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乌龙茶可以减肥吗?乌龙茶的减肥功效

2019-07-27 访问量: 13 茶礼仪网

乌龙茶是大家都比较熟悉的一种茶叶,同时很多人都会疑问,乌龙茶到底能不能减肥?今天小编为大家介绍一下相关的内容。

乌龙茶可以减肥吗?乌龙茶的减肥功效

乌龙茶能减肥吗?

乌龙茶也叫青茶,是一种半发酵茶,它具有辅助减肥的效果。乌龙茶综合了红茶绿茶的制作方法,既有红茶的浓郁,又有绿茶的清香。乌龙茶中含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,能够降低血液中的胆固醇含量,从而达到减肥的功效。

乌龙茶的减肥功效

1:乌龙茶中含有大量的食物纤维,而食物纤维是不易于消化的,停留在肚子的时间长了,就会有饱饱的感觉,而且食物纤维能燃烧脂肪。

2:乌龙茶在发酵的过程中,产生了一种普诺尔成分,这种成分能够防止脂肪堆积,抑制腹部脂肪的增加。

3:乌龙茶能有效抑制糖分的吸收,嚼过乌龙茶的茶叶后再吃糖,口里不会感觉甜,摄取量就会大大减少,糖分和碳水化合物的吸收量就会降低,因此转化成脂肪量就会相对减少。

4:乌龙茶富含铁、钙等矿物质,能促进酶的消化和脂肪的分解,帮助脂肪快速排出体外,防止脂肪摄取过多而造成肥胖。

5:乌龙茶能有效抑制胆固醇上升,对防止和改善肥胖有显著的效果。

乌龙茶的减肥方法

1:每天喝一公斤。每天都喝一公斤的乌龙茶水,能有效抑制胆固醇,促进人体代谢功能和热量的消耗,还有利于释放压力。

2:餐前饮用。每天用餐前饮用一杯乌龙茶,坚持一个月下来,减肥的效果十分的显著。乌龙茶要用90度以上的开水浸泡,要热饮,而且要在短时间内饮完。

3:用餐时一起饮用。每天用餐的时候,搭配乌龙茶一起饮用,能够帮助去除食物的油腻,增加腹部的饱和度,抑制食欲,从而避免进食过多的食物。

不看还真不知道,原来乌龙茶也可以减肥的。想要瘦身的美眉们,赶快行动吧。

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马头岩肉桂好吗

  马头岩肉桂好吗?肉桂,作为香气浓锐、滋味醇厚且具有明显品种特征的武夷岩茶,一直受到广大茶友的追捧。而素有“香气易成,滋味难求”之说的马头岩肉桂则因其细微而独到的地域风味,在岩茶爱好者中享有很高的评价。

  据行家评定肉桂的桂皮香明显,佳者带乳香,香气久泡犹存;入口醇厚而鲜爽,汤色澄黄清澈,叶底黄亮,条索紧结卷曲,色泽褐绿,油润有光。在漫长的岁月里,肉桂的产量寥寥无几,20世纪50年代初才焕发青春,80年代向全市推广,一跃成为武夷名丛后起之秀,初评定为省级良种。由此来看,马头岩肉桂也是一款不错的好茶。此外,马头岩肉桂还具有突出的保健功能。

 

  马头岩肉桂的保健功能

 

  武夷茶,温而不寒,久藏不变质,味厚不苦不涩,香胜白兰、芬芳馥郁,提神消食,下气解酒,性温不伤胃。

 

  肉桂茶性温,散寒止痛,补火助阳,暖脾胃,通血脉,杀虫止痢。寒冷的冬天,来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来,饱餐后也可帮助消化。

  肉桂茶具有、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等作用。肉桂茶还被誉为“健康之宝”,寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖,饱餐后有助消化。

 

  国际茶界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露,神奇之药物”。

 

  马头岩肉桂冲泡方法

 

  肉桂茶的泡法:将二茶匙的干燥肉桂加入一杯热开水中,浸泡约十分钟后,过滤即可饮用。

 

  调味:可添加蜂蜜增加口感。

  冲泡肉桂茶的时候茶量、水量、水温是关键点。

 

  茶量:以容器(壶或盖杯)大小而定,一般为容器量的半数量。

 

  水量:以茶量为准,一般一克茶叶20-25毫升水。

 

  水温:应达初沸98摄氏度以上,特别是第一次冲泡。

 

  浸泡时间:第一次以1分钟,第二次1.5分钟,第三次3分钟较适宜,以后逐渐时间接近加倍延长,尽量保持汤色与第三泡一致,优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

  上述内容就介绍到这里。马头岩肉桂不仅品质俱佳,而且还具有不错的保健功能,生活中适量的饮用对身体的益处是很多的,是健康的保健茶饮。

茶中之王:大红袍!

茶中之王:大红袍!

