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其他茶福建出产的乌龙茶是我国著名的茶叶品种，乌龙茶也叫青茶，半发酵茶或者全发酵茶。乌龙茶在中国茶叶种类中，是具有独特鲜明的中国特色茶种，其品尝后齿颊留香，风味独特。福建是我国最大的乌龙茶产区。那么，福建的乌龙茶品种主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
乌龙茶
福建乌龙茶有哪些？
在福建，经常可以看到这样一群人聚在一起品评福建乌龙茶，也叫斗茶，这是从宋代一直演变流传下来的一种茶会形式。
“其实像铁观音、岩茶、永春佛手、水仙、白芽奇兰等，都属于福建乌龙茶。”专家说，福建乌龙茶是一个整体概念，表现的是福建省这个区域所产的乌龙茶。乌龙茶是中国仅有的一种特种茶叶，它根据制茶与品质特点称半发酵茶或不完全发酵茶，长期以来，商业上已习惯采用这一茶类称为乌龙茶类。乌龙茶以福建省为主，广东省的潮汕地区及台湾省生产部分地区。
其中福建乌龙茶目前年产7万吨左右，产量最大品质也较好，分为闽南、闽北两个主产区，闽南产区生产的有安溪铁观音、安溪色种、安溪乌龙等;闽北产区生产的有闽北水仙、闽北乌龙、岩水仙、岩奇种等。近年来，福建乌龙茶以其独特风味，在国内茶叶市场的发展势头强劲，消费群体结构和数量都发生了重大变化，国内贸易也由原闽粤日渐北移直至哈尔滨，十分走俏。不少地方开始试种乌龙茶，这也给福建乌龙茶保护带来了挑战。
如何品饮福建乌龙茶？
福建乌龙茶的感官品质特征为：外形条索为紧卷或壮实，色泽砂绿油润、乌润，洁净、匀整，内质香气花香浓郁、滋味醇厚鲜爽回甘、品种特征显，汤色橙黄或橙红，叶底软亮、匀齐、显红边。其中：
1.闽南色种的特级茶，外形：条索紧结重实、卷曲，色泽沙绿油润;内质：香气清香、滋味鲜醇甘爽、汤色金黄、清澈明亮、叶底肥厚软亮、匀整、红边显。
2.闽南铁观音的特级茶，外形：条索肥壮、圆结、重实，色泽翠绿、砂绿明;内质：香气浓郁、持久，滋味醇厚鲜爽回甘、音韵明显，汤色金黄、清澈，叶底肥厚、软亮匀齐、红边明、有余香。
3.闽北乌龙的特级茶，外形：条索壮结，色泽乌润;内质：香气清细、滋味浓醇、汤色橙红清澈，叶底柔软明亮、红点尚显。
4.闽北水仙的特级茶，外形：条索壮结、色泽乌油润;内质：香气浓郁清长、滋味鲜醇浓爽、汤色橙红清澈、叶底肥厚软亮、红边明显。
此外，安溪铁观音、武夷岩茶、永春佛手茶这些属于福建乌龙茶的品种，也单独获得了国家质检总局的地理标志产品保护。
只要明确了上述基本概念，就能够基本掌握品饮福建乌龙茶的要领。
获得国家地理标志产品保护，可以使福建乌龙茶“原产地”生态效应得到充分发挥，在对外贸易方面也有着单箱出口的产品经济优势，现在福建乌龙茶地理标志产品在更大范围内获得保护，对提高福建乌龙茶的国际贸易地位意义重大。
以上就是关于福建乌龙茶的知识介绍。从上面我们知道，福建乌龙茶的茶叶品种有很多种，像铁观音、岩茶、永春佛手、水仙、白芽奇兰等，都属于福建乌龙茶。此外，福建乌龙茶根据其品质不同，有细分为很多种不同的等级，各个不同的等级之间，其价格也存在着很大的不同。以上内容由第一农经网小编为您整理，希望对您有所帮助。
乌龙茶多少钱一包乌龙茶价格解析
若问乌龙茶多少钱一包，这个真不好具体的回答。市面上有那么多卖乌龙茶的， 品牌不一样，详细的乌龙茶价格也是有不同的。不过，咱们能够借此机会，先来好好了解一下啥是乌龙红茶价格，建议大家在日常生活中如何购买乌龙茶。接下来就为你解答。
乌龙茶的主要产地在福建、广东和台湾。以闽北的武夷岩茶、闽南的铁观音、广东单枞和台湾的冻顶乌龙茶为最好。乌龙红茶一包多少钱?茶叶跟烟酒化妆品一样，多是一分钱一分货的，不过用来消脂和日常品饮的话，选100～300一斤的应当能够了，本来买的时分多是几两几两的买，就算买300元等级的，1两不过30块。
