绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶
经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比不喝乌龙茶的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。张教授解释，这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。
乌龙茶怎样喝减肥效果最好？
1、喝乌龙茶最好喝热茶，不要加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃至90℃；泡好的茶要在30至60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。
2、是当食物太油腻时，最好也能够搭配乌龙茶，不但有饱腹感，还可以去除油腻。一般一天的用量是，1升热水对10克茶叶，一次一杯约100克，分10杯喝，这样每天坚持下去。
乌龙茶减肥的三大禁忌：
一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的“茶醉”；
二是睡前不能饮，否则会使人难以入睡；
三是冷茶不能饮，乌龙茶冷后性寒，对胃不利。
(这三忌对初饮乌龙茶的人尤为重要，因为乌龙茶所含茶多酚及咖啡碱较其它茶多，品饮不当易伤害身体。)
怎样判断乌龙茶叶质量的好坏？请看这几点……
看外形在了解了乌龙茶不同产区的各自特点后，我们大概可以根据自己的喜好选出心仪的乌龙茶品种，接下来就是根据它的外观特点来判断茶叶的质量好坏了。
首先应该看茶叶是否整齐，长短和大小是否都均匀统一。同时还要关注它的色泽。无论何种茶类，好茶均要求色泽一致，光泽明亮，油润鲜活，如果发现它的颜色比较暗，那么就证明它已失去了鲜活型，属于中下品的陈年茶。
优质的乌龙新茶应该是墨绿色的，如果带有砂绿白霜则品质更佳。如果是时间较长的乌龙茶，可以仔细观察茶叶是否有那种隐隐的红边，如果有，那么则表示它的发酵程度比较合适。
闻香气
看了乌龙茶叶的外观后，接下来就可以泡上一杯然后细细闻它的味道了。
方法很简单，凑近茶叶后用手扇动，如果香气持续不断，甚至越来越强烈，那么可以判断出茶叶的质量比较优质。如果香气较淡且持续时间较短，那么大多是劣质茶叶。
当然不同的茶叶品种会呈现出不尽相同的味道，例如武夷乌龙茶通常会带有芬芳的花香，冻顶乌龙则散发出一种淡淡的桂花香味，而铁观音的香气则更为浓烈。
观茶汤
乌龙茶种类虽多，泡出来的颜色不尽相同，或金黄或橙红，但是优质的乌龙茶泡出来仍然具有明显的标志，那就是清透澄净，里面不会掺杂任何沉淀物。如发现茶汤色泽暗沉，甚至浑浊不堪，那么多半是茶叶质量不达标的原因。
还有一种方法来检测乌龙茶质量好坏，那就是优质的乌龙茶一般冲泡三四次后汤色仍然不会变，而质量较差的茶叶则会明显变淡。
品滋味
在经历了以上四步，接下来就该根据品尝味道来辨别乌龙茶的优劣与否了。而对于乌龙茶来说，它的甘涩浓淡是最为主要的一个评判标准。
好的乌龙茶由于制作时经过轻度揉捻，所以茶汤并不浓，但是会有一种果香在口中萦绕，清新又香醇。中品茶叶则稍微浓郁，入口甘润，并不会有苦涩感。如果茶汤中带有酸味、焦味或苦涩感，那么则品质较为低劣。
黑乌龙茶的功效与作用喝黑乌龙茶的的好处
黑乌龙茶的功效
1、提高身体素质
平时人们冲泡饮用黑乌龙茶，能吸收丰富的维生素和氨基酸，还能吸收一些茶多酚和多种矿物质，这些物质被人体吸收以后，既能增强人体的抗氧化能力，又能美容养颜，而且能减肥瘦身还能清理身体内的多种毒素，能预防组织细胞癌变。
2、预防听力下降
