶的产地在哪
涌溪火青干茶如碧玉，味似花香;其制作工艺之优良，是全部绿茶中最为简单的，光就是干茶，就须要24小时以上，而一般绿茶，2小时就可出一炉了。废品火青形似珠粒，落杯有声;色如墨玉，油泣显毫;汤色杏黄明净，味道醇正甜美;质优形美，耐泡长久，携带方便，乃茶中之珍品。
清代“扬州八怪”大诗人王士慎，号巢林白叟，饮尝涌溪火青后，顿觉六腑芳香，诗兴大发，挥毫抒怀曰：“不知泾邑山之崖，东风茁此香灵芽，两茎细叶雀舌卷，蒸焙时间应不浅;宣州诸茶此绝伦，芳馨那逊龙山春……
咀嚼冲泡涌溪火青，提议运用通明的玻璃杯或瓷具，请勿运用一次性纸杯及塑料杯(含乐扣茶杯)，免得影响茶叶的口感和香气。
涌溪火青口感若兰香，不只外形在绿茶中独具一色，其口感也如兰花普通馨香长久;内包装为茶叶公用锡箔袋包装，防潮防串味，外包装采纳入口磨砂铁盒包装，铁盒耐磨抗压，无异味，如须要送礼，可分割客服留言索要手提袋。。不同批次图案略有不同。
产于泾县涌溪的丰坑、盘坑、石井坑、湾头山一带，其中丰坑的团结岩、阴上岩、岩脚下;盘坑的鸡爪坞、兰花坑、饭井石;石井坑的鹰窝岩等地的茶叶自然质量为上。本草拾遗牌涌溪火青，产于涌溪乡丰坑一带，境内黄96山属黄山余脉，海拔1175米，为泾县最顶峰，山势雄峭，溪流豪放，竹木葱茏，风光奇丽。
涌溪河汇境内七十二条山溪，长年清泉长流。气象暴烈，雨量充分，年均匀温度15℃，年均匀降水量1500毫米。茶园泥土为乌沙土，土层深沉，无机质和氨磷钾含量丰厚，为茶树成长创举了得天独厚的生态环境。
乌龙茶的泡法通用的乌龙茶泡法
中国茶叶并不像国外的袋泡茶有统一的标准，往往是地域稍微的差别都能影响茶叶的口感。中国的乌龙茶按产地分可以分为福建乌龙茶、广东乌龙茶以及台湾乌龙茶。往往不同的地方，乌龙茶的泡茶方法也不同。
福建乌龙茶的泡法
福建可以说是中国乌龙茶之乡，福建乌龙茶的泡法也非常的考究。福建人冲泡乌龙茶时，茶水的比例一般按照1:30来投放。沸水冲入，直至满壶为止，之后再用壶盖刮去泡沫。
盖好后，再用开水浇淋茶壶，此举既能够提高壶温度，又能够清洗壶的外表。经过两分钟，均匀巡回斟茶。当茶汤只剩下少许后，再继续点斟，避免茶汤浓淡不一。端茶杯时，宜用拇指和食指扶住杯身，中指托住杯底，喻为“三龙护鼎”。品饮乌龙，味以“香、甘、活、清、”者为上，讲究“喉韵”，宜小口细啜。
广州乌龙茶的泡法
广州乌龙茶的泡法与福建乌龙茶的泡法有些许相像。在广东的潮州、汕头一带，几乎家家户户都喜欢用小杯子细啜乌龙茶。都用来冲泡乌龙茶的茶具则有“烹茶四宝”，即玉书煨、潮汕炉、孟臣罐、若琛瓯。
台湾乌龙茶的泡法
台湾乌龙茶的泡法最大的特点就是闻香这个步骤。最常见的就是长筒形状的闻香杯。倒入到闻香杯之中，然后再用品茗杯盖在闻香杯上面。而茶汤要在闻香杯中逗留15—30 秒后，用拇指压住品茗杯的杯底，食指与中指再挟住闻香杯底，向内倒转，使得原来的品茗杯与闻香杯上下倒转。
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