用脑过多者应该多喝乌龙茶-茶礼仪网

营养保健专家梁医生解释，古时喝茶就有“夏饮绿，冬饮红，一年到头喝乌龙”的说法，因此夏季饮用绿茶，不仅可以解渴、消暑，还能清热、解毒。

而对于喜欢冰镇茶饮料的人、女性和胃寒者，则推荐饮用乌龙茶。梁医生还提醒说，不同职业、不同需求的人饮用什么茶也有讲究，如用脑过多者、减肥美容者可饮乌龙茶、绿茶、茉莉花茶；体力劳动者适宜饮乌龙茶和红茶；吸烟喝酒者要多喝绿茶；为降低血脂、防止动脉硬化，可喝乌龙茶和绿茶；便秘者当饮蜂蜜茶。

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蜂蜜乌龙茶的泡法有哪些

乌龙茶在生活中比较常见，它也是茶叶中的精品，能减肥瘦身，也能预防三高，而且它在冲泡时能搭配不同的食材，把它与蜂蜜一起制成蜂蜜乌龙茶口感就特别好，而且能让乌龙茶的养生功效更加出色。但是蜂蜜乌龙茶应该怎么冲泡饮用呢？它在冲泡时有哪些方法与技巧呢？一会小编就带大家了解这些问题。

蜂蜜乌龙茶的泡法有哪些

简单泡法

蜂蜜乌龙茶有多种不同的泡法，最简单的方法就是用现在流行的养生壶来冲泡。茶叶可以选择现成的乌龙茶茶包，取出一个茶包，放在养生壶的中间茶盒中，直接冲入沸水，闷泡一分钟，打开壶盖，加入20克左右的蜂蜜，调匀以后直接把泡好的茶汤倒入到杯子中就能饮用。

常规泡法

蜂蜜乌龙茶也可以按乌龙茶的常规泡法来冲泡，平时可以准备合适的茶具，用热水把茶具温热，再把茶叶放到茶壶中，然后冲入沸水，泡好以后取出茶汤倒入到公道杯中，这时不要急于把茶汤分发到品茗杯中，可以直接加入适理的蜂蜜，用茶匙调匀再把它倒入到品茗杯，香甜诱人的人蜂蜜乌龙茶也就泡好了。

蜂蜜乌龙茶的泡法有哪些

懒泡法

平时很多想喝乌龙茶，又怕泡法太复杂，这时就可以学习一下这种懒人泡法，大家可以取一个容量在250毫升左右的茶杯，用热水把它洗干净，然后取3到4克的乌龙茶放在茶杯底部，再加入十克左右的蜂蜜，用筷子搅动一下，然后冲入沸水，焖泡一分半钟，打开杯子盖，这时能闻到一股浓郁的蜂蜜甜香，等茶汤降温以后直接饮用，当杯子中的茶汤余下三分之一左右时，需要再次续水，如此反复，一次放入的蜂蜜与乌龙茶能反复冲泡三到五次。

乌龙茶的功效与作用乌龙茶的四大功能

喝茶已经是一件非常时尚且普遍的事情，人们对于产的认识与选择也越来越多样化。不同的人对于茶油自己特殊的偏好，乌龙茶就是许多人喜爱的一种茶，但是对于乌龙茶的功效与作用以及种类你知道多少呢?而现在用茶来减肥也是许多人喝茶的原因之一，那么乌龙茶可以减肥吗?

乌龙茶的功效与作用

相信对于乌龙茶你肯定是听说过的或是喝过的，除了它的口外，它的一些功效以及作用也是很多人喜欢它的原因之一，但是很多人确实只知其一不知其二。下面小编就为您详细介绍一下乌龙茶的功效与作用吧!

主要成份

乌龙茶中含有机化学成分达四百五十多种，无机矿物元素达四十多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分。有机化学成分主要有：茶多酚类、植物碱、蛋白质、氨基酸、维生素、果胶素、有机酸、脂多糖、糖类、酶类、色素等。而铁观音所含的有机化学成分，如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量，明显高于其他茶类。无机矿物元素主要有：钾、钙、镁、钴、铁、锰、铝、钠、锌、铜、氮、磷、氟、等。铁观音所含的无机矿物元素，如锰、铁、氟、钾、钠等均高于其他茶类。

一、保健功能

1.消除危害美容与健康的活性氧;

2.每天喝1公升乌龙茶能改善皮肤过敏;

3.饮用乌龙茶能瘦身;

4.抗肿瘤、预防老化功效。

二、改善听力

乌龙茶具有养颜、排毒、利便、抗化活性，消除细胞中的活性氧分子等功效。中老年人经常喝乌龙茶有助于保持听力。

对男性听力的保护作用明显大于女性。虽然喝乌龙茶对听力有保健作用，但也不能饮之过量。一天喝茶的量以1~2杯为宜。

三、减肥功效

乌龙茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。乌龙茶可以降低血液中的胆固醇含量。

经常喝乌龙茶的人，身体质量指数和脂肪含有率都比少喝的人低。而且，女人减肥的效果比男人显著。乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

四、药疗价值

乌龙茶作为中国特种名茶，除了与一般茶叶具有提神益思，消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、祛寒解酒、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外，还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

防癌症

1998年6月15日，由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇，进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶，同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后，大白鼠食道癌发生率为42-67%，患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。

而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%，患癌鼠平均瘤数为5.2个，五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音佳。与此同时，他们还进行另一种试验，即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物，结果发现，饮茶组的大白鼠无一发生食道癌，未饮茶组发生率为100%。这一结果证明，茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

降血脂

1981年，日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授，就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验，证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。

1983年，福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人，在停用各种降脂药物的情况下，每日上下午两次饮用乌龙茶，连续24周后，病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明，乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度，防止红细胞集聚，改善血液高凝状态，增加血液流动性，改善微循环。这对于防止血管病变，血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症\"均有积极意义。此外，体外血栓形成试验，也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

抗衰老

乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下，饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。