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其他茶乌龙茶和枸杞茶都是我们生活中常见的茶类，它们有各自的保健功效，如果我们集这两者的精华和优点，会起到怎么样的特殊效果呢?一起来看看吧!
乌龙茶的功效：
乌龙茶不仅口感醇厚，韵味浓郁，而且具有神奇的保健功效，因此格外受世人喜爱。乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种，具有很高的营养价值和药用价值。
1、乌龙茶中的茶多酚类具有抗氧化作用，而维生素C含量是所有茶叶中最高的，因此，长期饮用有助于延缓衰老，改善肌肤，达到美白效果。
2、可以降低血液中的胆固醇含量，实在是不可多得的减肥茶。所以食物太油腻时，最好能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油。
3、饮用乌龙茶可以防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用，降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善微循环。所以乌龙茶有排毒消脂的功效。
4、乌龙茶中的多酚类能够抑制齿垢酵素发生作用，因此，乌龙茶除了能生津止渴、保持口气清爽之外，还可以防止齿垢的生成和蛀牙的产生。
自制一款乌龙茶：创造自己专属的乌龙茶配方，发现更多不一样的鲜爽口感。
原料：薄荷叶、乌龙茶、生梨皮
制作：乌龙茶沸水冲泡后，放入薄荷叶及生梨皮各10克，待凉后饮用。
功效：清新口气、防治口腔溃疡。
枸杞茶功效与作用：枸杞是一种具有强韧生命力及精力的植物，非常适合用来消除疲劳。能预防动脉硬化及防止老化;还具有温暖身体的作用。
1、枸杞茶能够促进血液循环、防止动脉硬化、还可预防肝脏内脂肪的囤积;
2、枸杞内所含有的各种维他命、必需胺基酸及亚麻油酸全面性地的运作，常饮枸杞茶更可以促进体内的新陈代谢，也能够防止老化。
3、对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
4、枸杞茶其实是一道中药。能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能。
乌龙茶和枸杞茶如何搭配着喝?
1、上午喝乌龙茶，如普洱，可以开胃、醒神，让您一整天神清气爽;下午泡饮枸杞，可以改善体质、有利安眠.达到疏肝明目的效果。
岩茶会酸的原因是什么？
武夷岩茶作为乌龙茶系的典型代表，其工艺复杂程度让人捉摸不透，看似简单，实则处处玄机。因其口味不像其他茶类千遍一律，而是千变万化，一千个茶友，口中就有一千种岩茶的哈姆雷特。而常常茶友会发现岩茶喝起来会发酸？是不是变质了？非也！非也！下面就来谈谈武夷岩茶之“酸”。
武夷山岩茶的“酸”有两种，一种是正常的酸味，我们称之为“武夷酸”，是茶叶制作工艺没有纰漏以及及存放得当的前提下，长时间陈化出现的酸味；一种是茶叶制作工艺不当产生的酸，还有一种是存放不当产生的酸，我们暂且称之为“非常酸”吧，取”非常理之酸“之意。
武夷酸
武夷酸，陈年岩茶在一定的陈化期内茶汤都会有酸味。正常储存的岩茶，年限大约在5至15年内，会产生武夷酸，其原因是一定的陈化期，茶叶内部的化学物质产生一定的物理、化学反应，相应而出现酸性物质，造成口感上的酸味，在此年限之前和之后一般都没有明显的酸味。而足火岩茶，若保存不当，返潮后会提前出现酸味。SO，正宗的武夷酸其实是茶在自然转化中出现的滋味,并非品质问题或是茶源不正。
工艺酸
顾名思义，是在岩茶的生产制作过程中，因为工艺问题而产生不同的酸性物质造成的酸味。情况一般分以下三种：
