绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
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人们最早喝的茶是绿茶。绿茶是未经发酵的茶，所以成品茶和冲泡好的茶汤具有新鲜茶的绿色。
1可以延缓衰老
茶叶中含有一种叫做茶多酚的物质，它具有很强的生理活性和抗氧化能力，因此可以有效地抗衰老。茶可以被视为人类自由基的天然清除剂。
绿茶能抑制心脑血管疾病的发生
这是因为茶多酚可以促进体内脂肪的代谢。然而，脂肪是人体内三种高水平脂肪的主要原因。这三个高水平容易引起心脑血管疾病。因此，经常喝绿茶对预防心脑血管疾病非常有帮助。
可以预防癌症的发生
茶叶中的茶多酚可以防止体内产生多种可能导致癌症的物质，对多种癌细胞有一定的杀伤力。
4能缓解炎症和腹泻
茶多酚具有非常明显的杀灭和抑制病毒的作用。人们已经用它来治疗流感、痢疾和其他医学疾病，取得了很好的效果。
能够美容
使用茶美容时，主要的方法是用它洗脸，可以控油收缩毛孔，防止皮肤老化，同时对减少紫外线对皮肤的伤害也有很好的效果。
6.提神醒脑
茶中含有一定量的咖啡因，咖啡因能增强大脑皮层的兴奋，促进神经中枢处于兴奋状态，达到清心提神的效果。
保护牙齿
茶是一种碱性饮料，它含有一定量的氟，可以减少人体对钙的吸收，因此在预防龋齿和保护牙齿方面有很好的效果。
一般家庭保存绿茶有哪些方法?
一般家庭保存绿茶有哪些方法? 喜欢绿茶的人很多，会保存的人却不多，不少家庭因为储存不当，导致了绿茶受潮，原本好好的品质变得入口有些苦涩。今天茶语网小编就来给大家介绍下一般家庭保存绿茶的方法。
常见的保存方法有瓦罐储茶法，这是自古就有的，“实茶大瓮，底置箬，封固倒放，则过夏不黄，以其气不外泄也”，绿茶含水量不能超过6%，所以保存后用生石灰除湿。
其次也可以用罐藏法，选择装糕点或者其他食品所用的金属听、箱、罐、盒，或铁或铝或纸或纸品，形状不限制，主要就是能够保证绿茶的干燥程度，此法很简便，拿取也方便。再简单一些的，可以将绿茶装入到密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋，然后放置到冰箱里，不过此法保存一定要确保袋口封牢，否则极易受潮或者串味，损伤茶叶品质。
不常见的方法也有热水瓶贮茶法，用用保温不佳而废弃的热水瓶，内充干燥的绿茶，盖好瓶塞，用蜡封口。绿茶的冲泡、品鉴都是有着讲究的一门艺术，爱茶之人可千万别在储存上掉以轻心。
绿茶什么时候喝好呢？
喝茶可以有多种选择，因为茶叶的种类是特别的多的。比如绿茶，红茶，普洱茶，黑茶，花茶等等，都是我们可以选择饮用的茶。那么，绿茶什么时候喝好?
夏秋时节饮用
绿茶属于凉性的茶饮,含有较多寒气,因此,食用之后会给人一种清凉感,十分适合在夏秋时节饮用,这段时间内环境相对比较炎热,人体中热气较多,食用绿茶能中和热气,促使身体健康。
适合在午后喝
夏秋时节,在一天中,午后时环境中热气最旺盛,绿茶属于凉性茶品,有清热避暑的功效,这时候食用绿茶,能中和环境中的热气;并且,在午后,环境的高温容易使人精神疲乏,绿茶带有清香,含有较多的咖啡因,有提神醒脑的效果,十分适合上班族饮用。
另外，一般新茶存放的时间都较短,含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,而这些物质对人的胃肠黏膜具有较强的刺激作用,容易诱发胃病。所以对于存放不足半个月或更短时间的新茶不宜冲泡饮用。
春季养生茶食之绿茶煮的鸡蛋你吃过吗
茶叶蛋是我们街头巷尾都常见到的一道美味小吃。比起麻辣烫、烧烤之类的食物来说，茶叶蛋确实显得健康、养生多了。大家在上班来不及吃早餐时，都会选择买两个茶叶蛋来吃。我们常见的茶叶蛋都是外壳颜色比较深，用红茶煮出来的。但是绿茶煮的茶叶蛋你吃过吗?
我们都知道，茶叶蛋不仅营养丰富，还能起到食疗的作用。如果将茶叶蛋里的红茶改为绿茶，还可以化痰止咳，对咳嗽、哮喘、支气管炎等症状都有缓解作用。绿茶煮蛋还被当做治疗哮喘的偏方。一个简单的绿茶煮蛋为何能有这样的作用呢?是它的做法不同于一般的茶叶蛋吗?
绿茶在茶叶中非常特殊，因为属于不发酵的茶叶，所以在较大的程度上保留了茶叶中的营养成分，绿茶的营养价值还是很高的。绿茶不仅可以提神醒脑、清热解暑，还有抗衰老、预防癌症、降血糖等功效。而鸡蛋本身就含有丰富的蛋白质，所以食用绿茶煮的鸡蛋能够起到化痰止咳的作用，对咳嗽、哮喘、支气管炎等症状都有缓解功效。
在春天，人们最容易患上的就是流感、咳嗽等支气管疾病了，还容易加重鼻炎、咽炎等症状。吃一些绿茶煮出来的茶叶蛋能起到很好的保健功效。而且绿茶煮蛋的方法也很简单，只是将一般茶叶蛋里的红茶换成了绿茶而已。自制的茶叶蛋既简单又美味，还能保健养生。况且，现在吃得起茶叶蛋的就被称为土豪了，趁着春天，你还不来壕一把吗?
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