大红袍的母树位于武夷山景区九龙窠内,共有6个品系6株茶树,并不是同一个品种,叶型、发芽期等都不一样。大红袍因其稀有珍贵、茶香怡人被称为“茶中之王”,堪称国宝。

大红袍成茶外形条索紧结,色泽绿褐鲜润,冲泡后汤色橙黄明亮,叶片红绿相间,典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香,香高而持久,“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡,冲泡七、八次仍有香味。

对于大红袍名称的由来,历史上有很多传说,相传1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏茶叶泡与他喝,病痛即止。考中状元之后,前来致谢和尚,问茶叶献上,皇后饮后身体渐康,皇上大喜,赐红袍一件,命状元亲自前往九龙窠披在茶及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得“大红袍”之名。

状元用锡罐装取大红袍带回京城之后,恰遇皇后得病,百医无效,便取出那罐树上以示龙恩,同时派人看管,采制茶叶悉数进贡,不得私匿。从此,武夷岩茶大红袍就成为专供皇家享受的贡茶,大红袍的盛名也被世人传开。

正是大红袍的珍贵,在中国的外交上还上演了一段趣闻:1972年,尼克松访问中国时,当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小气。周恩来后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。

根据联合国教科文组织世界遗产委员会《世界遗产公约》,母树大红袍作为“主要自然景观”和“文化遗存与景观”之一,成为武夷山“世界文化与自然遗产”的重要组成部分,此外,九龙窠“大红袍”摩崖石刻已被列为省级文物保护对象。

1998年在首届中国武夷山大红袍茶文化节上,有中国“豪宅教父”之称的澳洲许荣茂先生,以15.68万元的高价在拍卖中竞得20克母树大红袍。2005年4月13日在第十二届上海国际茶文化节拍出的19.8万元,2005年在第7届武夷山红袍节上20克武夷山母树大红袍又拍卖出20.8万元的天价。

二十世纪30年代曾派兵把守,新中国成立之后,有关部门仍长年看护,.自从2000年武夷山申报“世界自然和文化遗产”成功后,武夷山大红袍母树就被《福建省武夷山世界文化和自然遗产保护条例》列为重点保护对象。

2003年,武夷山市政府向中国人民保险公司为现有六株(有两株为无性繁植所生)大红袍母株投保一亿元人民币产品责任保险。

武夷山决定2006年起,对大红袍母树实行特别管护:停止采摘大红袍母树茶叶,确保其良好生长;茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案;严格保护“大红袍”茶叶母树周边的生态环境。

2007年10月10日10时10分,“乌龙之祖国茶巅峰——武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行,2005年5月3日最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。

特别注意

母树大红袍茶叶是有钱也喝不到的,请广大茶友注意辨别,以免花大价钱而被受骗.现在市场上大红袍有四个概念,一:指母树大红袍,有钱买不到;二:指武夷岩茶(属于统称);三:指使用武夷山境内优质茶原料制作的武夷岩茶拼配出来的具备活干清香的高品质武夷岩茶;四:指北斗、奇丹(母树上无性繁殖出的品种)。

谈谈大红袍两次更名的革命史

谈谈大红袍两次更名的革命史

世界自然与文化遗产地武夷山,得天独厚的山水风景和茶叶引来两宋时期如织的文人墨客,共同成就“千年儒释道,万古山水茶”的奇特现象。明清以来,一种独特的茶树品种和制茶工艺一经发现和运用,就披上了神秘的外衣,经由数百年,成为当之无愧的首席茶王——大红袍。

位于九龙窠的6株大红袍母树,成为武夷山世界自然与文化遗产的重要组成部分,2006年起停采留养,作为茶树的功能实际上已画上句号。除去那层浓厚的神话外衣后,孤立于悬崖峭壁的大红袍母树,不过是六株上了年纪的茶树而已。然而,就是这样的6株老年茶树,在40多年前风云激荡的“文化大革命”中,也经历了惊心动魄的生死考验。

谈谈大红袍两次更名的革命史

早于文化大革命8年,大红袍所在地鸡母林更名为“桂林”,取意又红又专的大文人郭沫若的一句诗“桂林山水甲天下,不如武夷一小丘”。

1966年初,“破四旧、立四新”拉开了无产阶级文化大革命序幕。造反派集中火力,把目光盯生长于桂林村九龙窠的岩茶“大红袍”上面。

1966年初,“破四旧、立四新”拉开了无产阶级文化大革命序幕。造反派集中火力,把目光盯生长于桂林村九龙窠的岩茶“大红袍”上面。

吴煊海先生的父亲,曾经担任大红袍所在大队的会计。早于文化大革命8年,老吴就率先把自己所在村庄——鸡母林更名为“桂林”,取意又红又专的大文人郭沫若的一句诗“桂林山水甲天下,不如武夷一小丘”。老吴的这一更改,得到了上级的肯定,这个叫法就一直沿用到今天,桂林村现在可是武夷山下的“中国武夷岩茶村”。这是题外话。

老吴会计因为将“鸡母林”改成“桂林”,曾经得到了公社领导的表扬。在新一轮席卷全国的“破四旧”当中,公社的文革组长首先想到了老吴,严厉地说道:“你们大队的‘大红袍’这个茶名‘四旧’味很浓,得破一破!”