乌龙茶是通过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的质量优良的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演化而来，创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙红茶一包多少钱?具有如此好的口感的乌龙茶，一包的介个在超市里边买的话，本来也不是很贵，几块钱一包有，贵一点的即是等级比较高的了。
乌龙茶一包多少钱?小编觉得，你能够去茶店买散的，价格也不贵，也能够去超市里边买，也仍是挺廉价的。要是遇到超市促销，降价了，你还能够多买一点放在办公室里。上班觉得没精力的时分就泡上一杯，有提神醒脑消除疲惫的效果，能够大大的进步工作效率哦。
白芽奇兰是什么茶乌龙茶中的奇葩“白芽奇兰”
白芽奇兰很多人都不是很了解，对这个名字也非常的好奇，什么原因把茶叶起了这个名字，是不是很奇葩，白芽奇兰就犹如它的名字一般有特点，冲泡过后的香味让你无法忘怀，下面小编就简单的大家了解下白芽奇兰是什么茶?一起来看看吧~
白芽奇兰是什么茶
白芽奇兰，属于乌龙茶类，产于福建省平和县。相传清乾隆年间(公元1735～1795年)，在福建省漳州平和县大芹山下的崎岭乡彭溪“水井”边长出一株奇特的茶树，新萌发出的芽叶呈白绿色。于是采摘其鲜叶制成乌龙茶，结果发现该茶具有奇特的兰花香味，因此将这株茶树取名为“白芽奇兰”，制成的乌龙茶也称“白芽奇兰”。若干年以后，白芽奇兰茶成为福建平和县农业部门科技人员和崎岭乡彭溪村科技人员于1981～1995年从地方茶树群体品种中单株选育成功的中国珍稀乌龙茶新良种，其芽梢白毫明显，成茶品质具有独特“兰花”香气。
白芽奇兰外形条索紧结、匀整美观、色泽青褐油润间蜜黄。内质香气清高爽锐，品种特征香突出，似兰香幽长，滋味醇爽，溢品种香，汤色橙黄明亮，叶底软亮，优质白芽奇兰有山骨风韵。
白芽奇兰根据不同的做法有不同的香味，清香型的奇兰，在茶叶的制作工艺上和铁观音的做法差不多，香气比观音高飘、持久，有浓郁的兰花香。
乌龙茶中有花果香的被视为高香，而奇兰的香是其它茶叶没有的。黄金桂的典型桂花香，本山的米兰香，单枞的白玉兰香，梅占的水蜜桃香，八仙乌龙的杨桃香等等。唯独白芽奇兰茶的兰香是混合型的，而且混合得很好，有素心兰的神秘香，也有墨兰的幽香，说它是奇特的兰花香最为贴切，清香型奇兰对茶叶制作要求比较高，所以一般清香型奇兰茶价位相对都比较高。
白芽奇兰功效
1、预防蛀牙
乌龙茶的来由
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，以本茶的创始人而得名。其最负盛名的要数福建和广东二地产的。其中福建的"武夷岩茶"屈指可数。乌龙茶是我国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的名字是怎么来的？
乌龙茶的产生，还有些传奇的色彩，据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间，在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农，也是打猎能手，姓苏名龙，因他长得黝黑健壮，乡亲们都叫他"乌龙".一年春天，乌龙腰挂茶篓，身背****上山采茶，采到中午，一头山獐突然从身边溜过，乌龙举枪射击，但负伤的山獐拼命逃向山林中，乌龙也随后紧追不舍，终于捕获了猎物，当把山獐背到家时已是掌灯时分，乌龙和全家人忙于宰杀、品尝野味，已将制茶的事全然忘记了。翌日清晨，全家人才忙着炒制昨天采回的"茶青".没有想到放置了一夜的鲜叶，已镶上了红边了，并散发出阵阵清香。当茶叶制好时，滋味格外清香浓厚，全无往日的苦涩之味。经过萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序，终于制出了品质优异的茶类新品--乌龙茶。安溪也遂之成了乌龙茶的着名茶乡了。
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