1、茶青采摘级别过低，茶叶带较多的老梗。因梗老，难杀熟，成品茶出现酸味的几率会变大。
2、在茶叶杀青过程中，由于闷炒时间过长，造成茶叶内部反应过度，成品茶也极有可能出现酸味。
3、茶叶在发酵阶段，没有控制好温度，湿度以及时长，在湿热作用下或有微生物参与发酵反应的情况下，成品茶将出现酸味现象。
受热受潮返青酸
茶叶在存储过程中，未做好通风，密封，防潮，防异味的措施，导致茶叶受潮返青，茶叶吸湿受热会产生各种酸性物质等异味成分而出现酸味。
泡法酸
以壶泡茶时，稍有疏忽，壶底水没有全部倒出，容易积压在内，造成部分茶叶座杯过久，轻者让茶汤浸出酸味，重者本应有的岩韵甘滑最后会变成苦涩。
老茶客爱之至深，喝惯了岩茶，其他的茶都觉得味淡不过瘾；而初学者恶之至极，常常被那黑乎乎的外表、浓烈的焙火味吓得后退三尺，坚决拒绝这个“可疑物品”。
岩茶是乌龙茶中的佼佼者。不管喝没喝过岩茶，没关系，念一相信大家看这篇文章，会对岩茶有个大致的了解。
清香正味铁观音价格
要知道清香正味铁观音价格，必须先了解什么是清香正味铁观音，轻发酵，传统铁观音制作，第二天2-5点炒制，清香汤色金黄，铁观音冲泡到第二遍开始慢慢散发，味道越来越浓，此为清香正味铁观音。
市场上的铁观音分为好多种，一般的清香正味、浓香、韵香三款，还有兰花香、桂花香，这两款极品铁观音，可遇不可求，所以高档次的铁观音价格比较难定。
清香正味铁观音在市场上普遍能看到，定的价格一般根据当地茶叶市场行情，还有消费能力，从几十到几百不等，茶商按毛茶价加20-30%来出售，个别的加50-80%的都有。
从季节来定清香正味铁观音价格，现在是夏茶，茶叶质量普通，铁观音价格自然也就便宜，一般毛茶价位在20-80之间，这些都是批量买的价，不是零售的价位。
茶农不易，虽然现在清香正味铁观音价格特别低，只要量做起来，还是有些微薄利润，比做工强一些。很多茶农就买了压茶机，代替人工制茶，每斤清香正味铁观音有5-8元利润，一天做个100多斤毛茶也算很不错了。
如何选购乌龙茶：望、闻、摸、沏
乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶（全发酵）和绿茶（不发酵）之间，风味独具，但其种类繁多，质量等次也参差不齐。如何选购上等的乌龙茶呢？
首先是望，即观其外形。将干茶捧在手上对着光线检视，看茶叶颜色是否鲜活，冬茶颜色应为翠绿，春茶则为墨绿，最好有砂绿白霜，如果茶干灰暗枯黄则为劣品。同时注意是否隐存红边，有红边表明发酵适度，而那些颗粒微小、油亮如珠、白毫绿叶犹存者则是发酵不足的嫩芽。
其次是闻，即闻其味。手捧干茶，埋头贴紧茶叶，吸三口气，如果香气持续甚至愈来愈强，便是好茶，较次者则香气不足，而有青气或杂味者则为劣品。
再次是摸，即看茶叶手感如何。球型茶叶手握柔软则是干燥不足，好茶拿在手上抖动要觉得有分量，太轻者滋味淡薄，太重者易苦涩；条型茶叶，如叶尖有刺手感，则是茶青太嫩或退青不足造成"积水"的现象，喝起来易苦涩。
最后是沏，即开汤冲泡。这也是试茶最要紧的步骤。茶商们试茶通常抓一大把茶叶，将茶壶塞满，其实试茶只要一只瓷杯，５克茶叶，冲１５０毫升的开水静置５分钟。然后取一支小汤匙，拔开茶叶看汤色如何。如果浑浊，就是炒青不足；如果淡薄，则是嫩采和发酵不足；如果叶片焦黄碎裂，则是炒得过火。好的茶汤，颜色明亮浓稠，依品种及制法不同，由淡黄、蜜黄到金黄。把汤匙拿起来闻，注意不要有草青味，草青味是乌龙茶制茶不够严谨所造成的，有草青味的茶，一旦增大投茶量，再稍加久浸，必然滋味苦涩，汤色变深。另外，好茶即使茶汤冷却，香气依然存在。
业内人士指出，选购乌龙茶的基本原则是少投叶、多冲水、长浸泡。这样茶叶的优缺点就会充分呈现，一览无余。
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