黑乌龙茶是一种能排毒利便抗氧化的健康饮品，而且它能消除人体细胞中的活性氧分子，人们平时饮用以后，对听力有明显保护作用，特别是中老年人群以后，可以防止听力下降。
3、减肥瘦身
黑乌龙茶中含有大量的单宁酸，这种物质与人体内脂肪的代谢与分解有着十分重要的关系，而且黑乌龙茶还能降低血液中胆固醇的数量，能抑制人体对胆固醇的吸收，所以平时经常冲泡饮用黑乌龙茶，能起到减肥瘦身和预防高血脂的重要作用。
4、延缓衰老
黑乌龙茶中不得含有大量的茶多酚，还含有丰富的类黄酮和维生素e它们都是天然抗氧化成分，而且具有一定的抗衰老作用。另外，平时人们喝黑乌龙茶，还能保持血液中维生素c含量的稳定，能减少维生素c的排出，而人体内有充足的维生素c以后，自身免疫能力就会提高，身体衰老症状也会就不会出现。
乌龙茶又名“美容窈窕茶”美白美容功效
乌龙茶美容不乌龙
据说，乌龙茶的饮品在日本一经上市就热销达18年。而根据去年的统计，乌龙茶饮品在所有清凉饮料中，市场占有率达到了27％，居于众饮料的榜首。乌龙茶为什么这么热销，除了其特殊的涩且能回甘的特别味道，更重要的大约是因为乌龙茶的美容功效了。乌龙茶虽然名为乌龙，美容的功效却一点也不乌龙呢！
乌龙又名“美容窈窕茶”
乌龙茶，亦称为青茶、半发酵茶。它综合了绿茶和红茶的制法，品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶绵长的口感，又有绿茶清新的气息，并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。
乌龙茶自有它特别之处。我们通常所指的茶都有含有丰富的儿茶素、单宁酸和维生素C，可增进身体的健康，具有许多对身体有益的功效，特别是其中含有些许涩味的儿茶素，具有很强的抗氧化功能和预防发生癌症的功用。而乌龙茶由于是半发酵茶，没有经过完全发酵这个过程，茶叶中的儿茶素随发酵温度的升高而相互结合，致使茶的颜色变深，但因此茶的涩味也会减少，这种儿茶素相互结合所形成的成分就是乌龙茶的多酚类。多酚类和具有抗氧化作用的儿茶素，能够影响各种酵素在我们体内的活性化。茶叶中所含有的儿茶素大约有一半会转化为乌龙茶的多酚类。因此，在儿茶素的抗氧化作用和乌龙茶多酚类的双重作用之下，乌龙茶就显出绿茶所没有的各种功效了。
乌龙茶所含有的多酚类具有和SOD相同的功效，并且还可以促进SOD消耗活性氧的功能。我们都知道活性氧是人体健康和美容的大敌，而在人体内有一种能够分解活性氧的酵素SOD酵素，这种酵素可是美容不可或缺的物质。因此，在抗氧化上，乌龙茶可谓很有一套。
同时乌龙茶中含有大量的维生素C，常饮乌龙茶，美白的问题也可以同时解决。由于身体内新摄入的维生素C很容易流失，因此，常饮用乌龙茶能够保持体内维生素C的更新及代谢。
不过，要说乌龙茶最神奇的功效，既不是它的抗氧化性，也不是它的美白功效，而是乌龙茶的排毒消脂功能了。由于乌龙茶半发酵的工艺，使得乌龙茶内含有一种叫单宁酸的物质。这种物质不仅能使得茶叶口感醇香，而且还具有减肥排毒、平衡皮脂的作用。根据临床试验证明，乌龙茶可以抑制脂肪的吸收，并且使多余的糖份难于转化成脂肪，所以乌龙茶又被冠以“零热量饮料”的美名。
除此之外，乌龙茶中含有的多酚类具有能够抑制齿垢酵素产生的功效，所以吃饭之后饮用一杯乌龙茶，可以防止齿垢和蛀牙的发生。拥有一口白白亮亮的牙齿，再也不需要在牙医诊所一掷千金了。而且，乌龙茶还可以防止皮肤过敏，所以，即便您是敏感性肌肤，也不需要担心乌龙茶与您的皮肤八字不合了，DIY起来也放心许多。
乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单枞和台湾的高山乌龙茶(阿里山乌龙)为最佳。
桂花乌龙茶的功效有哪些?
桂花乌龙茶的作用是什么?
怎样喝乌龙茶减肥效果又快又好
桂花乌龙茶的泡法和功效
黑乌龙茶的功效和作用是什么
