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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶黑乌龙茶喝起来口感纯香，是大家经常用来消除疲劳、消暑解渴的饮品，但是喝乌龙茶也要注意黑乌龙茶的副作用。
黑乌龙茶副作用之影响消化
大量饮用黑乌龙茶后会对胃液进行一定程度的稀释，降低了胃液的浓底而使胃部不能正常地消化食物，导致了消化不良、腹痛等症状，特别是空腹饮用黑乌龙茶导致这情况会更严重。
黑乌龙茶副作用之影响睡眠
黑乌龙茶具有提神醒脑的效果，如果在睡觉前饮用，会对人的睡眠造成影响，饮用过多时还会导致失眠。
黑乌龙茶副作用之影响铁吸收
黑乌龙茶虽然本身有着不错的保健功效，但是如果长时间的饮用就会影响人体对铁的吸收，当人体严重缺铁时，就会出现缺铁性的贫血。
黑乌龙茶副作用之容易腹泻
如果体质虚弱者，加上脾胃不好，黑乌龙茶会对人的胃部产生不适的刺激，喝了就会容易引起腹泻。
虽然黑乌龙茶的减肥功效是不错的，但是利用黑乌龙茶减肥还是要注意以上几点副作用，合理的饮用才能达到减肥的目的。
乌龙茶妙用：乌龙茶做肥料
乌龙茶不仅可以饮用，它的茶渣在生活中也有一定的妙用，它可以做肥料，而且对花草来说是非常好的养料。
我们喝过的茶叶一般会被倒掉，那是因为不知道茶叶的一些小作用，其实茶叶可以拿来做肥料的，将泡过的茶叶取出晒干，晒干之后可以将干茶埋到花盆中，不要放在表面，那样会招虫子，而且对花草的作用也不会很大，只有埋在花盆底部才能够使花草充分的吸收，茶叶是有机物，充分的发酵腐烂，就会变成很有营养的肥料，所以喝剩的茶叶也可以变废为宝了，有人可能会问会不会引起烂根，这个是不会的，茶叶的发酵腐烂就是将有机物分解到了土壤里，这时正是花草吸收营养的好时候，充分的提供了营养物质。
不仅仅是乌龙茶可以做花草的肥料，所有的茶叶都有这个作用，多了解一些相关知识，就可以变废为宝。
冲泡乌龙茶的要领冲泡乌龙茶的水温要求
人们常说泡茶是“三分茶七分泡”，也就是说法时泡制方法也很重要。那么冲泡乌龙茶的要领有哪些呢？平时冲泡乌龙茶的水温有什么要求呢？想了解这些专业知识可以随小编一起去看看。
冲泡乌龙茶的要领 冲泡乌龙茶的水温要求
1、冲泡乌龙茶茶具很重要
平时冲泡乌龙茶时不仅要品尝它的茶汤，更要领略乌龙茶的茶韵，因此冲泡乌龙茶的茶具选择很重要，最好选择紫砂壶或者小盖碗，如果想使用茶杯，也就选择那种精巧细致的折交心和瓷小杯或者闻香杯。
2、冲泡乌龙茶要领之温杯
冲泡乌龙茶时，温杯也是大家掌握的重要要领之一，在冲泡乌龙茶以后要用热水把茶具淋烫一遍，让茶具的温度全面提高，只有这样才能让乌龙茶中的蕴含的营养成分快速析出到茶汤中。
3、冲泡乌龙茶的要领冲泡手法
冲泡乌龙茶时不能让开水直接冲入到茶叶上，要让开水沿着杯子壁慢慢注入，要让茶叶在开开水中不断翻滚，这样才能看到茶叶慢慢伸展的过程，能让人们更好的观赏茶韵。
4、冲泡乌龙茶的水温要求
冲泡乌龙茶想让它色香味俱全，水温也是一个需要掌握的要领，它需要用刚刚达到一百度的开水来冲泡，不过能过高也不能过低，过低的水温泡不出乌龙茶的茶香味，温度过高则会让泡出的茶汤口感不够鲜爽，而且涩味会加重。
乌龙茶永春佛手采制技术
永春佛手茶乃佛手品种茶树嫩梢制成的乌龙茶。佛手品种茶树又名香橼种，目前在产区多称佛手，而成品出口则称“永春香橼”。佛手品种茶树叶形与芸香科的香橼柑的叶片相似，而与芸香科的佛手柑的叶片有较大的差异，命名为香橼比佛手更加贴切。
永春佛手的栽培与制作，应注意该品种的特性，以发挥其品种优势。通过修剪抑制中心和顶端优势，以增加分枝层次并提高分枝部位。这样，原来匍伏地面的分枝自行淘汰，使养分集中于骨干枝和上中部分枝，有利扩大采摘面，增加芽梢密度。
永春佛手茶全年分四季采制。春茶在４月中旬～５月中旬；夏茶在６月上旬～６月下旬；暑茶在７月上旬～８月中下旬；秋茶在９月以后。各季产量占全年产量比重，春茶为４０％，夏、暑、秋茶各占２０％。
制茶原料采摘标准是在新梢展开四至五叶，顶芽形成驻芽时采下二、三叶。一般是午后采摘，傍晚付制。佛手茶的制造与一般乌龙茶相同，不过针对佛手叶面角质层薄，气孔大而分布稀，茶多酚含量高，多酚氧化酶活性较强的特点，在正常温湿条件下晒青宜轻不宜重，摇青时间和摊置厚度不宜过长过厚。发酵适度、香气达到高峰时，即行高温杀青。
杀青叶经过揉捻、初烘、初包揉后，针对佛手叶张大的特点，复烘复包揉三次或三次以上，较一般乌龙茶次数为多，使茶条卷结成蠔干（虾干）状。一般优质佛手常在连续晴朗天３～４天后，微有北风，青间温度２４℃左右，相对湿度７５％左右的条件下制成。
永春佛手茶条紧结、肥壮、卷曲呈蠔干状，色泽砂绿乌润，香浓锐，味甘厚，耐冲泡，汤色橙黄清澈，叶底黄绿明亮。永春佛手品种一芽二叶春梢茶多酚及水浸出物含量，在适制乌龙茶的茶树良种佛手、铁观音、毛蟹、梅占、乌龙、本山中为最高。
永春佛手长期以来，在闽、粤、港、澳等地及东南亚侨胞中负有盛名。产区群众常用以制作盐茶（加上几粒食盐冲泡）、蜜茶和柚米茶治疗痢疾、中暑、高血压等病症，并作为清凉解毒饮料。柚米茶的制作为，取成熟柚子，在果蒂下３厘米处切开，掏去果肉，剥出泡囊，加佛手茶拌匀装入柚腹，摇实加盖，切口用线缝合，烘干或晒干收藏备用。
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