公社文革组组长认为“大红袍”茶名,有帝王服饰的影子,而且传说故事又与封建科举时代的“中状元,加红袍”这一“四旧”有关,是牛鬼蛇神之列,非破不可!大红袍成了“破四旧”的众矢之的。于是,公社文革组组长率领红卫兵来到“大红袍”茶树前列队宣誓,举臂高喊口号。有红卫兵激动地振臂高呼:“‘大红袍’是封资修的毒草,我们要坚决铲除掉它!”几位红卫兵真的从茶农家里抢来柴刀,要攀上岩崖把大红袍茶树砍掉,这个鲁莽举动让崇安县茶叶局茶科所管理人员吓得不知如何是好。一位工作人员忙上前巧妙地阻止:“你们批判大红袍是封资修的毒草可以,但千万不敢砍掉大红袍哇,大红袍是最珍贵的武夷岩茶,毛主席和朱德总司令都喝过它呢!你们说说,毛主席和朱总司令都喜欢喝的茶叶,珍贵不珍贵?革命不革命?你们谁敢砍大红袍茶树,谁就是阶级敌人!”红卫兵们一听说毛主席喝的茶中还有大红袍,吓得大小便失禁,只好也就算了。

谈谈大红袍两次更名的革命史

这大红袍还真跟毛主席有关系,在中美高层开始接触时,毛就作为国宾礼品,送了尼克松总统4两大红袍。尼克松接招后幽默地抱怨给周总理说,毛也太抠门了,就送我这一点点东西,周反应非常快,说,毛主席送了你半壁江山啦,整个中国一年也才产8两。

大红袍虽然以不可思议的原因躲过了被砍掉的浩劫,可是这破四旧还得继续。于是呢,公社文革小组组长和桂林村的吴会计各让一步,双方达成妥协:大红袍可以不砍,但是得换个名字。吴会计这下还真有点头痛,这大红袍沿用这么长时间,既约定俗成又驰名中外,改成什么好呢?当时的惯用思维再次显灵,老吴会计想到了毛主席新近发表的词《卜算子咏梅》“待到山花烂漫时,她在丛中笑”,还想到了毛同样咏梅的诗歌——“梅花喜欢漫天雪,冻死苍蝇未足奇”,那么把“大红袍”改为“大红梅”总可以吧?于是,“大红袍”以“大红梅”作掩护,顺利地过了“破四旧”这一关!

梅在那个时候是非常革命化的植物,也是红极一时的政治符号,似乎没有什么植物能让毛如此文思如涌,又是写诗又是填词。以梅做令箭,大红袍更名为风牛马不相及的“大红梅”。

可是这一改麻烦也跟着来,喜爱武夷岩茶的海外华侨发现出口贸易中的岩茶“大红袍”怎么不见了?而且换成了“大红梅”?“大红梅”与“大红袍”风马牛不相及,实在令他们百思不得其解。于是,海外侨胞提出要把“大红梅”更改过来,尽量减少大红袍更名后所产生的误解。这时,一部电影的名字让困惑已久的茶科所工作者们兴奋不已,那就是《红岩》!虽然这更名也是相当滴荒唐,但是毕竟大红袍的生长环境与“岩”密切,而且武夷山的岩石属丹霞地貌,大都赤红色的,叫“大红岩”革命化也浓得很,比起“大红梅”来更接近岩茶的本质。于是,大红袍又有了第二个新名字“大红岩”。

谈谈大红袍两次更名的革命史

《红岩》是歌颂江姐这位革命英雄的,于是,大红袍找到了第二个别名——“大红岩”。

除了大红袍被更名为大红梅和大红岩之外,铁观音在当时也被迫更名,观音是典型的封建主义代表,自然也在“破四旧”之列。与“大红袍”命运一样,“铁观音”更名为“铁冠音”,把中间那个观看的观改为冠军的冠,淡化了观世音的形象。可见“破四旧”者们的良苦用心。

“破四旧”高潮过后,为武夷岩茶更名的笑话自然停了下来。文革中期,“抓革命,促生产”的号召发出后,武夷岩茶的生产与加工恢复正常化。茶叶生产出口部门也悄悄恢复了“大红袍”和“铁观音”的原名。

这段令人啼笑皆非的荒唐故事就这么真实地发生了,又以离奇的速度被大家遗忘了。(